- “蠓子虾,学名叫“细长脚虫戎(song)”,像蠓子或蠓虫儿一样的小虾,比蚊子大不了多少,成虾只有5-8mm长,绝对称得上是袖珍品种。由于生命幼小,蜢子虾必须在无污染和温度适宜的浅海湾畔海区方可存活,只有胶东半岛的烟台、威海地方有出产,其中又属“威海荣成蜢子虾”最出名最好吃,所以用...
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- “最快手的饼,平时不用称量,平感觉的,今天特称量出精确的数字,有兴趣的朋友一起来做吧。”食材明细主料面粉(120克)温水(200克)鸡蛋(1个)辅料盐(3克)香葱(20克)猪油(少许)葱香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋饼的做法步骤1、120克面粉(普通面粉和高筋面粉都行),加入3克盐拌匀2、打入一...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)米饭(适量)辅料盐(少许)葱花(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋米饼的做法步骤1、鸡蛋打散。2、放入葱花和盐搅拌均匀。3、放入米饭拌匀。4、锅热倒入油,舀取米饭蛋糊放入锅中摊成圆饼。5、中途翻面煎至两面微黄蛋液凝固关火。6、装盘即...
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- “自己个儿2鸡蛋半小碗面烙的葱花虾皮鸡蛋饼”食材明细主料面粉(半小碗)鸡蛋(2个)辅料葱(半颗)胡椒粉(少许)盐(少许)油(适量)水(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱虾皮鸡蛋饼的做法步骤1、面粉倒入盆中,加水适量,和匀,加入鸡蛋,再次搅匀2、其它食材备好3、葱、虾皮切碎4、倒入面...
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- “这个好新鲜的,虾子没加工,直接放食盐腌制的,鲜香呢。”食材明细主料蜢子虾酱(15g)鸡蛋(2个)辅料葱叶((香葱最好)小许)清水(80g)调料香油(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜢子虾酱蒸蛋的做法步骤1、蜢子虾酱。2、鸡蛋洗净打碗里。3、搅散。4、放炸酱。5、放清水,搅散。6、放入蒸...
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- “家常葱油饼,外酥里嫩,美味可口!”食材明细主料面粉(500克)辅料水(300克)油(适量)葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香家常饼的做法步骤1、家庭常用面粉(中筋粉更好)加60-80°热水用筷子搅拌成絮状,烫面为1/2量即可,其他用凉水和面,为了增加面的韧性,可以适当在水中放...
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- 食材明细主料面粉(80克)虾仁(210克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱虾仁鸡蛋饼的做法步骤1、食材:面粉2、虾仁(已清洗)3、鸡蛋、香葱4、将鸡蛋面粉中,搁入香葱,加点料酒、盐、鸡精。5、接着,合入已清洗好的虾仁。6、加少许水和成不...
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- “这个鸡蛋饼是小米从妈妈那里学来的,超级简单,但是却非常好吃哦,非常非常^^当早餐或者下午餐都是可以的~~”食材明细主料鸡蛋(2个)糯米粉(2勺)辅料葱(少量)配料盐(少量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡蛋煎饼的做法步骤1、材料很简单,鸡蛋2只、糯米粉、少量葱还有盐。用糯米...
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- 食材明细主料面粉(半碗)鸡蛋(1个)薯片(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)榨菜(适量)烤肉酱(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡蛋煎饼果子的做法步骤1、面粉加少许水搅稀,准备好烤肉酱,没有的话可以用甜面酱来代替。2、锅内刷上一层薄油加热。3、把面粉糊慢慢地舀入锅内。面糊稍稍...
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- “今天是平安夜,早起做好可口的早餐,开启一天美好的心情”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(少许)辅料葱花(适量)盐(少许)虾皮(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮葱花鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐,打散2、加入葱花拌匀3、加入少许面粉,拌匀4、再加入虾皮,拌匀5、拌成这样干稀合...
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- “喜欢吃煎蛋的亲很多,子璇更喜欢充满爱意的菜系。DIY过程中总是充满乐趣和惊喜,嘿嘿~”食材明细主料土鸡蛋(3个)虾米(适量)辅料香葱(适量)胡萝卜(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱虾米煎蛋的做法步骤1、香葱切碎。老家带的土鸡蛋就是不同一般,特别得香。2、虾米泡水漂洗,...
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- “家附近的小超市从来不卖小香葱,大概是嫌它不耐储存,没卖不完就会很快变得不新鲜吧!这些还是我去早市买的,也就只有大超市或者早市有卖小香葱的。无奈,大超市离我家比较远!早餐蛋饼我做过很多种,唯独没做过小香葱蛋饼。这次一试,还真的立刻喜欢上它的味道,颜色太好看、味道太鲜美...
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- “美食背后的故事:香椿,现在正是吃的时候,紫色小嫩芽,和鸡蛋一起吃,营养会更加全面,当然,香椿还有更多的吃法,今天,就做了一道香椿香葱鸡蛋饼,和大家一起分享。香椿的营养价值:香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种...
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- “老爸的冰箱里有一些小龙虾,是小时候我在外婆家站塘这里玩,夏天的中午在菜田里逮过的一种,俗语外婆说是麻虾!”食材明细主料小龙虾仔(20个)辅料洋鸡蛋(2个)香葱(适量)配料橄榄油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱鸡蛋虾仁煎饼的做法步骤1、老爸冰箱里小龙虾的虾仁...
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- “烙饼是家常面食,关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉,边搅边慢慢加入温开水,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后醒15分钟左右备用。葱香饼味道葱香袭人,松软好吃。”食材明细主料面粉(700g)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香...
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- “鲜香美味,唇齿留香,作为早餐,配上一杯营养糊棒极了!”食材明细主料鸡蛋(两个)虾皮(适量(炒好))面粉(适量)香葱适量(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋虾皮烙饼的做法步骤1、备好食材:如图,香葱切碎备用,面粉,鸡蛋,虾皮备好。2、面粉加入适量盐,加...
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- “快手营养早餐,做法超简单,又香又软,保证孩子喜欢吃!”食材明细主料面粉(150克)鸡蛋(3个)辅料香葱(2棵)食盐(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡蛋软饼的做法步骤1、准备食材:面粉、鸡蛋、香葱2、香葱洗净切末3、切好的香葱末和面粉一起放入大碗中,加入适量食盐4、加清水...
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- “一般鸡蛋饼我是早餐时做,这次加了香葱,还可以加胡萝卜及其他;妈妈的味道。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(4个)香葱(适量)辅料盐(适量)水(适量)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋香葱饼的做法步骤1、准备食材,面粉,香葱洗净,鸡蛋;盐和水。2、香葱切碎,鸡蛋加入碗中,加入适量水和盐。3、...
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- “蜢子虾酱据说是最好的虾酱。当年还作为贡品进贡朝廷呢。也算是昔日王孙堂上燕了。”食材明细主料春葱(1棵)蜢子虾酱(10g)鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料鸡精(小许)陈醋(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春葱鸡蛋炒蜢子虾酱的做法步骤1、蜢子虾酱,就是用猛子虾直接放食盐腌制的...
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- “色泽漂亮,鸡蛋鲜嫩,咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋(5个)香葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒鸡蛋的做法步骤1、香葱洗净切一指段。2、柴鸡蛋5个打入碗中。3、香葱段放鸡蛋液中,搅匀。4、锅内适量油烧热。5、鸡蛋液倒入。6、鸡蛋炒...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(70克)葱(适量)辅料油(适量)水(适量)盐(1小勺)鸡精(1小勺)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱鸡蛋饼的做法步骤1、准备好食材2、葱切葱花备用3、鸡蛋两个打散加入盐,鸡精搅匀4、加入面粉5、加入适量的清水搅拌成浓稠均匀,无颗粒的面糊6、再加入香葱搅匀7、不...
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- “这是小时,妈妈常做给我吃的!!!小时候妈妈都用面粉加鸡蛋,不加葱,做给我吃。很爱很爱。或许妈妈的爱就跟这早餐一样,爱很简单!我们家的厨具和调理都是最简单,所以做的东西都很加单”食材明细主料面粉(50g)葱(1颗)鸡蛋(1个)辅料盐(5g)花生油(50g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡蛋饼...
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- 食材明细主料葱(一把)鸡蛋(3个)辅料面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡蛋饼的做法步骤1、成品图。2、制作方法:葱苗洗干净备用。3、葱毛改刀切小段备用。4、加入适量盐,鸡精,十三香,打入三个鸡蛋,加入少许面粉,顺一个方向搅拌均匀。5、锅里适...
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- 食材明细主料面粉(适量)葱花(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花鸡蛋饼的做法步骤1、面粉里加盐。2、加水3、搅拌均匀。4、加葱花。5、锅中刷油。6、倒入面糊,摊平。7、摊平面糊。8、饼表面刷蛋液。9、两面翻翻面。10、装盘,美味的早餐饼。...
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- 食材明细主料小葱(2根)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)调料盐(适量)黄豆酱(适量)生菜碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋饼的做法步骤1、小葱洗净切碎。2、加水,面粉,盐调匀。3、平底锅烧热放油,舀入一勺面糊摊开煎至表面凝固。4、饼面上抹油后翻面,倒入一个打散的鸡蛋摊在饼面...
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