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关于韩式面条的做法的餐饮百科

韩式面条 的做法 韩式面条 - 喜面/喜宴面(잔치국수) 韩式面条 怎么做
  • 韩式面条 的做法 韩式面条 - 喜面/喜宴面(잔치국수) 韩式面条 怎么做

  • “喜面/喜宴面,顾名思义就是家中有人结婚,过生日,过大寿的时候,招待客人吃的食物。在韩国传统的婚礼,生日宴,寿宴上都会吃到,还有祝愿生活幸福之意来招待客人。喜宴面应该是用昆布鳀鱼做高汤,鸡蛋、角瓜(西葫芦)、胡萝卜等做点缀制作而成。下面所用的材料是根据家里材料的情况做了...
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韩式冷面怎么做-韩式冷面的做法
  • 韩式冷面怎么做-韩式冷面的做法

  • “家庭版的韩式冷面”食材明细主料荞麦面(适量)辅料韩式泡菜(少许)鸡蛋(1个)黄瓜(半个)调料芝麻(少许)辣椒油(少许)韩式辣酱(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式冷面的做法步骤1、准备好荞麦面。2、水干后下锅煮好面。3、煮面时把黄瓜刨成丝。4、拿出自制手工泡菜。5、面条煮熟...
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韩式冷面的做法 “面食”韩式冷面 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 “面食”韩式冷面 韩式冷面怎么做

  • “买了份装包,带调料的那种。只是这么一份对我来说太多了,一个人吃不完,两个人又少了点,好在可以多加点牛肉啥的,两人也够了。因为我昨天煮了净肉嘛,就没做牛肉,用的猪精肉和肉汤,很香。下次的,煮牛肉来做。”食材明细主料冷面(1份(包括调料))煮肉(几片)辣白菜(30克)辅料胡萝卜(30克)黄瓜(30...
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韩式烤冷面怎么做-韩式烤冷面的做法
  • 韩式烤冷面怎么做-韩式烤冷面的做法

  • “消遣小餐点”食材明细主料冷面(适量)火腿肠(适量)洋葱末(适量)鸡蛋(一个)辅料色拉油(少许)香菜(适量)甜面酱(适量)水(少许)酸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式烤冷面的做法步骤1、把冷面打开包装。再把配料切好。备用。2、然后把冷面放锅里慢慢加热,锅底刷油3、等一分钟打一个鸡蛋进...
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韩式水冷面怎么做-韩式水冷面的做法
  • 韩式水冷面怎么做-韩式水冷面的做法

  • “太后老佛爷卤了牛舌,看到产生的半锅高汤,马上决定用来做酸酸甜甜的冷面!毕竟我辣么懒惰,基本没耐心煮高汤。”食材明细主料韩式冷面条(200g)番茄(2片)黄瓜(1/4根)白萝卜(2片)卤牛舌(2片(肉))水煮蛋(1/2个)香菜(1根)辅料高汤(150ml)雪碧(200ml)生抽(1匙)香醋(2匙)韩式蒜蓉辣酱(1匙)熟芝麻(适量)干辣椒(适...
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韩式炸酱面的面条是什么面条
  • 韩式炸酱面的面条是什么面条

  • 韩式炸酱面是用韩国拉面为主食的,可以用挂面和手擀面,不过口感和味道不如拉面。韩国拉面跟冷面的口感有点像,但是这个面比冷面要粗。这个面条口感很棒,QQ弹弹的,一般就是煮熟以后,放到凉开水备用。然后用韩国炸酱面的专用酱把配料煮好,在把酱放到面条上,拌好就可以吃了。...
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韩式炸酱面的做法 韩式炸酱面——亲民版 韩式炸酱面怎么做
  • 韩式炸酱面的做法 韩式炸酱面——亲民版 韩式炸酱面怎么做

  • “每次看到韩剧里裹着浓浓酱汁的炸酱面就觉得非常有食欲呀,可是那种用来做韩式炸酱面的黑黑的春酱超市里基本是买不到的。但是在首尔工作的小伙伴告诉我,其实韩国主妇做炸酱面不一定用春酱,用大酱和辣椒酱做的酱既可以拌面也可以拌饭,反而更常见。原来如此……樨儿马上满血复...
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韩式豆乳面怎么做-韩式豆乳面的做法
  • 韩式豆乳面怎么做-韩式豆乳面的做法

  • 食材明细主料豆浆(1杯)辅料面条(半块)黄瓜丝(10克)西红柿片(2个)盐(适量)鸡粉(少许)核桃(4个)芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式豆乳面的做法步骤1、冰豆浆入搅拌机中加芝麻2、加核桃3、电动搅拌均匀4、黄瓜丝,番茄片备用5、新拉面煮熟凉水投凉控干水分入碗中6、倒入豆浆7、...
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韩式拌冷面怎么做-韩式拌冷面的做法
  • 韩式拌冷面怎么做-韩式拌冷面的做法

  • “抓住夏天的小尾巴,再吃点怎么也吃不够的韩式拌冷面~”食材明细主料冷面(适量)冷面调料汁(适量)辅料西红柿(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(1个)辣白菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式拌冷面的做法步骤1、准备冷面。这是延吉带回来的。2、取出冷面,浸泡一下。3、鸡蛋中加入...
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韩式炸酱面用的是什么面条
  • 韩式炸酱面用的是什么面条

  • 韩国拉面。韩国拉面的主要食材是韩国酱料、五花肉、土豆、方便面等。辅助食才是洋葱、青椒、香菜、甜椒等。韩式酱面保存的时间不宜过长,可以放入冰箱冷藏保鲜,但是一定要密封好,不然会有异味。可以用罐子密封保存,放在阴凉干燥通风地方,但不要暴晒。...
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韩式炒萝卜条怎么做-韩式炒萝卜条的做法
  • 韩式炒萝卜条怎么做-韩式炒萝卜条的做法

  • “萝卜又叫小人参,所谓冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜不但营养丰富,更是家喻户晓的健康食材。简单一炒,清新爽口还开胃。”食材明细主料白萝卜(半个)青阳辣椒(1根)大葱(1根)芝麻(1勺)辅料酱油(1勺)盐(少许)食用油(3勺)淘米水(1/2杯)蒜泥(1勺)糖(1/2勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式炒萝卜条的...
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韩式萝卜条怎么做-韩式萝卜条的做法
  • 韩式萝卜条怎么做-韩式萝卜条的做法

  • “虽然还没有到了可以大量腌制韩式泡菜的时间,可嘴馋的我却有点迫不及待了;大白菜这时候不适合腌制,那咱就腌二根白萝卜吧,这样也可以少腌点,既解馋也不用担心温度高会变质了~~~”食材明细主料白萝卜(2100克)辅料食盐(4勺)韩式泡菜酱(适量)酸辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式萝...
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韩式拉面怎么做-韩式拉面的做法
  • 韩式拉面怎么做-韩式拉面的做法

  • 食材明细主料拉面(一袋)辅料韩国传统生大酱(三大勺)韩国甜辣酱(大量)韭菜(四支)黄瓜(一根)虾(六个)蘑菇(六个)火腿片(六个)鸡蛋(一个)花生酱(大量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式拉面的做法步骤1、购买好材料,将蘑菇,虾,韭菜,洗干净2、煮鸡蛋,蘑菇,虾,鸡蛋蘑菇八分钟,虾,煮到变红为止。3、蘑菇,...
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韩式冷面的面条可以做别的吗
  • 韩式冷面的面条可以做别的吗

  • 做荞麦面条。荞麦面的口感软硬适宜,并且它的做法多样,可以把它做成炸酱面、热汤面、剔尖面,拨鱼儿,还可以用来包馅饼、蒸馒头和烙饼,荞麦面看起来色泽不佳,有点偏黑,但用它做成扒糕或面条,再用麻酱拌或羊肉汤浇食。吃不完的冷面需要密封保存在冰箱,避免其干裂。...
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韩式冷面做法怎么做-韩式冷面做法的做法
  • 韩式冷面做法怎么做-韩式冷面做法的做法

  • “夏季怎么能少得了韩式冷面呢?juju今天要分享家常韩式冷面做法~赶紧get吧”食材明细主料牛肉(250g)萝卜(50g)洋葱(半个)葱(一个)蒜(2粒)盐(3g)砂糖(15g)醋(10g)冷面(2人份)煮鸡蛋(1个)黄瓜片(若干)梨(少许)泡菜(少许)辅料水(1.5L)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式冷面做法的做法步骤1、冷水里加...
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韩式酱拌粉条怎么做-韩式酱拌粉条的做法
  • 韩式酱拌粉条怎么做-韩式酱拌粉条的做法

  • “一直爱吃各种粉条的我,好开心呢:也许运气不错吧,前不久我被一家韩式酱料和干货(粉条木耳香菇等)的厂家抽中了,给予了新品上市前的试吃机……所以收化后,迫不及待地打开包装,阅读了下食用方法,就搞起来了,哈哈:看上去不错,这一盘咱三下五除二地就消灭了哟~~~”食材明细主料绿豆粉条(2...
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韩式炒冷面怎么做-韩式炒冷面的做法
  • 韩式炒冷面怎么做-韩式炒冷面的做法

  • “昨天去接孩子,学校门口有买炒冷面的,孩子吵着要吃,我没有敢给孩子买,天冷不说感觉特别不干净。我和孩子说咱们回家自己做,一定比他们做的好吃!”食材明细主料冷面(1张)辅料培根肉(2根)洋葱(半个)鸡蛋(1个)配料蒜蓉辣酱(半勺)糖(半勺)醋(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式炒冷面的...
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韩式冷面的做法 韩式冷面(简易版) 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 韩式冷面(简易版) 韩式冷面怎么做

  • “冷面汤是冷面的精髓,调好一碗冷面汤可谓是事半功倍。下图食材调料是3个大人的量,可根据食用人数自行调整用量。”食材明细主料白面冷面(适量)辅料黄瓜(半根)西红柿(1个)辣白菜(适量)鸡蛋(1个)白芝麻(适量)调料雪碧(400g)生抽(10g)苹果醋(50g)9度米醋(10-15g)绵白糖(5-10g)盐(1g)水(300g)大喜大牛肉...
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韩式冷面的做法 看韩剧学做韩式料理——韩式冷面 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 看韩剧学做韩式料理——韩式冷面 韩式冷面怎么做

  • 食材明细主料冷面(适量)辅料牛肉汤(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)泡菜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)自制的韩式辣酱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酱油(适量)味精(适量)蒜末(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韩式冷面的做法步骤1、冷面先用水泡好,大概得泡1小时左右。2、现在准备食材,泡菜...
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韩式炸酱面面条是什么面
  • 韩式炸酱面面条是什么面

  • 韩国拉面。韩式炸酱面面条是专用的面条,当然也可以使用手擀面或者挂面来制作,但口感和味道就会差一点。专门的韩式炸酱面,面条比较粗比较筋道,吃起来口感Q弹还弹牙,有油炸和非油炸两种可以选择。面条里面有放少许的木薯粉,所以更劲道。...
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做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做-韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面
  • 做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做-韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面

  • “每逢这样炎热夏天呢,juju就会想起凉爽的,带酸辣味道的韩式冷面所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~”食材明细主料梨(半个)洋葱(1/4个)蒜(2粒)葱(半根)韩国辣酱(2勺)醋(40ml)酱油(20ml)芝麻油(15ml)芝麻(1勺)麦芽糖稀(2勺(或用一勺白砂糖))冷面(2人份)煮鸡蛋(1个)黄瓜片(若干)梨片(若干)泡菜(少许)牛肉...
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韩式拌面怎么做-韩式拌面的做法
  • 韩式拌面怎么做-韩式拌面的做法

  • “这个是我偶然间用韩式拌饭的酱为基础,尝试了几次后发现,韩式拌面居然比之前做的中式拌面都好吃,而且这个做起来超级简单!夏天凉拌面最合适啦!,如果你正处在减肥期间,建议把面条换成意大利面。食材简单,味道爽口,特别适合夏天想吃凉快的食物的时候。不管你是大厨还是小白,都能轻松...
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비빔국수 韩式凉拌面怎么做-韩式凉拌面的做法 美味的韩式凉拌面
  • 비빔국수 韩式凉拌面怎么做-韩式凉拌面的做法 美味的韩式凉拌面

  • “韩式凉拌面(비빔국수),在炎热的夏季是很受欢迎,筋道爽口的面条配上酸甜辣的调味辣酱,即使是寒冷的冬天,坐在暖和的屋子里吃也很美味呢~”食材明细主料熟面条(2人)辅料生菜(5片)尖椒(2个)洋葱(1/4个)苹果(几片)韩国烤紫菜(适量)配料辣椒酱(5大勺)白醋(5大勺)辣椒面(2大勺)糖稀(2大勺)蒜泥(2大勺)白糖...
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韩式炸酱面的做法 didinika韩式炸酱面 韩式炸酱面怎么做
  • 韩式炸酱面的做法 didinika韩式炸酱面 韩式炸酱面怎么做

  • “超级简单,自己在家轻轻松松就可以做,不用去韩国,一样的味道,一样的好吃,小伙伴们赶快学起来吧”食材明细主料面条(1份)瘦肉(200g)春酱(100g)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)土豆(1个)大蒜(2瓣)洋葱(半个)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩式炸酱面的做法步骤1、首先准备食材。2、汤锅加水烧开,加...
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韩式冷面的做法 凉到你透心的韩式冷面 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 凉到你透心的韩式冷面 韩式冷面怎么做

  • “【朝族媳妇私房冷面】天热的时候吃雪糕只能暂时凉快一下最能解暑的无非就是一碗带冰渣的冷面!小媳妇私房冷面的特点就是加辣根来代替冷面酱味道真是爽快极了!”食材明细主料冷面(400g)牛肉(4片)萝卜(100g)大葱(1/3)洋葱(1/4)干辣椒(2个)蒜(1个)萝卜泡菜(3片)黄瓜(3片)梨(3片)鸡蛋(半个)辅料盐(1...
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