- 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)卤汁(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油白菜煮粉的做法步骤1、备白菜和粉条,。2、白菜切块。3、猪油。4、锅烧热放进猪油烧化。5、放进白菜炒匀。6、再放进粉条。7、放点盐炒匀。8、放一勺卤汁。...
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- “健康美味的下饭菜、快手菜。”食材明细主料白菜(1棵)油豆腐(适量)辅料豆瓣酱(适量)剁椒(适量)原味(口味)未知(难度)白菜煮油豆腐的做法步骤1、准备食材。2、起锅烧油将豆瓣酱、剁椒炒香,然后加水放油豆腐焖煮。3、放白菜翻炒均匀、调味、调色,出锅。小窍门下白菜后不能久煮,断生即出锅...
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- 食材明细主料大白菜(215克)大油方(130克)宽粉(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大油方大白菜煮宽粉的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、大油方(已切开)、宽粉(已泡软)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。3、接着,合入切好的大油...
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- 食材明细主料粉(适量)西红柿(适量)瘦肉(适量)猪肝(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)拌面酱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常猪杂煮粉的做法步骤1、猪肝切薄片,用一点花生油和盐,酱油腌制几分钟。2、瘦肉切好,用花生油,盐和酱油腌制几分钟。3、西红柿切丁。4、葱切好...
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- 食材明细主料白菜(适量)米粉(适量)酸菜(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜煮米粉的做法步骤1、把米粉用开水泡一下。2、捞出来用冷水洗一下。3、在烧开水在里面放酸菜白菜米粉,酱油醋。4、再放进碗里即可。小窍门在烧开开水把白菜和酸菜放进去。...
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- “用猪油炒青菜别有一番风味。”食材明细主料生菜(1棵)猪油(1小块)辅料大蒜(4瓣)盐(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油蒜泥生菜的做法步骤1、食材如上图。2、生菜一片一片洗干净。3、撕成块。4、大蒜剥皮洗净拍破剁成末。5、热锅放入猪油。6、将猪油化开。7、放...
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- 食材明细主料黄心白菜(适量)辅料青红辣椒(适量)调料蒜末(适量)猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油爆炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2、辣椒、蒜末切好。3、锅内放猪油。4、烧热,倒入辣椒、蒜末炒香。5、倒入白菜。6、翻炒变软,放盐。7、放蚝油、生抽,翻炒均...
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- 食材明细主料包白菜(适量)辅料香醋(适量)葱(适量)辣椒(适量)酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油包白菜的做法步骤1、包白菜放水里择洗干净,然后用手撕成小块。2、葱洗净切碎,辣椒切小段备用。3、把葱末放入小碗里,再放入辣椒段,炒锅上火,倒...
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- “疫情期间,自己在家学习做白吉馍,用来夹肉夹菜都特别好吃。”食材明细主料面粉(400克)猪油(20克)酵母粉(4克)辅料白糖(1勺)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪油白吉馍的做法步骤1、猪油放入面粉中,手搓均匀。2、放入酵母粉。3、放入白糖。4、温水和面,静置发酵。5、面已发酵,有了...
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- “辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身,但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒,干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃,过辣伤肺。吃醋可以杀菌,适当吃酸的东西可以养肝,但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝,绿豆清热解毒,其根本原因是绿豆养肝,而肝脏具有...
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- 食材明细主料白菜(适量)辅料猪油(适量)调料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒白菜的做法步骤1、白菜洗净。2、切好,菜叶子和白菜帮子分开。3、姜、蒜、干辣椒准备好。4、放猪油。5、倒入姜、蒜、干辣椒炒出香味。6、倒入白菜...
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- 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)辅料高汤(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜煮粉的做法步骤1、备高汤,白菜叶,粉条。2、锅里倒进高汤烧开,。3、放进白菜叶放点盐。4、将白菜煮软。5、再放进粉条烧开。6、调点鸡精即可。7、煮好的白菜煮...
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- 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)油豆腐(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜粉条煮油豆腐的做法步骤1、白菜切大块后洗净备用。2、粉条用水泡软。3、热锅下油把白菜入锅翻炒。4、加入盐调味。5、放入油豆腐。6、加入备好的葱油,翻炒均匀,加入...
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- 食材明细主料油豆腐(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐煮白菜的做法步骤1、备油豆腐,白菜2、油豆腐切成两半,白菜切块3、先炒白菜4、翻炒翻炒5、放进油豆腐6、放盐7、炒匀8、撒上辣椒粉9、放点清水烧开10、撒上鸡精11、出锅上...
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- 食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)豆腐(适量)辅料粉条(适量)调料葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、豆腐煎上色。2、煎好的豆腐。3、猪肉切片葱蒜切沫。4、粉条焯水白菜切块。5、锅中加油,翻炒猪肉。6、放入葱姜,翻炒。7、放入白菜翻炒。8、...
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- 食材明细主料白菜苔(适量)辅料猪油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒白菜苔的做法步骤1、将白菜苔洗净,控干水,用手掐成段。2、热锅放入猪油,3、油热后放入白菜苔,大火翻炒。4、用大火翻炒白菜苔全变色后,放入盐,翻炒匀即可。5、成品。...
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- 食材明细主料粉丝(一小把)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油白菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡发2、泡好的粉丝切成十厘米长的段。3、白菜洗净,切成条。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
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- “大部分东北人都爱吃的家常菜,配米饭,烙饼都很好吃。”食材明细主料白菜(适量)猪肉(100克)粉条(200克)辅料生抽(一勺)干辣椒(一个)葱段(少量)姜片(2片)盐(少量)大酱(一勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、白菜洗净空水份,却条2、白菜,猪肉,粉条提前半小时用开水泡...
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- “炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角,可是这碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻,关键还在卤水上。”食材明细主料米粉(250g)猪瘦肉(适量)辅料卤水(25ml)食盐(小勺)食油(适量)酸笋(适量)指天椒(适量)葱花(适量)西红柿(适量)生抽(适量)生粉(适量)原...
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- 食材明细主料白菜(半颗)肥肉(适量)胡萝卜(半根)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油炒大白菜的做法步骤1、白菜洗净切好块。2、胡萝卜切片。3、肥肉切小块。4、锅里热油,加入肥肉翻炒出油,加一勺豆瓣酱炒香。5、加入白菜头和胡...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:500辅料肥猪肉:100蒜:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备水白菜2.肥肉切片,蒜切片。3.将白菜洗净,切段。4.肥肉下锅煎出油5.放入蒜片炒香(油太多要盛出点来)6.倒入白菜7.炒软后,调入盐和鸡精,炒匀即可。烹...
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- 食材明细主料白菜(适量)辅料猪油渣(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2、葱、姜、花椒、辣椒准备好。3、猪油渣。4、放凉。5、锅内放油烧热,放入猪油渣、葱、...
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- 食材明细主料小白菜(250g)辅料猪油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油小白菜的做法步骤1、小白菜洗净切成长段。2、热锅放入适量猪油。3、放入蒜末炒香。4、倒入小白菜。5、放适量食盐。6、翻炒均匀,将小白菜炒熟。7、猪油炒小白菜。...
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- 食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)粉条(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、豆腐切片煎好。2、白菜切片。3、粉条焯水。4、锅中加油,放入肉片翻炒放入姜末和葱花。5、放入白菜翻炒。6、放...
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- “此菜炖得时间很长,所以入口即化,老人小孩都适宜吃,富含丰富的胶原蛋白可以美容养颜,爱美的女士也可以多吃点。猪蹄用开水烫过以后用油炸一遍会比较香,颜色也会比直接炖好看一些,但因为要给小孩子吃所以我没有用油炸。但是因为炖的时间很长,骨肉都分离了,所以吃起来也是十分美味...
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