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关于酸空心菜的家常做法的餐饮百科

酸空心菜怎么做-酸空心菜的做法
  • 酸空心菜怎么做-酸空心菜的做法

  • “夏天到了,广西的亲们最喜欢把酸空心菜和玉米粥一起吃,就连早餐吃的粉也少不了酸空心菜的加入。平时在家,就算不煮粥不煮粉,天热嘴馋尽想吃酸,酸空心菜便是其中之一。”食材明细主料空心菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)醋(适量)白砂糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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炒酸辣空心菜梗怎么做-炒酸辣空心菜梗的做法
  • 炒酸辣空心菜梗怎么做-炒酸辣空心菜梗的做法

  • “盛夏正是吃空心菜的时节,现在市场里卖的空心菜都是梗比叶多若把梗扔了有点浪费+可惜,所以把空心菜梗摘出来另外炒是很有必要的.夏天没有味口那就来炒个酸辣口味的吧!(我家因为有两个小宝贝要吃,所以这次炒的没有放辣椒,若是能吃辣的朋友就多放点辣椒吧,肯定开胃)”食材...
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酸笋空心菜怎么做-酸笋空心菜的做法
  • 酸笋空心菜怎么做-酸笋空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(250g)辅料酸笋(50g)蒜米(2颗)小米辣(2个)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)酸笋空心菜的做法步骤1、备好图中材料2、如图备好3、酸笋放入热锅内,炒干水分,不用放油,炒干后盛出备用4、锅内下油,放入蒜米,炒出香味5、放入空心菜,酸笋,小米辣。翻炒均匀,加入适量盐。即可出锅6、成...
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酸空心菜梗怎么做-酸空心菜梗的做法
  • 酸空心菜梗怎么做-酸空心菜梗的做法

  • “配粥很开胃,夏天少不了”食材明细主料空心菜梗(一把)红辣椒(2个)辅料盐(适量)辣椒酱(适量)黄豆酱(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗洗好,切段2、辣椒切丁3、锅里放油下入辣椒爆香下入空心菜梗4、炒到变色加入各种调味料,翻炒均...
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家常酸笋炒空心菜梗如何做简单又好吃
  • 家常酸笋炒空心菜梗如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:两把酸笋:500指天椒:适量蒜米:适量西红柿:500辅料盐:适量白酒:适量白醋:适量蚝油:适量酱油:适量花生油:适量鸡精:适量具体步骤1.酸笋切条炒干水。越干水越好,但是不能炒糊了。装盘备用。(这个是不需要放油炒...
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酸辣空心菜梗拌面怎么做-酸辣空心菜梗拌面的做法
  • 酸辣空心菜梗拌面怎么做-酸辣空心菜梗拌面的做法

  • “有没有发现,买的空心菜大多数根下部老的,炒了不好吃?请别抱怨,因为空心菜要摘到根部靠泥的地方,这样下一批长出来的才正常,才长得多,这是种植无法跳跃的。也别发愁扔了可惜,炒酸辣味的,拌面啊,吃粥啊,夏天可舒服了。”食材明细主料空心菜梗(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量...
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肉末空心菜的做法 简单家常—肉末空心菜 肉末空心菜怎么做
  • 肉末空心菜的做法 简单家常—肉末空心菜 肉末空心菜怎么做

  • “空心菜是我们家最喜欢吃的青菜。无论是蒜茸的,还是葱油的,或者肉末的,怎么炒都很喜欢。”食材明细主料空心菜(1把)辅料瘦肉(适量)蒜瓣(适量)配料食盐(1茶勺)生抽(1/2汤勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末空心菜的做法步骤1、主料:空心菜、瘦肉、蒜瓣。2、把空心菜清洗干净,择成...
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蒜蓉空心菜的做法 简单家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做
  • 蒜蓉空心菜的做法 简单家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做

  • “很简单的一道菜!!”食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜头(2个)油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜择好泡水1个钟。2、空心菜洗净沥干,切成三节(夹菜时不会太长)。3、蒜头剥皮洗净拍扁切碎。4、锅中热油,先爆香蒜蓉再倒入空心菜大火翻...
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素炒空心菜梗的做法 空心菜梗的另类吃法~素炒空心菜梗,酸酸甜甜好味道 素炒空心菜梗怎么做
酸汤空心面怎么做-酸汤空心面的做法
  • 酸汤空心面怎么做-酸汤空心面的做法

  • “陕北吴堡的手工空心挂面,被誉为非物质文化遗产。古法制作,口感筋道,向纯手工的味道致敬!今来一款:酸汤空心面,营养满分哦!”食材明细主料空心挂面(适量)葱(适量)熟芝麻(适量)鸡蛋(一个)青菜(适量)辅料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸汤空心面的做法...
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家常空心菜怎么炒
  • 家常空心菜怎么炒

  • 将锅内食用油烧至冒烟后,放入蒜末以及处理好的空心菜后快速翻炒三分钟左右直至菜肴变软后即可出锅食用。空心菜最常见的做法就是清炒,这种方法制作出来的空心菜,食用起来清脆爽口、美味可口。空心菜除了爆炒后食用,也可以将其焯水后凉拌食用等等。...
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蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎么做
  • 蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎么做

  • “蒜辣空心菜--【傳統的家常菜】空心菜是家喻戶曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜(現今一年四季均有),它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再怎麽吃都是不膩的,永遠徘徊在口中的味覺,應該很少有人...
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家常菜酸辣空心菜梗如何做简单又好吃
  • 家常菜酸辣空心菜梗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:2个空心菜梗:300西红柿:2个辅料盐:适量蒜:适量油:适量醋:适量具体步骤1.西红柿洗净切小片2.青椒切丝,蒜切颗粒状3.空心菜梗洗净放案板上,用刀按扁后切小段4.先把菜梗放盐炒至变软5.锅内爆香青椒和蒜米粒6...
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家常肉末空心菜(空心菜两吃法)如何做简单又好吃
  • 家常肉末空心菜(空心菜两吃法)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:1捆姜:2片蒜:4瓣剁辣椒:1勺肉丁:一小碗辅料盐:半勺老抽:1勺生抽:1勺淀粉:半勺具体步骤1.空心菜杆和叶分离。杆用刀背拍扁切段。2.猪肉切丁3.加淀粉、生抽拌匀腌制两分钟4.蒜姜切末5.锅中放油,小火炒肉丁...
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空心菜的家常菜做法
  • 空心菜的家常菜做法

  • 空心菜是一种比较常见的菜,在菜市场上,随处可见。而且,空心菜的药用价值十分高,对清热解毒、通便防癌等这些症状很有效,建议大家多吃,但经常用同一种方法去做空心菜的话,在不久后,就会变得厌倦,甚至厌吃,所以,小编提供几种空心菜的家常菜做法给大家。一、空心菜的家常菜做法1、凉拌...
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酸辣空心梗怎么做-酸辣空心梗的做法
  • 酸辣空心梗怎么做-酸辣空心梗的做法

  • “一菜两吃,菜苗用于炒豆豉,菜梗炒酸辣味!”食材明细主料空心菜(1斤)辅料辣椒(2颗)蒜末(适量)调料食盐(适量)白糖(1匙)米醋(3匙)酱油(1匙)蚝油(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣空心梗的做法步骤1、准备的食材。2、摘取空心菜梗。3、洗干净,准备辣椒、蒜头。4、空心菜梗手撕开(这样更...
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蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎么做
  • 蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎么做

  • “这道菜始终还是妈妈做的味道最好,用一样的调料一样的锅做,我也比不上妈妈做的,空心菜我们是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗净。”食材明细主料藤藤菜(适量)辅料小尖椒(半根)配料蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香空心菜的做法步骤1、藤藤菜洗净,摘成小段,泡在水里...
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酸辣空心面怎么做-酸辣空心面的做法
  • 酸辣空心面怎么做-酸辣空心面的做法

  • “酸辣,汤清味美。”食材明细主料西红柿(一个)空心面(一捆半)辅料香菜(适量)韭黄(适量)姜末(适量)小米椒(一个)盐(一点)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)麻椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣空心面的做法步骤1、西红柿一个。2、切成小丁。3、空心面一捆半。4、锅内适量水烧开,空心面...
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蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎么做
  • 蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎么做

  • “虽然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,却让我们永远都离不开。空心菜,看起来很不起眼,但从它上市到结束,都是我们家最爱吃的青菜,只要我们注意细节,就可以把它炒出饭店的味道,让它香味四溢。”食材明细主料空心菜(500克)辅料盐(1/2茶勺)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺...
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家常酸甜空心菜杆如何做简单又好吃
  • 家常酸甜空心菜杆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料空心菜杆:适量辅料酸梅子:适量辣椒:适量糖:适量具体步骤1.把折好的菜杆子洗干净备用(叶子全部不要)2.把辣椒,酸梅子,还有糖加点点水,搅拌好备用3.锅烧热放适量的油,放菜杆子下去炒成碧绿色就把调好的酱料倒进去翻炒...
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酸辣开胃空心菜梗怎么做-酸辣开胃空心菜梗的做法
  • 酸辣开胃空心菜梗怎么做-酸辣开胃空心菜梗的做法

  • “空心菜的做法还真是不少,像我自己喜欢的就有蒜蓉炒空心菜,腐乳空心菜,白灼空心菜,哈哈,热天肯定要开胃咯,我们南方这边不只有空心菜卖,还有摘去叶子的,空心菜梗卖的哦,这种空心菜的品种梗比较偏白一点,没那么绿,叶子也比较少哦。试试吧,味道一级!”食材明细主料空心菜梗(适量)辅料干辣...
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酸辣空心菜梗怎么做-酸辣空心菜梗的做法
  • 酸辣空心菜梗怎么做-酸辣空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(250g)辅料蒜瓣(3瓣)小米辣(2个)醋(30毫升)白糖(一小勺)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)盐(少量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣空心菜梗的做法步骤1、食材准备好。2、热油炒。3、放醋。4、酱油蚝油盐白糖调味。5、成品。...
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酸炒空心菜梗怎么做-酸炒空心菜梗的做法
  • 酸炒空心菜梗怎么做-酸炒空心菜梗的做法

  • “昨晚吃空心菜,留下了菜梗,呵,就用空心菜梗教朋友们做一道开胃的菜。”食材明细主料空心菜梗(适量)辅料西红柿(1个)蒜米(5粒)配料调和油(适量)盐(适量)老陈醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸炒空心菜梗的做法步骤1、把不丢的空心菜肯,留下,就可以做一道开胃的菜了2、把空心菜梗...
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酸空心菜的腌制方法
  • 酸空心菜的腌制方法

  • 将空心菜清洗干净放在盐水中浸泡15分钟左右然后切碎。准备姜、大蒜切好,将切碎的空心菜放入锅中煮熟,煮熟之后将空心菜放在凉水中浸泡两分钟捞出来,将切好的姜和大蒜放入热油中翻炒,炒熟之后将其淋在煮熟的空心菜上即可食用。...
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酸黄瓜炒空心菜怎么做-酸黄瓜炒空心菜的做法
  • 酸黄瓜炒空心菜怎么做-酸黄瓜炒空心菜的做法

  • “空心菜加入了酸黄瓜一起炒,简单炒一炒,脆嫩爽口,开胃下饭。”食材明细主料空心菜(500克)酸黄瓜(2条)辅料干红椒(1个)大蒜(1瓣)盐(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸黄瓜炒空心菜的做法步骤1、空心菜买回来后,剪去下面的老梗,择去叶子。2、准备好材料,把空心菜择成小段,2条...
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