![美味大蒜鳊鱼如何做简单又好吃]( "美味大蒜鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟相信大家都知道，大蒜具有杀菌的奇效，在这炎炎夏日大家总是在无意间吃进很多生冷的东西，所以就更需要吃一点大蒜了。所以今天我们要推荐的菜就是：美味大蒜鳊鱼。大家看到这里是不是已经心动了呢？那就快跟着我来...
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![蒜蓉豆豉烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "蒜蓉豆豉烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料鳊鱼一条：400豆豉：6辅料蒜头：3~4瓣生姜：一块葱：一棵生抽：1汤匙白糖：1小勺盐：1小勺白酒：1/2汤匙具体步骤1.鳊鱼清洗干净，沥干水分；蒜头拍扁，去皮后与清洗干净的豆豉、姜丝剁成蒜蓉；热油锅，油烧至大热，把擦干水分的鱼放进...
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![好吃的大蒜鳊鱼如何做简单又好吃]( "好吃的大蒜鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟大蒜鳊鱼是蒸菜。在所有的烹饪方法中，蒸最为健康，不仅极大地保存了食材原本的味道，而且对养分的破坏最少，营养价值最高。鳊鱼大而少刺，肉鲜味美。大蒜含有蒜胺，平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活...
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![香浓可口的大蒜鳊鱼如何做简单又好吃]( "香浓可口的大蒜鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟香浓可口的大蒜鳊鱼是一道很多人爱吃的美味佳肴。这道菜光看它外表菜色就有种忍不住想吃的冲动，闻着味很香，吃起来那个味道好得不得了，要多好吃就有多好吃，你一定会深深的爱上它的哟，敢紧动起手来吧，而且做法很...
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![蒜蓉豆鼓蒸鳊鱼如何做简单又好吃]( "蒜蓉豆鼓蒸鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料姜：6片蒜头：适量豆豉：适量葱：适量料酒：2勺盐：1调味勺胡椒粉：适量生抽：2勺生油：2勺糖：1调味勺具体步骤1.鱼沥干水。2.备好配料。3.用生油擦遍鱼全身及肚内部，再用料酒擦一遍，把全部配料混在一起再擦混鱼...
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![蒜香鳊鱼怎么做-蒜香鳊鱼的做法]( "蒜香鳊鱼怎么做-蒜香鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒丁（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条。2、鳊鱼一条清理鱼肠放点盐。3、里外都抹上盐，料酒，酱油，胡椒粉，姜，蒜腌制二小时。4、去掉腌出的汁和渣。...
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![红烧大鳊鱼怎么做-红烧大鳊鱼的做法]( "红烧大鳊鱼怎么做-红烧大鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1条）辅料青椒（1个）红椒（1个）姜（5g）调料油（20g）盐（3g）糖（20g）料酒（20g）老抽（10g）生抽（20g）水（500g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧大鳊鱼的做法步骤1、把鳊鱼，刮去鱼鳞，去掉内脏，放入水中清洗。2、清洗的过程中，鱼肚中的黑膜和血水，都要清洗掉。3、洗干净的鱼，背上划几刀，方便...
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![红烧鳊鱼的做法 吃不厌的------红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 吃不厌的------红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做")
- “鳊鱼是人们生活中最普通吃的河鱼，其烧法可以清蒸、红烧。而红烧关键在于鱼油炸后，鱼皮不破损，这点对初学着是有点难度的，看下面操作，就可以掌握技巧了。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧鳊鱼的做法...
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![红烧鳊鱼的做法 0失败~红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 0失败~红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做")
- “喜欢吃鱼，不仅能够满足大口吃肉又不用担心脂肪的问题，同时又比猪肉容易消化，更多了鲜味。跑到外面吃鱼价格往往不低，围起围兜，铲起铁锅自己开火最划算。这是我第一次尝试做鳊鱼，刚刚结婚自己掌勺一年，烧得比较多的是黄鱼、鱿鱼、带鱼。每每看到菜场里品种丰富的河鲜海鲜，就会燃...
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![鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做]( "鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做")
- “美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会，一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊！”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红萝卜（适量）玉米（适量）小白菜（适量）剁椒（适量）香菜（适量）生粉（适量）油（适量）蛋清（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）醋（适量）原味（口味）蒸（工艺）半...
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![红烧鳊鱼的做法 【江苏】红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 【江苏】红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做")
- 食材明细主料鳊鱼（1个）辅料生抽（5ml）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条，准备作料如图2、放少许盐腌制半小时入味3、鱼最好两面煎好，放入作料4、放满一锅水，煮到收汁5、成品6、连汤汁都能吃光哦！一定要收汁，味道更好哦，最后汤里撒一些香葱，鲜美哦...
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![家常红烧鳊鱼-红烧鳊鱼]( "家常红烧鳊鱼-红烧鳊鱼")
- “今天本来是准备买带鱼吃的，可是没有买到。看到鲜活的鳊鱼，忍不住就买了下来。好大一条，一斤半重左右呢。我不爱吃鱼，所以我家很少买鱼吃，最近老公下了命令，为了宝宝健康成长，以后不挑食，每周必须吃一到两次鱼。鳊鱼肚皮上的肉肉比较嫩，而且刺少，很适合宝宝吃。而且今天做的还真蛮...
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![清蒸鳊鱼的做法 电压力锅清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做]( "清蒸鳊鱼的做法 电压力锅清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做")
- “很久没吃到老爸的拿手蒸鱼了，厨房条件有限，很多食材在这里更是难以寻觅、、、很想吃有木有”食材明细主料鳊鱼（1整条）辅料葱段（2根）姜（1小块）配料蒸鱼豉油（适量）盐巴（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、1、葱段切丝、姜切丝、鱼整条用盐巴腌3-5分钟...
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![蒜香烤鳊鱼的做法 【蒜香烤鳊鱼】省力零油烟 蒜香烤鳊鱼怎么做]( "蒜香烤鳊鱼的做法 【蒜香烤鳊鱼】省力零油烟 蒜香烤鳊鱼怎么做")
- “制作简单，不需要起油锅煎鱼也完全不腥，葱蒜香浓，鱼肉细嫩。”食材明细主料鳊鱼（500克）辅料食用油（60克）配料料酒（20克）盐（10克）葱末（25克）姜末（8克）蒜泥（20克）酱油（25克）白糖（17克）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条约500左右，去鳞去内脏，处理干净。在两侧身上...
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![红烧鳊鱼的做法 红烧鳊鱼(全程记录图) 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 红烧鳊鱼(全程记录图) 红烧鳊鱼怎么做")
- “买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜,葱,蒜”食材明细主料鳊鱼（八两重）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量...
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![蒜香鳊鱼如何做简单又好吃]( "蒜香鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：2条辅料蒜蓉辣酱：50生蒜头：1只料酒：120生抽：30醋：少许白糖：少许花椒油：2滴蚝油：少许～柠檬片：1片姜：1片色拉油：30具体步骤1.前一晚或提前几小时，将洗净的鳊鱼沥干水份，用盐和蒜蓉抹上封好放冰箱。自己吃的话，可以...
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![如何垂钓鳊鱼-鳊鱼是海鱼吗]( "如何垂钓鳊鱼-鳊鱼是海鱼吗")
- 鱼肉也是大众比较喜欢食用的一种肉类，然而鳊鱼的肉质嫩滑，味道鲜美，也是深受人们的青睐，那么你知道鳊鱼是海鱼吗?如何垂钓鳊鱼?下面一起来了解一下。一、鳊鱼是海鱼吗1.淡水鱼一般来说，淡水鱼主要是生活在盐度含量<0.05%以下水域的鱼类。中国有淡水鱼13个目，850多种，中国较多的...
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![蒜片鳊鱼如何做简单又好吃]( "蒜片鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜片鳊鱼，一般红烧的比较多，因蒜片是我们餐桌上最为常见的一种食物和调味品，可以生吃也可以烧熟吃，常常被我们称为天然的抗生素，而鳊鱼是食草性的，也是淡水养殖类的其中一种，其营养肉质比较鲜嫩一直深受人们的喜...
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![蒸鳊鱼怎么做-蒸鳊鱼的做法]( "蒸鳊鱼怎么做-蒸鳊鱼的做法")
- “就是鳊鱼，没有什么特别。”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料姜（若干）葱（若干）蒜（若干）胡萝卜（若干）调料生抽酱油（少量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鳊鱼的做法步骤1、备料：鱼两面多刀（没抹盐），葱头部，姜蒜切好。部分姜丝葱放鱼肚子和鱼表面。留下大部分姜葱蒜，葱花。2、水开才放下蒸。盖...
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![清蒸鳊鱼的做法 ＃清蒸鳊鱼＃ 清蒸鳊鱼怎么做]( "清蒸鳊鱼的做法 ＃清蒸鳊鱼＃ 清蒸鳊鱼怎么做")
- 食材明细主料鳊鱼（600克（现杀））辅料姜（1块）蒸鱼豉油（2勺）盐（1匙）食用油（2勺）小米椒（10颗）红椒（1颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、新鲜鳊鱼现杀1条大约600克。2、清洗干净放在鱼碟里备用。3、姜块切丝鱼㡳放一些剩下的放鱼面上，红椒切碎，小米椒也切碎都放在鱼面上，...
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![清蒸鳊鱼的做法 家常菜 - 清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做]( "清蒸鳊鱼的做法 家常菜 - 清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做")
- “鱼类蛋白质含脂肪极低，很适合需要减脂的人吃！清蒸营养不会流失很多，味道也很鲜美！”食材明细主料鳊鱼（一条）生姜（适量）香葱（少许）辅料糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、食材：鳊鱼一条（鱼背划几刀），生姜（切姜丝），香葱少许调料：糖少许，...
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![红烧鳊鱼怎么做-红烧鳊鱼的做法]( "红烧鳊鱼怎么做-红烧鳊鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1条）辅料蒜（4粒）生姜（1块）香菜（1根）调料盐（1小勺）胡椒粉（半小勺）味达美葱姜料酒（1大勺）味达美醇品蚝油（1大勺）六月鲜零添加特级鲜红烧酱油（1中勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、准备食材，鳊鱼清洗干净，生姜大蒜辣椒切段。2、热锅热油放入鱼，中小火煎...
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![红烧鳊鱼的做法 红烧鳊鱼，年年有余 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 红烧鳊鱼，年年有余 红烧鳊鱼怎么做")
- “我不会太多的华丽语言，直接上菜品，大家开心就好”食材明细主料鳊鱼（500克）盐（适量）辅料大葱（一根）蒜粒（五粒）姜（一块）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（20克）白胡椒粉（1克）白糖（1克）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净改花刀2、加10料酒和姜片盐腌制十分钟3、热锅下油，油...
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![清蒸鳊鱼怎么做-清蒸鳊鱼的做法]( "清蒸鳊鱼怎么做-清蒸鳊鱼的做法")
- “鱼作为一种餐桌上常见的食材，吃法也是千奇百怪，今天小编就给大家推荐一种清蒸鳊鱼的做法，味道好吃不腥，和餐馆里的差不多。”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜（适量）大葱（适量）花椒（适量）八角（适量）姜（适量）调料豆瓣酱（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）中辣（口味...
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![鳊鱼有什么营养？-鳊鱼刺多吗]( "鳊鱼有什么营养？-鳊鱼刺多吗")
- 鳊鱼可能比较少有人知道，这里鱼种比较适应静水性生活，故而主要分布于长江中、下游的一些附属湖泊当中，并且主要生活于水面的中下层，故而在长江一带比较常看到，而其他地区比较少见。下面小编就来说说关于鳊鱼刺多吗，鳊鱼有什么营养？一、鳊鱼刺多吗鳊鱼刺比不多。它体内总的有13根...
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味味甜
