![我的前世是饕餮如何做简单又好吃-固执的火焙鱼]( "我的前世是饕餮如何做简单又好吃-固执的火焙鱼")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料野生小鱼：100000辅料具体步骤1.眼前的火焙鱼，如此迷人，如此美妙，像极了一曲凝滞的幽歌优质的火焙鱼，通身闪烁着玄妙的光野生小鱼皮肤本身的银光覆上烟火的金黄，熠熠生辉鱼身完整无缺，干净清洁，干爽异常，散逸着迷人...
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![Q弹爆炒火焙鱼如何做简单又好吃]( "Q弹爆炒火焙鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟火焙鱼很久都没有吃了，这次特地让父母从老家带了一些回来，做的这道——爆炒火焙鱼。鱼的味道很鲜，鱼肉很Q很滑。采用爆炒的方式，入口满嘴都是鱼香味，如果是喜欢吃辣的人，还可以加入一些辣椒进行爆炒。会更加的...
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![美味的爆炒火焙鱼如何做简单又好吃]( "美味的爆炒火焙鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一直很喜欢吃鱼，鱼肉不仅蛋白质含量高，而且脂肪含量低，深受广大爱美人士的喜爱，美味的爆炒火焙鱼是我的一次尝试，不仅做法简单，吃起来十分美味，我比较喜欢吃辣，无辣不欢，爆炒火焙鱼吃起来十分带感，鱼肉雪白细腻，入口...
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![好吃的爆炒火焙鱼如何做简单又好吃]( "好吃的爆炒火焙鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟爆炒火焙鱼是湖南的一道特色，味道香辣咸，口感醇厚，火培鱼也是有讲究的，在池塘里打捞上这种小鱼后，挤去鱼的内脏去杂质洗净沥水，锅内抹油，再将鱼均匀的平铺在锅内，用小火慢慢焙干菜，这样做出来的火培鱼不会苦，哪怕放...
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![香辣火焙鱼的做法 香辣火焙鱼--饭遭殃 香辣火焙鱼怎么做]( "香辣火焙鱼的做法 香辣火焙鱼--饭遭殃 香辣火焙鱼怎么做")
- “这道活焙鱼，大爱，鱼是湖南老家自制得干鱼。在湖南郴州一个美丽的我的家乡，那里住着一群朴实的我的亲人们。他们每年都会自己种田，然后田里放养些鱼。暑假会把鱼捞了，做成干鱼。特香。这种干鱼是我们家乡的特产。去买还挺贵。貌似得100多一斤。辣椒是那种细长的超辣的辣椒，给...
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![爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼~ 爆炒鱿鱼怎么做]( "爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼~ 爆炒鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（1只）圆葱（1个）胡萝卜（1个）辣椒（1个）辅料盐（适量）甜面酱（适量）鸡精（适量）凉白开（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒鱿鱼的做法步骤1、准备需要用到的材料~辣椒、胡萝卜、圆葱、鱿鱼~还有调味品什么的~2、圆葱胡萝卜辣椒切丝切块~3、鱿鱼洗净从中间片开~4...
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![火焙鱼怎么做-火焙鱼的做法]( "火焙鱼怎么做-火焙鱼的做法")
- “个人比较喜欢的菜肴。。。。火焙鱼都是父亲自己捞的鱼自个儿焙的。。。充满父爱啊。。”食材明细主料火焙鱼（适量）辅料洋葱（适量）芹菜（适量）辣椒（适量）油（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火焙鱼的做法步骤1、准备好所有原料。2、洋葱切丝、芹菜切段；火焙...
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![辣椒圈炒火焙鱼怎么做-辣椒圈炒火焙鱼的做法]( "辣椒圈炒火焙鱼怎么做-辣椒圈炒火焙鱼的做法")
- “火焙鱼是将小鱼去掉内脏，用锅子在火上焙干，冷却后，以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼。这种鱼不仅好吃，也便于携带和收藏。更因火焙鱼是毛主席生前最爱吃的食品之一而名扬四海，现在成了一些宾馆、酒店的桌上的佳肴。并冠以毛家火焙鱼的美称。”食材明细主料火焙鱼...
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![火爆鱿鱼怎么做-火爆鱿鱼的做法]( "火爆鱿鱼怎么做-火爆鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（500g）辅料独头蒜（2个）糍粑辣椒（一勺）花椒（一把）红尖椒（10个）干辣椒（一把）洋葱（一小个）西芹（2片）姜（一块）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切丝备用2、水里加姜烧开3、下入鱿鱼丝抄至鱿鱼丝卷起来4、捞出浸入冰水中冰镇（增加鱿鱼丝弹性）5、捞出沥...
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![爆炒鱿鱼的做法 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做]( "爆炒鱿鱼的做法 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（1个）辅料韭菜苔（200克）葱（10克）姜（5克）配料花生油（30毫升）盐（4克）料酒（10毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净，去掉内脏。2、切成花刀，切成宽3公分长5公分的片。3、韭菜苔洗净。4、把鱿鱼过热水淖一下。5、韭菜苔切成寸段。6、锅里...
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![学习如何制作火焙鱼-了解火焙鱼的制作方法]( "学习如何制作火焙鱼-了解火焙鱼的制作方法")
- 火焙鱼是湘菜当中的一种菜肴，在湖南当地是比较出名的，属于湖南的传统名菜。火焙鱼主要是将湖南当地特色小鱼清洗干净，然后放在炉子上面先烘干，再用其他的辅料去把它熏焙，吃上去非常的美味可口，而且容易保存和携带，因此在当地非常受欢迎，今天我们就一起来了解一下火焙鱼的制作方法...
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![剁椒蒸火焙鱼的做法 自制湖南风味火焙鱼——剁椒蒸火焙鱼 剁椒蒸火焙鱼怎么做]( "剁椒蒸火焙鱼的做法 自制湖南风味火焙鱼——剁椒蒸火焙鱼 剁椒蒸火焙鱼怎么做")
- “火焙鱼是湖南的特产。小时候，在老家，一年中任何季节，大人们得闲时会用一个渔网里面装一些酒糟剩饭等自制的鱼饵，然后用石头将渔网沉入水里。不多时，就会有一些小鱼陆陆续续自投罗网了，待时机差不多时，轻轻迅速一提渔网，小鱼们蹦跶着还没搞清状况已被收入囊中。这种方法网到的多...
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![小米辣爆炒火焙鱼怎么做-小米辣爆炒火焙鱼的做法]( "小米辣爆炒火焙鱼怎么做-小米辣爆炒火焙鱼的做法")
- “这是全家人都很喜欢的一道菜，也是湖南特色吃鱼的经典吃法之一！不喜欢吃辣椒的朋友可以用豆角，韭菜、萝卜丁、土豆等你喜欢吃的蔬菜炒着吃，一样很香咯。。。为什么叫火焙鱼呢？在湖南，人们在河里，池塘里打捞上这种小鱼后，挤去鱼的内脏去杂质洗净沥水，锅内抹油，再将鱼均匀的平铺在锅...
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![豆豉火焙鱼的做法 山哥来了：豆豉火焙鱼 豆豉火焙鱼怎么做]( "豆豉火焙鱼的做法 山哥来了：豆豉火焙鱼 豆豉火焙鱼怎么做")
- “这是湖南农家炒火焙鱼非常常用的简便做法，豆豉和腊鱼、火焙鱼都是绝配，能很好地渗入其中。另外，火焙鱼一般都比较硬，需要提前泡软，再炒香，再焖入味，这样的做法，能够让火焙鱼酥脆有味，嚼起来不至于费力。更多美食请微信关注：山哥来了”食材明细主料火焙鱼（300克）辣椒粉（5克）葱（2根）油（适...
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![韭菜花炒火焙鱼的做法 心蓝手制私房菜【韭菜花炒火焙鱼】——犯我强汉者，虽远必诛（下） 韭菜花炒火焙鱼怎么做]( "韭菜花炒火焙鱼的做法 心蓝手制私房菜【韭菜花炒火焙鱼】——犯我强汉者，虽远必诛（下） 韭菜花炒火焙鱼怎么做")
- “月满人团圆，佳节虽过，意欲未尽。更何况在天地间，还有那么多的海外游子和远离陆地的岛屿们。虽有汪洋相隔，但是我们永远是一体的，谁也不能妄图将我们分开。对于我们来说，渴望着每天都是月满人圆，欢聚一堂。如果有贼胆敢越雷池半步，妄图窃取我堂堂中华之寸土。必自取其辱，铩羽而归...
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![火爆鳝鱼的做法 来自夏天的馈赠——火爆鳝鱼 火爆鳝鱼怎么做]( "火爆鳝鱼的做法 来自夏天的馈赠——火爆鳝鱼 火爆鳝鱼怎么做")
- 食材明细主料黄鳝（800g）红99浓缩火锅底料（100g）辅料青椒（1个）红椒（1个）大蒜（适量）白糖（适量）五香粉（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火爆鳝鱼的做法步骤1、黄鳝去肠肚、剔去骨刺、斜刀切成片，洗净血污，用盐把鳝鱼码一下，去除表面的粘液后在冲洗干净沥干水分，然后在用盐码一下，冲洗干...
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![湘味十足：自制火焙鱼-火焙鱼]( "湘味十足：自制火焙鱼-火焙鱼")
- “做火焙鱼就是门细活，慢条斯理急不来，只有火候到了，焙出来的鱼才能条条完整如初，不沾不烂，不焦不枯，金灿灿的一碗。”食材明细主料小鱼（1000克）辅料食用油（少许）配料盐（4克）料酒（2勺）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制火焙鱼的做法步骤1、小鱼挤去内脏，洗净沥干。2、加入盐、料酒拌...
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![香辣火焙鱼怎么做-香辣火焙鱼的做法]( "香辣火焙鱼怎么做-香辣火焙鱼的做法")
- “春暖了，花开了，孟子湖里打渔的人又开始忙碌了。每天清晨，孟子湖边的打渔人从船舱里提出大大小小的各种鲜鱼，摆在堤坝上叫卖。鱼是湖里野生的，活蹦乱跳水淋淋的透着新鲜，因此，渔家的生意特别的好，有晚去的人买不到鱼，就会和渔家定制明早的鱼。这里有种小鱼，叫做“穿条”。这是一种...
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![爆炒鱿鱼的做法 【安徽】爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做]( "爆炒鱿鱼的做法 【安徽】爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鱿鱼的做法步骤1、由于收拾干净切小片2、青椒切滚刀块3、鱿鱼下锅炒，自带的水分很多，用大火4、炒一会加入老抽，大火一直快炒，水分变少的时候加入青椒5、炒到青椒变熟，加盐和鸡精...
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![火爆鱿鱼的做法 家常火爆鱿鱼 火爆鱿鱼怎么做]( "火爆鱿鱼的做法 家常火爆鱿鱼 火爆鱿鱼怎么做")
- “香。”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料葱（适量）红辣皮子（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料，葱姜蒜，辣皮子2、鱿鱼切好，清水浸泡半小时。3、开水焯一下，鱿鱼卷起后立刻放入清水盆中待用。4、青椒切好待用。5、起...
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![蒸火焙鱼怎么做-蒸火焙鱼的做法]( "蒸火焙鱼怎么做-蒸火焙鱼的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料火焙鱼（100g）辅料红辣椒（3个）小米椒（3个）豆豉（1g）调料猪油（5g）盐（3g）味精（少许）老抽（少许）生抽（1勺）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）蒸火焙鱼的做法步骤1、大红辣椒+小米椒，好看又不会太辣。2、火焙鱼洗干净，沥干水分。...
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![爆炒火锅料的做法 简单方便好吃的爆炒火锅料（鱼豆腐、香肠等） 爆炒火锅料怎么做]( "爆炒火锅料的做法 简单方便好吃的爆炒火锅料（鱼豆腐、香肠等） 爆炒火锅料怎么做")
- “爱下厨的人，也可能是个懒人。这道菜既解决懒、也解决好吃两个矛盾的疑难。好吧，我是夸大了。不知道大家家里会常备些什么食材，火锅食材我还是蛮推荐的，虽然是生产加工的，但胜在冻在冰箱里，不怕新鲜的问题，需要的时候取些加工，哪怕是深夜，也可以美美地吃上一顿。”食材明细主料火...
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![爆炒章鱼的做法 爆炒章鱼#快手小炒# 爆炒章鱼怎么做]( "爆炒章鱼的做法 爆炒章鱼#快手小炒# 爆炒章鱼怎么做")
- “章鱼富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等矿物质，还含有天然牛黄酸，能有效减少血管壁内胆固醇的堆积，有降压，降脂，预防血管硬化的作用，并能抗疲劳，抗衰老，延年益寿。牛磺酸还能促进人体的新陈代谢，提高机体免疫力，帮助视网膜发育，预防近视。章鱼中富含大量的胶原蛋白，使皮...
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![香辣火焙鱼的做法 咸香爽辣---香辣火焙鱼 香辣火焙鱼怎么做]( "香辣火焙鱼的做法 咸香爽辣---香辣火焙鱼 香辣火焙鱼怎么做")
- “火焙鱼前半生复杂曲折得很，后期制作却简单至极，略加些豆豉、辣椒和姜蒜，更是鲜香辣爽，像极湖南人的性格。”食材明细主料火焙鱼（100克）辅料豆豉（1勺）干辣椒（适量）姜（2克）蒜（2粒）配料生抽（1勺）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣火焙鱼的做法步骤1、干辣椒切小圈，豆豉、姜、蒜分别切碎...
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![爆炒小章鱼的做法 爆炒小章鱼🐙 爆炒小章鱼怎么做]( "爆炒小章鱼的做法 爆炒小章鱼🐙 爆炒小章鱼怎么做")
- “简单，方便，冬天冷不用出去排队出去吃，下酒菜最好了。”食材明细主料小章鱼（二斤）辅料大蒜（半头）辣酱（一勺（小的）（自制)）盐（适量）食用油（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小章鱼的做法步骤1、小章鱼洗干净，切段备用。2、大蒜砌末，备用，不用太碎，一拍三切就行。3、自制辣酱，可以用普...
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味味甜
