![笋干菜焖肉怎么做-笋干菜焖肉的做法]( "笋干菜焖肉怎么做-笋干菜焖肉的做法")
- “朋友从远方寄过来的笋干菜，还细心的告诉了我这最好吃的做法，收到后马上做了一些尝尝，蒸的时候那个香气就弥漫了整个屋子，一蒸好，俺家那个赶紧倒上了酒，还说这么香的菜，不下酒真是浪费了。就着香气扑鼻的笋干蒸肉，连酒也变的没那么冲人了。”食材明细主料五花肉（500克）笋干菜（100克...
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![笋干焖五花肉怎么做-笋干焖五花肉的做法]( "笋干焖五花肉怎么做-笋干焖五花肉的做法")
- “好吃脆脆的笋干来做一做吧”食材明细主料五花肉（400克）笋干（100克）辅料姜（5片）香葱（2根）配料料酒（1大匙）盐（适量）老抽（2匙）糖（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋干焖五花肉的做法步骤1、前一天将笋干用水清洗分，加入温水泡软。2、五花肉洗净，切成条状，加盐、糖、老抽、料酒腌一下。...
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![笋干焖腊肉怎么做-笋干焖腊肉的做法]( "笋干焖腊肉怎么做-笋干焖腊肉的做法")
- “收了今年最后一批腊肉，之前经常腊肉焖菜干，这次试试焖笋干。这些笋干是老人家晒的，不知道为何是一片片的，估计是当时准备炒新鲜的，吃不完就拿来晒的。”食材明细主料腊肉（适量）笋干（适量）辅料香菇（可不放）调料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干焖腊肉的做...
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![笋干焖鸭肉怎么做-笋干焖鸭肉的做法]( "笋干焖鸭肉怎么做-笋干焖鸭肉的做法")
- “笋干焖鸭肉有着一定的滋阴功效，对于阴虚火旺，所导致的咽喉肿痛、口腔溃疡，如果适当食用一些笋干焖鸭肉，通过其滋阴的作用，达到败火和缓解上述症状的功效。也有着很好的补气功效，对于气虚，所导致的容易疲劳、精神倦怠、四肢无力，通过补气，达到增补气力，缓解疲劳，提高身体素质的都能...
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![笋干焖肉的做法 【徽菜】笋干焖肉 笋干焖肉怎么做]( "笋干焖肉的做法 【徽菜】笋干焖肉 笋干焖肉怎么做")
- “徽菜的主要特点：烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。这是今年去徽州的时候，在当地吃到的一款美食，回来家里有这样的食材，尝试用当地首发来制作这道菜，笋干因为重油，味道厚重，值得一试。”食材明细主料猪肉（300g）笋干（100g）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）配料食盐（少许...
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![笋干菜烧肉怎么做-笋干菜烧肉的做法]( "笋干菜烧肉怎么做-笋干菜烧肉的做法")
- “好久没吃肉，哈哈，特意去买块上好的五花肉，配上刚晒出来的笋干菜，完美！”食材明细主料五花肉（适量）笋干菜（适量）辅料姜片（适量）蒜末（适量）冰糖（几粒）盐（少许）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干菜烧肉的做法步骤1、五花肉洗净备用。2、笋干菜洗净浸泡。如图，浸泡得水留...
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![干笋黄焖鸡怎么做-干笋黄焖鸡的做法]( "干笋黄焖鸡怎么做-干笋黄焖鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）干笋（200g）辅料豆腐乳（1块）生抽（15ml）盐（适量）大蒜（3颗）白酒（15ml）白糖（15g）生姜（1块）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干笋黄焖鸡的做法步骤1、干笋提前一天泡软2、泡好的干笋洗净，撕成条，再切成一寸左右的段3、鸡肉焯水捞出洗净4、油锅烧热，炒香姜蒜片，豆腐乳5、下鸡肉...
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![笋干焖鸭怎么做-笋干焖鸭的做法]( "笋干焖鸭怎么做-笋干焖鸭的做法")
- “看到别人发的笋干菜，想起来家里还有点笋干，为了不被放坏，买半只鸭来焖了，鸭肉其实我是不太喜欢吃的，吃猪肉久了换换口味，鱼的话老人不吃鱼腥类，懒得做那么多菜，而且外面卖的都是饲料鱼，也不想买，倒是很想回娘家弄点鱼晒干，老爸的鱼塘来去活水，吃的鱼草！做这个菜我反正是吃笋干，笋对我...
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![梅干菜焖肉的做法 名家名菜—梅干菜焖肉 梅干菜焖肉怎么做]( "梅干菜焖肉的做法 名家名菜—梅干菜焖肉 梅干菜焖肉怎么做")
- “梅干菜焖肉起源于绍兴，是绍兴菜系里除清汤鱼圆外，唯一拿的出手的一道经典看家菜，由于绍兴离杭州实在太近，有杭帮菜厨师将此菜带到杭州经过改良成为了一道具有杭式风格的名菜，如今的绍兴菜系基本上已经被杭帮菜系所吸收，但是万变不离其宗，一道正宗地道的梅干菜焖肉还是只有在绍...
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![笋干焖排骨怎么做-笋干焖排骨的做法]( "笋干焖排骨怎么做-笋干焖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（500g）笋干（150g）辅料青椒（适量）红椒（适量）干辣椒（适量）蒜米（20g）姜片（20g）原味（口味）未知（难度）笋干焖排骨的做法步骤1、备好图中材料2、笋干开水泡30分钟3、排骨洗净，冷水下锅，煮开后再煮3分钟，冲冷水洗净，备用4、其他材料，如图切备好5、锅内下少于油，放入排骨和姜片6、炒至两...
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![油焖咸肉笋干怎么做-油焖咸肉笋干的做法]( "油焖咸肉笋干怎么做-油焖咸肉笋干的做法")
- “笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素；咸肉具有开胃祛寒、消食等功效。”食材明细主料笋干（适量）咸肉（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）配料料酒（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）糖...
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![五花肉焖笋干如何做简单又好吃]( "五花肉焖笋干如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500笋干：200辅料盐：适量淀粉：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.买回的笋干2.将笋干浸泡一昼夜3.放入压力锅中压20分钟4.再浸泡1小时5.笋干切条6.五花肉洗净切片7.五花肉放入开水锅中焯水8.焯水后的五...
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![笋干菜炖肉怎么做-笋干菜炖肉的做法]( "笋干菜炖肉怎么做-笋干菜炖肉的做法")
- “笋干菜，是竹笋与雪里蕻菜作为原料制作的浙江传统土特产品。之前对它了解甚少，只是听过却没有尝过。上周开心JJ给我寄来了一包笋干菜，按照她教我的方法做了笋干肉炖肉，没想到味道出奇的好。虽然做出来的菜看上去油汪汪，吃起来却不觉得滑腻，还有有特殊浓香，笋干菜吸收了肉香，非常...
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![菜干焖肉怎么做-菜干焖肉的做法]( "菜干焖肉怎么做-菜干焖肉的做法")
- “家里种有匙羹白，直接炒我基本不吃，但是晒干了，嫩肉煲汤都比较爱哦。”食材明细主料菜干（适量）肉（适量）辅料姜（几片）八角桂皮香叶等（适量）调料油（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菜干焖肉的做法步骤1、菜干提前半天冷水浸泡。泡开叶子后清洗干净，小心清洗叶根...
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![扇骨焖笋干怎么做-扇骨焖笋干的做法]( "扇骨焖笋干怎么做-扇骨焖笋干的做法")
- 食材明细主料扇骨（600g）笋干（100g）辅料姜（1块）蒜头（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）老抽（半勺）料酒（1勺）胡椒粉（1匙）糖（1匙）十三香（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇骨焖笋干的做法步骤1、今天买的扇骨肉比较多。2、用盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉腌制了一天。3、笋干泡发了半...
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![五花肉焖笋干怎么做-五花肉焖笋干的做法]( "五花肉焖笋干怎么做-五花肉焖笋干的做法")
- “生为北方人，却极爱南方才有的笋。一看到短视频人家去挖笋，我就激动的手舞足蹈，恨不得顺着网线跑到现场去挖笋。真感谢这个伟大的时代，想要的东西都可以网购来，美！”食材明细主料笋干（300g）五花肉（100g）辅料青红椒（小许）猪油（10g）调料食盐（1g）生抽（10g）鸡精（1g）葱（小许）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿...
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![家常菜笋干焖肉如何做简单又好吃]( "家常菜笋干焖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500笋干：100辅料盐：适量八角茴香香叶等：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.上好的3分肥7分瘦的腱子肉，清水洗净2.煮好一锅开水3.下锅煮4.煮沸后，放小火继续煮3-5分钟，等泛起白沫后，去掉白沫，捞起肉备用5.自...
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![笋干焖鸡块怎么做-笋干焖鸡块的做法]( "笋干焖鸡块怎么做-笋干焖鸡块的做法")
- “笋干焖鸡块，鸡块软烂入味，而笋干吸收了鸡肉的油脂后，除了本身的鲜嫩爽脆外，又多了一份油香。这道笋干焖鸡块无论是从健康角度，还是从味道和口感上来说，都堪称绝配！”食材明细主料鸡腿（3个）泡发好的笋干（200克）辅料生抽（3茶匙）老抽（1/2茶匙）黄酒（20克）桂皮（1小段）八角（2粒）香叶（3片）干辣椒（3个）葱...
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![笋干焖肉怎么做-笋干焖肉的做法]( "笋干焖肉怎么做-笋干焖肉的做法")
- 食材明细主料笋干（500g）五花肉（400g）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜末（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干焖肉的做法步骤1、五花肉洗净切成块。2、笋干用温水泡软。3、洗净切段。4、锅烧热、下五花肉小火煸炒出油，加入姜末炒香！再加入料酒、生抽...
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![干菜焖肉怎么做-干菜焖肉的做法]( "干菜焖肉怎么做-干菜焖肉的做法")
- “有滋阴调理的功效哦~”食材明细主料猪肉（干菜）辅料桂皮（适量）八角（适量）辣椒干（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）黄酒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干菜焖肉的做法步骤1、所有食材。2、猪肉切成块、干菜加点水浸泡、另准备桂皮、八角、辣椒干。3、锅内倒油温后，加入桂皮跟...
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![虾干焖笋怎么做-虾干焖笋的做法]( "虾干焖笋怎么做-虾干焖笋的做法")
- “我爱得瑟，身边的朋友都跟我一样不爱包包爱厨电。那天朋友们一晒，又引得她们的欢喜。小六妈说让我试试炖煮菜如何，要是可以的话她也想入一台。因为现在她家二宝也接到身边带了，她说自己就是再多变二只手来也是忙不过来呢。将小六妈的事儿接下来，我就准备试一下它的炖菜功能，没...
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![干笋木耳焖五花肉怎么做-干笋木耳焖五花肉的做法]( "干笋木耳焖五花肉怎么做-干笋木耳焖五花肉的做法")
- “干笋要泡久一点，可以用剪刀剪成细条。”食材明细主料五花肉（280克）干笋（80克）木耳（50克）蒜头（1个）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）水（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干笋木耳焖五花肉的做法步骤1、准备食材。2、干笋木耳浸泡。（时间可以稍久一点）3、五花肉洗净放入热...
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![猪肉红焖笋干怎么做-猪肉红焖笋干的做法]( "猪肉红焖笋干怎么做-猪肉红焖笋干的做法")
- 食材明细主料猪肉（400克）泡发笋干（250克）辅料油（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（2汤匙）老抽（1克）松茸菇（10只）香菇（5只）干鱿鱼（20克）蒜苗（少许）红椒（少许）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉红焖笋干的做法步骤1、猪肉大块入油锅炸成表面焦黄，切块。2、笋干及料头等切条状。3、锅烧热下油、墨鱼干、...
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![笋干焖鸡肉怎么做-笋干焖鸡肉的做法]( "笋干焖鸡肉怎么做-笋干焖鸡肉的做法")
- “笋干老家的，配上清远鸡味道不错！”食材明细主料清远鸡（半只）笋干（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）料酒（五毫升）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干焖鸡肉的做法步骤1、清远鸡半只入锅加入料酒煮一下捞出来备用。2、笋干提前泡开，切好备用。3、油锅起火烧六...
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![笋干焖鸡怎么做-笋干焖鸡的做法]( "笋干焖鸡怎么做-笋干焖鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）笋干（（干货）100g）辅料青辣椒（一个）洋葱（一个）姜（5片）蒜头（5粒）小米辣（2个）调料盐（适量）冰糖粒（8粒）胡椒粉（一小勺）黄豆酱（一大勺）生抽（一大勺）老抽（一小勺）老醋（一小勺）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干焖鸡的做法步骤1、笋干提前泡半天。2、泡好的笋干切成约3厘米长的段。3、...
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味味甜
