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关于香茅烤虾的做法的餐饮百科

香茅烤虾怎么做-香茅烤虾的做法
  • 香茅烤虾怎么做-香茅烤虾的做法

  • “这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。”食材明细主料冻去壳虾只(适量)辅料瓶装碎香茅草(适量)菜椒(适量)洋葱(适量)配料柠檬盐(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香茅烤虾的做法步骤1、材料:冻去壳虾只、瓶装碎香茅草、柠檬盐、菜椒、洋葱。2...
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香茅烤猪排怎么做-香茅烤猪排的做法
  • 香茅烤猪排怎么做-香茅烤猪排的做法

  • “很喜欢稻香的越式香茅猪排,每去必点。那天去朋友家拿了香茅回来,就自己尝试烤了,儿子说是香茅叉烧,因为猪排的骨头被我切下来煲汤了,只剩下整块的肉,猪排的肉不错的,瘦而不柴。我经常买回来后,把骨头切下来煲汤,肉就用来做其它的菜,一举两得,比单买瘦肉便宜呢。”食材明细主料猪排...
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香茅鸡块怎么做-香茅鸡块的做法
  • 香茅鸡块怎么做-香茅鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(1只)辅料香茅(3根)棷酱(2匙)姜(数片)红葱(1个)配料姜黄粉(1大匙)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)米酒(少许)生抽(1匙)胡椒粉(少许)蚝油(适量)奶香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香茅鸡块的做法步骤1、光鸡1只洗净剁成块备用。2、准备几根香茅。3、准备姜和红葱头。4、香茅切成小段。5、姜...
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香茅青柠檬蒸虾的做法 不一样的吃虾方法——香茅青柠檬蒸虾 香茅青柠檬蒸虾怎么做
青柠香茅冻怎么做-青柠香茅冻的做法
  • 青柠香茅冻怎么做-青柠香茅冻的做法

  • “今天要做的就是香港美食青柠香茅冻。虽说现在是冬天,但我也完全不介意在火锅烧烤之后,吃上一大份这样清爽的餐后甜品啊!”食材明细主料香茅(2-3根)青柠(半个)冰粉(适量)辅料冰糖(50g)水(600ml)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青柠香茅冻的做法步骤1、水600ml、香茅2-3根、青柠半个...
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蒜香烤虾怎么做-蒜香烤虾的做法
  • 蒜香烤虾怎么做-蒜香烤虾的做法

  • “换一个做法,如果要好看,等烤好,可以放香葱。”食材明细主料大虾(13个)蒜(1头)蚝油(2勺)橄榄油(2勺)海盐(1/2勺)料酒(1勺)姜粉(1/2勺)辅料胡椒粉(1/2勺)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香烤虾的做法步骤1、虾洗干净,去虾线2、各种作料拌匀3、开片4、放蒜蓉作料5、进烤箱,上下火,220度烤12...
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最原始的香茅草烤鱼做法美味来袭
  • 最原始的香茅草烤鱼做法美味来袭

  • 最近有很多网友在网上问鱼是清蒸好吃还是闷烧好吃?现在有很多网红烤鱼店都开始追求最原始的那种吃烤鱼的方式,你们是否品尝过外焦里嫩的西双版纳的香茅草烤鱼,或是吃过云南香辣可口的香茅草烤鱼,没尝过没关系,今天我们一起来讲讲关于香茅草烤鱼的烹调故事汇吧,跟我一起走进下...
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香茅草烤罗非鱼怎么做-香茅草烤罗非鱼的做法
  • 香茅草烤罗非鱼怎么做-香茅草烤罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(1条)辅料香茅草(适量)香菜(适量)小葱(适量)生姜(适量)十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)烧烤酱(适量)色拉油(适量)辣椒粉(适量)鱼香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香茅草烤罗非鱼的做法步骤1、新鲜罗菲鱼一条,从背部切开去内脏洗净,鱼肉水份吸干,先放料酒,盐,十三香,生姜沫...
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香茅烤鸡翅怎么做-香茅烤鸡翅的做法
  • 香茅烤鸡翅怎么做-香茅烤鸡翅的做法

  • “朋友种了香茅,很茂盛,让我羡慕又嫉妒,为什么我种的就半死不活的呢?那天去她家忍不住剪了几根回来,家里买了鸡翅,就有了这个香茅鸡翅,味道真香呢。我喜欢用烤箱做菜,头天把材料腌好,第二天把它们塞进烤箱,就可以做其它的菜了,简单方便呢。”食材明细主料鸡翅(10个)辅料水(1茶匙)配料香...
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香茅烤鲫鱼怎么做-香茅烤鲫鱼的做法
  • 香茅烤鲫鱼怎么做-香茅烤鲫鱼的做法

  • “你看,或者不看,诱惑就在那里!你尝,或者不尝,美食就在那里!面对一场文化与味蕾的碰撞,既然倾心又何必却步。真正的美食总是这样,抓住了你的眼球,也虏获了你的胃!”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料香茅草(适量)小番茄(适量)配料香菜(适量)香葱(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)青柠檬汁...
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香烤酥虾怎么做-香烤酥虾的做法
  • 香烤酥虾怎么做-香烤酥虾的做法

  • 食材明细主料虾(10只)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)原味(口味)未知(难度)香烤酥虾的做法步骤1、虾洗净,去虾头。2、虾开背,去虾线,把肉展开。3、放入葱姜水,腌制。取出刷一层奥尔良调料,没有的用盐,糖,十三香代替。4、先蘸一层面粉。5、再蛋液。6、再面包糠。7、放入烤箱200度,上下烤2...
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香茅甜辣烤鱼怎么做-香茅甜辣烤鱼的做法
  • 香茅甜辣烤鱼怎么做-香茅甜辣烤鱼的做法

  • “用香茅盖住鱼腥味,并搭配甜辣酱和浓缩调料丰富口感,以此提升本道菜品的鲜香味道。”食材明细主料鱼(适量)辅料香茅(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)调料红99火锅底料(适量)辣椒(适量)鱼露(适量)米醋(适量)糖(适量)盐(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香茅甜辣烤鱼的做法步骤1、调制甜辣酱:...
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香茅咖喱鸡的做法 娘惹味香茅咖喱鸡 香茅咖喱鸡怎么做
  • 香茅咖喱鸡的做法 娘惹味香茅咖喱鸡 香茅咖喱鸡怎么做

  • “介绍咖喱鸡之前先说说什么是娘惹味,娘惹就是马来风味的,搜索了一下:娘惹原意是指中国人与马来西亚人结婚后生育的女孩,后来引申到饮食文化方面,主要是中国菜与东南亚(特别是马来西亚菜)菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜”食材明细主料嫩鸡(半只)土豆(2个)辅...
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香茅酱烤鸡腿怎么做-香茅酱烤鸡腿的做法
  • 香茅酱烤鸡腿怎么做-香茅酱烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4只)紫甘蓝(适量)甘蓝(适量)小番茄(适量)辅料香茅酱(适量)老抽(少许)日式沙拉汁(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香茅酱烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,加入适量香茅酱和老抽抓匀,腌制1小时以上(时间越长越入味,天热放冰箱冷藏)。2、取一个可以微波炉使用的盘子,铺一张...
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傣族香茅草烤鱼
  • 傣族香茅草烤鱼

  • 中国是一个多民族的国家,56个民族,各族有各族的文化习俗,宗教信仰,特别是他们的美食总是充满神秘、风情。他们的食材、制作过程、中间所蕴含的习俗,吸引我们去一探究竟,想去体验与品尝。今天就给大家介绍一下傣族香茅草烤鱼,去品位它的美味。傣族香茅草烤鱼到过云南西双版纳的人...
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香茅草烤鱼加盟优势
  • 香茅草烤鱼加盟优势

  • 香茅草烤鱼加盟,给你一个创业梦,小白也可以当老板。不如跟着小编了解一下香茅草烤鱼加盟优势吧!不知道怎么选店铺位置?加入香茅草烤鱼总部会提供妥协的选址与评估,选址很重要噢。开店无需经验噢~因为总部会有完善的营销管理帮助。高标准,高质量。尽总部的最大力量提高您们的利...
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香茅酱烤鸡翅怎么做-香茅酱烤鸡翅的做法
  • 香茅酱烤鸡翅怎么做-香茅酱烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)柠檬叶(适量)香茅酱(1包)辅料橄榄油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香茅酱烤鸡翅的做法步骤1、备好材料,鸡翅膀用香茅酱,盐,生抽腌上4小时2、取一烤盘,涂下橄榄油,放点柠檬叶3、把腌好的鸡翅放柠檬叶上面4、把烤盘放在烤箱中层里5、在烤...
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炒茅多味烤羊腿怎么做-炒茅多味烤羊腿的做法
  • 炒茅多味烤羊腿怎么做-炒茅多味烤羊腿的做法

  • “我原本是非常不喜欢羊肉的,不知道是我的味觉太好了,还是我太明感,又或者是遗传?别人觉得不膻的,我吃着总觉得膻。但是,自从几年前和同事一起去了羊蝎子,被“怂恿”的啃了一大块,就慢慢的能接受了。主要还是那里做的味道重,掩盖了羊肉原本的膻味吧。所以,我家做羊肉或许跟别人不太...
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香茅草烤秋刀鱼怎么做-香茅草烤秋刀鱼的做法
  • 香茅草烤秋刀鱼怎么做-香茅草烤秋刀鱼的做法

  • “以前曾经是厨房小白的我,一度认为厨房里有油、盐、味精、酱油、辣椒、花椒就可以烹制出美味了,还沾沾自喜自己的厨艺在同龄人中已经略胜一筹,因为外婆总是当着好多人的面儿表扬我做的饭菜好。所以童年中的厨房里除了常用的调料外,不知道还有什么调料可以烹制出更美味的食物...
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香烤虾的做法 简单美味--香烤虾 香烤虾怎么做
  • 香烤虾的做法 简单美味--香烤虾 香烤虾怎么做

  • “在这个季节,正是海虾上市的季节,各种的尝试,味道都是很鲜美的,这款烤虾,简单又美味。。。”食材明细主料海虾(500克)孜然(50克)辅料盐(5克)蚝油(1勺)橄榄油(10克)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤虾的做法步骤1、把竹签备好。2、用剪刀剪去虾枪。3、虾处理好后,放入蚝油。4、盐和...
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香辣烤虾的做法 香辣烤虾 香辣烤虾怎么做
  • 香辣烤虾的做法 香辣烤虾 香辣烤虾怎么做

  • “自从有了这个烤箱,每次吃虾时都是烤着吃,非常省事,烤的时间也很短,十几分钟就烤好了,而且非常美味,所用经常烤虾吃,儿子很满意,儿子自己成家,说也要买个烤箱专门烤虾,还有烤海鲜,和烤肉,没办法,他就爱吃荤,不爱吃素啊,那就烤吧,反正烤箱本身也不光是烤蛋糕的,开烤吧……”食材明细主料大...
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香茅猪扒怎么做-香茅猪扒的做法
  • 香茅猪扒怎么做-香茅猪扒的做法

  • “香茅又称柠檬草(lemongrass),用来腌肉非常的香。”食材明细主料沙朗猪扒(918g)香茅(2大匙)辅料蚝油(1大匙)鱼露(2茶匙)生抽(1大匙)老抽(1茶匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)生粉(2茶匙)苏打粉(1/2茶匙)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香茅猪扒的做法步骤1、猪扒洗净,用松肉锤把肉锤松锤薄...
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开胃香茅鸡的做法 家常菜肴@@开胃香茅鸡 开胃香茅鸡怎么做
  • 开胃香茅鸡的做法 家常菜肴@@开胃香茅鸡 开胃香茅鸡怎么做

  • “这几天天气反复无常,时而热,时而凉...就说今天好了。天气闷热得要命,没一会儿天渐渐地变成了灰暗的,灰蒙蒙的云雾遮挡了天空,再过了一会儿,阵雨“哗啦啦”地从天上落下来,如同豆大的雨点撒落一地。紧接着就是倾盆大雨。虽然下着雨,可那迷蒙的雨雾却给群山增添了不少妩媚的色彩...
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香茅烧猪尾怎么做-香茅烧猪尾的做法
  • 香茅烧猪尾怎么做-香茅烧猪尾的做法

  • “香茅有祛风通络;温中止痛;止泻的功效。并且对感冒头痛,身骨疼痛;风寒湿痹;脘腹冷痛;泄泻;跌打损伤有一定的疗效作用。猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质,有美容,补腰力、益骨髓的功效。并且还具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。”食材明...
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香茅莓莓的做法 水果茶|香茅莓莓 香茅莓莓怎么做
  • 香茅莓莓的做法 水果茶|香茅莓莓 香茅莓莓怎么做

  • “今天给大家分享一款香茅莓莓水果茶,搭配了草莓果酱带来酸甜口感,更适合夏季水果茶,出杯快、风味足、成本低。青柠汁提升酸度与鲜感,添加茉莉绿茶增加整杯饮品的花香与鲜爽感。”食材明细主料草莓果酱(20ml)茉莉绿茶水(300ml)辅料冰块(100g)柠檬片(两片)调料香茅糖浆(30ml)酸甜(口味)十...
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