![鲜美的虾皮茄子如何做简单又好吃]( "鲜美的虾皮茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟虾子是大家都很喜欢吃的一种食材，茄子也是。肯定有很多人很想把这两种食材做在一起，又不知道怎么去做，今天教大家做一道美味的虾皮茄子，将虾子和茄子的美味融合在一起，做法又很简单，是一道在家里必备的快手美味...
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![家常的虾皮茄子如何做简单又好吃]( "家常的虾皮茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟本人是非常喜爱美食的，在我看来光喜欢吃是不行的，我还非常喜欢做，我自己个人觉得做美食时间非常有趣的事情，成品完成非常的有成就感。还可以减压满足需求。虾皮是非常有营养的，虾皮里面含有丰富的矿物质，其中蛋...
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![美味的虾皮茄子如何做简单又好吃]( "美味的虾皮茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟虾皮茄子是一道传统美食，在人们的餐桌上经常能够看见虾皮茄子这一道美味的家常菜，虾皮茄子主要是由虾皮、茄子、猪肉一起烹饪而成，咸咸的虾皮和可口的茄子搭配在一起，让人们食欲的大开，下面就介绍一下这道美味...
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![虾皮蕃茄焖蛋怎么做-虾皮蕃茄焖蛋的做法]( "虾皮蕃茄焖蛋怎么做-虾皮蕃茄焖蛋的做法")
- “以往蕃茄都是炒着吃的，今天改作焖烧试了一下，也很好吃。”食材明细主料蕃茄（两只）鸡蛋（一枚）辅料虾皮（一茶匙）配料盐（适量）植物油（一茶匙半）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮蕃茄焖蛋的做法步骤1、1.准备好所需原料（鸡蛋，蕃茄切块，虾皮）；2、2.起油锅大火下入虾皮；3、3.虾皮变色前下...
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![脆皮茄子怎么做-脆皮茄子的做法]( "脆皮茄子怎么做-脆皮茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料番茄酱（适量）调料盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮茄子的做法步骤1、茄子去皮切丁。2、茄丁放入碗中，两勺淀粉拌匀。3、锅内倒油、五层油温下锅炸。4、炸至表皮酥脆捞出。5、锅留底油，放入盐、白糖、番茄酱、白醋。6、倒...
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![卤皮皮虾的做法 生卤虾爬子（皮皮虾） 卤皮皮虾怎么做]( "卤皮皮虾的做法 生卤虾爬子（皮皮虾） 卤皮皮虾怎么做")
- “生卤虾爬子，也有叫皮皮虾的。口味咸鲜。做法简单。”食材明细主料虾爬子（600g左右）辅料料酒（适量）花椒（适量）大料（适量）韭菜（适量）葱（适量）香菜（适量）小米辣（适量）姜（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤皮皮虾的做法步骤1、虾爬子买回来后，用清水清洗干净。控干水分，待用2、把葱，姜等各...
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![茄汁脆皮虾仁怎么做-茄汁脆皮虾仁的做法]( "茄汁脆皮虾仁怎么做-茄汁脆皮虾仁的做法")
- 食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料淀粉（适量）番茄酱（适量）盐（适量）胡椒（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁脆皮虾仁的做法步骤1、虾仁在背上划一道并去虾线。2、虾仁用干净的布挤干水份，加盐、胡椒腌制，并打入一个鸡蛋加淀粉挂糊。3、油烧至温热，将挂糊的虾仁...
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![皮蛋茄子怎么做-皮蛋茄子的做法]( "皮蛋茄子怎么做-皮蛋茄子的做法")
- 食材明细主料皮蛋（适量）茄子（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋茄子的做法步骤1、备茄子去皮切片，皮蛋切丁，再切点辣椒。2、烧油放进茄子和辣椒炒匀。3、放点盐。4、将茄子炒熟。5、放进皮蛋炒匀。6、淋上蚝油，调点味精提...
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![紫菜虾皮蒸茄子怎么做-紫菜虾皮蒸茄子的做法]( "紫菜虾皮蒸茄子怎么做-紫菜虾皮蒸茄子的做法")
- “鲜香，简单，快手，十分钟左右就上桌，蒸菜更健康。”食材明细主料茄子（1条）辅料紫菜（少许）虾皮（少许）葱（少许）调料油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜虾皮蒸茄子的做法步骤1、备好食材：茄子切条，葱切丝，虾皮，紫菜。2、将茄条摆入长盘中水开入蒸锅蒸熟大约十分钟。3、...
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![凉拌茄子皮怎么做-凉拌茄子皮的做法]( "凉拌茄子皮怎么做-凉拌茄子皮的做法")
- 食材明细主料茄子皮（适量）辅料蒜（1瓣）香菜（1棵）陈醋（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）盐（适量）植物油（适量）辣椒粉（1勺(微辣)）小葱（1棵）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子皮的做法步骤1、茄子皮适量。2、锅里坐水烧开，加点盐。3、下茄子皮。4、把茄子皮煮熟。5、捞出过凉水。6、沥干水分放入容器...
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![茄子虾仁怎么做-茄子虾仁的做法]( "茄子虾仁怎么做-茄子虾仁的做法")
- “买的蔬菜都剩了些2个茄子、1个杏鲍菇、还有少量荷兰豆，品种多量都比较少，所以我把它们一起炒了，还加了点虾仁！”食材明细主料荷兰豆（35g）茄子（2根）杏鲍菇（1根）虾仁（100g）辅料料酒（5ml）砂糖（少许）蒜瓣（2个）鸡粉（少许）盐（少许）姜片（1片）鲜味汁（少许）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子...
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![蕃茄虾皮蛋汤怎么做-蕃茄虾皮蛋汤的做法]( "蕃茄虾皮蛋汤怎么做-蕃茄虾皮蛋汤的做法")
- 食材明细主料蕃茄（适量）虾皮（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄虾皮蛋汤的做法步骤1、蕃茄切片2、鸡蛋打匀，要充分打匀，让空气进去3、锅内倒入少许油4、倒入切好的蕃茄，用油焙一下5、加入水，最好加入开水，不要加自来水6、倒入虾皮，烧开煮...
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![虾皮拌茄子怎么做-虾皮拌茄子的做法]( "虾皮拌茄子怎么做-虾皮拌茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（4根）虾皮（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮拌茄子的做法步骤1、材料：茄子、虾皮2、将茄子去蒂折成段清洗一下，捞出。3、放入蒸锅中。4、盖上盖，蒸软。5、开盖，取出，6、放入盘中。晾凉7、接着，将晾凉好的茄子撕成条...
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![虎皮茄子怎么做-虎皮茄子的做法]( "虎皮茄子怎么做-虎皮茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（4个）瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虎皮茄子的做法步骤1、茄子洗净，整条的蒸，挣到可以轻轻用筷插进去，即可。蒸熟的茄子用牙签从头开始划到尾，划成丝，准备2、瘦肉切成肉末，用老抽，小粉淹一下。葱，姜，蒜，切末准备3、到适量油，等过热...
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![葱香虾皮拌茄子怎么做-葱香虾皮拌茄子的做法]( "葱香虾皮拌茄子怎么做-葱香虾皮拌茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（一个）辅料小米辣（1个）调料大葱（小许）虾皮（30g）生抽（5g）寿司醋（小许）香油（小许）葱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香虾皮拌茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、放锅里煮。3、取虾皮。4、切大葱。5、放一起。6、放生抽。7、放寿司醋。8、放香油。9、拌匀。10、蒸好的茄子...
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![茄子削皮吗]( "茄子削皮吗")
- 削皮。现在市面上卖的很多茄子都是打了农药的，因此，茄子去皮可以去掉茄子表皮上残留的农药，并且也丰富了其烹调方法，煮熟的茄子更美味，口感鲜嫩可口。炒茄子时间不要超过10分钟，时间太久炒出来的茄子不好吃，会严重影响茄子的口感。...
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![茄子炒北极虾的做法 “茄子”茄子炒北极虾 茄子炒北极虾怎么做]( "茄子炒北极虾的做法 “茄子”茄子炒北极虾 茄子炒北极虾怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）北极虾仁（1把）辅料花生油（10克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）葱（3克）大蒜（3瓣）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒北极虾的做法步骤1、茄子切条。2、葱揪成段。3、北极虾去壳去头，洗净。4、大蒜切末。5、热锅冷油。6、油温7呈放茄子和食盐翻炒。7、炒至茄子断...
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![虾皮茄子煲的做法 补钙佳品----虾皮茄子煲 虾皮茄子煲怎么做]( "虾皮茄子煲的做法 补钙佳品----虾皮茄子煲 虾皮茄子煲怎么做")
- “人们喜爱虾皮，过去是因它的价格低廉，现在呢，则因它的营养价值高：据检测，每百克虾皮的蛋白质含量大大高于某些高档水产品和肉类；所含的矿物质种类、数量很丰富，尤以钙为最，有“钙库”之誉，对儿童和老年人最为适宜。”食材明细主料茄子（适量）辅料虾皮（适量）胡萝卜（适量）红青椒（适量）配料香...
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![茄汁虾皮菜花怎么做-茄汁虾皮菜花的做法]( "茄汁虾皮菜花怎么做-茄汁虾皮菜花的做法")
- “早上炒好，给小男生搭配白粥吃的。小男生超爱吃番茄酱和小虾皮，一大碗白粥，轻松搞定，再加一个鸡蛋，一个水果，也算是一顿营养全面的早餐啦。酸酸甜甜的口味很适合小朋友吃哦，炒起来超简单。”食材明细主料菜花（1/4朵）小虾皮（适量）番茄酱（适量）辅料盐（少许）玉米油（少许）蒜（1瓣）酸甜（口味）炒（工艺...
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![虎皮辣烧茄子的做法 虎皮辣子烧茄子 虎皮辣烧茄子怎么做]( "虎皮辣烧茄子的做法 虎皮辣子烧茄子 虎皮辣烧茄子怎么做")
- “虎皮辣子烧茄子是夏天餐桌上出镜率最高的，辣椒开胃，营养丰富，是做菜时最受欢迎的，对爱吃辣椒的人来说，无辣椒菜无味，而茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，热量低且营养丰富，适宜减肥期间食用。辣椒含有一种叫“capsaicin”的物质，可以促进荷...
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![番茄虾皮蛋汤怎么做-番茄虾皮蛋汤的做法]( "番茄虾皮蛋汤怎么做-番茄虾皮蛋汤的做法")
- “给每一餐都离不开汤汤水水的老公做的。放了虾皮，味道很鲜美。”食材明细主料虾皮（1小把）番茄（1个）鸡蛋（2个）辅料纯净水（200克）食用油（半汤匙）调料食盐（1.5克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄虾皮蛋汤的做法步骤1、取番茄洗净。2、切块，跟虾皮放一起。3、热锅冷油。4、油热放番...
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![虾皮炒茄子怎么做-虾皮炒茄子的做法]( "虾皮炒茄子怎么做-虾皮炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（195克）虾皮（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、虾皮2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。5、接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子和虾...
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![酥炸茄子皮怎么做-酥炸茄子皮的做法]( "酥炸茄子皮怎么做-酥炸茄子皮的做法")
- “上一道菜做的是素烧茄子，削下来的茄子皮也不能浪费，可以做成香酥可口的炸茄子皮~~”食材明细主料茄子皮（适量）辅料淀粉（4勺）面粉（1勺）配料盐（适量）胡椒粉（适量）番茄沙司（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸茄子皮的做法步骤1、圆茄子去皮，要粗细差不多2、手撕成六七公分的条（手...
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![虾仁烧茄子的做法 茄子——虾仁烧茄子 虾仁烧茄子怎么做]( "虾仁烧茄子的做法 茄子——虾仁烧茄子 虾仁烧茄子怎么做")
- “这一阵子，养殖虾大量上市，茄子也是当季的食材。这两样做一道虾仁烧茄子，正是当季的美味。”食材明细主料圆茄子（适量）虾仁（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁烧茄子的做法步骤1、主要原料。2、圆茄子洗净切块备用。...
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![虾酱茄子的做法 印尼风味--虾酱茄子 虾酱茄子怎么做]( "虾酱茄子的做法 印尼风味--虾酱茄子 虾酱茄子怎么做")
- “在整理冰箱的时候，发现了过年时舅妈从香港带来的印尼虾酱，正好买了茄子，今天就来个虾酱茄子吧！有的人也真不习惯虾酱的味道呢～我和老爸就特爱～有很独特的香味～无法形容～”食材明细主料茄子（两根）辅料印尼虾酱（适量）食油（适量）盐（一茶匙）糖（少许）生抽（少许）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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味味甜
