- 食材明细主料饺子皮(700g)玉米(1个)马蹄(200g)火腿肠(4根)鸡蛋(2个)胡萝卜(1个)五花肉(450g)辅料生抽(4勺)食盐(1小勺)蚝油(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸饺子的做法步骤1、马蹄去皮切成末,玉米火腿肠切末。2、两个鸡蛋打入碗中搅匀,炒锅烧热下油,放锅中摊平,搅碎。3、玉米剥粒,洗净。4...
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- 食材明细主料白菜(一棵)肉(500G)辅料木耳(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒸白菜肉饺子的做法步骤1、将肉剁成肉馅。2、白菜剁好后加入已经味好的肉馅。3、加入切好的木耳。4、面用温水和面。5、擀好皮之后放入馅。6、放锅里蒸十分出锅。...
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- “美味煎饺,第一次做,完美了”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)玉米(适量)辅料蒜蓉辣椒酱(适量)配料盐(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎饺子的做法步骤1、韭菜切碎,猪肉切成肉饼肉碎,加上玉米。放上盐和油搅拌均匀。馅料可以根据个人系好用不同材料不同分...
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- 10到20分钟。素馅饺子,在蒸笼上汽后蒸10分钟左右就可以了;但是肉馅饺子通常要蒸15到20分钟左右才可以。在蒸煮时,最好等到开锅后在放饺子,要注意可以先在蒸笼上垫一层烘焙纸或者是刷油,以防止蒸饺粘锅,注意刷油时不要刷的太厚。...
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- “饺子是中国一种传统的特色美食,可以说是有中国人的地方就有饺子的存在。饺子的馅料可以根据自己口味的不同,做出各种各样的馅,猪肉、羊肉、牛肉、三鲜、素馅等等均可,可蒸可煮可煎,任君选择。我家孩子最喜欢吃的是玉米猪肉馅的饺子,所以我也常常包这种饺子给他吃。之前是买饺...
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- “婆婆在市场上买了刚剔下来的驴脖子,大喜,说这是驴身上最好吃的地方了,尤其适合包饺子。她回来的时候说菠菜便宜又带了一兜子菠菜回来。回来后我们开始征询全家意见,到底这个饺子要做蒸饺还是煮饺呢???最后大家的投票决定是蒸一锅,剩下的都煮了”食材明细主料驴肉(700g)面粉(适量)辅...
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- 食材明细主料猪肉(500g)茄子(2个)辅料葱头(适量)姜(适量)小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉茄子馅蒸饺的做法步骤1、猪肉、茄子。2、猪肉剁成末。3、茄子切丝,放入盐,抓拌均匀。4、十几分钟后茄子软了,挤出不...
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- “普通饺子好吃不好看?那不妨换个方式包饺子,让饺子开出一朵玫瑰来!好吃又好看的玫瑰花蒸饺教程来了,做法简单,上桌更显手艺。蒸或煎,都可以,关键是造型漂亮,很吸引小朋友的眼球,轻松增添饭桌乐趣!宝爸宝妈们快来学新技能啦!”食材明细主料面粉(200g)肉末(200g)盐(适量)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)...
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- 15至20分钟。素菜馅的蒸饺15分钟左右就能熟,而肉馅的饺子的话,蒸的时间比较长一些,需要20分钟左右,蒸饺子最好是水开后再下锅蒸,这样比较快,蒸出来的饺子也不会软塌塌的,全程大火蒸,蒸锅的水要记得放足,免得把锅烧糊了。...
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- “很久没吃饺子了,这不周末来了一道美味的饺子,用的是蒸饺子”食材明细主料包菜(400克)白鲨饺子粉(600克)粉条(200克)鸡蛋(6个)辅料盐(15克)生抽(5克)五香粉(3克)油(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包菜粉丝蒸饺子的做法步骤1、粉条提前泡好切好2、包菜清洗干净3、鸡蛋打散4、包菜切...
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- 蒸饺子是一种比较常见的食物,同时也是不可多得的药膳。蒸饺子在有些地区,被人们拿来当作早点食用。蒸饺子是最常见的吃法,那么怎么蒸饺子呢?这篇文章就告诉大家一下蒸饺子方法,喜欢吃饺子的朋友们一定不要错过了。蒸饺子方法1、一般蒸饺子需要多长时间是要看你是肉馅的还是素...
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- 食材明细主料饺子馅(适量)面粉(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)鸡蛋饼(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸四喜饺子的做法步骤1、准备好饺子馅,喜欢啥馅,就弄啥吧,同时把青椒、胡萝卜、木耳、鸡蛋饼切丁。2、面粉加适量水和面。3、把面团分成合适大小的小面团。4、擀皮...
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- “立冬吃饺子,是北方的老传统。哪天咱家也包的韭菜素饺子,韭菜素饺子下着吃,容易破在锅中,所以我就蒸着吃的。”食材明细主料面粉(400克)韭菜(100克)白粉丝(一把)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)胡椒粉(3克)姜粉(3克)糖(3克)鲜辣粉(5克)鸡精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜蒸饺的做法步骤1、面...
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- “用茄子做饺子馅,比肉还香!尤其是夏天最好吃,可惜知道的人太少了!我以前也没有吃过,自从婆婆知道茄子可以做饺子馅之后,隔三差五就它包饺子。皮薄鲜香,味道真不错,比任何馅的饺子都受欢迎!”食材明细主料茄子(2个)面粉(300克)辅料油(2ml)盐(2克)酱油(1ml)大蒜(2粒)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高...
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- 谈到饺子,作为作为日常食品的它对于我们来说是非常重要的,它有小巧的外表,但美好的味道。饺子有一种吃法叫蒸饺,那么蒸饺在蒸制的过程中,是有着很多讲究的,饺子蒸多久,是一定要把握好的,这样才能做出好吃的蒸饺。下面,就为大家详细介绍一下蒸饺的制作方法。一、饺子蒸多久1.一般蒸...
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- 食材明细主料面粉(200克)菜馅(150克)辅料开水(100克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽子蒸饺的做法步骤1、面粉加开水烫面,揉成面团,揉光。下剂子,擀成圆皮。2、准备好青菜馅。3、包入菜馅,捏成月牙饺。4、用拇指和食指捏出花边。5、两边向向后捏,做成一对翅膀。6、中间捏一下,做...
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- 食材明细主料韭菜(200G)茄子(半个)辅料盐(适量)白胡椒(适量)五香面(适量)油(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜茄子蒸饺的做法步骤1、温水和面,醒发20分钟2、韭菜切碎,茄子切碎用盐杀10分钟,攥出水,加如调料拌匀3、面揪成比水饺劲大一点,然后擀皮4、用心包出你喜欢的饺子的形状5...
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- “冬至要吃饺子,传统啊!本来想包羊肉大葱馅的饺子,结果老公说,不想吃肉馅的,想吃素馅的,还要吃蒸饺!一向食肉的他好不容易想吃素的,哪能拒绝人家呢,蒸饺就蒸饺,不也是饺子吗!不过这次主厨的是老妈,手艺绝佳呀!”食材明细主料白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)粉丝(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味...
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- “四喜蒸饺是一道传统的特色名点,外形美观,色泽艳丽,鲜美无比。做法也挺简单,将红(胡萝卜)、黄(鸡蛋)、黑(木耳)、绿(芹菜)包在饺子四角,好看又喜庆。四种食材可以根据喜好随意搭配,玉米啊、青豆、火腿什么的都可以。喜欢的小伙伴快点学起来,冬至饺子就选它!”食材明细面团金龙鱼饺子专用...
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- “南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。加上小白菜饺子,西兰花一起蒸。营养丰富,美美的一道菜!”食材明细主料南瓜(100g)饺子(6个)西兰花(10g)辅料生粉水(2勺)盐(0.5g)原味(口味)蒸(工...
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- “今天是冬至,相信家家户户都在忙着包饺子,吃饺子吧!一大早去超市买菜,看到卖肉的地方围满了人,想着前几天刚吃过萝卜鲜肉馅的饺子,那么,今天不妨上个有特点的、诱人食欲的!看到韭黄甚是新鲜水灵,那么,就它了。韭黄鸡蛋馅,拌上些芝麻香油,想起来就觉得香!回到家,看到之前买的澄面还剩一...
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- 饺子,那可谓是中国的传统食物了,尤其是在北方。那可是他们的主食啊。不仅在中国饺子深受大家的喜爱,在国外也是如此。许多外国人只要一提到饺子,美味两字可谓是脱口而出。其实蒸饺子并不难,很多外国人也是学会走的。下面我介绍一下蒸饺子的方法。蒸饺子的方法1.美味有营养的鸡...
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- “汤子面算是东北的特色了,是用玉米加水磨成的一种特别细腻的玉米面,经过发酵,控水而成的湿玉米面,做成汤子,和炸酱或各种口味的酱卤一起吃,是东北人特别喜欢的一种食物。也可以和面粉混合做面食,口感细腻,和普通的玉米面口感不一样”食材明细主料汤子面(适量)辅料面粉(适量)木薯粉(适...
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- “喜欢吃春饼烙过也蒸过但从不敢想象自己也能做出类似饭店里的那么小那么圆那么薄的春饼二月二这次烙的接近了”食材明细主料面粉(适量)辅料玉米油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)饺子皮蒸春饼的做法步骤1、温水和面,饧20分钟。。。2、揉成环形条。。。3、揪平时包饺...
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- “这几天格外的想吃面食,之前在超市买的饺子皮,快是快,但是说起好吃,自然是自己动手擀皮包的好吃啦。今天换了个吃法,蒸!味道一样倍儿棒!顺便附上超详细的过程图~(馅还是用的之前的豆角猪肉,上次弄多了,就冷冻在冰箱里,想吃饺子了随时用~)”食材明细主料饺子粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(一小...
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