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关于萝卜肉卷的最正宗做法的餐饮百科

萝卜肉卷怎么做-萝卜肉卷的做法
  • 萝卜肉卷怎么做-萝卜肉卷的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半个)猪肉馅(500克)大葱(一块)黑木耳(适量)鸡蛋(2个)辅料蚝油(适量)味极鲜(适量)香油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜肉卷的做法步骤1、白萝卜,鸡蛋2、白萝卜切薄片3、水里加点盐,萝卜片焯水。4、焯软,捞出过凉。5、猪肉馅...
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蒸白萝卜肉卷怎么做-蒸白萝卜肉卷的做法
  • 蒸白萝卜肉卷怎么做-蒸白萝卜肉卷的做法

  • “我一个人吃,只做了6个。为了多放肉馅,所以萝卜切的厚了点。切薄片蒸好了,容易碎掉。”食材明细主料白萝卜(6片)肉糜(80g)辅料食盐((腌萝卜)1g)调料葱(小许)食用油(小许)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3g)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸白萝卜肉卷的做法步骤1、白萝卜。2、切片,放食盐...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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萝卜牛肉卷的做法 创意减肥凉菜【萝卜牛肉卷】 萝卜牛肉卷怎么做
  • 萝卜牛肉卷的做法 创意减肥凉菜【萝卜牛肉卷】 萝卜牛肉卷怎么做

  • “这道菜从食材,萝卜,香菜,牛肉都是减肥食品,很适合肥胖人士一道低脂肪健康的创新凉菜送给大家”食材明细主料香菜(适量)萝卜(适量)熟牛肉(适量)辅料油泼辣子(适量)盐(适量)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜牛肉卷的做法步骤1、准备原料2、...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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萝卜卷的做法 萝卜卷(豆腐卷) 萝卜卷怎么做
  • 萝卜卷的做法 萝卜卷(豆腐卷) 萝卜卷怎么做

  • “俗话说冬吃萝卜夏吃姜冬天不是处萝卜的最好季节吗?这个萝卜卷是妈妈的拿手菜。我最不喜欢吃萝卜但是这道菜却是能吃满满一盘呢!不喜欢吃萝卜的可以试试,这种味道绝对可以接受!不同于普通做法是蒸,妈妈的做法有点不一样哦(⊙ω⊙)”食材明细主料面粉(1000克)萝卜(1000克)豆腐(500...
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教你最正宗的做法-墨西哥鸡肉卷怎么做
  • 教你最正宗的做法-墨西哥鸡肉卷怎么做

  • 墨西哥鸡肉卷非常像春饼,适合人们大口大口地进行食用,一开始的时候里面所用的肉类只有烤牛肉,现在已经渐渐的发展成了鸡肉和猪肉以及其他的肉类。墨西哥鸡肉卷的做法是非常简单的,它不需要什么高端的厨具,一般只需要自己在厨房里面就能够进行制作非常的亲民。但是需要注意的是...
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正宗萝卜羊肉汤的做法如何做简单又好吃
  • 正宗萝卜羊肉汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟主料白萝卜:适量羊腿肉:适量辅料姜:适量香葱:适量香菜:适量青蒜:适量盐:适量具体步骤羊肉切块,焯水洗净。白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块;姜拍松,葱挽结,香菜与青蒜洗净切碎。取砂锅,放入羊肉、...
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白萝卜猪肉卷怎么做-白萝卜猪肉卷的做法
  • 白萝卜猪肉卷怎么做-白萝卜猪肉卷的做法

  • “冬天吃萝卜,越吃越健康。”食材明细主料白萝卜(半根)猪肉糜(适量)香菇(2朵)小葱(2根)生姜(1小块)鹌鹑蛋(1个)辅料盐(1茶匙)香油(1汤匙)五香粉(1茶匙)干淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜猪肉卷的做法步骤1、主要材料备齐。2、香菇去根洗净切末,小葱切末;3、猪肉糜加香菇末、葱...
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最正宗的卤肉卷饼加盟品牌有哪些?
  • 最正宗的卤肉卷饼加盟品牌有哪些?

  • 卤肉卷饼是中华传统小吃的沿袭产品,卤肉卷饼受众多人的喜爱。现目前主要是以手握卤肉卷饼比较多,主要是为了方便大家可以在外出时,边走边吃。也是为了携带方便。卤肉卷饼有多个口味,满足不同人的口味需求。其中,卤肉卷饼在国内是香辣味最为出名,这也跟我国饮食文化息息相关。卤...
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白萝卜鸡肉卷怎么做-白萝卜鸡肉卷的做法
  • 白萝卜鸡肉卷怎么做-白萝卜鸡肉卷的做法

  • “🧡方太蒸箱美食👉第24道‼️白萝卜鸡肉卷🌯不喜欢吃白萝卜❓那就来做个白萝卜鸡肉卷🌯,低脂营养,简单可口又下饭❗️大人小孩抢着吃❗️”食材明细主料白萝卜(500克)鸡胸肉(100克)胡萝卜(100克)黑木耳(60克)辅料小葱(20克)生抽(15克)香油(10克)料酒(10克)胡椒粉(5克)糖(5克)盐(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分...
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卤肉卷哪个品牌最正宗
  • 卤肉卷哪个品牌最正宗

  • 卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自己不同的制作方法与改良,当然要想吃最经典的还是要卷卤...
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肉末萝卜卷怎么做-肉末萝卜卷的做法
  • 肉末萝卜卷怎么做-肉末萝卜卷的做法

  • “晶莹剔透,薄如蝉翼的水晶外皮,咬上去甜呲呲~~。即使没有绿色蔬菜,只有萝卜和猪肉,也可以吃出点新花样,口感新升级。食谱亮点无处不在的手指食物呀。参考月龄:11M+”食材明细主料白萝卜(200克)里脊肉(70克)辅料荸荠(1个)胡萝卜(25克)柠檬(1片)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末萝卜...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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萝卜卷蒸肉圆怎么做-萝卜卷蒸肉圆的做法
  • 萝卜卷蒸肉圆怎么做-萝卜卷蒸肉圆的做法

  • “第一次学做这道菜,感觉还不错哦!可鲜可鲜了!”食材明细主料猪肉(适量)辅料白萝卜(适量)莲藕(适量)调料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)白糖(适量)蚝油(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜卷蒸肉圆的做法步骤1、白萝卜切薄片。2、加盐渍半小时。3、把萝卜用...
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正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做
  • 正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做

  • “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
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正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗
  • 正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗

  • 五十到七十分钟,放萝卜,萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块,用凉水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味,姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红,不掺杂水分,手感略粘带有弹性的羊肉最佳。...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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萝卜蒸肉卷怎么做-萝卜蒸肉卷的做法
  • 萝卜蒸肉卷怎么做-萝卜蒸肉卷的做法

  • “萝卜开胃助消化是纯天然的消化剂,晚餐吃些萝卜做的饭菜不用担心脂肪沉淀”食材明细主料青萝卜(150g)猪肉(50g(瘦))辅料盐(少许)生抽(5g)料酒(3g)蚝油(3g)胡椒粉(少许)淀粉(少许)香葱(10g)姜末(1勺)红辣椒少许(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜蒸肉卷的做法步骤1、食材备好2、萝卜切成...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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胡萝卜鸡肉卷怎么做-胡萝卜鸡肉卷的做法
  • 胡萝卜鸡肉卷怎么做-胡萝卜鸡肉卷的做法

  • 食材明细主料全麦粉(300g)胡萝卜(半根)韭菜(一撮)鸡腿(4个)辅料色拉油(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜鸡肉卷的做法步骤1、胡萝卜切片蒸熟。2、全麦粉+胡萝卜揉成不粘手的面团,醒15分钟。3、趁空间做馅。(鸡腿+调味料要提前腌...
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萝卜卷的做法 萝卜卷(广昌) 萝卜卷怎么做
  • 萝卜卷的做法 萝卜卷(广昌) 萝卜卷怎么做

  • “萝卜在于潮汕来说是一种寓意很好的食物,在潮汕话中萝卜称为“菜头”也称为“彩头”就是好彩头的意思,所以每逢过节要“拜神明拜祖宗”潮汕人都会用白萝卜来做成各种美食小吃,今天我做的是萝卜卷潮汕话叫做“广昌”据我所知就是卷长的好彩头,但再具体的我就不是很清楚了”食...
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青萝卜蒸肉卷怎么做-青萝卜蒸肉卷的做法
  • 青萝卜蒸肉卷怎么做-青萝卜蒸肉卷的做法

  • “青萝卜也叫水果萝卜;生吃,生津润肺化痰,熟吃,开胃解腻助消化”食材明细主料青萝卜(150g)五花肉(适量100g)蒸鱼豉油(适量)辅料盐(1勺)生抽(5勺(5ml))料酒(5勺)胡椒粉(少许)五香粉(少许)蚝油(2勺)葱末(20克)姜末(2g)香油(3勺)生粉(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青萝卜蒸肉卷的做法步骤1、主料备齐...
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