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关于萝卜焖肉丸怎么做的餐饮百科

萝卜焖肉丸怎么做-萝卜焖肉丸的做法
  • 萝卜焖肉丸怎么做-萝卜焖肉丸的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)猪肉丸(适量)辅料蒜(2颗)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖肉丸的做法步骤1、白萝卜洗净、去皮、切成薄片2、猪肉丸解冻洗净3、锅内放油油热后放蒜爆香4、先加入萝卜翻炒放适量酱油,炒至萝卜片有些透明时加入肉丸一起翻炒,加入适量水...
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萝卜肉丸子怎么做-萝卜肉丸子的做法
  • 萝卜肉丸子怎么做-萝卜肉丸子的做法

  • 食材明细主料萝卜(半个)辅料瘦肉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜肉丸子的做法步骤1、萝卜擦成丝。2、准备瘦肉。3、瘦肉切丁加入到萝卜丝里。4、加盐胡椒粉调味,加入红薯粉搅拌均匀。5、粽叶清洗干净垫在蒸锅里。6、撮成丸子。7、开火蒸10分钟左...
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炸萝卜肉丸的做法 “萝卜”炸萝卜肉丸 炸萝卜肉丸怎么做
  • 炸萝卜肉丸的做法 “萝卜”炸萝卜肉丸 炸萝卜肉丸怎么做

  • 食材明细主料青萝卜(200克)鸡蛋(一个)肉糜(150克)面粉(80克)葱(适量)花椒粉(小许)生抽(5克)食盐(0.5克)鸡精(小许)油(5克(拌丸子用))姜(适量)炸丸子花生油(若干)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸萝卜肉丸的做法步骤1、肉糜及萝卜丝。2、萝卜丝冷水下锅。3、中大火烧开。4、开锅即可。5、过冷水后...
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萝卜肉丸汤怎么做-萝卜肉丸汤的做法
  • 萝卜肉丸汤怎么做-萝卜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)肉丸(适量)辅料小葱(适量)调料姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜肉丸汤的做法步骤1、白萝卜去皮切丝。2、肉丸。3、砂锅倒入开水后放入萝卜丝和姜片。4、错开少许盖煮熟。5、放入肉丸煮熟。6、放入葱花。7、放入胡椒粉和盐。8...
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萝卜鸡肉丸怎么做-萝卜鸡肉丸的做法
  • 萝卜鸡肉丸怎么做-萝卜鸡肉丸的做法

  • 食材明细主料萝卜(1个)瘦肉(100g)辅料淀粉(80g)调料十三香(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜鸡肉丸的做法步骤1、萝卜去皮。2、萝卜刨丝加入盐腌出水。3、瘦肉剁成末。4、萝卜出水,挤干水分。5、混合肉末和萝卜,加入十三香调料。6、加入鸡精...
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胡萝卜肉丸的做法 满满的爱~胡萝卜肉丸 胡萝卜肉丸怎么做
  • 胡萝卜肉丸的做法 满满的爱~胡萝卜肉丸 胡萝卜肉丸怎么做

  • “甜甜的爱,胡萝卜肉丸,出锅喽😊。下面用上黄瓜片会更漂亮,家里没黄瓜了,直接胡萝卜片了💖”食材明细主料瘦肉(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)虾皮粉(适量)酱油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜肉丸的做法步骤1、我用的是瘦肉,胡萝卜分别洗净待用2、瘦...
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香菇胡萝卜焖丸怎么做-香菇胡萝卜焖丸的做法
  • 香菇胡萝卜焖丸怎么做-香菇胡萝卜焖丸的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(12朵)胡萝卜(1根)辅料猪瘦肉(200g)色拉油(1勺)配料花椒粉(少许)姜(1块)盐(适量)水淀粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇胡萝卜焖丸的做法步骤1、猪肉洗净切小块,香菇摘洗干净剖十字花刀备用。2、胡萝卜、姜块洗净切丝,然后改切成末。3、切好的小肉块放入搅...
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萝卜肉丸怎么做-萝卜肉丸的做法
  • 萝卜肉丸怎么做-萝卜肉丸的做法

  • “早就想吃丸子了,每次可以多做些,放入冰箱,做汤、吃火锅都是美味的食材。入秋后,萝卜逐渐多了起来,具有下气,清热,润肺,利尿,消食的萝卜,要好好利用,让我们的餐桌丰富起来。”食材明细主料萝卜(100g)五花肉(80g)辅料盐(2g)生抽(10g)蚝油(5g)食用油(适量)胡椒粉(1g)面粉(15g)玉米淀粉(10g)姜(4g)白糖(2g)香...
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牛肉丸焖萝卜怎么做-牛肉丸焖萝卜的做法
  • 牛肉丸焖萝卜怎么做-牛肉丸焖萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)牛肉丸(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)老抽(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸焖萝卜的做法步骤1、萝卜切斜刀。2、牛肉丸。3、萝卜飞水。4、锅子烧热放入姜蒜。5、放入萝卜。6、放入牛肉丸。7、加入适量生抽老抽。8、焖熟即可。...
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肉丸萝卜汤怎么做-肉丸萝卜汤的做法
  • 肉丸萝卜汤怎么做-肉丸萝卜汤的做法

  • “都说冬吃罗卜夏吃姜!冬天来一碗罗卜,记得加胡椒才美味!”食材明细主料白萝卜(1斤)肉丸(14颗)辅料蒜瓣(3粒)胡椒(少许)盐(少许)鱼露(少许)油(少许)水(4碗)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸萝卜汤的做法步骤1、准备材料,如有水泡香菇可加几个更香。2、白罗卜去皮,切丝,锅热加油、拍碎的蒜...
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萝卜焖肉怎么做-萝卜焖肉的做法
  • 萝卜焖肉怎么做-萝卜焖肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)萝卜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)草果(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)八角(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖肉的做法步骤1、材料:五花肉。2、材料:葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角。3、材料:萝卜。4、萝卜去皮切块。5...
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胡萝卜肉丸怎么做-胡萝卜肉丸的做法
  • 胡萝卜肉丸怎么做-胡萝卜肉丸的做法

  • “胡萝卜肉丸,营养丰富,儿子的最爱,专治宝宝挑食。大家可以根据口味适当的调整配料!”食材明细主料胡萝卜(一根)瘦肉(2块)肥肉(1块)大虾(4只)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)芝麻(适量)盐(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜肉丸的做法步骤1、胡萝卜用果语原汁机摇出渣,汁可以喝掉...
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胡萝卜焖肉丸怎么做-胡萝卜焖肉丸的做法
  • 胡萝卜焖肉丸怎么做-胡萝卜焖肉丸的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)肉丸(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜焖肉丸的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮。2、切小块。3、锅子烧热放入胡萝卜炒香。4、加入适量清水煮熟。5、肉丸解冻。6、放入锅中焖煮。7、调味即可。8、开动啦。...
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萝卜丝肉丸怎么做-萝卜丝肉丸的做法
  • 萝卜丝肉丸怎么做-萝卜丝肉丸的做法

  • “萝卜有利于消食、下气,老少咸宜,萝卜丝肉丸蒸制而成味美甘甜”食材明细主料肉末(300g)萝卜(1个)葱(2根)辅料盐(少许)蒸鱼豉油(少许)水(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝肉丸的做法步骤1、将肉末放入碗里,放上少许盐,葱,水,向着一个方向搅拌均匀2、将萝卜剥成丝,放入少...
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牛肉焖萝卜怎么做-牛肉焖萝卜的做法
  • 牛肉焖萝卜怎么做-牛肉焖萝卜的做法

  • “这是一款用电饭锅炒的牛肉。不是为了秀手艺,而是条件所限,只有两个电饭锅,只能一个焖米,一个炒菜。说实话,非常好吃。”食材明细主料牛肉(500g)辅料青萝卜(500g)调料姜片(2块)蒜瓣(5个)小米椒(3个)麻椒(10余粒)盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉焖萝卜的做法步骤1、牛...
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肉丸烧萝卜怎么做-肉丸烧萝卜的做法
  • 肉丸烧萝卜怎么做-肉丸烧萝卜的做法

  • “以往,多数用白萝卜煲汤,今天用自制的肉丸红烧白萝卜,又一种变化新吃法,白萝卜的口感特别清甜,肉丸中渗入萝卜的甘甜,非常赞!”食材明细主料白萝卜(1个)猪肉丸(7个)蒜苗(2根)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(2汤匙)酱油(1汤匙)鱼露(1汤匙)老抽(半汤匙)鸡粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丸烧萝...
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萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做
  • 萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做

  • “萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的”食材明细主料萝卜(适量)鲮鱼肉(适量)辅料荣华腊肠(1条)蒜片(适量)虾米(适量)葱(适量)香菜(适量)水(适量)色拉油(适量)配料盐(小许)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生...
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萝卜丝肉丸的做法 【四川】萝卜丝肉丸 萝卜丝肉丸怎么做
  • 萝卜丝肉丸的做法 【四川】萝卜丝肉丸 萝卜丝肉丸怎么做

  • “小时候每到冬天,我就不爱吃饭。为啥?不喜欢餐桌上的白菜,白萝卜!可那时候家里的物资不是那么丰富,冬天的应季菜除了白菜,花菜,莲花白,就是白萝卜~也因此很长一段时间,我对白萝卜都没啥好感~~但现在想想,白萝卜出现在冬天不是没有道理的~~~冬天寒冷,为了抵抗寒冷,秋天就开始“贴秋膘...
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萝卜肉丸的做法 肉末萝卜丸子 萝卜肉丸怎么做
  • 萝卜肉丸的做法 肉末萝卜丸子 萝卜肉丸怎么做

  • “小时候在厦门,妈妈常常在过年的时候炸萝卜丸子给我们吃。虽然里面没有放肉,但是外脆里嫩的萝卜丸子,常常让我吃了还想吃。今天我也炸萝卜丸子,只是增加了一点的肉末,吃起来更香。”食材明细主料白萝卜(500克)面粉(150克)熟肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)十三香粉(2调羹)姜(适量)五...
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萝卜肉丸汤的做法 御寒美食-萝卜肉丸汤 萝卜肉丸汤怎么做
  • 萝卜肉丸汤的做法 御寒美食-萝卜肉丸汤 萝卜肉丸汤怎么做

  • “压力山大的工作日,下班一碗热乎乎的萝卜汤,荤素搭配,烦恼瞬间烟消雾散”食材明细主料白萝卜(1个)瘦肉馅(100g)辅料鸡蛋(1个)盐(1勺)味精(1勺)葱(适量)姜(2片)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜肉丸汤的做法步骤1、萝卜洗净去皮,滚刀切块2、水烧开,下入萝卜萝卜多煮一会,比较好吃,先下肉...
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萝卜炖肉丸怎么做-萝卜炖肉丸的做法
  • 萝卜炖肉丸怎么做-萝卜炖肉丸的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)葱花(适量)调料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜炖肉丸的做法步骤1、萝卜切丝。2、肉剁成末。3、加入姜末葱末生粉生抽胡椒粉糖。4、搅匀备用。5、鸡蛋煎好放入锅中。6、水沸后放入萝...
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香菇肉丸焖萝卜怎么做-香菇肉丸焖萝卜的做法
  • 香菇肉丸焖萝卜怎么做-香菇肉丸焖萝卜的做法

  • “年前做了一盆子的香菇肉丸,除了煮汤,就做了一次香菇肉丸焖萝卜,现在已经解决完了。”食材明细主料自制香菇肉丸(一碗)白萝卜(一个)大蒜(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丸焖萝卜的做法步骤1、所有食材。2、白萝卜去皮后切小块,大蒜切小段备...
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煎萝卜肉丸怎么做-煎萝卜肉丸的做法
  • 煎萝卜肉丸怎么做-煎萝卜肉丸的做法

  • 食材明细主料青萝卜(适量)肉末(适量)辅料面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎萝卜肉丸的做法步骤1、事先调好的肉末。2、萝卜一半。3、切成细丝加盐腌制出水。4、挤出水份。5、加入适量的面粉搅拌均匀。6、揉搓成团。7、团成小丸子。8、锅子烧热放入...
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萝卜蒸肉丸怎么做-萝卜蒸肉丸的做法
  • 萝卜蒸肉丸怎么做-萝卜蒸肉丸的做法

  • “做完这道菜,随便的拍了几张照,美滋滋的吃光了。直到整理照片的时候才发现,我拍的这是啥啊?好好的肉丸子被我拍成了一盘萝卜丝。看来以后这样的菜还是要拍一张解剖图来表现内在才行啊。材料:主料:猪肉末200克、白萝卜一根腌肉料:姜末、葱末、酱油、料酒、十三香、蚝油、淀粉、...
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萝卜焖丸子怎么做-萝卜焖丸子的做法
  • 萝卜焖丸子怎么做-萝卜焖丸子的做法

  • “萝卜酥软,丸子软糯!”食材明细主料丸子(适量)萝卜(适量)辅料老姜(适量)葱花(适量)辣椒段(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜焖丸子的做法步骤1、准备食材,萝卜切成滚刀块(丸子是提前炸好的)2、姜切碎,辣椒切成段3、起油锅下腌制和辣椒萝卜一起煸炒4、加适量老抽翻炒5、加入...
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