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关于美味凉皮的家常做法的餐饮百科

美味凉皮的做法 夏天到了,来吃美味凉皮吧 美味凉皮怎么做
  • 美味凉皮的做法 夏天到了,来吃美味凉皮吧 美味凉皮怎么做

  • “因为有美食天下,只要你肯动手,将无所不能。”食材明细主料面粉(适量)辅料黄瓜(适量)配料盐(适量)芝麻酱(适量)麻油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味凉皮的做法步骤1、面粉加水和成软硬适中的面团,醒半个小时(我用的普通面粉,据说用高筋粉会更好,下次可以试试)...
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美味凉皮-凉皮
  • 美味凉皮-凉皮

  • “清凉爽口,简单方便”食材明细主料凉皮(一份)黄瓜(1个)香菜(三颗)大蒜(5瓣)辅料芝麻酱(适量)熟油(适量)香油(适量)酱油(适量)盐(适量)香醋(适量)米醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味凉皮的做法步骤1、准备凉皮,买的现成的。2、黄瓜插丝,香菜切沫。3、芝麻酱油熟油(专用香油)稀...
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美味凉皮怎么做-美味凉皮的做法
  • 美味凉皮怎么做-美味凉皮的做法

  • “香辣酸甜爽口的凉皮总会让人食欲大开,爽!”食材明细主料高筋面粉(适量)冷水(适量)辅料糖(一勺)醋(2勺)黄瓜(1个)麻酱(调好两勺)大蒜(1个)香菜(适量)辣椒油(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味凉皮的做法步骤1、取适量高筋面粉加冷水和成硬一点的面团。(手擀...
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我的美味凉皮怎么做-我的美味凉皮的做法
  • 我的美味凉皮怎么做-我的美味凉皮的做法

  • “这道凉皮是我怕做不好,一个人在家的时候做的,结果却很成功!很美味~!呵呵!”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)我的美味凉皮的做法步骤1、盆里放入面粉适量。2、用凉水揉成面团,反复揉,才能更...
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凉皮的做法 手工自制筋道美味凉皮 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 手工自制筋道美味凉皮 凉皮怎么做

  • “天气暖和了,又到了吃凉皮的时候了,自己做的凉皮要比外面的筋道,特别好吃!”食材明细主料水(250g)面粉(500g)盐(1g)辅料芝麻酱(适量)黄瓜(1根)盐(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)八角(适量)葱(适量)鸡精(适量)姜(适量)香叶(适量)草果(适量)桂皮(适量)花椒(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉皮的做法步骤1、...
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美味的家常凉皮如何做简单又好吃
  • 美味的家常凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟家常凉皮为传统特色小吃之一,从外观上看色泽鲜亮,辣味十足,而且老少皆益,不分冬夏都可以食用。但最多的还是夏季食用,炎热的天气,胃口不好,来一盘凉凉的凉皮,薄薄的一层,明透透的,很是消暑又开胃。其制作方法比较繁...
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家常凉菜的做法 #妈妈的味道#~家常凉菜 家常凉菜怎么做
  • 家常凉菜的做法 #妈妈的味道#~家常凉菜 家常凉菜怎么做

  • “伴着行人匆匆的脚步,春运归家的旅途,“年”离我们越来越近。中国家庭的“年夜饭”向来丰盛,免不了美味的“鱼肉荤腥”。有一道菜,家家都不会缺少,那就是解腻的凉菜。“家常凉菜”~食材丰富、荤素搭配、营养均衡、口味咸鲜、解腻开胃。”食材明细主料黄瓜(100克)白菜(100克)干粉丝...
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凉皮的做法 我为全家做凉皮 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 我为全家做凉皮 凉皮怎么做

  • “夏天来了,凉皮成了大家的佳肴。什么劳动路五号米皮、新大新赵记擀面皮、姜庄街加厚凉皮……,如数家珍。看着白白的、绿绿的、红红的……,馋的只流口水。八岁的女儿、快七十的岳母,当然少不了俺两口,都是我们的钟爱。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料辣椒油(适量)醋(适量)蒜泥(适...
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凉皮的做法 超简单的美味凉皮 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 超简单的美味凉皮 凉皮怎么做

  • “在国外很多东西想吃有钱都买不到,看到朋友请客时做了凉皮,我才知道原来这个可以自己用面做,于是自己在家做了一次,皮皮爸说很好吃。我吃着也不错,其实我发现大厨师逼出来的,我们都有潜能,这个很简单,试试吧!”食材明细主料面(500克)辅料黄瓜(半根)配料糖(适量)醋(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡...
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凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做-凉拌豆腐的做法 家常美味
  • 凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做-凉拌豆腐的做法 家常美味

  • “白白嫩嫩的豆腐,晃动下碟子还会颤抖的嫩豆腐,实在让我食指大动。可我又不想破坏豆腐那嫩嫩滑滑的鲜美口感。。。来个凉拌豆腐吧。”食材明细主料嫩豆腐(一砖)瘦肉(50克)麻油(适量)生抽(适量)四季酱(适量)生粉(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、...
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凉拌红薯粉,家常的做法,美味又实用
  • 凉拌红薯粉,家常的做法,美味又实用

  • 红薯粉,相信各位都不陌生。它是一种在广西,福建,贵州多种地方都有的特色小吃,原料是红薯,外形看上去与平常吃的粉丝很类似,但是比一般粉丝要略微粗一点,颜色呈灰色;晶莹剔透,煮好之后口感筋道,有一股淡淡的甜味,许多面馆都有卖。红薯粉被很多人所喜爱,做法也是诸多,其中凉拌红薯粉是比...
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凉皮的做法 在家自制凉皮 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 在家自制凉皮 凉皮怎么做

  • “炎炎夏日,没有胃口,拌个凉皮既可以当凉菜,又可以当主食,还有减肥的功效,何乐而不为!”食材明细主料面粉(适量)辅料香葱(适量)鱼香菜(适量)黄瓜(适量)油酥花生(适量)面筋(适量)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)姜蒜泥(适量)香油(适量)自制花椒油(适量)自制红油辣椒(适量)花椒面(适量)芝麻酱(适量)味精(适量)微...
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凉皮的做法 凉皮~轻食美食 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 凉皮~轻食美食 凉皮怎么做

  • “健康的美食,不但不会长肉还让你吃的美美的🌹”食材明细主料高筋面粉(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)花生米(适量)辅料细盐(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉皮的做法步骤1、高筋面粉揉成面团发,放置盆中醒10分钟2、面盆中导倒入水,上面放过滤筛开始洗...
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凉皮的做法 美味凉皮 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 美味凉皮 凉皮怎么做

  • “星期天在家闲的无聊研究了一下凉皮的制作方法,自我感觉是很成功的  现在与大家分享一下”食材明细主料面粉(2碗)辅料葱花(适量)黄瓜(适量)面筋(适量)配料盐(适量)香油(适量)大蒜汁(适量)水(适量)味精(适量)酱油(适量)辣椒面(适量)芝麻(适量)陈醋(适量)花生酱(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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家常的美味图解-凉拌包菜
  • 家常的美味图解-凉拌包菜

  • 包菜是我们最常吃的一种菜了,凉拌包菜也十分的常见。但是不同的人做出来的凉拌包菜的味道确是不同的,那么怎么做会更好吃呢,让我们能吃出健康,吃出营养,我们一起来学习一下如何做凉拌包菜吧,今后它就可以成为一道我们餐桌上的美味了。主料包菜:300克洋葱:半个木耳:5克红辣椒:半个辅...
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美味家常虾怎么做-美味家常虾的做法
  • 美味家常虾怎么做-美味家常虾的做法

  • “虾营养丰富,高蛋白低脂肪,还有虾青素对人体也好。”食材明细主料虾(300克)洋葱(1个)辅料生姜(少许)青椒(1个)小米椒(3个)调料料酒(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味家常虾的做法步骤1、虾去头,拉出虾线和尾巴泥肠这些。2、洋葱、青椒、小米椒都切块,备用。3、...
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刮粉凉皮的做法 美味小吃———刮粉凉皮 刮粉凉皮怎么做
  • 刮粉凉皮的做法 美味小吃———刮粉凉皮 刮粉凉皮怎么做

  • “近日看到很多美食家们在夏日里做的凉皮,心里不由得痒痒的。于是参考了很多方法,之后选择了参考了阿大的简易做法。立马网上淘来绿豆淀粉,到货之后在一个休息之日开始尝试做做了,呵呵。”食材明细主料绿豆淀粉(200克左右)辅料小葱(2根)黄瓜(1根)火腿肠(1根)鸡蛋(1个)配料黄豆酱(适量)面...
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自制美味凉皮-凉皮
  • 自制美味凉皮-凉皮

  • “又到了吃凉皮的季节,那一碗凉皮浇点蒜汁,油泼辣子,那个味道煎至美极”食材明细主料高筋粉(500g)盐(1勺)冷水(1碗)辅料八角(1个)香叶(2片)茴香(1勺)肉桂(1节)姜(2片)水(适量)生抽(3匙)盐(1勺)陈醋(2勺)辣椒油(1勺)蒜泥汁(1勺)芝麻酱(1勺)黄瓜丝(适量)酸辣(口味)调味(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制凉皮的做法步骤1...
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家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法
  • 家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法

  • “天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮(500克)黄瓜(1根)辅料大蒜(3瓣)姜(1小块)小米椒(2个)榨菜(1小包)熟花生米(适量)小葱(适量)调料味达美清香米醋(3汤匙)味达美臻品特级生抽(2汤匙)味达美臻品蚝油(1汤匙)盐半(半茶匙)芝麻油(1汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙...
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家乡的凉皮的做法 家乡的凉皮—不用凉皮锅也可以做 家乡的凉皮怎么做
  • 家乡的凉皮的做法 家乡的凉皮—不用凉皮锅也可以做 家乡的凉皮怎么做

  • “自小就是吃凉皮长大的,上小学中学时经常中餐晚餐就是一顿美味的凉皮入口,家乡的凉皮店每家的味道都不一样,主要差别是在凉皮的口感及调料尤其是辣椒油的不同,凉皮又分米制的和面制的,南方人喜欢用米浆做成肠粉,河粉等,而北方人则制成米制和面制的凉皮,南方的三酱肠粉,炒河粉,北方...
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凉拌黄瓜丝凉皮的做法 家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮 凉拌黄瓜丝凉皮怎么做
  • 凉拌黄瓜丝凉皮的做法 家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮 凉拌黄瓜丝凉皮怎么做

  • “春节一过,从老家带回来干凉皮,是家里老人在家乡压的,每年都要带一箱!想吃时,用水泡软,在进行调制!昨天收到丘比产品,就用芝麻味调制一番,很美味!”食材明细主料黄瓜(一根)干凉皮(适量)辅料沙拉汁芝麻味(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜丝凉皮的做法步骤1、干凉皮适量。2...
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家常凉面的做法 最好的家常凉面 家常凉面怎么做
  • 家常凉面的做法 最好的家常凉面 家常凉面怎么做

  • “试着做一下会让你的味蕾很爽歪歪哦!!!”食材明细主料面条(500g)辅料黄瓜(一根)配料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)姜(适量)芝麻(适量)花椒(适量)花生油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1、选用最细的鲜面条,我喜欢吃最细的那种。待水煮沸后上...
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凉皮的做法 凉皮家常制作方法 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 凉皮家常制作方法 凉皮怎么做

  • “你不尝试,永远不知道自己会什么。”食材明细主料面粉(125g)辅料清水(500g)麻酱(一匙)酱油(1.25ml)陈醋(5ml)香油(1.25ml)黄瓜(一支)盐(少许)麻油(1.25ml)蒜泥(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)凉皮的做法步骤1、揉250g面粉(约一平碗的量)的面团,静至盆内,醒15分钟。2、盆内放约500g纯净水,刚...
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劲道的家常凉皮怎么做-劲道的家常凉皮的做法
  • 劲道的家常凉皮怎么做-劲道的家常凉皮的做法

  • “很劲道,洗面是个功夫活,但为了吃上一口,值得。😀”食材明细主料面粉(500g)辅料盐(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)花生米(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)劲道的家常凉皮的做法步骤1、500g面粉加一小勺盐巴,适量的凉水,和成这样面团,醒发2小时。2、开始洗面,一直洗,像洗衣服一样,...
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家常凉面的做法 家常凉面的制作方法 家常凉面怎么做
  • 家常凉面的做法 家常凉面的制作方法 家常凉面怎么做

  • “名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条(1把)辅料西红柿(半个)黄瓜(1根)白开水(500ml)大蒜(6瓣)酱油(15ml)红油辣子(15ml)盐(5g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1、锅里水烧开下面条。2、准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水。...
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