![荞面搅团怎么做-荞面搅团的做法]( "荞面搅团怎么做-荞面搅团的做法")
- 食材明细主料荞面（四两）面粉（一两）开水（二斤）韭菜（半斤）蒜（三瓣）西红柿（一个）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）醋（适量）油炸辣椒（2茶匙）胡麻油（适量）味精（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荞面搅团的做法步骤1、韭菜，西红柿洗干净切碎，加盐，十三香，鸡精，味精，（如图）蒜拍泥备用2、锅里面倒油烧热炝...
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![面糊里面有小疙瘩怎么搅开]( "面糊里面有小疙瘩怎么搅开")
- 面糊过筛子，过滤一下。调面糊时先加入适量的清水，拿筷子用力搅拌，一边搅拌一边加水，直至搅拌成糊状即可。还可以把水龙头打开，让水细线状流淌，把面粉碗放在下面，拿筷子快速搅拌，搅拌成想要的面糊就可以了。另外还可以借助搅拌器工具，把面和清水放入搅拌器，直接可打成面糊。...
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![荞麦饭团怎么做-荞麦饭团的做法]( "荞麦饭团怎么做-荞麦饭团的做法")
- “三月的日子里，阳光正好，春风正暖，自古以来都是最适合踏青郊游的好时节。阳光明媚的周末，带着娃去享受大自然的无限春光，怎么少得了方便携带又美味可口的便当呢。”食材明细主料荞麦（20g）糯米（150g）香菇（两个）葱段（一根）盐（适量）糖（适量）香油（适量）辅料腊肠（一根）洋葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分...
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![搅团的做法 陕西名吃－－搅团 搅团怎么做]( "搅团的做法 陕西名吃－－搅团 搅团怎么做")
- “秦时明月汉时关，一顿搅团要咥完。”食材明细主料玉米面（3份）面粉（1份）辅料西红柿（1个）韭菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）蒜泥（适量）油泼辣子（适量）尖椒（适量）白菜丁（适量）配料醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）搅团的做法步骤1、水开后转小火，用手抓玉米面边搅边撒入锅...
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![小巧的柳林荞面碗团如何做简单又好吃]( "小巧的柳林荞面碗团如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟荞面是一种含有粗纤维的食材，能够帮助人们畅通肠胃，同时增加人的饱足感。今天要介绍的是小巧的柳林荞面碗团的做法。主要的食材就是荞面，然后加入少许的盐，一起蒸制，最后淋上辣椒油、蒜汁、姜面等等配料，让整个...
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![黑芝麻蒜香搅团的做法 黑芝麻蒜香搅团，自然好味道😊 黑芝麻蒜香搅团怎么做]( "黑芝麻蒜香搅团的做法 黑芝麻蒜香搅团，自然好味道😊 黑芝麻蒜香搅团怎么做")
- “黑芝麻搅团”食材明细主料水（1锅）面粉（6勺）辅料鸡粉（1勺）油辣椒（1勺）干红椒丝（1把）味精（1勺）黑芝麻（1勺）盐（1勺）味极鲜（1勺）凉拌王（1勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑芝麻蒜香搅团的做法步骤1、锅里加满水烧开2、加入6小碗面粉，均匀搅拌3、待面粉中的疙瘩完全消失时出锅4、凉两个小时...
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![荞麦搅团怎么做-荞麦搅团的做法]( "荞麦搅团怎么做-荞麦搅团的做法")
- “陕西美食：荞麦搅团！是由荞麦面和小麦面粉加水，制作成的一种可口食物，可为菜亦可为主食！劲道爽滑，配以红油醋汁，青翠欲滴的香菜绿葱，让人欲罢不能！无论是温度渐暖的春天还是寒气逼人的隆冬，一碗凉拌或汤食的搅团，足以让人神清气爽，回味无穷！”食材明细主料荞麦面粉（适量）小麦面粉（适量）水...
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![「首发」杂粮搅团如何做简单又好吃]( "「首发」杂粮搅团如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料玉米面：0.5斤豌豆面：1.5斤白面：0.5斤辅料西红柿：两个菜籽油：二两韭菜：二两油泼辣子：适量盐：适量香菜：二两鸡蛋：一个醋：适量具体步骤1.把白面、豌豆面过筛，按1:3的比例混合。2.加入清水，顺时针，往一个方向搅拌，一直到没有...
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![搅团鱼鱼怎么做-搅团鱼鱼的做法]( "搅团鱼鱼怎么做-搅团鱼鱼的做法")
- “搅团为西北一特色吃食，定义为“用杂面搅成的浆糊”，陕甘宁尤好吃。搅团，在60-70年代可以说是农家的救命饭。搅团的吃法有两种，一种是水围城，一种是漂鱼儿。主要包括玉米搅团和洋芋搅团。今天，我做的这款就是玉米搅团漂鱼儿”食材明细主料玉米面（适量）辅料普通面粉（适量）配料胡萝...
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![立冬吃搅团]( "立冬吃搅团")
- 搅团是西安地区特有的传统美食，它是用面粉和水搅拌而成，吃上去有些像面糊，但是又十分q弹爽滑。在西安有冬至吃搅团的习俗，那大家知道为什么立冬要吃搅团吗?立冬还会吃哪些食物呢?今天就一起来具体了解一下。一、立冬吃搅团其实西安在立冬节气吃搅团，本身是因为搅团是非常好吃...
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![美味的柳林荞面碗团如何做简单又好吃]( "美味的柳林荞面碗团如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟柳林荞面碗团是一道很美味的菜肴，第一次吃到这道菜时还是在同学聚餐时吃到的，当时就觉得很美味、很可口，一盘子都被我一个人吃掉了一半，后来回家因为想吃这道菜，自己便照着食谱动起手来，没想这道菜做法这么简单...
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![浆水搅团怎么做-浆水搅团的做法]( "浆水搅团怎么做-浆水搅团的做法")
- “西北————特色小吃”食材明细主料玉米粉（150g）水（350g）辅料辣椒段（适量）蒜末（几粒）韭菜（1把）浆水（1盆）盐（少许）淀粉（20g）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浆水搅团的做法步骤1、先把水烧开，慢慢倒入淀粉水烧开，搅拌均匀（用半碗水化开淀粉）2、淀粉搅匀，慢慢的撒入玉米粉，不停的搅，要顺着一...
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![西安走一趟，搅团吃一顿！李记搅团，教我比搅团更好吃的菜是茶香肉]( "西安走一趟，搅团吃一顿！李记搅团，教我比搅团更好吃的菜是茶香肉")
- 别看这家店名叫“李记搅团”，人家的招牌可是茶香肉。特色陕菜店。蒜蓉排骨很香。招牌茶香肉，名不虚传！店里好吃的菜还是蛮多的，庆幸没有点套餐，都是看着心情点的。除了茶香肉，最好吃的就是凉粉炒米好吃，还是好吃！四个人吃了一大桌子的菜（并没有）人均下来也就四十多，是个适中。店名：李...
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![荞麦面皮的做法 自制荞麦面皮 荞麦面皮怎么做]( "荞麦面皮的做法 自制荞麦面皮 荞麦面皮怎么做")
- “天气一天一天热起来了，各种各样的夏季小吃引诱着我们的胃，可是这种季节也是不卫生的东西泛滥的时候，所以要吃我们还是自己动手吧！凉粉类是夏季最常吃的，今天给大家做一个荞麦面皮，又健康，更营养！”食材明细主料面粉（100克）荞麦面粉（100克）辅料盐（10克）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![面疙瘩怎么搅拌开]( "面疙瘩怎么搅拌开")
- 面粉要用开水慢慢放在里面搅，水不能多，面疙瘩调的太浓了就搅不开，注意要把面粉弄的一块一块的，怎么弄最重要了，慢慢少量滴水，边用筷子搅碎屑做好了。水一定要烧开冒大泡，这样不会黏连，疙瘩放到水里要不停搅拌，防止粘锅，这样就好。...
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![荞麦冷面的做法 减脂荞麦冷面 荞麦冷面怎么做]( "荞麦冷面的做法 减脂荞麦冷面 荞麦冷面怎么做")
- 食材明细主料荞麦挂面（100g）辅料鸡蛋（1个）小青菜（适量）西红柿（适量）调料盐（适量）芝麻油（适量）苹果醋（适量）太太乐味极鲜（适量）酸甜（口味）调味（工艺）数小时（耗时）高级（难度）荞麦冷面的做法步骤1、食材，纯净水，苹果醋，荞麦挂面，西红柿，小青菜，煮熟的鸡蛋。2、第一步，先做冷面的汤水，锅中加入纯净水，放入盐，太...
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![爱上凉拌荞面碗团如何做简单又好吃]( "爱上凉拌荞面碗团如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料荞面碗团：1袋黄瓜丝：适量辅料香菜末：适量调料包：3包具体步骤1.准备一袋荞面碗团2.打开袋子，里面有3个调料包3.把荞面碗团切成条状或片状4.把切好的荞面碗团码入盘中5.再码上切好的黄瓜丝和香菜末6.依次淋上那...
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![洋芋搅团的做法 【洋芋搅团】 洋芋搅团怎么做]( "洋芋搅团的做法 【洋芋搅团】 洋芋搅团怎么做")
- “小时候家里冬天基本就白菜、土豆、萝卜为主，虽然土豆吃的很多，但是土豆对于我来说还是最喜欢的菜之一，热衷于尝试各种土豆的新鲜做法，前几天无意中看到洋芋搅团，试验了一下口感滑润、麻辣咸香、酸爽可口，喜欢的同学试试哦。洋芋是西北地区对土豆的叫法。洋芋搅团是甘肃陇南小...
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![面怎么搅拌没有小疙瘩]( "面怎么搅拌没有小疙瘩")
- 边搅拌边加水。在家做面的时候常常会起小疙瘩，可以一边加面一边搅拌，这样就不会起小疙瘩，但是一定要记住少量多次加入，最好就是加温水，不要加冷水，还可以在面中加入少量蛋清，加入蛋清后可以起到润滑的作用，这些都是很好的办法。...
- 22010
![特调开胃土豆搅团如何做简单又好吃]( "特调开胃土豆搅团如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料土豆：按人数算量蔬菜：随意辅料辣椒面：按口味适量蒜末：三瓣油：适量盐：适量糖：少许味精：少许酱油：少许香醋：按口味具体步骤1.土豆蒸熟以后放进大碗，加少许盐和糖用捣蒜的或者擀面杖的一头持续不断的捣，直到土豆泥变得...
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![荞麦面怎么做-荞麦面的做法]( "荞麦面怎么做-荞麦面的做法")
- “面条的种类也是很多种，为了保持好身材，也为了吃得健康，我选择了荞麦面条，别看这颜色不怎么好看，这味道还真是很香呢。”食材明细主料荞麦面（80克）鸡蛋（1个）海苔（1片）辅料香芹（少许）调料盐（2克）高汤调味料（5克）食用油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞麦面的做法步骤1、锅里放入适...
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![荞麦碗托的做法 荞麦碗托（碗团） 荞麦碗托怎么做]( "荞麦碗托的做法 荞麦碗托（碗团） 荞麦碗托怎么做")
- “现在无良的商家太多了，平时最爱吃大街上的碗托了，前几天我们这边的电视台曝光了，说是荞面碗托根本用的不是纯荞麦，做的碗托里面加了很多乱七八糟的东西，吓死宝宝了。决定以后还是自己做。经过一次失败，现在碗托的成功率可以达到99%，连家里的那位挑剔的先生都说比外面的不知道...
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![好吃的柳林荞面碗团如何做简单又好吃]( "好吃的柳林荞面碗团如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:55分钟上个月被朋友打包去了柳林旅游，我对柳林这地方一窍不通，可以说根本不知道还有这个地方的存在。不过他们有一种美食却吸引了我，那就是他们招待客人必备的柳林荞面碗团。这是他们的独特小吃，不仅做法精细，就连味...
- 20059
![陕西搅团怎么做-陕西搅团的做法]( "陕西搅团怎么做-陕西搅团的做法")
- 食材明细主料面粉（3份）玉米面（1份）辅料西红柿（1个）小葱（4根）包包菜（1个）小青菜（2把）盐（适量）醋（3大勺）酱油（1大勺）五香粉（1勺）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）食用碱（1小勺）油（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）陕西搅团的做法步骤1、先准备配菜。将所有蔬菜摘洗干净。2、西红柿和小...
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味味甜
