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关于黄金卷——(韭菜鸡蛋小卷)的餐饮百科

韭菜鸡蛋小卷的做法 黄金卷——(韭菜鸡蛋小卷) 韭菜鸡蛋小卷怎么做
  • 韭菜鸡蛋小卷的做法 黄金卷——(韭菜鸡蛋小卷) 韭菜鸡蛋小卷怎么做

  • “包馄饨是总是用不完不要浪费咯,可以试下这个黄金小卷,味道很不错的哦。”食材明细主料鸡蛋(适量)韭菜(适量)粉条(适量)姜(适量)馄饨皮(适量)辅料生抽(适量)耗油(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜鸡蛋小卷的做法步骤1、鸡蛋打散炒熟剁碎2、粉丝热水泡软剁碎(发现家里粉条吃完了...
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黄金鸡肉卷怎么做-黄金鸡肉卷的做法
  • 黄金鸡肉卷怎么做-黄金鸡肉卷的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)辅料鸡蛋(适量)面包渣(适量)面粉(适量)配料胡椒粉(适量)洋葱碎(适量)食盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金鸡肉卷的做法步骤1、主要原料:鸡肉、杏鲍菇、鸡蛋、胡萝卜、面包渣。2、鸡胸肉片成大薄片,加入料酒、食盐、胡椒...
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韭菜鸡蛋饼卷油条怎么做-韭菜鸡蛋饼卷油条的做法
  • 韭菜鸡蛋饼卷油条怎么做-韭菜鸡蛋饼卷油条的做法

  • 食材明细主料韭菜(150g)面粉(100g)辅料鸡蛋(100g)咸鲜(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼卷油条的做法步骤1、新鲜韭菜一小把,清理洗净,2、打入2个鸡蛋3、加入面粉4、加水,加盐,五香粉调味,搅匀5、平底锅预热,刷油倒入面糊6、两面煎黄7、盛出趁热卷入油条,喜欢辣的可以涮点辣酱。...
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黄金蛋卷怎么做-黄金蛋卷的做法
  • 黄金蛋卷怎么做-黄金蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉(200g)辅料莲藕(适量)葱花(2根)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金蛋卷的做法步骤1、莲藕选嫩的,吃起来口感才脆甜。2、所有食材切碎放入调料备用。3、鸡蛋加水、加一勺生粉拌匀。4、放些盐调均蛋液。5、锅表面...
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鸡蛋卷的做法 黄金鸡蛋卷 鸡蛋卷怎么做
  • 鸡蛋卷的做法 黄金鸡蛋卷 鸡蛋卷怎么做

  • “鸡蛋卷,营养美味,食材可以选择自己的喜欢的随意搭配”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料胡萝卜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋卷的做法步骤1、干香菇泡发切末,胡萝卜、葱切末(一定要切的碎一点,卷上不容易破)放盐和少许料酒(料酒去腥使鸡...
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金枪鱼鸡蛋菠菜卷的做法 金枪鱼芝士鸡蛋菠菜卷 金枪鱼鸡蛋菠菜卷怎么做
  • 金枪鱼鸡蛋菠菜卷的做法 金枪鱼芝士鸡蛋菠菜卷 金枪鱼鸡蛋菠菜卷怎么做

  • “那天在麦德龙看到有现成的菠菜薄饼出售,感觉很不错,就买了一包回来!第二天早上就利用手头上现在的材料做出了这道手卷,真的很不错,味道很赞,感觉也非常的有营养啊!一岁多的儿子也老是抢着要吃,呵呵!”食材明细主料菠菜薄饼(2张)菠菜(适量)鸡蛋(2个)水浸金枪鱼(适量)辅料早餐芝士片(适量)配...
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韭菜鸡蛋煎卷怎么做-韭菜鸡蛋煎卷的做法
  • 韭菜鸡蛋煎卷怎么做-韭菜鸡蛋煎卷的做法

  • “韭菜鸡蛋馅,美味如此简单。”食材明细主料面粉(200克)韭菜(1把)鸡蛋(2个)辅料开水(90克)凉水(30克)黄酒(1小勺)盐(适量)生抽(2小勺)十三香(1小勺)熟色拉油(1汤匙)香油(几滴)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎卷的做法步骤1、面粉200克,慢慢加入开水90克,用筷子快速搅散,使面粉被均匀烫...
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韭菜鸡蛋滋卷怎么做-韭菜鸡蛋滋卷的做法
  • 韭菜鸡蛋滋卷怎么做-韭菜鸡蛋滋卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(3个)辅料红萝卜(适量)粉条(适量)开水(适量)凉水(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋滋卷的做法步骤1、取适量面粉,一半用开水拌成絮状,一半用凉水拌成絮状,之后两者...
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黄金蛋卷的做法 【湖北】黄金蛋卷 黄金蛋卷怎么做
  • 黄金蛋卷的做法 【湖北】黄金蛋卷 黄金蛋卷怎么做

  • “最近得了个四层的蒸锅,于是想着要春节如何利用好它?于是就想起做这黄金蛋卷。一直都非常喜欢吃鸡蛋类的菜,以前学做过蛋饺,而这黄金蛋卷也是从外婆那儿偷师来的。薄薄的蛋皮,包裹上十足丰富的馅料,一层一层的卷起来,看起来是不是非常诱人呢?”食材明细主料鸡蛋(2个)料酒(1勺)姜粉(适...
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黄金鸡肉蛋卷怎么做-黄金鸡肉蛋卷的做法
  • 黄金鸡肉蛋卷怎么做-黄金鸡肉蛋卷的做法

  • “中午的阳光很明媚,借用这自然光来拍片片是不是很美呢。呵呵,就是我的技术差了点。以前看过某位亲做过这道菜,也想自己做做试试可到后来就把这事给忘了。恰好早上包的馄饨剩下一些馅没用完,脑子里忽然冒出了这道菜,于是也就有了这道黄金鸡肉蛋卷。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料...
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韭菜海米鸡蛋卷饼怎么做-韭菜海米鸡蛋卷饼的做法
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼怎么做-韭菜海米鸡蛋卷饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)海米(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤1、面团和好放一边醒发。2、韭菜切碎。3、海米切碎。4、先将韭菜海米加油拌匀锁水。5、再加入鸡蛋和盐混合拌匀。6、取小面剂。7、擀成长方形。8、...
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韭菜鸡蛋卷大虾怎么做-韭菜鸡蛋卷大虾的做法
  • 韭菜鸡蛋卷大虾怎么做-韭菜鸡蛋卷大虾的做法

  • “之前看过一位大厨做过,这次自己模仿一下,大厨用的海虎虾,买不到,自己用大个基围虾代替啦,味道还是不错哟!韭菜的香味混合虾的鲜嫩,确实是良配哦!”食材明细主料基围虾(250g)鸡蛋(3个)韭菜(200g)辅料盐(10ml)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋卷大虾的做法步骤1、虾洗净,去虾头(可...
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韭黄猪肉春卷的做法 【江苏】黄金万两-韭黄猪肉春卷 韭黄猪肉春卷怎么做
  • 韭黄猪肉春卷的做法 【江苏】黄金万两-韭黄猪肉春卷 韭黄猪肉春卷怎么做

  • “春卷,又称春饼、薄饼。是民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有:“打春,是日富家多食春饼...
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韭菜鸡蛋黄金饼怎么做-韭菜鸡蛋黄金饼的做法
  • 韭菜鸡蛋黄金饼怎么做-韭菜鸡蛋黄金饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)韭菜鸡蛋黄金饼的做法步骤1、把面揉好,醒十分钟。2、准备好鸡蛋和韭菜。3、把面拽成小面团。4、把面擀成小面片,大小自己做主。看锅的大小了。5、上面铺一层韭菜,然后打一个鸡蛋放上...
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韭菜鸡蛋卷怎么做-韭菜鸡蛋卷的做法
  • 韭菜鸡蛋卷怎么做-韭菜鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)韭菜(适量)辅料韭菜(一小把)食用盐(2g)温开水(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜鸡蛋卷的做法步骤1、盐加入面粉中揉成这样光滑的面团盖上盖上。2、我这个馅料是昨天做好的,今天就加了一些韭菜进去的。3、我们的面团揉成长条分成4等份,然后在每个剂子对半切分成两个。...
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黄金鸡肉卷的做法 绝不逊色于KFC的黄金鸡肉卷 黄金鸡肉卷怎么做
  • 黄金鸡肉卷的做法 绝不逊色于KFC的黄金鸡肉卷 黄金鸡肉卷怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)鸡蛋(一个)面粉(适量)红萝卜(适量)杏鲍菇(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金鸡肉卷的做法步骤1、红萝卜和杏鲍菇切丝先用开水焯熟2、材料:鸡肉切薄片用料酒盐淹半小时,面粉,鸡蛋,红萝卜,杏鲍菇,面包糠准备好3、鸡肉片包上...
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黄金鸡卷怎么做-黄金鸡卷的做法
  • 黄金鸡卷怎么做-黄金鸡卷的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(2根)肉馅(100克)辅料红萝卜(1根)面包糠(适量)配料小葱(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金鸡卷的做法步骤1、准备好原材料:鸡腿、红萝卜、肉馅和姜;2、将红萝卜和姜切成小片,用搅拌器搅打成泥;3、将红萝卜泥放入肉馅中,加入适量的...
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韭菜肉松蛋卷的做法 【韭菜肉松蛋卷】 韭菜肉松蛋卷怎么做
  • 韭菜肉松蛋卷的做法 【韭菜肉松蛋卷】 韭菜肉松蛋卷怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)面粉(30克)辅料水(50克)鸡蛋(一个)肉松(适量)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜肉松蛋卷的做法步骤1、韭菜切粒,加一点点的盐。2、面粉和水搅拌成稀糊。3、鸡蛋一个,加一点点盐打散。4、煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5、再把鸡蛋液煎成蛋饼,一...
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黄金鸡蛋卷怎么做-黄金鸡蛋卷的做法
  • 黄金鸡蛋卷怎么做-黄金鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)五花肉(40克)干香菇(2朵)鲜虾仁(35克)紫菜(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金鸡蛋卷的做法步骤1、五花肉、鸡蛋、干香菇2、鲜虾仁3、紫菜。(可以有做寿司的紫菜,因没找到所以用以上紫菜代替了)4、把鲜虾仁切丁,然后用刀背用力压...
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韭菜小卷怎么做-韭菜小卷的做法
  • 韭菜小卷怎么做-韭菜小卷的做法

  • “脆脆的”食材明细主料春卷皮(适量)韭菜馅儿(适量)辅料植物油(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)盐巴(适量)大葱(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜小卷的做法步骤1、把韭菜切碎,然后加入鸡蛋清还要盐巴,胡椒面,2、拌好韭菜馅儿之后准备姜蒜,然后和春卷皮准备包起来3、直接换成...
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黄金蛋卷的做法 鸡蛋美食:黄金蛋卷 黄金蛋卷怎么做
  • 黄金蛋卷的做法 鸡蛋美食:黄金蛋卷 黄金蛋卷怎么做

  • “柴鸡蛋煎成蛋卷,配蕃茄辣椒酱,甜辣咸适口,很美味的说😍”食材明细主料柴鸡蛋(4个)辅料盐(适量)青椒碎(适量)油(一点)番茄辣椒酱(适量)红椒碎(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋卷的做法步骤1、柴鸡蛋4个,打到碗内。2、打散,放适量盐和香葱碎。(我去切时才发现香葱昨天晚上用...
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韭菜鸡蛋卷饼怎么做-韭菜鸡蛋卷饼的做法
  • 韭菜鸡蛋卷饼怎么做-韭菜鸡蛋卷饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)春饼皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋卷饼的做法步骤1、韭菜洗净切细、虾皮、鸡蛋放在碗中,加盐、料酒、生抽搅匀。2、不粘锅刷油,放入春饼皮。3、放入韭菜虾皮鸡蛋。4、两边向中间折...
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韭菜鸡蛋馅春卷怎么做-韭菜鸡蛋馅春卷的做法
  • 韭菜鸡蛋馅春卷怎么做-韭菜鸡蛋馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(4只)辅料面糊(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮。2、韭菜(已洗净)、鸡蛋、面糊。3、将鸡蛋打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋用筷子划熟盛出。5、晾凉。6、将...
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蛋卷韭黄盒子的做法 【独具匠心的两款韭黄盒子】蛋卷韭黄盒子 蛋卷韭黄盒子怎么做
黄金鸡蛋肉卷怎么做-黄金鸡蛋肉卷的做法
  • 黄金鸡蛋肉卷怎么做-黄金鸡蛋肉卷的做法

  • “最近在尝试生酮减肥,所以尽量吃得低碳。最好完全没有碳水化合物。但是又好想吃寿司,所以做个肉卷解解馋。但是这道菜绝对不是懒癌星人的福利。真的超级麻烦的。。。。手残星人也不要轻易尝试,就算它很好吃。不过作为那种过年过节收获别人点赞的菜,那还是可以学着做一做。”...
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