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关于香煎牛肉干的餐饮百科

香煎牛肉干怎么做-香煎牛肉干的做法
  • 香煎牛肉干怎么做-香煎牛肉干的做法

  • 食材明细主料牛肉片(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎牛肉干的做法步骤1、从冰箱取出风干的牛肉片。2、锅中放油加热,把牛肉片剪成小块,放入锅中小火慢煎。3、牛肉越煎越小。4、煎至两面金黄。5、盛出装盘。6、鲜香有嚼劲。7、开动吧😄小窍门一定要小火...
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茴香牛肉煎饺怎么做-茴香牛肉煎饺的做法
  • 茴香牛肉煎饺怎么做-茴香牛肉煎饺的做法

  • “无油煎饺,茴香牛肉,鲜香可口!”食材明细主料牛肉(500g)茴香(300g)木耳(10g)面粉(适量)辅料亚麻籽油(适量)糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香牛肉煎饺的做法步骤1、冷水面团准备,成面团,醒发,待用。2、牛肉剁馅,茴香洗净,木耳泡发切碎。放入适量的盐,糖,蚝...
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五香牛肉干怎么做-五香牛肉干的做法
  • 五香牛肉干怎么做-五香牛肉干的做法

  • “五香牛肉干,营养美味”食材明细主料牛肉(1000g)辅料酱油(10ml)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)盐(2匙)料酒(2勺)干辣椒(2个)糖(1匙)蚝油(2匙)五香粉(1匙)五香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)五香牛肉干的做法步骤1、选上好的牛腱子肉2、辅料3、将牛肉切条备用4、将所有辅料加水,放入锅中煮10分钟,晾...
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香煎牛肉丸怎么做-香煎牛肉丸的做法
  • 香煎牛肉丸怎么做-香煎牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)辅料洋葱(适量)黑椒海盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎牛肉丸的做法步骤1、牛肉丸解冻。2、切花刀。3、洋葱切花。4、锅子烧热放入牛肉丸。5、煎至开水。6、放入洋葱煎熟。7、撒上黑椒海盐。8、开动啦。...
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香干韭香牛肉怎么做-香干韭香牛肉的做法
  • 香干韭香牛肉怎么做-香干韭香牛肉的做法

  • 食材明细主料老相食香豆干(100g)韭菜花(200g)牛肉丝(100g)辅料盐(2g)糖(5g)鸡精(2g)生抽(5g)蚝油(3g)水(40g)水淀粉(适量)酸咸(口味)半小时(耗时)普通(难度)香干韭香牛肉的做法步骤1、香豆干切条,沸水备用;韭菜花切段;牛肉丝上浆过油备用;2、锅中加油,下韭菜花炒出香味,下香干,加水和盐,糖,鸡精,生抽,耗油烧开...
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香煎牛肉饼的做法 香煎牛肉饼(pannbiff) 香煎牛肉饼怎么做
  • 香煎牛肉饼的做法 香煎牛肉饼(pannbiff) 香煎牛肉饼怎么做

  • 食材明细主料牛肉糜(400g)洋葱(1个,中等)牛奶(50ML)奶油(50ML)鸡蛋(1个)面包糠(2汤匙)辅料牛肉汤(250ML)配料牛肉浓缩汁(1汤匙)酱油(1汤匙)盐(适量)黑胡椒粉(适量)黄油(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)香煎牛肉饼的做法步骤1、洋葱切碎。锅里放黄油烧热,放入洋葱小火炒软(大约需要10分...
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五香牛肉干的做法 用微波炉自制五香牛肉干 五香牛肉干怎么做
  • 五香牛肉干的做法 用微波炉自制五香牛肉干 五香牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500克)辅料姜(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)红酒(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香牛肉干的做法步骤1、用调料腌制好的牛肉(最好腌制5到7个小时)。2、放在微波炉(用有盖子的容器盛牛肉)大火10分钟。3、将容器里德汤汁倒掉,小火10分钟。如...
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香干炒牛肉怎么做-香干炒牛肉的做法
  • 香干炒牛肉怎么做-香干炒牛肉的做法

  • 食材明细主料香干(适量)牛肉(适量)辅料蒜(适量)小米椒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒牛肉的做法步骤1、食材:牛肉切丝,香干切条。2、牛肉中放入酱油、胡椒粉、淀粉。3、抓匀后放入一勺食用油放置十分钟。4、准备小米...
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牛肉干的做法 甘香弹牙---牛肉干 牛肉干怎么做
  • 牛肉干的做法 甘香弹牙---牛肉干 牛肉干怎么做

  • “自己在家制作牛肉干也是很简单的,而且更加的卫生,食材也会很新鲜。无论是作为下酒小菜还是馋嘴零食,都是让人停也停不下来的狠角色。”食材明细主料牛里脊(500克)辅料生抽(4勺)白砂糖(1勺)黑胡椒碎(2勺)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉干的做法步骤1、牛里脊纵刀切成1cm左...
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香干韭菜肉煎包怎么做-香干韭菜肉煎包的做法
  • 香干韭菜肉煎包怎么做-香干韭菜肉煎包的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)猪肉馅(适量)面粉(500克)辅料酵母(5克)温水(260克(40°))调料芝麻油(2勺)熟花生油(2勺)盐(适量)姜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香干韭菜肉煎包的做法步骤1、面粉、酵母、温水准备好。2、一起厨师机里面,面团揉好醒发。3、韭菜洗净...
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香煎牛肉馅饼怎么做-香煎牛肉馅饼的做法
  • 香煎牛肉馅饼怎么做-香煎牛肉馅饼的做法

  • 食材明细主料牛肉(100克)洋葱(1/4个)尖椒(1个)面粉(一碗)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎牛肉馅饼的做法步骤1、面粉加少许盐,和水,和成光滑的面团。2、洋葱和尖椒分别切成小粒,牛肉剁碎,放盐,胡椒粉,酱油,料酒,麻油,拌匀腌10分钟。3、把油烧热后,先下尖椒和少许洋葱末,爆香后,把牛肉末...
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五香牛肉干的做法 【四川】五香牛肉干 五香牛肉干怎么做
  • 五香牛肉干的做法 【四川】五香牛肉干 五香牛肉干怎么做

  • “牛肉的营养丰富,自己做的牛肉干也是超级好吃,这次做得有点干,但是超级香,做了一小碗,一会儿就整完了。哈哈。。。”食材明细主料牛肉(500g)辅料植物油(15g)姜(3g)葱(3g)料酒(5g)盐(2.5g)白糖(3g)花椒粉(1g)辣椒粉(1g)白芝麻(2g)十三香(2g)生抽(1g)五香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香牛肉干的做法...
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葱香牛肉煎包怎么做-葱香牛肉煎包的做法
  • 葱香牛肉煎包怎么做-葱香牛肉煎包的做法

  • “今天做的煎包,还算成功吧😊有浓浓的葱香,牛肉馅味道还不错。还待改进的是生煎包下次还是要做小一点更好,皮薄馅香更好吃😊。”食材明细材料中筋粉(500克)肉眼牛排(2块)糖(25克)酵母(5克)水(250克)小葱(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)芝麻(适量)辅料黄豆酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)生粉(适量)黑...
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五香牛肉干的做法 【自制五香牛肉干】 五香牛肉干怎么做
  • 五香牛肉干的做法 【自制五香牛肉干】 五香牛肉干怎么做

  • “说实话,其实我是想做五香牛肉脯的,因为是第一次做,水打的太多,所以最后在烤制的时候成品开裂了,不像肉脯那样一块块的那么好看,但是味道真的和外面包装的五香牛肉干基本相似,所以最后我就用手撕成小块了,充当牛肉干。想想还是放上来献丑了,希望大家别拍我,高手快来指点一下啊!如果...
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香煎肉眼牛排怎么做-香煎肉眼牛排的做法
  • 香煎肉眼牛排怎么做-香煎肉眼牛排的做法

  • “香煎肉眼牛排,鲜嫩多汁,搭配时蔬,营养健康~”食材明细主料肉眼牛排(适量)辅料黄瓜(适量)玉米(适量)圣女果(适量)调料稻米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎肉眼牛排的做法步骤1、肉眼牛排提前解冻备好。2、这种牛排调味料已腌制好的,非常方便省事哦。3、电饼铛加热刷油,调...
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香辣牛肉干怎么做-香辣牛肉干的做法
  • 香辣牛肉干怎么做-香辣牛肉干的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料奥尔良香辣腌料(适量)调料香油(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣牛肉干的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量牛肉用清水冲洗干净,浸泡30分钟,血水泡出来。3、顺着纹路改刀切大片,加入适量奥尔良香辣腌料,适量葱姜水,搅拌均匀。4、用铁签子串好...
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香煎牛肉饼怎么做-香煎牛肉饼的做法
  • 香煎牛肉饼怎么做-香煎牛肉饼的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)猪肉(200g)胡萝卜(半截)辅料葱头(适量)葱花(适量)调料鸡蛋(1个)盐(2g)酱油(2勺)蚝油(1勺)胡椒粉(2g)木薯淀粉(2勺)油(适量)清水(小半碗)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎牛肉饼的做法步骤1、牛肉、五花肉。2、胡萝卜、小葱、葱头(用洋葱也一样)。3、把配菜切成碎末。4、把...
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迷迭香煎牛肉饼怎么做-迷迭香煎牛肉饼的做法
  • 迷迭香煎牛肉饼怎么做-迷迭香煎牛肉饼的做法

  • “今天煎了牛肉饼,这个牛肉饼是黑椒口味的半成品,里面已经有了调料,所以我只放了迷迭香增加香味,这个牛肉饼因为已经含有调料所以煎制时容易粘锅,所以我用了多用锅中的牛排煎盘,煎出来的牛肉饼不焦糊,又不粘锅,煎好的牛肉饼又香又嫩配饮料配啤酒都无敌哦。”食材明细主料黑椒牛肉...
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香煎牛肉饼的做法 肉饼新吃--香煎牛肉饼 香煎牛肉饼怎么做
  • 香煎牛肉饼的做法 肉饼新吃--香煎牛肉饼 香煎牛肉饼怎么做

  • “研究了好久比赛要求,想了很久。既然是花样主食,肯定不会同寻常,所以,我也来个创新。这个肉饼有点像比萨,不同的是它不用烤箱。煎出来的饼,金黄、酥脆,越嚼越香。如果做腻了家常肉饼,不妨试试这款肉饼。希望,喜欢的朋友们支持一下,给冷面我也投个票吧:—)”食材明细主料面粉(125克)酵...
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香煎牛肉条怎么做-香煎牛肉条的做法
  • 香煎牛肉条怎么做-香煎牛肉条的做法

  • “好吃易消化的香煎牛肉条”食材明细主料牛肉(150克)辅料洋葱(半个)鸡蛋(一个)调料六月鲜小轻盐酱油(一勺)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎牛肉条的做法步骤1、准备好所有材料。2、把牛肉和洋葱切成小块连同蛋清,玉米淀粉放入料理机中。3、加入一勺六月鲜小轻盐酱油。4、搅...
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香煎牛肉卷的做法 鲜嫩多汁的~香煎牛肉卷 香煎牛肉卷怎么做
  • 香煎牛肉卷的做法 鲜嫩多汁的~香煎牛肉卷 香煎牛肉卷怎么做

  • “这道煎烤牛肉卷是一道以牛肉和黄瓜为主要食材的美味菜肴,浓郁的牛肉香味,搭配脆口多汁的黄瓜,以孜然烤肉酱汁为调料,简直就是完美。也是一道减肥瘦身的美食。”食材明细主料牛肉(250g)黄瓜(1个)辅料白芝麻(适量)迷迭香(1根)调料橄榄油(20ml)味达美臻品料酒(1勺)六月香辣椒酱(2勺)孜然粉(2g...
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五香牛肉干的做法 五香牛肉干的做法 五香牛肉干怎么做
  • 五香牛肉干的做法 五香牛肉干的做法 五香牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛瘦肉(500克)辅料五香粉(10克)调料十八香(5克)糖(50克)盐(5克)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香牛肉干的做法步骤1、精选牛瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保已完全煮透,没有血水为宜。5、捞出,清洗去血污和杂质。6、再切成长...
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香煎牛肉串 怎么做-香煎牛肉串 的做法
  • 香煎牛肉串 怎么做-香煎牛肉串 的做法

  • “前几天领导去超市买了盒牛排,感觉如果是用煎牛排的办法来煎肉会比较硬,临时改变方法来处理,把肉切成条做牛肉串,好久也没做牛肉串了,正馋着呢。”食材明细主料牛肉(约450克)辅料盐(1/3茶匙)苏打粉(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)白兰地(1汤匙)菜油(1汤匙)牛排腌料(1/2汤匙)咸鲜(口味)煎(工...
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香煎牛肉粒怎么做-香煎牛肉粒的做法
  • 香煎牛肉粒怎么做-香煎牛肉粒的做法

  • “1.好品质的牛肉粒,是切好的,比较省事,室温解冻,不要放在水里解冻,以免影响牛肉的新鲜度;2.解冻后的牛肉用纸巾吸去水分;3.加入海盐,撒现磨黑胡椒碎,拌匀后腌制10分钟;4.烤盘预热,刷上一层薄油,放上牛肉粒煎烤1分钟;5.翻面再煎1分钟,两面出现烤痕即可煎的时候同时再煎一些蘑菇;...
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香煎牛肉怎么做-香煎牛肉的做法
  • 香煎牛肉怎么做-香煎牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)生菜(适量)辅料白芝麻(适量)调料清净园烤牛肉酱(适量)蚝油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香煎牛肉的做法步骤1、牛肉切片,放入烤牛肉酱和蚝油,腌制入味。2、清净园的烤牛肉酱。3、锅中放油烧热,放入牛肉。4、煎至牛肉变色。5、将生菜洗净,铺...
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