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关于香酥豆腐怎么做好吃的餐饮百科

香酥豆腐怎么做-香酥豆腐的做法
  • 香酥豆腐怎么做-香酥豆腐的做法

  • “简简单单的好吃零食…”食材明细主料豆腐(一块)辅料椒盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥豆腐的做法步骤1、准备食材,老豆腐,嫩豆腐都可以。2、豆腐洗净切小块(大小自己喜欢就好)锅中放油,微热豆腐一块块放入…煎至两面金黄。3、翻面继续煎至脆脆的。4、放少...
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金黄香酥的炸豆腐如何做简单又好吃
  • 金黄香酥的炸豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料豆腐:1500辅料油:适量具体步骤1.豆腐切块备用2.锅中加油烧热3.下入豆腐4.锅中油热下入豆腐5.推动一下别粘在一起6.炸至两面焦黄7.出锅装起烹饪技巧....
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香酥金黄的炸豆腐如何做简单又好吃
  • 香酥金黄的炸豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:5000辅料油:适量具体步骤1.豆腐切大片备用2.没锅烧热3.下入豆腐4.炸至过程中5.炸至过程中6.炸至过程中7.炸至过程中8.炸至过程中9.炸至两面金黄10.捞出炸好的豆腐11.金灿灿的烹饪技巧大火炸,油过热...
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酥香的炸豆腐如何做简单又好吃
  • 酥香的炸豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:100辅料油:适量具体步骤1.准备洗好的豆腐。2.把豆腐切厚片。3.锅中油烧热。4.放入豆腐,小火慢慢煎。5.煎至两面金黄。即可。6.可以吃了。烹饪技巧趁热吃,香香脆脆的。...
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香酥油豆腐怎么做-香酥油豆腐的做法
  • 香酥油豆腐怎么做-香酥油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(200g)油(适量)辅料葱(适量切粒)香菜(1颗切碎)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)糖(1匙)蒜(3瓣(剁碎))辣椒面(适量)油辣椒(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥油豆腐的做法步骤1、油豆腐在热油中炸至金黄酥脆,2、炸至好的豆腐用剪刀剪开,3、放入辅料拌匀,4、盛盘可食!5、亦可加...
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香酥奶酪豆腐饼如何做简单又好吃
  • 香酥奶酪豆腐饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:300g青椒:2个马苏里拉奶酪:100g鸡蛋:2个面粉:少许盐:少许辅料具体步骤1.豆腐切碎,青椒切小丁,奶酪擦丝备用2.鸡蛋嗑在一个大碗里打匀,然后把豆腐青椒奶酪面粉盐都到进去用筷子搅匀3.平底锅到少许油烧热把面糊...
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香酥黑豆腐怎么做-香酥黑豆腐的做法
  • 香酥黑豆腐怎么做-香酥黑豆腐的做法

  • “简单几步搞定香酥黑豆腐焯水浇汁拌匀很简单哈关键还很入味”食材明细主料自制黑豆腐(200克)香菜(适量)酒鬼花生(适量)辅料白芝麻(少许)配料盐(半茶匙)细砂糖(1茶匙)六月鲜酱油(5茶匙)玫瑰花醋(1茶匙)香油(1茶匙)牛肉豆豉酱(1茶匙)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥黑豆腐的做法步骤1、...
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臭豆腐酥肉怎么做-臭豆腐酥肉的做法
  • 臭豆腐酥肉怎么做-臭豆腐酥肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)臭豆腐渣(适量)淀粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)臭豆腐酥肉的做法步骤1、豆腐渣发酵长白毛。2、五花肉切片用盐腌渍。3、臭豆腐渣、鸡蛋、淀粉搅拌成糊。腌好的五花肉挂浆,入油锅炸熟。...
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香脆豆腐卜的做法 外皮酥酥脆脆不整齐滴【香脆豆腐卜】 香脆豆腐卜怎么做
  • 香脆豆腐卜的做法 外皮酥酥脆脆不整齐滴【香脆豆腐卜】 香脆豆腐卜怎么做

  • 食材明细主料豆腐卜(4粒)辅料梅花猪绞肉(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)香菜(适量)太白粉(适量)配料鱼露(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆豆腐卜的做法步骤1、每粒豆腐卜都切半成8等份。(我滴豆腐卜太大粒,所以我把它切半,如是较小的却只要在顶端切开就...
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酥肉豆腐汤怎么做-酥肉豆腐汤的做法
  • 酥肉豆腐汤怎么做-酥肉豆腐汤的做法

  • 食材明细主料酥肉(适量)内脂豆腐(一盒)辅料白菜(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥肉豆腐汤的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐划成小块。3、锅内放油烧热,倒入葱、姜、蒜、大料炒香。4、倒入蚝油、生抽炒一会。5...
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豆酱豆腐豆瓣酥怎么做-豆酱豆腐豆瓣酥的做法
  • 豆酱豆腐豆瓣酥怎么做-豆酱豆腐豆瓣酥的做法

  • “《豆酱豆腐豆瓣酥》——南鲜北香酱之魅(8月13日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....《豆酱豆腐豆瓣酥》——南鲜北香酱之魅,便是无油烟烹饪的菜肴,采用焖、煮的烹饪方法,将豆瓣酱、豆...
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香酥的煎炸豆腐排如何做简单又好吃
  • 香酥的煎炸豆腐排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟香酥的煎炸豆腐排,取材非常的地道,现成的没吃完的面包渣加上豆腐就能烹饪出这道香酥的煎炸豆腐排来了,灿黄像一块块美味的排骨似的,却又少了那些油腻,多了几分清爽,让爱肉肉的你也能吃的回味无穷,粘上喜欢的酱料...
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酥脆豆腐怎么做-酥脆豆腐的做法
  • 酥脆豆腐怎么做-酥脆豆腐的做法

  • “豆腐有南北豆腐之分,主要区别在于点豆腐的材料不同。南豆腐用石膏点制,因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐多用卤水或酸浆点制,凝固的豆腐花含水量较少,质地较南豆腐老,水分含量在85%左右,但是由于含水量更少,故而豆腐味更浓,质地更韧,也较容易烹饪。豆...
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酥香豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 酥香豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时豆腐渣饼这道菜所采用的都是非常常见、简单、便宜的食材,作为家常菜非常受人们的喜欢。将豆腐渣混以鸡蛋、萝卜丝、小葱加以搅拌,捏成饼状,然后再加以炸制。其外表金黄可爱,口感外酥里嫩,且营养丰富,含有丰富的...
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香酥腰果炒老豆腐怎么做-香酥腰果炒老豆腐的做法
  • 香酥腰果炒老豆腐怎么做-香酥腰果炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料香酥腰果(65克)老豆腐(175克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥腰果炒老豆腐的做法步骤1、食材:香酥腰果、老豆腐。2、将老豆腐放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。4、接着,合入香酥腰果翻炒一下。5、然后,加适量的盐...
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香辣豆腐炒咸酥鱼如何做简单又好吃
  • 香辣豆腐炒咸酥鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料老豆腐:400咸酥鱼:100辅料豆瓣酱:适量西红柿:1个油:适量盐:适量生抽:适量洋葱:100葱:适量姜:适量蒜头:适量料酒:适量具体步骤1.咸酥鱼,一种用油炸过的小咸鱼。2.豆腐切成小块。3.西红柿切成块,姜蒜切碎,葱切细备用。...
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酥香的豆腐丸子如何做简单又好吃
  • 酥香的豆腐丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1块胡萝卜:1根辅料油:适量花椒粉:适量盐:适量胡椒粉:适量淀粉:适量具体步骤1.豆腐洗净捏碎,外面买回来的豆腐,冲洗干净后,再好焯一下水,去去豆腥味;2.胡萝卜去皮,洗净,剁碎;放其他蔬菜也行;3.豆腐、胡萝卜碎、淀...
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香酥虾皮煎豆腐如何做简单又好吃
  • 香酥虾皮煎豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香酥虾皮煎豆腐,营养又便宜的豆腐,看似毫不起眼但是营养价值丰富的虾皮,组合在一起,就成了一道,天天都吃不腻的绝佳小吃——香酥虾皮煎豆腐,酥香的外表下藏着嫩软的豆腐,豆腐和虾皮的味道合二为一,营造出不一样的...
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酥肉豆腐怎么做-酥肉豆腐的做法
  • 酥肉豆腐怎么做-酥肉豆腐的做法

  • “周末在婆家炸的里脊肉,剩了不少,婆婆非要打包给我拿回家。冰箱里放了两天,再拿出来,不再脆嫩了。索性,加了豆腐,热乎乎的炖了一锅,肉炖的软软的,酥酥的,香香的,豆腐嫩嫩的,老公儿子吃豆腐,我吃肉,一家人都有所好。”食材明细主料豆腐(适量)炸肉(适量)辅料葱(适量)八角(适量)配料酱油(适量)盐(适...
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香酥葱香豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 香酥葱香豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟做豆腐的时候剩下的豆渣也不要浪费了,家里有电饼铛的亲可以学做这款香酥葱香豆腐渣饼,配合香葱独特的咸香,豆腐渣也能做出美味。可以做得松软一些,适合老年人食用,给小孩做的话可以做得焦脆一些,更适合小孩子的...
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美味香酥豆腐丸子如何做简单又好吃
  • 美味香酥豆腐丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一直就钟爱丸子,被偏爱到有恃无恐了,经常吃,换着口味吃,现在到时很担心体重问题啦,男朋友没有办法阻止我对丸子的执着,只好给我弄了一个豆腐的丸子,叫香酥豆腐丸子,这个香酥豆腐丸子味道超级好的,强烈推荐,不好吃我...
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自制香酥臭豆腐如何做简单又好吃
  • 自制香酥臭豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料瓶装臭豆腐:适量豆腐:一块,大小随意辅料香菜:少许葱:少许蒜蓉辣酱:适量具体步骤1.将买来的豆腐切厚片,我买的是一斤。葱,香菜切沫2.臭豆腐一块儿,加些汤汁3.臭豆腐捻碎,加入辣酱,葱,香菜,孜然面拌匀(孜然配料里忘写了,...
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香酥豆腐猪肉丸怎么做-香酥豆腐猪肉丸的做法
  • 香酥豆腐猪肉丸怎么做-香酥豆腐猪肉丸的做法

  • “人们常食用的豆腐原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等,健康天然。豆腐营养丰富,高蛋白、低脂肪、具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效,除此外还有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素;是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。其蛋白质可消化率在95%以上,比豆浆以...
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香酥豆腐如何做简单又好吃
  • 香酥豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆酥:50公克中华豆腐:一盒芹菜末:20公克酱油膏:1汤匙辅料油:2汤匙香油:1汤匙糖:1/2小匙具体步骤1.将豆腐切0.8公分薄片,约10片,放蒸盘上蒸笼蒸约3分钟,蒸热,取出淋上酱油膏及芹菜末。2.豆酥磨成细末。3.锅热入油及香...
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香酥豆腐渣饼如何做简单又好吃
  • 香酥豆腐渣饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆渣:1份鸡蛋:3个辅料面粉:2大勺葱:2根洋葱圈:3个具体步骤豆渣(1份豆浆所剩),2大勺面粉,3个鸡蛋,葱花1把,少量盐混合在一个大碗里。拌匀洋葱横切1cm厚厚片。取出外面3层洋葱圈。洋葱圈放不粘锅锅底,每个圈里滴几...
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