![椒麻鱼怎么做-椒麻鱼的做法]( "椒麻鱼怎么做-椒麻鱼的做法")
- 食材明细主料胖头鱼肉（800克）辅料豆瓣酱（一茶匙）胡椒粉（适量）八角（适量）花椒（一小把）小米辣（八个）蒜（适量）葱（适量）料酒（五茶匙）盐（适量）鸡粉（半茶匙）生粉（适量）蛋清（一个）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒麻鱼的做法步骤1、鱼肉洗净备用2、鱼肉切片，鱼骨切块3、鱼骨加入三茶匙料酒，少许盐，胡椒粉，少...
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![椒麻鱼块怎么做-椒麻鱼块的做法]( "椒麻鱼块怎么做-椒麻鱼块的做法")
- “过年准备的一条水库鲤鱼还没有吃，收拾出来消灭了吧，今天做一道椒麻鱼块，管保叫你停不下筷子，而且很费主食和饮料啊！如果你也想做这道菜，最后有冰镇饮料搭配着，否则舌头一直是麻酥酥的，老过瘾了。”食材明细主料鲤鱼（1/3条）辅料葱（适量）蒜瓣（1碗）香菜（2棵）姜（适量）调料清一色火锅底料（1袋）料...
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![椒麻龙利鱼的做法 麻辣鲜香，又滑又嫩——椒麻龙利鱼 椒麻龙利鱼怎么做]( "椒麻龙利鱼的做法 麻辣鲜香，又滑又嫩——椒麻龙利鱼 椒麻龙利鱼怎么做")
- “真的是麻辣鲜香，又滑又嫩。下次如果有朋友来家里做客，我一定会做这道菜。O(∩_∩)O椒麻龙利鱼，原始做法和我的略有一点点区别，我加了一点红色小米椒增加辣味，又加了一点点糖提鲜。其他步骤和材料都是一样的。这道菜依然有几个诀窍，掌握好了之后就一定能做出媲美餐馆的口味。...
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![椒麻鲈鱼怎么做-椒麻鲈鱼的做法]( "椒麻鲈鱼怎么做-椒麻鲈鱼的做法")
- “江上往来人，但爱鲈鱼美。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料花椒（适量）葱花（适量）姜（适量）枸杞（少许）调料蒸鱼豉油（适量）盐（适量）花椒（适量）香油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒麻鲈鱼的做法步骤1、新鲜鲈鱼一条，洗净去头切块备用。2、用料酒，花椒，姜丝腌制15分钟。3、腌制好后摆...
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![椒麻鱼条怎么做-椒麻鱼条的做法]( "椒麻鱼条怎么做-椒麻鱼条的做法")
- “鱼是老公钓的，一条好大的鳊鱼，大约有两斤重，正常都是红烧，可是鱼太大了，老公不在家，只有我和女儿吃，红烧肯定吃不完，我就换了一个新吃法，用鱼中段做了个【椒麻鱼条】，一顿头母女俩就把它消灭得光光，有的鱼骨头都不用吐，真是意犹未尽！”食材明细主料鳊鱼（1000克左右）辅料水（两汤勺）配料油...
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![椒麻小麻花怎么做-椒麻小麻花的做法]( "椒麻小麻花怎么做-椒麻小麻花的做法")
- “椒麻小麻花这道菜，可以直接吃，口感生脆，也可以下水煮来吃，烫火锅，口感更佳😊。”食材明细主料面粉（适量）辅料小苏打（适量）盐（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）酵母粉（适量）麻香（口味）酥（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒麻小麻花的做法步骤1、面粉中加入少许盐、酵母粉、小苏打、花椒粉、十三香，温水...
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![清炖鱼和椒麻鱼的做法 一鱼两吃《清炖鱼》《椒麻鱼》 清炖鱼和椒麻鱼怎么做]( "清炖鱼和椒麻鱼的做法 一鱼两吃《清炖鱼》《椒麻鱼》 清炖鱼和椒麻鱼怎么做")
- 食材明细主料鱼（1条）辅料豆腐（适量）生姜（1个）辣椒粉（一匙）蒜末（适量）油（适量）郫县豆瓣（3匙）时令蔬菜（少许）鸡蛋（1个）辣椒花椒（适量）淀粉（两匙）大红枣（少许）豆皮（适量）枸杞（少许）葱（1个）花椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖鱼和椒麻鱼的做法步骤1、将鱼切片用盐，蛋清，淀粉腌制半小时2、将青菜，...
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![麻椒鱼片怎么做-麻椒鱼片的做法]( "麻椒鱼片怎么做-麻椒鱼片的做法")
- “一鱼四吃·麻椒鱼片”食材明细主料鱼头（半边）鱼肉（一片）胡椒面（1茶匙）红苕粉（2茶匙）豆瓣酱（2茶匙）鸡精（1茶匙）白芝麻（1/2茶匙）辅料盐（1/2茶匙）料酒（2茶匙）大蒜（10克）姜（10克）二荊条（2根）花椒（50颗）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻椒鱼片的做法步骤1、半边鱼头和一片鱼肉；2、切大厚片；3、冲洗后...
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![王宝器麻椒鱼怎么加盟]( "王宝器麻椒鱼怎么加盟")
- 中国是个地广物博的国家，饮食市场自然也是呈现出五彩缤纷的场面。王宝器麻椒鱼是餐饮行业中的特色代表之一。它与传统的鱼肉制作方式不同，通过独家秘制的底料和专业的制作方式使鱼肉呈现出各种味道。柠檬味、番茄味和青花椒味等。而且它在市场中的自我定位是年轻、时尚和健...
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![椒麻水煮鱼片怎么做-椒麻水煮鱼片的做法]( "椒麻水煮鱼片怎么做-椒麻水煮鱼片的做法")
- “平常做水煮鱼用油量比较大，最后还要将油烧热浇到鱼片上，固然好吃，但毕竟油脂比较多，相对没那么健康。这次做的椒麻水煮鱼片只用了一点点油，其做法和我之前发布的椒麻龙利鱼、凉拌椒麻黄瓜片是一样的，麻辣咸鲜的味道是足够了，有兴趣的小伙伴可以试一下。材料：草鱼。调料：葱姜蒜，生...
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![重庆椒麻鱼怎么做-重庆椒麻鱼的做法]( "重庆椒麻鱼怎么做-重庆椒麻鱼的做法")
- “焦香酥脆，麻辣爽口。”食材明细主料草鱼（1条）辅料干辣椒（50g）干花椒（20g）姜丝（15g）菜籽油（250g）生抽（适量）陈醋（1勺）白糖（4匙）老抽（2匙）料酒（2勺）味精（2匙）鸡精（2匙）香油（1匙）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）重庆椒麻鱼的做法步骤1、草鱼切块，汆水备用。2、辣椒切段，老姜切丝和花椒备用。3、热锅冷...
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![香辣椒麻清江鱼片怎么做-香辣椒麻清江鱼片的做法]( "香辣椒麻清江鱼片怎么做-香辣椒麻清江鱼片的做法")
- “清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。”食材明细主料清江鱼（1条）辅料鲜藤椒（适量）生姜（适量）小米辣（适量）绿线椒（适量）蒜（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）花椒粉（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）豉油（适量）菜籽油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普...
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![椒麻草鱼怎么做-椒麻草鱼的做法]( "椒麻草鱼怎么做-椒麻草鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（1条）辅料桥头青花椒鱼（一包）苕皮（一包）麻辣（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒麻草鱼的做法步骤1、将草鱼切块腌制10分钟，腌制的材料是盐，料酒，也可以用白酒，姜，以及青花椒鱼里的腌制包。2、将青花椒鱼调料包放入锅中，水开后放入鱼，苕皮，煮熟即可。3、最后可以将青花椒...
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![麻辣青椒鳝鱼怎么做-麻辣青椒鳝鱼的做法]( "麻辣青椒鳝鱼怎么做-麻辣青椒鳝鱼的做法")
- “黄鳝汤营养价值高，在华人地区视为补血强壮剂。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克；此外还含有硫胺素（维生素B1）、核黄素（B2）、尼克酸（维生素PP）、抗坏血酸（维生素C）等多种维生素。1.增强记忆力2.保护视力”食材明细主料鳝鱼（适量）青...
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![椒麻鱼片如何做简单又好吃]( "椒麻鱼片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼身段：一条豆芽：少许辅料盐：适量淀粉：适量干椒：适量胡椒：适量花椒粉：适量料酒：适量豆瓣酱：适量红椒：适量葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.鱼身一条，买的时候叫杀鱼的去骨。在家片成鱼片，片鱼时用毛巾按住鱼身，比较...
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![麻椒黄花鱼怎么做-麻椒黄花鱼的做法]( "麻椒黄花鱼怎么做-麻椒黄花鱼的做法")
- “黄花鱼本来就比较清甜，在这个基础上放些麻椒。麻辣麻辣得来又有一股清甜，味道还是挺独特的。成品因为碟子小，所以把尾巴折断了”食材明细主料黄花鱼（一条）辅料生粉（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）麻椒（适量）料酒（少许）麻辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻椒黄花鱼的做法步骤1、...
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![椒麻剥皮鱼怎么做-椒麻剥皮鱼的做法]( "椒麻剥皮鱼怎么做-椒麻剥皮鱼的做法")
- 食材明细主料剥皮鱼（4条）姜片（适量）蒜片（适量）青花椒（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）生粉（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒麻剥皮鱼的做法步骤1、剥皮鱼洗净切小块（好入味）。2、加两小勺干淀粉拌均。3、佐料备好待用。4、锅里油烧热，把鱼块煎至两面黄（翻...
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![椒麻鱼块的做法 秒杀味蕾爽口开胃：椒麻鱼块 椒麻鱼块怎么做]( "椒麻鱼块的做法 秒杀味蕾爽口开胃：椒麻鱼块 椒麻鱼块怎么做")
- “麻辣鲜香、外焦里嫩，酸甜适口，保证不会让你失望。这道菜用来宴客也非常不错，卖相、口感都很棒，绝对让你在客人面前赚足面子。”食材明细主料多宝鱼（1条（约500克，也可用其他鱼））辅料花椒（1大勺）干红辣椒（4根切小圈）葱丝（适量）干淀粉（3大勺）米酒（2大勺）生抽酱油（2大勺）醋（1大勺）盐（1小勺）糖（1小勺）白...
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![火麻仁剁椒鱼头韧豆腐怎么做-火麻仁剁椒鱼头韧豆腐的做法]( "火麻仁剁椒鱼头韧豆腐怎么做-火麻仁剁椒鱼头韧豆腐的做法")
- “自己在家做的剁椒鱼头，感觉一点也不比餐馆做的差，反而更有创新，加了韧豆腐，即营养又入味；加了火麻仁增香又添色，非常喜欢，非常美味。”食材明细主料团鱼头（1个）豆腐（1块）火麻仁（15克）辅料姜末（适量）蒜末（适量）生菜（适量）调料剁椒酱（适量）豆瓣酱（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工...
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![麻辣藤椒鱼怎么做-麻辣藤椒鱼的做法]( "麻辣藤椒鱼怎么做-麻辣藤椒鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料藤椒（100g）独蒜（一颗）生姜（适量）大葱（一根）香辣酱（一勺）豆瓣酱（一勺）干辣椒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣藤椒鱼的做法步骤1、选择两斤左右的草鱼一条，处理干净。2、从鱼尾处往上分离鱼骨。3、鱼肉部分斜刀片成鱼片，带骨头的部分宰成鱼块即可。4、...
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![椒盐鳗鱼芝麻烧怎么做-椒盐鳗鱼芝麻烧的做法]( "椒盐鳗鱼芝麻烧怎么做-椒盐鳗鱼芝麻烧的做法")
- “芝麻烧饼是用面粉、油、芝麻等原料烤制而成的一种食品，色泽金黄，外皮酥脆，内馅柔软，香鲜味美，是一种非常受欢迎的小吃~今天做的芝麻烧饼是椒盐口的，还有鳗鱼的鲜甜和软嫩豆腐的清香巧妙的结合在了一起，切一刀，脆脆响，咬一口，喷喷香~”食材明细主料鳗天下蒲烧鳗鱼（165g）面粉（350g）水（20...
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![重庆椒麻水煮鱼怎么做-重庆椒麻水煮鱼的做法]( "重庆椒麻水煮鱼怎么做-重庆椒麻水煮鱼的做法")
- “重庆椒麻水煮鱼是用青花椒做的一道重庆菜。红红火火，麻辣鲜香，鱼肉口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让人食欲大振。如果烹调时再加入酸菜，使口感更加饱满回味悠长，绝对是锦上添花。”食材明细主料长江白边鱼（900g）辅...
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![椒麻冷锅鱼怎么做-椒麻冷锅鱼的做法]( "椒麻冷锅鱼怎么做-椒麻冷锅鱼的做法")
- “此款椒麻冷锅鱼地道川味，麻的痛快、辣的过瘾锅底颜色光泽亮丽，味道麻辣鲜香更可以用于制作麻辣烫、美蛙鱼头一料多用，滋味无穷”食材明细主料花鲢鱼（1条(3-4斤)）辅料泡野山椒（100g）榨菜片（100g）植物油（350g）豆芽（150g）料酒（25g）白开水（1500g）鲜青红辣椒椒段（75g）保鲜青花椒（50g）干青花椒（20g）...
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![椒麻鱼片怎么做-椒麻鱼片的做法]( "椒麻鱼片怎么做-椒麻鱼片的做法")
- “今天做了道椒麻鱼片，做好后一吃，和饭店的味道一样，好吃！”食材明细主料黑鱼（1条（约1200克））魔芋（500克）黄豆芽（250克）辅料青花椒（适量）干辣椒段（适量）盐（适量）黄酒（1勺（约15克））生抽（1勺）水淀粉（2勺）葱花（适量）熟白芝麻（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒麻鱼片的做法步骤1、黑鱼洗净，切下鱼头，...
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![麻椒炒带鱼怎么做-麻椒炒带鱼的做法]( "麻椒炒带鱼怎么做-麻椒炒带鱼的做法")
- “将带鱼段放入蒜泥五香汁内腌制入味，浓浓的蒜香味加上麻椒翻炒，闻之鲜麻开胃，食之蒜香味美，口感极棒。”食材明细主料鲜带鱼（500克）料酒（10克）花椒油（5克）辅料大蒜（80克）八角（半个）茴香（1克）草果（1克）肉蔻（1）香叶（半片）花椒（2克）麻椒（5克）辣椒面、鸡粉（各2克）盐（适量）味汁用生抽（适量）醋（适量）糖（适量）麻辣（口...
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味味甜
