![潮汕豆酱姜的做法 潮音潮人：潮汕豆酱姜 潮汕豆酱姜怎么做]( "潮汕豆酱姜的做法 潮音潮人：潮汕豆酱姜 潮汕豆酱姜怎么做")
- “俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。这道美味的菜肴是一道用姜作为主材料的美食，是喜欢吃姜的人的天堂，也是不喜欢姜类的人的福音。这种做法的姜口感不会很辛辣，反而很脆很香，是非常有特色的潮汕小菜。说了这么多是不是很好奇呢？现在我就来教大家做这道潮汕小菜：潮汕豆...
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![这样做让你在家也能吃到正宗的潮汕火锅！-潮汕火锅怎么做]( "这样做让你在家也能吃到正宗的潮汕火锅！-潮汕火锅怎么做")
- 火锅大致分为两类，一类重油重辣，一类清淡醇厚，讲究食材的原味和新鲜。四川火锅就是麻辣热情的那一种，潮汕火锅就是清淡雅致的那种。很多讲究食材清淡的人士十分喜欢食用潮汕火锅。可是不知道如何烹饪潮汕火锅，今天小编就教给大家几个小技巧烹饪潮汕火锅。潮汕火锅的制作方法原...
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![潮汕菜脯黄豆的做法 潮音潮人：潮汕菜脯黄豆 潮汕菜脯黄豆怎么做]( "潮汕菜脯黄豆的做法 潮音潮人：潮汕菜脯黄豆 潮汕菜脯黄豆怎么做")
- “天渐渐地冷了，气温也在慢慢地下降，很多时候只想吃点暖胃的菜，懒人如我就会做点白粥加点杂咸当早饭。那么问题来了，天冷不想下楼，那去哪里买咸杂呢？不如我教大家做一个超级简单的吧：潮汕菜脯黄豆”食材明细主料菜脯（100克）黄豆（100克）辅料鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...
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![美味的潮汕豆酱姜如何做简单又好吃]( "美味的潮汕豆酱姜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道美味的潮汕豆酱姜是一道用姜作为主材料的美食，是喜欢吃姜的人的天堂，也是不喜欢姜类的人的福音。这种做法的姜口感不会很辛辣，反而很脆很香，在吃之前加入少许芝麻油，使得潮汕豆酱姜的味道更好的展现出来了...
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![潮汕姜薯汤怎么做-潮汕姜薯汤的做法]( "潮汕姜薯汤怎么做-潮汕姜薯汤的做法")
- 食材明细主料姜薯（2斤）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）潮汕姜薯汤的做法步骤1、姜薯削好皮泡水。2、切片备用。3、锅里放入适量的冷水，滚后把姜薯放入。4、滚十分钟后，放入适量白糖。5、成品。...
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![正宗潮汕炒笋粿条如何做简单又好吃]( "正宗潮汕炒笋粿条如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：适量姜丝：适量葱段：适量粿条：适量辅料盐：适量酱油：适量猪油：适量具体步骤1.笋抽丝下开水棹熟，捞出备用。2.锅内下猪油猛火爆香姜丝，放笋丝略炒。3.再放粿条快速兜炒均匀，最后放葱段和调味即可。4.用量都是...
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![正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法]( "正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法")
- “牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不一定全，即使你能买到牛肉丸，也不一定是正宗的，因有一些声...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![潮汕番茄豆腐的做法 潮音潮人：潮汕番茄豆腐 潮汕番茄豆腐怎么做]( "潮汕番茄豆腐的做法 潮音潮人：潮汕番茄豆腐 潮汕番茄豆腐怎么做")
- “潮汕人对豆腐的称法和其他地方有所不同，潮人心目中的“豆腐”连汤带水，即为外地的“豆腐花”。外地人称“豆腐”，潮人呼作“豆干”，而外地人称“豆腐干”，潮人则呼作“香腐”。这是一件十分有趣的事情。当色泽美丽，滋味酸甜的西红柿，与一清二白的豆腐相遇时，会磕碰出你意想不到...
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![正宗潮汕沙锅粥如何做简单又好吃]( "正宗潮汕沙锅粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：250基围虾：20条辅料香菜冬菜：各50g姜丝：100芹菜：200油盐：适量花生：一汤勺生抽酱油：少许具体步骤大米洗净后可以预先泡在清水里20-30分钟，然后连水一起放入砂锅，水的用量大概是250克米配2.5升水，如果水不够...
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![潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法]( "潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法")
- “闲来无事总是想到这道菜，也可以说是零食吧，小时候都是到新年才会做，那时候可馋了，现在想吃就做，这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵，虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾（两斤）辅料腐皮（一张）马蹄（八两）肥肉（八两...
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![潮汕豆酱蒸金鲳鱼怎么做-潮汕豆酱蒸金鲳鱼的做法]( "潮汕豆酱蒸金鲳鱼怎么做-潮汕豆酱蒸金鲳鱼的做法")
- “热衷于蒸菜，努力学习分享，谢谢大家！”食材明细主料金鲳鱼（两条）辅料普宁豆酱（两匙）芹菜（两根）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕豆酱蒸金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼洗净，切花刀。2、芹菜切段，姜切丝。3、加豆酱，切记是普宁豆酱，品牌无所谓，我不会批图，这个不是广告，一次用这么...
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![潮汕姜饭的做法 潮音潮人：潮汕姜饭 潮汕姜饭怎么做]( "潮汕姜饭的做法 潮音潮人：潮汕姜饭 潮汕姜饭怎么做")
- “生姜除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。在潮汕陆丰地区，有一个关于姜饭的习俗，每逢家里生了儿子，家人就会做姜饭...
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![潮汕沙茶酱炒鸡丝的做法 潮音潮人：潮汕沙茶酱炒鸡丝 潮汕沙茶酱炒鸡丝怎么做]( "潮汕沙茶酱炒鸡丝的做法 潮音潮人：潮汕沙茶酱炒鸡丝 潮汕沙茶酱炒鸡丝怎么做")
- “沙茶酱起源于潮汕，是一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。沙茶在潮汕，台湾地区也被称为沙嗲。原是印度尼西亚的一种风味食品，其原义是烤肉串，多是羊肉、鸡肉或猪肉所用的调料，味道辛辣，传...
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![潮汕煎豆腐怎么做-潮汕煎豆腐的做法]( "潮汕煎豆腐怎么做-潮汕煎豆腐的做法")
- “在家乡经常吃，来广东就很少吃了，很想了念的味道。”食材明细主料潮汕豆腐（300克）辅料蒜蓉（20克）辣椒（10克）蚝油（1勺）酱油（2勺）花生油（3勺）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕煎豆腐的做法步骤1、豆腐洗干净，蒜头剁泥。辣椒剁起泥。2、豆腐下平底锅煎两面酥，就可以了。3、把蒜泥辣椒...
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![深圳正宗潮汕火锅加盟怎么样]( "深圳正宗潮汕火锅加盟怎么样")
- 人们多多少少对潮汕火锅有了一些了解，潮汕火锅，在繁华一隅的街角突现了一抹惊艳，于静谧悠远的小城定格了一份期许，为爱而生之甜蜜，优雅精致之悦然，如沐春风之士。以14年餐饮运营管理核心为基础，在风起云涌的餐饮界利于不败之地。深入人心，也正所谓当今社会发展趋势下最有利于下手...
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![潮汕姜薯糖水的做法 潮音潮人：潮汕姜薯糖水 潮汕姜薯糖水怎么做]( "潮汕姜薯糖水的做法 潮音潮人：潮汕姜薯糖水 潮汕姜薯糖水怎么做")
- “姜薯，是潮汕地区才有的一种乡土作物，它的个儿比较小，表皮还有很多细毛，形状像姜，所以得名“姜薯”。还有人甚至把他们当作“淮山”或者“山药”，但它其实比淮山要黏稠得多，口感又比他们要脆。一碗姜薯糖水经常会在喜庆的宴会上出现，用来招待宾客等，预示着和和美美、团团圆圆。做...
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![潮汕咸甜黄豆的做法 潮音潮人：潮汕咸甜黄豆 潮汕咸甜黄豆怎么做]( "潮汕咸甜黄豆的做法 潮音潮人：潮汕咸甜黄豆 潮汕咸甜黄豆怎么做")
- “潮汕小菜，我们也叫杂咸，咸甜黄豆就是杂咸中的一种，做出来的黄豆咸甜度适中，略带蔗糖香味，除了口感粉粉糯糯外还有些许Q弹，非常好吃。这道菜的做法非常简单，前期的预备时间也短，但是做出来却非常下饭，放在冰箱里也可以长期保存，赶紧来看看是怎么做的吧：潮汕咸甜黄豆。”食材明细主...
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![北京正宗潮汕火锅加盟条件有哪些]( "北京正宗潮汕火锅加盟条件有哪些")
- 在寒冷的冬天里，点上一盆非常美味的火锅，真的是非常的诱惑人，相信现在火锅对于每个消费者来说都并不陌生，尤其是对于年轻人来说很受备受关注和追捧，和几个老友吃着火锅聊着天，这个情景真的非常的和谐和融洽，我个人也是非常的爱这个火锅，不管是四川火锅还是其他品牌，都抵挡不住喜爱...
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![潮汕豆瓣酱空心菜怎么做-潮汕豆瓣酱空心菜的做法]( "潮汕豆瓣酱空心菜怎么做-潮汕豆瓣酱空心菜的做法")
- “这翠绿翠绿的看着就很有食欲，夏季燥热适合多吃青菜，今天就来做这道简单的潮汕豆瓣酱空心菜吧！”食材明细主料空心菜（250g）辅料豆瓣酱（1勺）蒜头（2颗）调料油（1勺）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕豆瓣酱空心菜的做法步骤1、起锅热油下蒜茸爆香。2、然后下空心菜。3、下豆瓣酱（下...
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![简单美味的潮汕豆酱姜如何做简单又好吃]( "简单美味的潮汕豆酱姜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟潮汕豆酱姜是一道特色菜，吃过之后你才能领略到姜的美味，又辣又香，太好吃了，而且最近想吃这个也是为了给自己减减肥。这么好吃健康的食材，而且还有燃烧脂肪的功效，每天吃一点，肯定会有一些减肥的作用的。女孩子特...
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![潮汕豆酱姜如何做简单又好吃]( "潮汕豆酱姜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。这道美味的菜肴是一道用姜作为主材料的美食，是喜欢吃姜的人的天堂，也是不喜欢姜类的人的福音。这种做法的姜口感不会很辛辣，反而很脆很香，是非常有特色的潮汕小菜。...
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![潮汕豆糕粿怎么做-潮汕豆糕粿的做法]( "潮汕豆糕粿怎么做-潮汕豆糕粿的做法")
- 食材明细主料粘米粉（250克）辅料绿豆（50克）萝卜干（150克）水（250克）猪油（1汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）潮汕豆糕粿的做法步骤1、洗净豆粿纸2、倒入250克粘米粉加我们吃饭的碗一碗半凉开水，一碗热水，搅拌均匀3、豆粿纸要先上蒸锅蒸热即可4、把搅拌好的粘米粉汤适量盛入纸中5、...
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![北京正宗的潮汕火锅加盟哪家好？]( "北京正宗的潮汕火锅加盟哪家好？")
- 如今网络横行天下的时代，干什么都离不开网上，餐饮小吃行业这么火爆，当然也有网络的功劳，现在美食小吃这么多，网络上传比比皆是，真是颠覆小编的三观，北京正宗的潮汕火锅的上市，就被美拍不断，接二连三的段子，视频被广为流传，实体店里更是人声鼎沸，沸沸扬扬，生意红了半边天，这让那些一直待...
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![正宗潮汕墨斗丸汤如何做简单又好吃]( "正宗潮汕墨斗丸汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟潮汕汤品喜用猪骨熬汤，猪骨还有大量钙质，猪骨汤味道鲜美营养丰富，用这样的汤底配以其他食材，调料，形成不同的各具特色的料理多种多样，这道潮汕墨斗丸汤就是采用猪骨汤，配以鱼露，先做好一碗好汤，在加入鱼丸，紫菜，不同...
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味味甜
