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关于粉红草莓法罗夫戚风蛋糕的做法步骤的餐饮百科

粉红草莓法罗夫戚风蛋糕怎么做-粉红草莓法罗夫戚风蛋糕的做法
  • 粉红草莓法罗夫戚风蛋糕怎么做-粉红草莓法罗夫戚风蛋糕的做法

  • “好像做蛋糕才能多多地消耗法罗夫。这个草莓法罗夫的蛋糕,不仅用了红曲粉来调色,还用了色素。虽然成品的颜色很好看,但是始终心存疑虑,此一红曲粉和彼一红曲粉颜色会不会有差异呢?没有加色素,只是红曲粉,最后也烤出个红色的戚风。不过,并不是想象中的嫩粉,而像是桃红色。也还不错...
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草莓戚风蛋糕的做法 莓好时光—草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做
  • 草莓戚风蛋糕的做法 莓好时光—草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做

  • “总觉得必须在草莓下架之前,多用它做些甜品,才对得起草莓的美味和高颜值。粉粉哒蛋糕,加入草莓果酱的奶油,味道是那么地美妙。真的要做起来,才不辜负这“莓”好时光。”食材明细蛋糕胚鸡蛋(3个)糖粉(70g)牛奶(45g)色拉油(40g)低筋面粉(70g)红丝绒液(4大滴)装饰淡奶油(400g)草莓果酱(80g)糖粉(1...
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草莓戚风裸蛋糕的做法 草莓戚风裸蛋糕(六寸) 草莓戚风裸蛋糕怎么做
  • 草莓戚风裸蛋糕的做法 草莓戚风裸蛋糕(六寸) 草莓戚风裸蛋糕怎么做

  • 食材明细主料细白砂糖(10g)低筋面粉(55g)玉米油(30g)65克冷藏鸡蛋(3个)牛奶(30g)辅料柠檬汁(4-5滴)打发奶油(适量)草莓(适量)细白砂糖(30g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓戚风裸蛋糕的做法步骤1、具体操作方法详见本博酸奶戚风蛋糕或萨瓦林模戚风蛋糕食谱。2、烤箱下层,上下火130度烤...
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咕咕霍夫戚风蛋糕的做法 无油咕咕霍夫戚风蛋糕 咕咕霍夫戚风蛋糕怎么做
  • 咕咕霍夫戚风蛋糕的做法 无油咕咕霍夫戚风蛋糕 咕咕霍夫戚风蛋糕怎么做

  • “无油少糖,健康低热量蛋糕!”食材明细主料低粉(30克)鸡蛋(1个)糖(10克)牛奶(30克)酸奶(适量)蓝莓酱(适量)辅料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咕咕霍夫戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离,蛋黄碗中加入牛奶搅拌均匀2、筛入低粉搅拌均匀3、蛋白加入几滴柠檬汁,一次性加入糖4...
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大理石草莓戚风蛋糕怎么做-大理石草莓戚风蛋糕的做法
  • 大理石草莓戚风蛋糕怎么做-大理石草莓戚风蛋糕的做法

  • “烤箱150度,30分钟”食材明细主料牛奶(13g)低筋面粉(40g)好时巧克力酱(10g)鸡蛋(蛋黄)(2个)玉米油(17g)细砂糖(5g)辅料蛋白(蛋白糊)(2个)细砂糖(蛋白糊)(20g)柠檬汁(蛋白糊)(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大理石草莓戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄与细砂糖搅拌均匀后加入玉米油,牛奶,过筛低粉一...
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草莓戚风蛋糕怎么做-草莓戚风蛋糕的做法
  • 草莓戚风蛋糕怎么做-草莓戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料草莓(适量)鸡蛋(5和)玉米油(50克)面粉(105克)牛奶(60克)淡奶油(100克)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄部分加入牛肉,玉米油,25克糖粉。2、搅拌均匀至无颗粒。3、面粉过筛加入蛋黄中。4、将蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。5、蛋白部分加...
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可可草莓戚风蛋糕卷的做法 可可草莓戚风蛋糕卷-(28*28烤盘) 可可草莓戚风蛋糕卷怎么做
戚风酸奶草莓蛋糕的做法 烟囱戚风酸奶草莓蛋糕 戚风酸奶草莓蛋糕怎么做
  • 戚风酸奶草莓蛋糕的做法 烟囱戚风酸奶草莓蛋糕 戚风酸奶草莓蛋糕怎么做

  • “现在的烘焙店那么多,生活很是方便。但是不知道您是否想过,吃的面包蛋糕是否健康。在烘焙里各种添加剂多如牛毛,有不良店家为了节约成本就不考虑他人健康各种添加。如果有时间的话,还是自己给孩子做一个健康的蛋糕吃。蛋糕的制作也不是想的那么的困难,今天给介绍一款简单的戚...
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草莓奶油戚风蛋糕怎么做-草莓奶油戚风蛋糕的做法
  • 草莓奶油戚风蛋糕怎么做-草莓奶油戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料带壳鸡蛋(5个(65克))低筋面粉(100克)芒果(2个)草莓(数个)辅料玉米油(40克)凉水(50克)细砂糖(60克(蛋白用))装饰材料动物淡奶油(300克)细砂糖(25克(奶油用))酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓奶油戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、凉水;因为玉米...
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香草法罗夫魔法蛋糕怎么做-香草法罗夫魔法蛋糕的做法
  • 香草法罗夫魔法蛋糕怎么做-香草法罗夫魔法蛋糕的做法

  • “做了两次,不满意第一次的结果,于是又做了第二次。但,除了第二次没有太明显的开裂外,两次的结果都差不了多少。收缩得厉害。有时候觉得,天太冷也许也并不适合做蛋糕,因为出炉后温差太大。也许就急剧收缩了。第二次做的时候,开始注意给黄油和牛奶保温,因为第一次的时候,感觉牛奶一...
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草莓戚风蛋糕的做法 好吃到流泪的草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做
  • 草莓戚风蛋糕的做法 好吃到流泪的草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做

  • “早就开始谋划买个烤箱,等老妈生日的时候送她一个大大的生日蛋糕🎂这次终于实现啦!第一次用烤箱做戚风蛋糕,超级成功。特意加了草莓和奶油裱花,挺像那么回事的。味道比蛋糕房的好吃😋妈妈,我爱你😘”食材明细主料鸡蛋(5个)植物油(40克)草莓(6个)白砂糖(70克)淡奶油(250克)低筋粉(85克)牛...
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法罗夫桑叶戚风蛋糕怎么做-法罗夫桑叶戚风蛋糕的做法
  • 法罗夫桑叶戚风蛋糕怎么做-法罗夫桑叶戚风蛋糕的做法

  • “早就看到这个法罗夫制作的青汁蛋糕的方子,但没有青汁粉,也没有抹茶粉。还有什么材料可以做出一个绿色的蛋糕呢?早就想到了桑叶粉。存了一盒桑叶粉,曾经用它来做过青团,墨黑墨黑的绿,如果用来做蛋糕,会变成什么颜色?没有自作主张调整桑叶粉的用量,就按照青汁粉的用量就好。2克的...
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草莓戚风蛋糕卷怎么做-草莓戚风蛋糕卷的做法
  • 草莓戚风蛋糕卷怎么做-草莓戚风蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷的创意来自《可爱彩绘蛋糕》这本书,蛋糕的配方用了自己常用的配方,做法也有所改变,因为按原配方的话做起来比较麻烦。这种彩绘的做法看似很复杂,真正操作起来也还好,只要有做戚风蛋卷的基本功,通常都能一次就能成功。”食材明细主料鸡蛋(5个)色拉油(50g)低筋面粉(76g)糖粉(22g...
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焦糖法罗夫戚风蛋糕怎么做-焦糖法罗夫戚风蛋糕的做法
  • 焦糖法罗夫戚风蛋糕怎么做-焦糖法罗夫戚风蛋糕的做法

  • “剩下的那一点焦糖法罗夫,刚好够做这么一个6寸戚风。法罗夫可以增加蛋白稳定性的传说果然不假。2个蛋的6寸戚风高出了模具,虽然五花四裂,看起来豁嘴呲牙的样子。不想在晾架上扣出压痕,用了两个碗边把模具架起来。也许在左右挪移的过程中被碗边给碰着了,待到冷却之后翻面,竟发...
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6寸草莓戚风蛋糕怎么做-6寸草莓戚风蛋糕的做法
  • 6寸草莓戚风蛋糕怎么做-6寸草莓戚风蛋糕的做法

  • “第五次做戚风,蛋糕依旧没回缩也没塌陷。还是那句话的说,方子掌握这样一个比例,干料:湿料=5:8,其中一个鸡蛋看做10克湿料,糖随意。知道了这个比例,以后都可以自己配方了哟~”食材明细主料低粉(45克)草莓粉(5克)鸡蛋(3个)白砂糖(35克)牛奶(30克)玉米油(20克)辅料盐(1克)白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺...
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草莓戚风蛋糕卷的做法 彩绘草莓戚风蛋糕卷 草莓戚风蛋糕卷怎么做
  • 草莓戚风蛋糕卷的做法 彩绘草莓戚风蛋糕卷 草莓戚风蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)辅料盐(1克)抹茶粉(少许)可可粉(少许)红曲粉(1/8小勺)草莓酱(30克)配料细砂糖(50克10克)牛奶(65克)色拉油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓戚风蛋糕卷的做法步骤1、用分蛋器把蛋白、蛋黄分开,注意分蛋时不要让蛋白沾到一丝蛋黄。2、分别将蛋...
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草莓法罗夫面包卷怎么做-草莓法罗夫面包卷的做法
  • 草莓法罗夫面包卷怎么做-草莓法罗夫面包卷的做法

  • “来自法罗夫流心面包的启示。馅心包得狼狈,后来忽然想,如果是把法罗夫棉花糖抹在面团上卷起来,又会怎样?试试才知道。用了草莓口味的法罗夫。并不是特别喜欢草莓的口味,总不知道要怎么去用。似乎草莓味的东西用来抹馅夹馅的比较多,一想到面包卷的抹馅,便不由自主地锁定了草莓法...
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蓝莓戚风蛋糕的做法 十寸蓝莓戚风蛋糕 蓝莓戚风蛋糕怎么做
  • 蓝莓戚风蛋糕的做法 十寸蓝莓戚风蛋糕 蓝莓戚风蛋糕怎么做

  • “蓝莓放入蛋糕中,口感特别好,酸酸甜甜的有食欲,早餐、点心都是不错的选择。”食材明细主料低筋粉(150g)玉米油(50g)清水(110g)鸡蛋(8个)盐(2g)细砂糖(35+75g)香草精(5滴)柠檬汁(7滴)辅料蓝莓(60g)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器高速搅打...
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草莓戚风蛋糕的做法 8寸草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做
  • 草莓戚风蛋糕的做法 8寸草莓戚风蛋糕 草莓戚风蛋糕怎么做

  • “刚从Tinrry甜悦那学的8寸戚风蛋糕,对于我这种手残党来说挺难的,为了孩子高兴,挺着大肚肚也一样有激情做好这个蛋糕。虽然辛苦点,但是很高兴”食材明细主料低筋粉(100g)鸡蛋(6个)玉米油(60g)白砂糖(100g)玉米淀粉(10g)牛奶(75g)辅料雀巢淡奶油(500ml)糖分(50g)草莓(500g)猕猴桃(1个)奶香(口味)烤(工...
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草莓酸奶戚风蛋糕怎么做-草莓酸奶戚风蛋糕的做法
  • 草莓酸奶戚风蛋糕怎么做-草莓酸奶戚风蛋糕的做法

  • “加入了酸奶的戚风蛋糕别提有多美味了,家里正好是带草莓果粒的酸奶,就用了它,成品很满意,绵软可口,清新宜人,可以单独吃也可以作为奶油蛋糕的打底,都非常不错。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(40g)草莓酸奶(40g)玉米油(30g)白砂糖(25g)辅料白醋(几滴)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓酸...
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快手蛋糕 草莓戚风冰淇淋奶油蛋糕怎么做-草莓戚风冰淇淋奶油蛋糕的做法 草莓戚风冰淇淋奶油蛋糕
草莓亚麻籽戚风蛋糕怎么做-草莓亚麻籽戚风蛋糕的做法
  • 草莓亚麻籽戚风蛋糕怎么做-草莓亚麻籽戚风蛋糕的做法

  • “零失败的戚风蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(85g)橄榄油(50g)鸡蛋(4个)牛奶(65g)泡打粉(1小勺)亚麻籽(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓亚麻籽戚风蛋糕的做法步骤1、先将蛋黄、蛋白分开,把蛋黄和25G的糖混和。2、用打蛋器打发到体积膨大,颜色变浅。3、分3次加入...
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草莓法罗夫蛋奶冰激凌的做法 草莓法罗夫蛋奶冰激凌配法罗夫面包 草莓法罗夫蛋奶冰激凌怎么做
粉红草莓法罗夫魔法蛋糕怎么做-粉红草莓法罗夫魔法蛋糕的做法
  • 粉红草莓法罗夫魔法蛋糕怎么做-粉红草莓法罗夫魔法蛋糕的做法

  • “一直惦记着法罗夫魔法蛋糕,总是不甘心2个蛋的6寸魔法有着深深的凹陷。猜想也许是不该减量,6寸的魔法原本就得用3个蛋才能保证中间的高度?猜想只有投入行动才能被证实。这一次,就来一个3蛋6寸魔法蛋糕。为了配合草莓法罗夫棉花糖的“草莓”二字,特意加了些红曲粉,做成粉红的魔...
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草莓戚风蛋卷怎么做-草莓戚风蛋卷的做法
  • 草莓戚风蛋卷怎么做-草莓戚风蛋卷的做法

  • “漂亮的草莓戚风蛋卷,水果多多,蛋卷细腻柔软,香甜爽口,热量偏低!爱美丽又爱烘焙美食的亲们,这款简单易做的水果蛋卷不要错过哦!(配料里鸡蛋用的是草鸡蛋,可以换成4个红鸡蛋,其他配料不变,方法是一样的)”食材明细主料低粉(40克)牛奶(45克)糖粉(10g(蛋黄糊)+30g(蛋白糊))草莓(适量)辅料草鸡蛋(8个)...
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