![清蒸鲻鱼怎么做-清蒸鲻鱼的做法]( "清蒸鲻鱼怎么做-清蒸鲻鱼的做法")
- “鲻鱼肉嫩刺少，很适合小朋友吃！清蒸是最简单也是最营养的做法，吃起来吧”食材明细主料鲻鱼（1.2斤）辅料生姜（数片）葱花（一把）盐巴（适量）蒸鱼鼓油（适量）油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲻鱼的做法步骤1、新鲜鲻鱼买回来处理干净。2、如图把肚子的一边切一刀不要切断，方便摆...
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![微波炉蒸鲻鱼如何做简单又好吃]( "微波炉蒸鲻鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清蒸，既能保留食材的营养，又能尝到食材的原汁原味，知道微波炉蒸鲻鱼做法简单，因为加入了葱姜，有效去除了鱼的腥味，鲻鱼肉质紧实，鲜味十足，这道菜做法也特别的简单，喜欢吃鱼的朋友们一定要试试哟主料鲻鱼：550g辅料姜...
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![孔雀开屏之清蒸鲻鱼如何做简单又好吃]( "孔雀开屏之清蒸鲻鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟清蒸鲻鱼是道味道极其鲜美的菜品。鲻鱼肉质细嫩，味道鲜美。它的鱼卵还可以制做鱼子酱。对于消化不良，贫血等症状有着一定的辅助疗效。而清蒸的做法能够更好的保留鱼肉的鲜美和营养不被流失，属于最原汁原味的...
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![红烧鲻鱼如何做简单又好吃]( "红烧鲻鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲻鱼：适量葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量糖：适量植物油：适量辅料具体步骤1.鲻鱼去头尾、鳞、内脏，洗净滤干，切成寸段；2.炒锅烧热加入植物油，烧热后下葱段、姜片、蒜头煸香；3.下鲻鱼段略煎，烹入料酒去...
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![清蒸鲍鱼的做法 想吃就吃——清蒸鲍鱼 清蒸鲍鱼怎么做]( "清蒸鲍鱼的做法 想吃就吃——清蒸鲍鱼 清蒸鲍鱼怎么做")
- “眼下，市场上卖的鲍鱼都是养殖滴，价格也便宜，呵呵，想吃就吃，真好！”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼4只。2、用刷子清洗干净。3、把鲍鱼肉挖出，表票面切花刀备用。4、放上蒜末。5、...
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![清蒸长江鲻鱼如何做简单又好吃]( "清蒸长江鲻鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲻鱼生活在浙江沿海区域，鱼身遍布圆鱼鳞，也叫乌鱼。胃的肌肉和触觉特别发达，肉质厚实，没有细骨。在蒸煮时加入少许火腿丝与笋丝清蒸可以健脾益胃，改善贫血与营养不良症状，开胃增强体质。主料橄榄菜：1颗鲻鱼：1条辅...
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![豆豉烧鲻鱼如何做简单又好吃]( "豆豉烧鲻鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆豉烧鱼的滋味可以根据自己爱好调整，选择偏辣或者偏酸，主要代表是湖北，这道菜的制作中，很关键的是，下锅油炸的时候，不要炸太长时间，不然，炸的太老了，就不好吃了。豆豉本身带着咸味，所以，要少放盐。鱼也可以用别的品...
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![清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做]( "清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做")
- 食材明细主料新鲜福寿鱼（600克）辅料葱（一颗）姜（二片）红椒（小半节）蒸鱼豉油（三勺）油（二勺）柠檬（一片）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼的做法步骤1、新鱼活鱼处理清洗干净后在鱼身上抹一点盐。2、红椒切丝，姜葱切小，葱叶撕细。3、再挤上柠檬汁，很好的去腥味腌制十五分钟。4、把姜葱，...
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![清蒸鲻鱼如何做简单又好吃]( "清蒸鲻鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲻鱼：1条辅料油：适量葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.鲻鱼收拾干净2.切段，下盐上底味3.倒入料酒，放上姜片；上锅蒸熟4.装盘倒入鲜酱油5.葱花6.撒上葱花7.素油熬热8.淋在葱花上9.点缀一下即可...
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![蒜子烧鲻鱼如何做简单又好吃]( "蒜子烧鲻鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲻鱼富含有蛋白质和多种维生素，尤其适合体质不好，经常生病、营养不良，对食物没有食欲、贫血等的人食用。这种也很适合小朋友食用，它没有细骨，不用担心小朋友被刺卡住喉咙。鱼肉入口香醇而不腻，它的肉质特别细嫩...
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![自制清蒸鲻鱼如何做简单又好吃]( "自制清蒸鲻鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活鲻鱼：一条（1.2斤）辅料火腿丝：适量红椒丝：适量葱段：适量姜丝：适量具体步骤1.改刀：将洗净的鲻鱼切下头尾、龙骨（脊椎骨）及肚刺，取用鱼肉切成六大块（每半片切3块），绮一厘米左右十字花刀。2.腌制：将切好的鱼块及头尾、龙骨...
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![香煎鲻鱼怎么做-香煎鲻鱼的做法]( "香煎鲻鱼怎么做-香煎鲻鱼的做法")
- “鲻鱼鲜美嫩滑，煎出来很香，只有中间一条骨，刺少，好吃😋！”食材明细主料鲻鱼（1斤）辅料姜（少许）调料料酒（1匙）食盐（适量）食用油（适量）孜然粉（1匙）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鲻鱼的做法步骤1、准备的食材。2、放入适量姜、料酒、食盐腌制。3、热油放入平底锅中煎。4、一边煎三分...
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![糖蒜蒸鲻鱼怎么做-糖蒜蒸鲻鱼的做法]( "糖蒜蒸鲻鱼怎么做-糖蒜蒸鲻鱼的做法")
- “新手第一次发菜谱，图片和成品卖相一般般，各位看客多多指教，多多包涵啊！我家大的小的都喜欢吃河鱼而且不能有太多骨的，怕海鱼的腥气，其实河鱼有河鱼的土腥味，这次看了某电视节目的大厨教的方法试试，确实味道不错的哦！”食材明细主料鲻鱼（一条）辅料糖醋蒜头（3--4个）配料蚝油（适量）生抽（适...
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![清蒸鱼的做法 【安徽】清蒸鱼 清蒸鱼怎么做]( "清蒸鱼的做法 【安徽】清蒸鱼 清蒸鱼怎么做")
- 食材明细主料鱼（1条）青椒丝（适量）大葱（适量）姜片（适量）红椒丝（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鱼的做法步骤1、准备好主辅料2、鱼太大了，切开了蒸的，鱼身上和身下都放上姜丝和葱丝3、大火蒸15分钟4、捡出鱼身上的姜丝和葱丝，重新换一个盘子，铺上青红椒丝和...
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![鲻鱼豆腐汤怎么做-鲻鱼豆腐汤的做法]( "鲻鱼豆腐汤怎么做-鲻鱼豆腐汤的做法")
- “鲻鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，味道鲜美，特别是冬至前的鲻鱼，鱼体最为丰满，腹背皆腴，特别肥美，常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱，营养不良，脾胃气虚，不思饮食、小儿疳积、贫血等病症人群食用。”食材明细...
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![葱香乌鲻鱼怎么做-葱香乌鲻鱼的做法]( "葱香乌鲻鱼怎么做-葱香乌鲻鱼的做法")
- “乌鲻鱼肉质紧密，鱼骨少，给孩子吃比较放心”食材明细主料乌鲻鱼（250克）葱（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香乌鲻鱼的做法步骤1、乌鲻鱼去鳞洗干净，切成4cm左右薄片，鱼肚子里的油脂不要去掉，然后用盐、味精、姜片腌制10分钟2、不粘锅烧热，放入...
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![蒜子焖鲻鱼怎么做-蒜子焖鲻鱼的做法]( "蒜子焖鲻鱼怎么做-蒜子焖鲻鱼的做法")
- “其实每道菜都是家常菜，就看你怎么定义了，在酒店无非就是地沟油多一点，在家里自然吃的更加的健康一点，其实一个很简单的数据表明，某个区域品牌食用油的比例只是仅仅7%左右，想想地沟油真的是属于泛滥了。这是针对酒店，因为控制成本，哪怕是相差只是几毛钱，但是商家也必须这么做，至于...
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![红烧鲻鱼怎么做-红烧鲻鱼的做法]( "红烧鲻鱼怎么做-红烧鲻鱼的做法")
- “作为在内陆长大的妹子，平常大部分吃鲤鱼、鲫鱼、草鱼等河鱼，一时兴起尝试着购买了一条鲻鱼，回家一顿红烧，其味道浓郁，口感独特而又美好，吃一口下去就能感受到它的鲜嫩肉质，其色泽浓郁的汤汁更让它格外诱人，除此之外，它的营养价值也特别的丰富，能够为人体补充丰富的蛋白质供我们吸...
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![美味的清蒸鲻鱼如何做简单又好吃]( "美味的清蒸鲻鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活鲻鱼：一条（1.2斤）辅料火腿丝：少许姜丝：少许葱段：少许红椒丝：少许具体步骤1.改刀：将洗净的鲻鱼切下头尾、龙骨（脊椎骨）及肚刺，取用鱼肉切成六大块（每半片切3块），绮一厘米左右十字花刀。2.腌制：将切好的鱼块及头尾、龙骨...
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![清蒸鲅鱼的做法 鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼 清蒸鲅鱼怎么做]( "清蒸鲅鱼的做法 鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼 清蒸鲅鱼怎么做")
- “今年秋天的鲅鱼自上市后，就没见着大个的，基本都是3-4条一斤的鲅鱼，按青岛话讲，尽是些鲅鱼羔子，没有开春的鲅鱼那大个，开春的鲅鱼基本也得2斤一条，总较着吃着可惜，不吃，市面上也就这些，这么小的鲅鱼换个吃法，清蒸”食材明细主料小鲅鱼（3条）辅料蒸鱼豉油（适量）无味的植物油（适量）盐（少量）料...
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![辣糟烧鲻鱼如何做简单又好吃]( "辣糟烧鲻鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无它的主要材料是鲻鱼，酒糟。鲻鱼肉质比较鲜嫩，它的做法也非常简单用温水把酒糟泡开。把鲻鱼洗干净放在平底锅中，用小火煎热，然后放入酒精，最后水淀粉勾芡。如果家里没有酒糟，用酒酿也可以。主料鲻鱼：3条辅料葱姜蒜：适量胡...
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![清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼·· 清蒸鲫鱼怎么做]( "清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼·· 清蒸鲫鱼怎么做")
- “鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。张小雨从小就喜欢吃鱼··我爸爸总说...
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![清蒸立鱼的做法 清蒸‘立’鱼 清蒸立鱼怎么做]( "清蒸立鱼的做法 清蒸‘立’鱼 清蒸立鱼怎么做")
- “这道菜就是要立”鱼”不败之地！”食材明细主料黑鬼婆鱼（1条(我们阳江这边是这么称呼)）辅料葱（一条）姜（两片）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（适量）味精（适量）醋（少许）蚝油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸立鱼的做法步骤1、准备好一条处理好的鱼。2、中间切开一刀，然后像左边这样...
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![清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做]( "清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做")
- “鱼类食品味道鲜美，营养丰富，它是一种比家禽、家畜肉类都要优越的动物性食品。它富含多种营养，是比较理想的蛋白质食物。多吃鱼好处多多。”食材明细主料鲳鱼（6条）葱（1段）姜（1块）原汁酱油（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）盐（少许）辅料蒸鱼豉油（半勺）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸鱼的做法步骤...
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![清蒸鱼怎么做最好吃？-如何做清蒸鱼]( "清蒸鱼怎么做最好吃？-如何做清蒸鱼")
- 清蒸鱼作为鱼的一种最家常的做法，一直受人所喜爱。但是，清蒸鱼如果处理的不好，就容易带上腥味这样就大大影响了清蒸鱼的口感，所以大多数人对于清蒸鱼的喜爱往往有受到这方面的影响。那么怎么做清蒸鱼口感最好呢？本文给出了做清蒸鱼的一些小窍门。如何做清蒸鱼，清蒸鱼怎么做好吃...
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味味甜
