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关于落伍的餐饮百科

再不知道就落伍了-竹笋可以和胡萝卜一起吃吗
  • 再不知道就落伍了-竹笋可以和胡萝卜一起吃吗

  • 胡萝卜的味道比较特殊,带有着一股淡淡的甜味,可以生食,也可以烹饪后供人们进行食用。竹笋,属于是一种常见物,几乎在一年四季,都可以看到它的身影,因为竹笋的种类比较多。那竹笋可以和胡萝卜一起吃吗?它们两种食材是否会相克呢?以下小编会为大家介绍到有关于胡萝卜还有竹笋的相关...
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这种贵族蔬菜不知道它的人就落伍了!-朝鲜蓟是什么
  • 这种贵族蔬菜不知道它的人就落伍了!-朝鲜蓟是什么

  • 人们在平时的日常生活中,常会食用到各类型的食材,不同的食材味道都是不同的。国外的一些地区,因为地理环境的原因,所以也诞生了很多国内没有的蔬菜,就如朝鲜蓟,在国内听过它的人很少,可是在国外,这个食材,可是很出名的。到底朝鲜蓟是什么,怎么吃?我们通过一段文本一起来看看吧!一、朝...
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山药炖猪皮的做法 永不落伍的美容菜—山药炖猪皮 山药炖猪皮怎么做
  • 山药炖猪皮的做法 永不落伍的美容菜—山药炖猪皮 山药炖猪皮怎么做

  • “寒冷干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,使得女人的皱纹会在此时悄悄地爬上眼角,然后向纵深延伸。偏偏造物主总是眷顾女人的,有那么多美味又美颜的好东西不说,还有一些即好吃又不会发胖的东西,就是肉皮与山药。肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增...
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没吃过你就太落伍了-葱油拌面
  • 没吃过你就太落伍了-葱油拌面

  • 人们每天都离不开的主食就是面食,特别是馒头、各种饼类,基本上除了大米饭,还有最受喜爱的大概就是面条了,以为它可以做出各种花样,各种材料都可以做汤面,还有一种好吃的方法就是拌面,,那大家知道要怎么做吗?下面就来教大家怎么做拌面好吃。一、葱油拌面做法葱油拌面,是一道以面条、...
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再不知道就落伍了!-吃什么才减肥有效果
  • 再不知道就落伍了!-吃什么才减肥有效果

  • 现在的交通是越来越方便了,出门可打车,回家可以坐地铁,但是这种方便也致得了,现在的人们越来越懒了。这些懒都体现到了大家的身材上面,于是人们便发现了这种问题,想要减肥。那吃什么才减肥呢?以下小编有整理到可以起到减肥效果的水果,来看看吧!吃什么才减肥1.香蕉香蕉可以说是减...
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不知道就落伍了哦!-燕麦苹果汁好喝的做法
  • 不知道就落伍了哦!-燕麦苹果汁好喝的做法

  • 燕麦,其属于是一种天然性的食材,我们经常性的会将燕麦给用来熬粥进行食用,而且味道还有营养方面都还不错。苹果,是属于水果一类的,那么两者打不到关系的食材,搭配起来打成果汁,怎么样做会比较好喝呢?以下就有做法所在哦,来看看吧!一、燕麦苹果汁好喝的做法1.苹果洗净去皮去核切小块...
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再不知道这些吃法就与世界落伍了-海蜇头的吃法大全
  • 再不知道这些吃法就与世界落伍了-海蜇头的吃法大全

  • 海蜇头,它属于是一种海洋类的生物,它被人们所打捞起来,然后通过烹饪,做成人们餐桌上一道又一道美食。海蜇头的吃法,是比较多的,常见的便是用来凉拌。以下小编会为大家介绍,不一样的海蜇头吃法,带给大家舌间上的享受,让我们一起来看看吧!海蜇头的吃法1.鸡丝炒海蜇头(1)将海蜇头给泡...
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牛奶排包的做法 好吃不落伍,牛奶排包 牛奶排包怎么做
  • 牛奶排包的做法 好吃不落伍,牛奶排包 牛奶排包怎么做

  • “卡士达酱做法:蛋黄与白糖混合打发至颜色发白,体积膨胀,再分次加入热牛奶搅拌,最后筛入低粉小火加热搅拌至成流动性,滴落的酱不会消失。晾凉备用。”食材明细主料高筋面粉(360克)糖(125克)酵母(5克)盐(5克)水(145克)鸡蛋(50克)蜂蜜(13克)黄油(30克)卡士达酱蛋黄(1个)白糖(25克)牛奶(125克)低粉(15克)...
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马云餐厅叫什么名字?这个你都不知道就太落伍了吧?!
  • 马云餐厅叫什么名字?这个你都不知道就太落伍了吧?!

  • 现在很多名人都会开各种餐饮店、美食店,首先是因为美食好吃,其次是因为食物不会有淡季和旺季之分,只要好吃,一年到头都有生意。那么你们知道马云也开了餐厅了吗?很多人一定十分好奇马云餐厅叫什么名字呢?这家餐厅有什么特色呢?一、马云餐厅叫什么名字马云餐厅叫筷马热食,是一...
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你还不知道的话你就落伍了-香蕉薄饼的这种做法
  • 你还不知道的话你就落伍了-香蕉薄饼的这种做法

  • 不知道大家有没有吃过香蕉薄饼,小编在外地出差时曾在一家饭店吃到过,味道非常香脆软糯,而且香蕉的营养价值也很高,就马了这道菜,强烈安利给大家,而且小编自己也在家动手做了,下面也把教程做了出来,希望大家会喜欢,喜欢的亲给我点赞哦!一、香蕉薄饼的做法,吃起来让你如梦如幻食材:首先...
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落水包怎么做-落水包的做法
  • 落水包怎么做-落水包的做法

  • 食材明细主料鱼(一条4斤)五花肉(一斤)辅料蒜(一斤)葱(一斤)糯米粉(两斤)粘米粉(一斤三两)芹菜(2棵)姜(30g)调料猪油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(少量)米酒(适量)鱼香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)神级(难度)落水包的做法步骤1、五花肉洗干净去皮,打成颗粒状(姜去皮,切末)。2、鱼洗干净备用。3、先放一半糯米粉...
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伍仁火腿苏式月饼怎么做-伍仁火腿苏式月饼的做法
  • 伍仁火腿苏式月饼怎么做-伍仁火腿苏式月饼的做法

  • 食材明细主料(油皮)高筋面粉(76克)低筋面粉(64克)糖(30克)猪油(48克)水(58克)辅料(伍仁火腿馅)核桃仁(50克)黑芝麻(50克)白芝麻(50克)杏仁片(40克)花生仁(80克)腰果(50克)玉米油(60克)麦芽糖(120克)糯米粉(150克)温开水(65克)白酒(4克)冻肉(适量)青红丝(各适量)火腿(适量)调料红曲粉(少许(盖章用))油酥低筋面粉(120克)猪油...
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广式伍仁月饼怎么做-广式伍仁月饼的做法
  • 广式伍仁月饼怎么做-广式伍仁月饼的做法

  • 食材明细饼皮中筋面粉(100克)奶粉(5克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄(一个(表面刷液))转化糖(75克)馅核桃仁(40克)葵花籽仁(60克)腰果(40克)花生仁(60克)白芝麻(40克)冬瓜糖(40克)葡萄干(40克)玫瑰糖(20克)细砂糖(80克)凉开水(80克)熟糯米粉(110克)花生油(30毫升)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)广式伍仁月饼的做...
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好吃不-伍俊伍氏猪脚怎么样
  • 好吃不-伍俊伍氏猪脚怎么样

  • 餐饮提问:伍俊伍氏猪脚怎么样?好吃不?雪中行259回答:伍俊伍氏猪脚还是挺可以的,根据我的了解来说的话,他的一个利润空间还是比较大的,所以你问我伍俊伍氏猪脚怎么样?我个人觉得还是不错的,因为他所需要的成本费用是比较低的,因为他并不需要一个太大的一个店铺的面积,在这一块的租金...
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落汤钱怎么做-落汤钱的做法
  • 落汤钱怎么做-落汤钱的做法

  • “冬至晚上做的,一直没有空放上来”食材明细主料糯米粉(适量)辅料花生米(适量)芝麻(适量)白糖(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)落汤钱的做法步骤1、糯米粉加水和好,和做汤圆一样2、花生米炒熟切碎和芝麻拌一起3、捏一块在手心里搓成圆形4、用大拇指往中间一压5、放到开水锅...
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落水拐怎么做-落水拐的做法
  • 落水拐怎么做-落水拐的做法

  • 食材明细主料落水拐(15个)辅料水(2500毫升)调料盐(少量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)落水拐的做法步骤1、水放入锅中。2、烧微开。3、落水拐准备好。4、放下去。5、煮到浮起来就熟了。6、成品。...
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无敌伍仁月饼怎么做-无敌伍仁月饼的做法
  • 无敌伍仁月饼怎么做-无敌伍仁月饼的做法

  • “吃伍仁月饼最好自制,自己添加满满的果仁馅,不仅美味还健康,跟外面卖的粉渣渣内馅的伍仁完全不是一回事,很多人吃了外面的伍仁觉得伍仁难吃就是这么回事了。真想对那些不喜欢伍仁的说,你们误会伍仁了!!”食材明细饼皮中筋面粉(160g)转化糖浆(115g)花生油(45g)枧水(4g)吉士粉(4g)坚果熟核...
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麦芽糖伍仁月饼怎么做-麦芽糖伍仁月饼的做法
  • 麦芽糖伍仁月饼怎么做-麦芽糖伍仁月饼的做法

  • “经过多次调整配方,终于做出自己满意的口感伍仁月饼。这是一款非常健康,少油低糖的月饼,不含砂糖,含粉低,也不会很硬。使用麦芽糖更是非常优质健康的糖类,基本大部分人都可以食用,糖尿病人也能少量食用的。麦芽糖有分入药和烘焙用。入药用会更严谨,糯米小麦或大麦发酵,口味纯正。...
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落槐成珍的做法 小满 | 落槐成珍 落槐成珍怎么做
  • 落槐成珍的做法 小满 | 落槐成珍 落槐成珍怎么做

  • “小满前后,槐花成荫,花香氤氲。槐花包子、槐花煎饼、槐花茶,又为餐桌增添食趣。槐花性微凉,具有清热、凉血、降压的功效,小满过后天气湿热渐增,是清心降火、平衡阴阳的重要时期。”食材明细主料茄子(适量)槐花(适量)辅料芝麻酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)落槐成珍的做法...
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伍仁月饼怎么做-伍仁月饼的做法
  • 伍仁月饼怎么做-伍仁月饼的做法

  • 食材明细主料面粉(180克)转化糖浆(130克)玉米油(45克)枧水(2克)辅料伍仁馅(840克)蛋液(少许)调料月饼模(100克(一个))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)伍仁月饼的做法步骤1、转化糖浆+油+枧水搅拌均匀至乳化,加入面粉搅拌均匀。2、饼皮就好了,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛一个小时。3、伍仁...
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落花生的做法 自家落花生 落花生怎么做
  • 落花生的做法 自家落花生 落花生怎么做

  • “香喷喷的自家落花生”食材明细主料落花生(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)落花生的做法步骤1、锅烧热里面放盐,大铁锅炒的特香。2、等盐温度高倒入落花生。3、翻炒。。。4、火候一定把握好,要不外焦里生了。果实成淡黄色了就好了。5、胖乎乎的,一颗颗吃掉...
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酱肉落苏怎么做-酱肉落苏的做法
  • 酱肉落苏怎么做-酱肉落苏的做法

  • “茄子又名落苏,有其独特的营养价值,可以活血消肿、清热止痛,是米米熊最喜欢的蔬菜之一哦~~”食材明细主料猪肉(100克)辅料葱(2根)蒜(2瓣)配料糖(1/2大匙)酱油(1/2大匙)西红柿酱(1大匙)水淀粉(1大匙)植物油(45克)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱肉落苏的做法步骤1、茄子洗净,去蒂切段,放于...
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伍元煲土鸡怎么做-伍元煲土鸡的做法
  • 伍元煲土鸡怎么做-伍元煲土鸡的做法

  • “伍元煲土鸡——伍元,即大枣、桂圆、莲子、芡实、枸杞,与低脂高蛋白的土鸡炖在一起,益气养元、强身健体、营养丰富,连汤带肉热乎乎地喝上一大碗,堪称寒冬里补养兼具的第一暖身汤。”食材明细主料鲜土鸡(600g)辅料桂圆肉(20g)莲子(20g)大枣(20g)芡实(20g)枸杞子(20g)生姜(20g)配料盐(适量)冰糖...
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伍仁馅月饼怎么做-伍仁馅月饼的做法
  • 伍仁馅月饼怎么做-伍仁馅月饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(180克)转化糖浆(130克)玉米油(45克)枧水(2克)辅料伍仁馅(840克)调料鸡蛋液(适量(刷月饼用))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)伍仁馅月饼的做法步骤1、饼皮所有的材料放入一个大碗中。2、搅拌均匀,揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏松弛一个小时。3、伍仁馅分成70克一个...
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伍俊伍氏猪脚赚钱吗
  • 伍俊伍氏猪脚赚钱吗

  • 在商场里逛街的时候,我们可以看到很多猪脚店。我们可以看到各式各样品牌的猪脚店,比如说伍俊伍氏猪脚这个品牌。相信各位想要投资的人都有一个疑惑,这个品牌值得信任吗?我如果投资这个品牌可以赚钱吗?会不会有亏损呢?现在,小编就对这个猪脚品牌的利润分析做一个明确的汇总,让大家...
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