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关于黄豆辣酱怎么做好吃的餐饮百科

黄豆辣酱怎么做-黄豆辣酱的做法
  • 黄豆辣酱怎么做-黄豆辣酱的做法

  • “香辣,夹馒头,拌饭味道超级棒。”食材明细主料黄豆(400g)青红椒(适量)调料八角(一个)桂皮(一小段)香叶(2片)辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)花生油(适量)姜蒜(适量)甜面酱(一勺)黄豆酱(3勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆辣酱的做法步骤1、昨天晚上泡上的黄豆。2、黄豆倒入锅中,适量清水,放入适...
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黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱(秒杀老干妈) 黄豆辣酱怎么做
  • 黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱(秒杀老干妈) 黄豆辣酱怎么做

  • “简单,美味,就这馒头吃,那感觉,棒极了!”食材明细主料干辣椒(50g)黄豆酱(800g)辅料花椒(适量)熟黑芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆辣酱的做法步骤1、辣椒剪刀剪段。2、冷油放入花椒,中火熬一分钟。3、放入黄豆酱和辣椒。4、小火不停翻炒15分钟。5、熬至变深褐色,放入芝...
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蒜蓉辣酱拌黄豆芽怎么做-蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法
  • 蒜蓉辣酱拌黄豆芽怎么做-蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法

  • “非常爽口的小菜,热天来一碟,足矣。”食材明细主料黃豆芽(200克)辅料蒜蓉辣酱(适量)香醋(适量)胡萝卜丝(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法步骤1、黃豆芽洗干净。2、锅中水烧开放入黄豆芽,胡萝卜丝。3、盖上盖子煮3分钟(一定要彻底煮熟)。4、煮熟捞起沥...
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辣酱豆怎么做-辣酱豆的做法
  • 辣酱豆怎么做-辣酱豆的做法

  • “冬天来了,特别想做些腌菜,又不会,昨天去妈妈家看到嫂子做这个,味道很不错,又容易保存,今天就试试。”食材明细主料黄豆(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)姜末(适量)盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)辅料白酒(适量)中辣(口味)酱(工艺)一天(耗时)简单(难度)辣酱豆的做法步骤1、干黄豆用温水泡上,我是头天晚...
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美味黄豆酱炒辣椒如何做简单又好吃
  • 美味黄豆酱炒辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟前几天在电视上看一档美食节目,做辣椒酱用的甜面酱,一位美女厨师,画面美,做的辣椒酱也很好,看着就很有食欲,本来想照着做的,但是家里甜面酱没有了,就剩下些黄豆酱,好吧,就用黄豆酱做了,没想到味道也很棒,黄豆酱炒辣椒...
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酱辣黄豆怎么做-酱辣黄豆的做法
  • 酱辣黄豆怎么做-酱辣黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(半碗)辅料清水(若干)调料食盐(2g)黄豆酱(1匙)白糖(5g)花椒八角(小许)干辣椒(1个)葱花(小许)生抽(10g)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱辣黄豆的做法步骤1、泡好的黄豆。2、冷水下锅,放花椒八角和生抽。3、放黄豆酱,也可以放甜面酱,放甜面酱的话就不需要放白糖了。4、放食...
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辣椒黄豆炸酱如何做简单又好吃
  • 辣椒黄豆炸酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄豆酱:200辅料七彩椒:20个肉末:250油:适量具体步骤1.锅洗干净烧热,加入少许油和肉末炒香,把肉末的水汽炒干才香。2.加入切碎的辣椒和黄豆酱翻炒出香味。3.出锅前试试味道,可以加些糖,白酒,生抽之类的来提味。不过...
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酱焖黄辣丁怎么做-酱焖黄辣丁的做法
  • 酱焖黄辣丁怎么做-酱焖黄辣丁的做法

  • 食材明细主料黄辣丁(5条)辅料黄豆酱(3勺)大葱(适量)姜(适量)蒜蓉辣酱(1勺)干辣椒(适量)调料红烧酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱焖黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁杀好清洗干净。2、配料准备好。3、起锅烧油,下葱,姜,干辣椒爆香。4、加入黄豆酱,蒜蓉辣酱翻炒。5、倒入适量...
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笋丝酱黄豆的做法 黄豆除了发豆芽,这样做更好吃~笋丝酱黄豆 笋丝酱黄豆怎么做
  • 笋丝酱黄豆的做法 黄豆除了发豆芽,这样做更好吃~笋丝酱黄豆 笋丝酱黄豆怎么做

  • “疫情期间,食材紧张,家里有黄豆的朋友可以学着这样做,非常简单。口感入味,带着一丝辣和一丝甜味,非常好吃哦。这道笋丝酱毛豆,煮湿润一点,可以当菜,收汁干一点就可以当零食吃。”食材明细主料黄豆(1小碗)春笋(4只)辅料小辣椒(2个)八角茴香(1个)桂皮(1小块)调料葱伴侣豆瓣酱(2勺)六月鲜红烧酱...
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黄酱辣烧豆腐的做法 【平淡的幸福】黄酱辣烧豆腐 黄酱辣烧豆腐怎么做
  • 黄酱辣烧豆腐的做法 【平淡的幸福】黄酱辣烧豆腐 黄酱辣烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辣椒(适量)香葱(适量)辅料蒜末(适量)配料油(适量)盐(适量)黄酱(适量)味精(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)辣椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄酱辣烧豆腐的做法步骤1、所有材料洗净(水里放点盐和小苏打后材料泡上十分,半小时可以有效的去处农药)备用。2、豆腐切小...
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可口的黄豆酱炒辣椒如何做简单又好吃
  • 可口的黄豆酱炒辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟夏天来吃来,吃面都没买胃口,没买食欲,所以都瘦了,我觉得夏天的时候吃饭好老火哦,所以我要推荐给大家一道开胃的小菜,黄豆酱炒辣椒,不知道大家有没有吃过,每次吃我都觉得很下饭,因为里面有好吃的黄豆酱和辣椒,吃起来...
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酱黄豆怎么做-酱黄豆的做法
  • 酱黄豆怎么做-酱黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(200克(提前煮好))辅料青椒碎(适量)小米辣(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(1大匙)豆瓣酱(1匙)咸鲜(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱黄豆的做法步骤1、碗内放入甜面酱。2、放豆瓣酱。3、加入生抽。4、放入老抽。5、加入盐,搅拌均匀。6、锅内放油烧热,放...
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辣酱黄瓜怎么做-辣酱黄瓜的做法
  • 辣酱黄瓜怎么做-辣酱黄瓜的做法

  • “喜欢腌一点小菜:简单、实惠、用来下饭,就酒、就算是正餐也可以有。腌渍小菜是很简单的事情,食材和调料也可以随意搭配,口味和口感也是很自由的。今天用白糖、酱油来腌渍黄瓜,里面添加了青尖椒,这样腌渍出的酱黄瓜的味道是“酸辣”的。因为黄瓜提前用盐腌出了部分水分,腌出的酱...
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香辣正宗辣椒黄豆酱如何做简单又好吃
  • 香辣正宗辣椒黄豆酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时正宗辣椒黄豆酱,这个在外省比较常见和常听到,这个酱闻上去非常香,带着一种辣辣的气息,很多人很喜欢在打火锅的时候用它做酱料,有的人还喜欢用这个酱拌饭吃,听说也是很棒的味道,黄豆有着很高的营养值,蛋白质非常高,...
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家常黄豆酱辣味肠如何做简单又好吃
  • 家常黄豆酱辣味肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料肥肠:一节辅料青瓜:一段黄豆酱:一大勺盐:适量辣椒:一小勺酱油:适量鸡精:适量葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.肥肠早几天已经卤好,冰箱拿出切片备用。2.油锅爆香葱蒜,把肠倒进,小火煸至油出微黄,3.加料酒、酱油和一...
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黄豆辣椒酱怎么做-黄豆辣椒酱的做法
  • 黄豆辣椒酱怎么做-黄豆辣椒酱的做法

  • 食材明细主料大蒜(随意)姜(随意)黄豆(随意)红色尖椒(随意)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆辣椒酱的做法步骤1、购买“红色”大尖椒一定是带肉的那种哦!!2、把尖椒洗干净剁成辣椒泥,然后将大蒜也剁成泥量随意,本人觉得蒜多点香!姜也要剁成泥!!3、锅内...
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黄豆酱酱猪蹄怎么做-黄豆酱酱猪蹄的做法
  • 黄豆酱酱猪蹄怎么做-黄豆酱酱猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(二个)黄豆酱(二大勺)辅料老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)香叶(适量)桂皮(一小块)花椒大料(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)红椒丝(适量)五香粉(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄豆酱酱猪蹄的做法步骤1、猪蹄剁成均匀小块。2、焯一会就关火,去掉浮沫洗干净备用。3、...
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美味的黄豆酱炒辣椒如何做简单又好吃
  • 美味的黄豆酱炒辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟每一个地方的人,都会有喜欢的一种口味,例如重庆的人就能吃辣,而他们那一边的人,吃的东西都会偏辣,因为他们没有辣的东西根本都吃不下饭,这也算无辣不欢,今天我要给你们介绍一道关于辣的美味食物,它就是美味的黄豆...
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麻辣酱黄瓜怎么做-麻辣酱黄瓜的做法
  • 麻辣酱黄瓜怎么做-麻辣酱黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(4根)辅料蒜(一头)小米椒(适量)生抽(适量)酱油(适量)食盐(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣酱黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜4根,蒜,小米椒适量。2、黄瓜切成5厘米左右的段,小米椒切碎,蒜切片。3、黄瓜段加入适量盐,白糖,腌制4个小时以上。4、...
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黄豆牛肉辣酱怎么做-黄豆牛肉辣酱的做法
  • 黄豆牛肉辣酱怎么做-黄豆牛肉辣酱的做法

  • “一年四季家人都喜欢吃的辣酱,不过我的辣酱是以辣椒为辅,黄豆牛肉为主,这种小辣椒忒辣,放入黄豆和牛肉能综合一下辣椒的辣味,更香更有嚼头,是拌面、夹馒头、喝粥的好伴侣!”食材明细主料黄豆(200g)辣椒(500g)牛肉(300g)芝麻(150g)辅料花椒粒(1勺)料酒(半碗(小碗))盐(2勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工艺)...
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辣椒酱炒黄豆怎么做-辣椒酱炒黄豆的做法
  • 辣椒酱炒黄豆怎么做-辣椒酱炒黄豆的做法

  • “辣椒酱咸香,黄豆脆香,一道好吃的下饭菜。”食材明细主料黄豆(适量)辅料辣椒酱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱炒黄豆的做法步骤1、黄豆洗净沥水。2、干锅中开小火,把黄豆面上的水炒干。3、再加适量油,中小火炒至黄豆焦黄即熟关火。4、加适量辣椒酱拌匀即可食用。...
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黄豆酱炒辣椒的做法 粗犷的辣椒吃法——黄豆酱炒辣椒 黄豆酱炒辣椒怎么做
  • 黄豆酱炒辣椒的做法 粗犷的辣椒吃法——黄豆酱炒辣椒 黄豆酱炒辣椒怎么做

  • “以前最爱吃辣椒了,现在只是偶尔吃一点,因为觉得吃辣椒容易停不下来,容易吃饭吃的多,喜喜欢辣椒又想减肥的人还是少吃辣椒吧,因为对于爱吃辣椒的吃货们来说容易停不下来😁”食材明细主料长辣椒(适量)辅料大蒜(八瓣)黄豆酱(2匙)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒辣椒的做法...
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超级正宗辣椒黄豆酱如何做简单又好吃
  • 超级正宗辣椒黄豆酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时这个正宗辣椒黄豆酱还是奶奶生前教我妈做的,现在我妈又教我做的,可以说是我家祖传的了,很少的原料,但经过这样一个霉变和晒的过程,味道很是好吃,酱香四溢哦,还可以用来煮肉,酱肉好吃的不得了哦。捂黄豆酱最好的季...
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酱黄豆的做法 【酱黄豆】 酱黄豆怎么做
  • 酱黄豆的做法 【酱黄豆】 酱黄豆怎么做

  • “记得小时候住在农村,一到冬天除了萝卜白菜土豆,可能最常吃的还有黄豆以及豆腐、豆腐皮等豆制品了,黄豆泡好涨大后用来做酱黄豆或是用咸菜来炒炒,都是很简单方便,早餐用来下粥很不错的。”食材明细主料黄豆(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟...
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黄豆酱怎么做-黄豆酱的做法
  • 黄豆酱怎么做-黄豆酱的做法

  • 食材明细主料黄豆(500g)辅料小米辣(250g)大蒜(250g)姜(1块)生抽(2斤)白酒(1勺)面粉(1勺)调料油(适量)桂皮(1块)花椒(20粒)八角(2个)香叶(3个)香辣(口味)酱(工艺)数天(耗时)高级(难度)黄豆酱的做法步骤1、豆子浸泡一夜,下入锅中。2、加香叶,八角,花椒,桂皮,煮熟。3、煮熟捞出,加一勺面粉,拌匀。4、使每一个豆子都...
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