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关于脆皮黄瓜条的做法步骤的餐饮百科

脆皮黄瓜条怎么做-脆皮黄瓜条的做法
  • 脆皮黄瓜条怎么做-脆皮黄瓜条的做法

  • “夏天来了,既简单又好吃的一碟小菜,美美的下酒菜。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料生姜大蒜子(少许)小米椒(少许)白糖(少许)食盐(少许)陈醋(少许)调料生抽(少许)蚝油(少许)芝麻(少许)热油(少许)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆皮黄瓜条的做法步骤1、黄瓜备用。2、黄瓜切成长条把芯片另外切下...
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脆皮油条的做法 无铝无矾鸡蛋香酥黄金脆皮油条 脆皮油条怎么做
  • 脆皮油条的做法 无铝无矾鸡蛋香酥黄金脆皮油条 脆皮油条怎么做

  • “外观:色泽金黄;口感:外酥里嫩;营养:绿色健康;”食材明细主料面粉(500g)无铝膨松剂(10g)水(300g)油(适量)辅料食盐(适量)糖(适量)鸡蛋(1个)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)脆皮油条的做法步骤1、将称量好水和其他配料加入面粉中,和面。和成表面光滑的面团。然后盖盖子醒发15分钟。2、醒发十...
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脆黄瓜拌豆皮怎么做-脆黄瓜拌豆皮的做法
  • 脆黄瓜拌豆皮怎么做-脆黄瓜拌豆皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)干豆皮(适量)辅料烤花生米(适量)大葱(适量)香菜(适量)红辣椒(适量)调料辣椒油(1勺)香油(1勺)盐(适量)白糖(适量)香醋(1勺)生抽(1勺)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆黄瓜拌豆皮的做法步骤1、豆皮,黄瓜。2、豆皮用纯净水泡,30分钟。3、锅内加水烧开,下入豆皮焯水2分钟。4、...
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腌黄瓜的做法 腌黄瓜(脆皮黄瓜) 腌黄瓜怎么做
  • 腌黄瓜的做法 腌黄瓜(脆皮黄瓜) 腌黄瓜怎么做

  • “喝白粥总想配点小菜。恩~要脆脆的,爽口的,还要稍微有点辣,这款黄瓜可以满足你,喝粥的最佳选择😻”食材明细主料黄瓜(2斤)食盐(100g)辅料茴香(一把)花椒(一把)老抽(75g)生抽(100g)青椒(100g)大蒜(100g)白酒(20g)白糖(20g)味精(5g)红尖椒(3颗)生姜(15g)酱香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌黄瓜的做法步骤1...
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黄瓜脆怎么做-黄瓜脆的做法
  • 黄瓜脆怎么做-黄瓜脆的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)熟芝麻(适量)辣椒面(适量)白糖(少量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄瓜脆的做法步骤1、黄瓜洗净,蒜去皮;2、黄瓜切片,不要切太厚,2-3mm厚度,撒适量腌制盐,放置半小时,十分钟翻一次,尝尝盐水特别咸的话加一碗水早点挤水;3、腌制期间剁姜蒜...
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脆皮黄瓜肉片怎么做-脆皮黄瓜肉片的做法
  • 脆皮黄瓜肉片怎么做-脆皮黄瓜肉片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)鸡肉(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)生抽(适量)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮黄瓜肉片的做法步骤1、把鸡肉切成薄片,用胡椒粉、生抽、盐拌均匀腌制一会2、把黄瓜去片切条3、把黄瓜铺在鸡肉片上,卷起来4、把鸡蛋打...
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爽脆瓜瓜条怎么做-爽脆瓜瓜条的做法
  • 爽脆瓜瓜条怎么做-爽脆瓜瓜条的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2条)辅料醋(20g)白糖(20g)辣椒(1个)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爽脆瓜瓜条的做法步骤1、黄瓜去头去尾,中间一切两段,横着劈开再劈开,去瓤,切成小条。2、黄瓜条放入容器中,放入少许盐腌20分钟后,加入醋20克,白糖20(酸甜根据自己的口味添加)腌上40分钟左右,不时...
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脆皮黄瓜炒肉怎么做-脆皮黄瓜炒肉的做法
  • 脆皮黄瓜炒肉怎么做-脆皮黄瓜炒肉的做法

  • “现代人生活条件好了,大鱼大肉吃多了,反而更喜欢清粥小菜,尤其到了年跟前,天天好酒好菜泡着,多少有些腻味了,饭桌上最抢手的,反倒是酱菜辣萝卜之类的下饭菜。今天坨坨妈就来介绍一款风味非常独特的下饭菜,脆皮黄瓜炒肉。”食材明细主料脆皮黄瓜(适量)辅料青红椒(适量)猪里脊肉(适量)生...
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糖醋黄瓜条的做法 清脆爽口的糖醋黄瓜条 糖醋黄瓜条怎么做
  • 糖醋黄瓜条的做法 清脆爽口的糖醋黄瓜条 糖醋黄瓜条怎么做

  • “这是一道酸甜可口的清爽菜,也是一道夏季消暑的小菜。黄黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。女同胞们不妨在夏季多食用一些黄瓜。”食材明细主料黄瓜(200克)辅料糖(10g)醋(5g)生抽(适量)淀粉(适量)盐(2g)...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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观察和敲打两个步骤很重要-脆脆的西瓜怎么挑
  • 观察和敲打两个步骤很重要-脆脆的西瓜怎么挑

  • 在炎炎夏日当中吃上一块冰镇西瓜,可以有效的起到解暑的作用,同时也可以补充我们人体流失掉的水分,但是西瓜的品质是有好坏的差异的,因此我们一定要学会挑选西瓜的方式,这样才可以吃到更甜更好的西瓜,那么脆脆的西瓜怎么挑呢?脆脆的西瓜怎么挑1.我们在挑选西瓜的时候,一定要特别关...
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家常油条做法的具体步骤是什么
  • 家常油条做法的具体步骤是什么

  • 一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一般家庭都可以做,下面小编就给大家把详细做法写出来。一、油条简介油条是南北皆有,深受大...
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脆皮果仁茄条的做法 【脆皮果仁茄条】 脆皮果仁茄条怎么做
  • 脆皮果仁茄条的做法 【脆皮果仁茄条】 脆皮果仁茄条怎么做

  • “茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸...
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双椒脆黄瓜条的做法 心蓝手制私房菜【双椒脆黄瓜条】——换一种人生换一种活法 双椒脆黄瓜条怎么做
脆皮黄瓜饼怎么做-脆皮黄瓜饼的做法
  • 脆皮黄瓜饼怎么做-脆皮黄瓜饼的做法

  • “黄瓜是现在的时令蔬菜。前几天学会一种独特口味的新鲜吃法,用澄粉做皮煎至的黄瓜饼,才出锅的黄瓜外皮晶莹脆口,黄瓜馅料清新爽口,非常有特点的一道黄瓜清新吃法。”食材明细主料澄粉(200克)糯米粉(50克)辅料盐(2克)色拉油(15克)沸水(130克)配料盐(适量)黄瓜(1根200克左右)蒜末(5克)香油(10毫...
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甜脆地瓜条的做法 【甜脆地瓜条】 甜脆地瓜条怎么做
  • 甜脆地瓜条的做法 【甜脆地瓜条】 甜脆地瓜条怎么做

  • “之前一直是炸薯条吃,这次换成了地瓜,感觉还真不一样,内部软糯香甜,外壳爽脆不油腻,在半小时内吃都不影响双层口感,稍微晾凉吃也不会那么上火,可以搭配一些饮料水果,看上一部电影,也是周末午后的不错选择哦!希望大家也会喜欢!”食材明细主料地瓜(三个)辅料面粉(适量)面包糠(适量)配料鸡蛋...
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脆皮油条怎么做-脆皮油条的做法
  • 脆皮油条怎么做-脆皮油条的做法

  • “百里不同风,千里不同俗。每个地方都有着自己独具特色的小吃,但是油条在许多地方都有,这是一个经久不衰的美味小吃,原因很简单,赶时间方便拿在手上可以边走边吃。”食材明细主料面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)无铝泡打粉(5g)酵母粉(1g)食用油(10g)食用盐(3g)白糖(3g)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通...
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脆皮紫薯条怎么做-脆皮紫薯条的做法
  • 脆皮紫薯条怎么做-脆皮紫薯条的做法

  • “前几天在美食网里看见有人做了脆皮炸鲜奶(谁做的我忘记了额,反正就是看到有人做了)但是我又不是很喜欢喝奶,想着家里还有一点紫薯没吃掉,干脆就用紫薯来做试试看得了~”食材明细主料紫薯(适量)淀粉(适量)辅料面粉(适量)配料白糖(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)酵母(适量)咸甜(口味)炸(工...
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脆皮瓜筒怎么做-脆皮瓜筒的做法
  • 脆皮瓜筒怎么做-脆皮瓜筒的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料红油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆皮瓜筒的做法步骤1、黄瓜切段,分离瓜皮、瓜肉。有两种方法。2、方法一:切段的黄瓜用盐稍腌,让瓜皮去掉点水分3、洗净盐分后用刀从一侧开始向里切,直到分离瓜皮、瓜肉4、这样的~~5、方法...
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脆皮油条的做法 脆皮油条的做法 脆皮油条怎么做
  • 脆皮油条的做法 脆皮油条的做法 脆皮油条怎么做

  • “老式油条含有对人体有害的铝,不适合食用。新式无矾脆皮油条是一种无铝油条的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等,炸好的油条成品外酥里嫩。”食材明细主料面粉(300G)盐(15G)无铝泡打粉(5G)辅料水(180G)食用油(5G)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆皮油条的...
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脆皮冬瓜条怎么做-脆皮冬瓜条的做法
  • 脆皮冬瓜条怎么做-脆皮冬瓜条的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一块)辅料鸡蛋(一个)面包糠(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮冬瓜条的做法步骤1、冬瓜去皮切成条状。2、锅里烧开水,加多点盐,油,倒入冬瓜条焯水,焯熟变透明捞起。3、过冷水控干水分。4、加入适量淀粉拌匀。5、再过蛋液。6、滚...
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爽脆黄瓜条怎么做-爽脆黄瓜条的做法
  • 爽脆黄瓜条怎么做-爽脆黄瓜条的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料白醋(适量)盐(适量)食用油(适量)白芝麻(适量)干辣椒(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽脆黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净切成条。2、加盐。3、加白醋腌制二十分钟。4、到出多余的水分。5、锅中热油加芝麻和干辣椒炸香。6、把芝麻油辣椒油倒入...
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虾皮黄瓜面条汤怎么做-虾皮黄瓜面条汤的做法
  • 虾皮黄瓜面条汤怎么做-虾皮黄瓜面条汤的做法

  • “虾皮是补钙良品,很适合宝宝实用,不过有些宝宝没有长出磨牙之前会排斥吃整个的虾皮,所以建议针对这样的宝宝要把虾皮先粉碎再入菜。”食材明细主料黄瓜(一根)虾皮(一小把)鸡蛋(一个)面条(适量)辅料大葱(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮黄瓜面条汤的做法步骤1、黄瓜、大葱...
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脆炒黄瓜条怎么做-脆炒黄瓜条的做法
  • 脆炒黄瓜条怎么做-脆炒黄瓜条的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)瘦肉(100g)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)姜(适量)小米椒(适量)淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炒黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净切成条状、加适量的盐腌制4小时以上。2、肉切条加盐、料酒、生抽、1小勺油、淀...
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脆皮西瓜怎么做-脆皮西瓜的做法
  • 脆皮西瓜怎么做-脆皮西瓜的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮西瓜的做法步骤1、西瓜切条。2、粘淀粉。3、粘鸡蛋液。4、粘面包糠。5、油温五成热下锅炸。6、炸制金黄色捞出。7、装盘完成。...
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