当前位置:味味甜 >

关于全蛋法制作的餐饮百科

星巴克卡斯特拉蛋糕的做法 星巴克卡斯特拉蛋糕,全蛋法制作,浓浓香气,奶油甜蜜。 星巴克卡斯特拉蛋糕怎么做
蛋糕制作方法
  • 蛋糕制作方法

  • 说到蛋糕,想必对于大家来说都是非常熟悉的吧。反正对于小编来说,蛋糕是非常喜爱的甜品。那么,在家怎样做蛋糕,怎么样才能在家里做出美味的蛋糕。今天,小编专门收集整理了蛋糕制作方法,希望能够对爱吃蛋糕的朋友有所帮助。蛋糕制作方法1、家常蛋糕制作材料:主料:小麦面粉100克,鸡蛋...
  • 30869
咸鸡蛋的制作怎么做-咸鸡蛋的制作的做法
  • 咸鸡蛋的制作怎么做-咸鸡蛋的制作的做法

  • “可能会有人问我,为什么不做正宗的咸鸭蛋呢?我很遗憾的告诉你,找不到鸭蛋。为解馋,鸡蛋都要试下了,BetterthanNothing。”食材明细主料鸡蛋(适量)盐(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)咸鸡蛋的制作的做法步骤1、鸡蛋解冻至室温,用纸巾或布,用高度油给蛋蛋们擦个澡,要擦遍全身哦,没...
  • 6901
枣子酒制作方法大全
  • 枣子酒制作方法大全

  • 枣子酒中保留了枣原有的养血安神、补气的功效,坚持长期饮用会达到完美的食疗效用。那么我们如何去制作枣子酒或者枣子酒的好处有哪些,下面让我们从枣子酒的制作中更加了解枣子酒的食用功效,简易枣子酒的制作也可以让我们动起手来,DIY专属自己的枣酒。一、枣子酒制作方法1、选...
  • 27722
茶叶蛋制作方法
  • 茶叶蛋制作方法

  • 一般在日常生活中,尤其在早点铺子,更会看到茶叶蛋。茶叶蛋也是早点的必备食物之一了,不仅仅口感佳味道好,而且营养价值也不会流失,但是有些人会想自己在家制作茶叶蛋,认为这样更安全卫生,那么茶叶蛋制作方法你了解多少呢?一、茶叶蛋的功效茶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含...
  • 7815
韩国泡菜的制作方法大全
  • 韩国泡菜的制作方法大全

  • 韩国泡菜是韩国的经典食物之一,它是由蔬菜和水果为原材料制成的。韩国泡菜含有丰富的营养,乳酸菌,维生素,还有很多人体所需的微量元素。韩国泡菜制成后色香味俱全,进入中国后深受大众喜爱。那么,韩国泡菜的制作方法有哪些呢?韩国泡菜的制作方法大全原料:大白菜(或者茭菜)一棵调料...
  • 5822
梅子菜肴制作方法-梅子大全
  • 梅子菜肴制作方法-梅子大全

  • 梅子性平味甘,富含人体所需的多种氨基酸,被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。具有敛肺止咳、涩肠止泻、除烦静心、生津止渴的作用;梅子不仅可以当新鲜水果食用,还能制作出美味的梅子菜肴,接下来关于梅子的各种美食即将出炉,让我们动动手制作起来吧!一、梅子大全,梅子菜肴...
  • 16835
全羊汤的制作方法各位看官请收好-制作全羊汤佐料有哪些
  • 全羊汤的制作方法各位看官请收好-制作全羊汤佐料有哪些

  • 提起羊汤,想必大家并不陌生吧。我们都知道羊汤是一种很有营养的食材,所以好多人都会去食用。在人们眼中羊身上的每一个部位都是非常与众不同的,所以好多人都爱上了全羊汤。那么,我们在家制作全羊汤需要什么佐料呢,一起来和小编看看制作全羊汤佐料有哪些吧。一、制作全羊汤的佐...
  • 24261
鱼和山药的制作方法大全
  • 鱼和山药的制作方法大全

  • 说起鱼和山药,相信大家对二者并不陌生,首先鱼它具有丰富的胶原蛋白,可以说是美容养颜非常好的食疗选择;而山药则是滋补,并且具有多巴胺,但是说到鱼和山药,如果非要联想的话,小编认为是煲汤的好材料,接下来让我们一起看看有关于二者的做法吧!鱼和山药加在一起能做什么一、山药鱼片...
  • 12434
好吃的糕点制作大全
  • 好吃的糕点制作大全

  • 糕点源于宫廷当中,古代在宫廷里面一些贵族妃子,赏花休闲的时候会吃些糕点。当时的糕点也是品种丰富各式各样,是一种贵族身份的象征。现在越来越多的糕点也进入到了大众,成为我们大家都可以吃的美食了。我们平时可以看到很多糕点当中还是有传统糕点的影子在的。今天就跟着小编...
  • 27512
制作蛋黄油怎么做-制作蛋黄油的做法
  • 制作蛋黄油怎么做-制作蛋黄油的做法

  • “蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕...
  • 20273
龙眼茶的制作方法大全
  • 龙眼茶的制作方法大全

  • 龙眼,相信很多人都很喜欢吃吧。龙眼是生活中大家经常可以吃到的食物,新鲜的龙眼可以直接吃。龙眼在干制以后可以煲汤或是用来做成龙眼茶来食用。做好的龙眼茶不仅味道甘甜而且非常有营养。那么,今天小编就教教大家如何制作美味的龙眼茶吧,各位不要走开,一起来学习吧。一、龙眼...
  • 8961
成都菜谱制作大全
  • 成都菜谱制作大全

  • 四川成都是一个很有名的旅游胜地,提到一个地方,大家就会想到吃,尤其是现在的年轻人,喜欢游玩,喜欢美食,在放假或者毕业的时候来一场说走就走的旅行,何尝不好呢?今天带大家一起领略一下成都的街头,成都的美食,齐全的成都菜谱让你回味无穷。成都菜谱制作成都家庭年夜饭做什么菜好呢?...
  • 8158
全蛋冰激凌的做法 无淡奶油版全蛋冰激凌(蛋挞水)制作,超简单的 全蛋冰激凌怎么做
制作蛋糕怎么做-制作蛋糕的做法
  • 制作蛋糕怎么做-制作蛋糕的做法

  • “为了儿子开始努力钻研厨房的各种技巧!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(适量)辅料糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)制作蛋糕的做法步骤1、刚出锅的蛋糕模型2、稍微按自己的想法拼盘前整理3、摆盘4、点缀不加任何添加剂健康一家人5、先要打发蛋清6、将面粉和...
  • 31109
自制全蛋面条怎么做-自制全蛋面条的做法
  • 自制全蛋面条怎么做-自制全蛋面条的做法

  • “————夏日甜心这个面条是参考香港竹升面,自己想出来的做法,每次做面条,亲们都问我配方与做法,由于鸡蛋有大有小,加上不同牌子,不同环境下的面粉吸水量都不相同等原因,实在没办法给出准确的量,今天我把制作过程编辑成菜谱,蛋液用量是估计的,请亲们按实际操作调整干湿度。”食材...
  • 5563
赶紧一起来制作蛋糕吧-蛋糕做法大全介绍
  • 赶紧一起来制作蛋糕吧-蛋糕做法大全介绍

  • 蛋糕是我们经常会食用的一种食物类型,当然,蛋糕的种类是非常丰富的,常见的蛋糕有蒸蛋糕,海绵蛋糕,芝士蛋糕,戚风蛋糕等,接下来小编会简单的向大家介绍一下蛋糕做法大全,这样,大家就可以自己在家里尝试着来制作蛋糕了。蛋糕做法大全一、提拉米苏蛋糕1.需要准备的材料,主要是芝士,蛋黄...
  • 18541
山药酒的制作方法大全
  • 山药酒的制作方法大全

  • 山药是一种传统的食材,它也可以作为中药材;而且还可以用山药来熬制作各种美味药膳和营养汤水。因为它具有健脾补肺等功效,是营养美味的好食品。有的朋友还喜欢用山药来泡酒,具体的制作方法已经在文章中有介绍,有兴趣的可以了解一下。一、山药酒的制作方法1.制作方法一(1)配方:...
  • 30018
蛋挞制作的做法 #烘焙新手向#蛋挞制作 蛋挞制作怎么做
  • 蛋挞制作的做法 #烘焙新手向#蛋挞制作 蛋挞制作怎么做

  • “第一次做葡挞,是根据B站上面一个搬运的视频上的方子来做的,自己做来看看效果。(视频链接如下:)(不过就我个人做的情况来看,这个方子稍微甜了一点。)”食材明细蛋挞皮低筋面粉(225g)糖(25g)水(75g)黄油(180g)盐(半小勺)蛋挞液新鲜奶油(170ml)糖(90g)蛋黄(4个大约200g)牛奶(220ml)淀粉(1大勺(15ml规格...
  • 6129
制作的方法都有哪些-如何制作皮蛋
  • 制作的方法都有哪些-如何制作皮蛋

  • 如何制作皮蛋。皮蛋作为我国独有的一种特色食物,受到很多国人的喜爱,但是其独特甚至有点恐怖的外形也让很多外国人难以接受,认为那是十足的黑暗料理,不过,吃过的人都会爱上皮蛋独特的味道。一般我们想要吃皮蛋,都要到市场或者超市买,那么,如何制作皮蛋呢?如何制作皮蛋一、工具/原...
  • 9489
奶酪吃法及制作方法大全
  • 奶酪吃法及制作方法大全

  • 奶酪是使用牛奶浓缩而成的营养品,它富含的营养成分很高,而且经常吃奶酪也能保护我们的眼睛;及补钙的作用都十分明显。但是奶酪的热量比较高,正在减肥的朋友是一定要少吃哦,下面的食谱都是奶酪的美食制作方法,大家感兴趣可以了解一下。奶酪吃法及制作方法大全一、奶酪土豆1.这道...
  • 29573
蛋挞的制作方法
  • 蛋挞的制作方法

  • 蛋挞是很多小朋友和大人都很喜欢的一种甜点,蛋挞皮酥酥脆脆,上边一层馅软软嫩嫩。现在很多蛋糕店和咖啡店都有售卖。但是,店里做的蛋挞不仅价格贵,卫生也不能保证,不如自己在家做的干净放心。那么,蛋挞的制作方法是什么呢。蛋挞的制作方法一、葡式蛋挞1、准备好食材。2、奶油、...
  • 21278
全蛋牛奶蛋挞的做法 怎样制作全蛋牛奶蛋挞 全蛋牛奶蛋挞怎么做
  • 全蛋牛奶蛋挞的做法 怎样制作全蛋牛奶蛋挞 全蛋牛奶蛋挞怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250g)辅料白糖(40g)蛋挞皮(12个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全蛋牛奶蛋挞的做法步骤1、容器中打入2个鸡蛋。2、加40克白糖和250克牛奶。3、搅拌均匀。4、过筛更细腻。5、蛋挞皮提前解冻,倒入蛋挞液八分满。6、烤箱提前预热上下火200°烤5分钟。7...
  • 23517
蛋糕的制作方法
  • 蛋糕的制作方法

  • 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是男女老少都喜欢的甜品,除了从蛋糕店买以外,我们自己也可以动手做。今天我们就来看看蛋糕的制作方法。一、蜂蜜蛋糕的制作方法1、材料低粉60克,鸡...
  • 14421
制作方法大全!-豌豆煮多久熟
  • 制作方法大全!-豌豆煮多久熟

  • 好的食材要有正确的制作步骤,才能最好的发挥食物最大的营养价值。很多食物由于不正当的烹饪方法,因此流失了很大的营养元素,比如高温状态下太久,所以在制作美食的时候,也不能忘记仔细了解事物的烹饪时间。那么豌豆需要煮多长时间才能熟呢?豌豆煮多久熟一、煮碗豆的时间若是新鲜...
  • 24751
专题