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关于老鸭花胶盅的家常做法的餐饮百科

老鸭花胶盅怎么做-老鸭花胶盅的做法
  • 老鸭花胶盅怎么做-老鸭花胶盅的做法

  • “老鸭炖花胶是一道以老鸭、花胶为主要食材制作的美食。老鸭花胶盅具有益气养血,养阴退热,症见肌热烦渴,胃纳不佳或面色潮红,虚烦不眠者食用。还是一道非常适合女性日常养颜佳品。”食材明细主料老鸭(半只)花胶(300g)辅料淮山(15g)圆肉(10g)姜片(适量)黄酒(适量)花雕(适量)盐(适量)红枣(5颗)清...
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美颜阿胶盅的做法 温暖你的美颜阿胶盅 美颜阿胶盅怎么做
  • 美颜阿胶盅的做法 温暖你的美颜阿胶盅 美颜阿胶盅怎么做

  • “冬天来了,是不是很多妹子手脚发凉,晚上睡不暖呢?我就是其中之一,痛苦啊,为改善体质,特制了这款阿胶盅,不仅可以促进血液循环,还可以美容祛斑,补充胶原蛋白,完美~~”食材明细主料阿胶(200克)红枣(50克)枸杞(50克)辅料黄酒(250ml)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美颜阿胶盅的做法步骤1、东...
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美味的花胶水鸭盅如何做简单又好吃
  • 美味的花胶水鸭盅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的花胶水鸭盅,做法不仅简单,营养丰富,口感鲜美诱人,肉质细腻多汁,其独特的口感也是深受人们的喜爱。选用的花胶具有滋阴养颜,补气健肾的功效。搭配经过泡发的香菇,不仅增加食物的清香,而且色香味俱全,为你带来...
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花胶煮牛奶的做法 家常做法:花胶煮牛奶,简单到令人发指 花胶煮牛奶怎么做
老鸭冬瓜盅怎么做-老鸭冬瓜盅的做法
  • 老鸭冬瓜盅怎么做-老鸭冬瓜盅的做法

  • “《老鸭冬瓜汤》,能健脾化湿,祛暑除热!利尿解渴!这个冬瓜盅最适合三伏天大暑前后食用!”食材明细主料老鸭腿(1个)老东瓜头(1大节)姜片(数片)辅料煲汤料(1包(清补凉))料酒(适量)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老鸭冬瓜盅的做法步骤1、冬瓜要买老冬瓜!一大节!我这个是冬瓜头2、用刀切出刀...
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桃胶牛奶盅怎么做-桃胶牛奶盅的做法
  • 桃胶牛奶盅怎么做-桃胶牛奶盅的做法

  • “搭配自己烤的小面包,很美味的营养早餐。”食材明细主料桃胶(50g)牛奶(1袋)辅料枸杞(1把)银耳(1朵)调料红冰糖(1块)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桃胶牛奶盅的做法步骤1、桃胶冷水浸泡15个小时,挑出杂质,银耳泡2个小时,洗干净,撕成小朵备用。2、小碗是我挑出来杂质,大碗是挑好的桃胶...
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酿花胶的做法 酿花胶~~发上来诱惑大家 酿花胶怎么做
  • 酿花胶的做法 酿花胶~~发上来诱惑大家 酿花胶怎么做

  • “这款花胶塞肉(也叫酿花胶)是孩子们的最爱哦,吃完嘴巴粘粘的,孩子们夸张的表达,嘴唇像是涂了万年胶水,张不开了,哈哈~~”食材明细主料花胶(15头左右)猪肉(250g)香茹(5朵)葱(1根)辅料酱油(1勺)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酿花胶的做法步骤1、取花胶若干2、放入锅中3、水煮开3分钟4、...
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虫草花老鸭汤怎么做-虫草花老鸭汤的做法
  • 虫草花老鸭汤怎么做-虫草花老鸭汤的做法

  • 食材明细主料老鸭(半只)辅料虫草花(10g)红枣(3颗)姜(5g)水(1000g)调料盐(6g)醋(10g)料酒(20g)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)高级(难度)虫草花老鸭汤的做法步骤1、把老鸭剁块,放入盆中,加水浸泡半小时。2、虫草花和红枣,放入碗中加入温水,泡发。3、生姜洗干净,切片备用。4、泡好的虫草花红枣,冲洗干...
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金汤花胶鸭怎么做-金汤花胶鸭的做法
  • 金汤花胶鸭怎么做-金汤花胶鸭的做法

  • “现在的鸭腿都“老大个儿”了,除了真正的腿外,还带着一大块“骻骨”,虽然看着很豪放,但是那一块的肥油比较多,炖着吃或者煲汤比较好,剩下的腿儿肉还显得精致。用鸭腿肉和金汤花胶鸡火锅底料一起炖汤,鸭肉又滑又嫩,汤底又鲜又香,一点儿鸭臊味儿都吃不出来,真是“美上加美”。”食材...
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老鸭炖虫草花的做法 超级省事老鸭炖虫草花 老鸭炖虫草花怎么做
  • 老鸭炖虫草花的做法 超级省事老鸭炖虫草花 老鸭炖虫草花怎么做

  • “当当当。。。某茶又来了哦。。。你们说某茶为嘛是吃货又嫌做饭麻烦捏。。。太烦恼了。。。前面就说过某茶素广东人。。。广东人吃饭怎能木有汤哦。。。但是一般滴煲汤需要看着哇。。而且时间也比较长。。。某茶为了图方便就拿出一家里常年不用滴电饭煲,嘿嘿嘿,此电饭煲有...
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银耳桃胶雪梨盅怎么做-银耳桃胶雪梨盅的做法
  • 银耳桃胶雪梨盅怎么做-银耳桃胶雪梨盅的做法

  • “银耳桃胶主要是用泡发的银耳和桃胶共同制作而成的一种营养食品。银耳本身具有润肠通便、清热利湿、解毒的作用。而桃胶可以活血化瘀、清热解毒。两种食材混合在一块儿之后可以有效的改善便秘现象,并且可以促进新陈代谢,补充身体所需要的胶原蛋白,可以起到美白皮肤的作用。...
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人参老鸡炖花胶汤的做法 长白山人参老鸡炖花胶汤 人参老鸡炖花胶汤怎么做
  • 人参老鸡炖花胶汤的做法 长白山人参老鸡炖花胶汤 人参老鸡炖花胶汤怎么做

  • “长白山人参老鸡炖花胶具有滋阴壮阳、补脾益肺、生津止渴、安神增智等功效,适用于脾气虚、肺气虚及各种气虚厥脱等症。人参还有补虚抗衰老和延年益寿的作用。”食材明细主料长白山人参(5克)花胶(15克)瘦肉(80克)老鸡(100克)辅料桂圆肉(3克)红枣(9克)杞子(3克)党参(3克)石斛(1克)姜片(2片)其他...
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花胶炖老母鸡怎么做-花胶炖老母鸡的做法
  • 花胶炖老母鸡怎么做-花胶炖老母鸡的做法

  • 食材明细主料老母鸡(50克)花胶(30克)辅料绍兴花雕(适量)白糖(适量)盐(适量)枸杞(适量)红枣(4枚)海底椰(适量)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)花胶炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡一只,因为用来炖补品,所以每次会把鸡收拾干净垛成小块,然后分成10份用食品袋分装好冻入冰箱2、花胶炖老...
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虫草花炖老鸭的做法 源妈私房-虫草花炖老鸭 虫草花炖老鸭怎么做
  • 虫草花炖老鸭的做法 源妈私房-虫草花炖老鸭 虫草花炖老鸭怎么做

  • 食材明细主料半只鸭(750克)干虫草花(30克)山药(20克)辅料姜片(4块)料酒(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花炖老鸭的做法步骤1、准备材料:干虫草2、简单洗三遍就行,不要泡着3、在药店买的干山药和枸杞,洗干净泡5分钟,也可以用鲜的山药。4、买的老鸭,洗干净后,焯水捞...
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滋补竹笙花胶老鸭汤如何做简单又好吃
  • 滋补竹笙花胶老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时竹笙花胶老鸭汤是汤中的上好佳品,是很适合家中有老人的家庭,因为竹笙是一种高级的菌类,营养价值高于其他普通的菌类,还可以治疗多种老年病,是最好的食疗了,要孝顺爸爸妈妈,一定要亲手煲汤给他们和哦,那这道老鸭汤...
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花胶鱼胶的做法 花胶鱼胶,胶原蛋白汤 花胶鱼胶怎么做
  • 花胶鱼胶的做法 花胶鱼胶,胶原蛋白汤 花胶鱼胶怎么做

  • 食材明细主料鱼胶(4-5个)辅料红枣(少许)调料鸡腿(1个)姜片(2-3片)花胶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花胶鱼胶的做法步骤1、鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。2、捞出洗净剪小一点,然后放入高压锅加入适量水压15分钟。3、鸡腿用料酒腌制20分钟,现在焯水,捞出洗净...
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虫草花老鸭煲怎么做-虫草花老鸭煲的做法
  • 虫草花老鸭煲怎么做-虫草花老鸭煲的做法

  • 食材明细主料老鸭(半只)虫草花(50g)辅料花椒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)虫草花老鸭煲的做法步骤1、加盐乘出即可。2、老鸭肉焯水3、砂锅里放入虫草花、焯过水的老鸭肉、花椒,加入凉水漫过食材4、砂锅调到自动挡,文火慢炖至鸭肉软烂(我几乎炖了一天呢)5、加盐乘...
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海马老鸡炖花胶汤怎么做-海马老鸡炖花胶汤的做法
  • 海马老鸡炖花胶汤怎么做-海马老鸡炖花胶汤的做法

  • “海马与花胶经过温火熟炖后味感润香入喉。补肾益精,滋养筋脉,是广东地区必备的月子餐,也特适合现在备孕二胎的夫妻。”食材明细主料海马(2只)花胶(1只)瘦肉(80克)鸡(100克)鸡脚(3只)辅料姜(2片)红枣(9克)杞子(3克)党参(3克)石斛(1克)桂圆肉(3克)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海马老鸡炖花胶汤...
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可口的花胶水鸭盅如何做简单又好吃
  • 可口的花胶水鸭盅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟可口的花胶水鸭盅,选用的花胶具有滋阴养颜,补气健肾的功效。搭配经过泡发的香菇,不仅增加食物的清香,而且色香味俱全,为你带来不一样的味蕾体验。做法不仅简单,营养丰富,口感鲜美诱人,肉质细腻多汁,其独特的口感也...
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荷花盅怎么做-荷花盅的做法
  • 荷花盅怎么做-荷花盅的做法

  • “荤素搭配,营养均衡,健康味美^_^”食材明细主料油菜(适量)肉馅(适量)辅料韩国辣酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荷花盅的做法步骤1、油菜洗净,取菜头3-4公分切下。2、用剪刀修剪出荷花形状3、将油菜头和叶分别焯水,稍加油和盐放变色4、将事先做好的肉馅填入其中,摆盘入蒸...
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羊肚菌水鸭炖花胶怎么做-羊肚菌水鸭炖花胶的做法
  • 羊肚菌水鸭炖花胶怎么做-羊肚菌水鸭炖花胶的做法

  • “羊肚菌生于针叶混交林地草丛中,菌质纯、味美,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。而花胶是补益佳品,含有高黏性的胶体蛋白质和黏多糖物质,有较好的养血止血作用,也可滋阴添精,润肺健脾。”食材明细主料羊肚菌(3克)花胶(15克)瘦肉(80克)水鸭(100克)辅料桂圆肉(3克)党参(3克...
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花胶老鸡汤的做法 美颜好滋补-花胶老鸡汤 花胶老鸡汤怎么做
  • 花胶老鸡汤的做法 美颜好滋补-花胶老鸡汤 花胶老鸡汤怎么做

  • “马年春节已经进入倒计时啦!最近各种忙,都没时间做美味了。今天上道滋补又美颜的靓汤吧!俗话说得好“冬季进补,开春打老虎”,呵呵。。。。。。”食材明细主料草鸡(半只)黄花胶(1条)辅料虫草花(适量)龙眼干(适量)红枣(3颗)水(适量)老姜(3片)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶...
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家常霸王花老鸭汤如何做简单又好吃
  • 家常霸王花老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟主料霸王花干:3根老鸭:半只辅料香菇:1个木耳:5朵枸杞:一小把眉豆:一小把淡菜(就是生蚝干):6个蜜枣:1颗生姜:一块具体步骤1.准备好食材,这是一家三口的量,一顿饭刚好喝完,不浪费。霸王花干水发4小时,香菇木耳水发4小时。辅...
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家常版老鸭粉丝汤怎么做-家常版老鸭粉丝汤的做法
  • 家常版老鸭粉丝汤怎么做-家常版老鸭粉丝汤的做法

  • 食材明细主料鸭子(适量)青菜(适量)油面筋(适量)鸭血(适量)粉条(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版老鸭粉丝汤的做法步骤1、右边是鸭子半只,一定要弄干净。杀鸭子那里弄得不干净。然后切块2、鸭子剁好,开锅烧热水。锅开鸭子焯...
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营养竹笙花胶老鸭汤如何做简单又好吃
  • 营养竹笙花胶老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟竹笙花胶老鸭汤,老鸭汤一直都是很补的一种汤料,最近家里人都要补补身体,我就想炖老鸭汤给她们喝,然后我就去市场买鸭子,卖鸭子的人告诉我一种顿鸭汤的新方法,就是用竹笙和花胶来炖,她说这是一种很补的的炖法,而且...
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