- “秋天到了,栗子成熟了。板栗营养丰富,被称为“肾之宝”,既营养又美味。外面卖的糖炒栗子确实很香,不过卫生条件堪忧。其实自己在家也可以轻轻松松吃上香喷喷的栗子的。空气炸锅版很快手方便,烤一斤只需要20分钟。”食材明细主料板栗(500g)辅料色拉油(15ml)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗...
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- “五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、消炎利尿等功效,对提高机体抵抗力有一定帮助。五香粉也有一些饮食禁忌,五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用。孕妇在怀孕早期不宜食用,否则容易引起肠道干燥、便秘。”食材明细主料栗子(300克)前腿肉(180克)铁棍山药(20...
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- “今天的泥糊是秋冬独有的—【板栗泥】,很丝滑的赶脚~~板栗的香、板栗的甜都是板栗独有的,不需要任何调味,口感清甜,再加上牛奶(或配方奶)的奶香味,香甜软糯,健康又美味。不仅适合小朋友们吃,这样的泥糊做好了装瓶,大人可以用这【板栗酱】抹面包,加在粥里、面里,还能做包子、面包的馅...
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- 食材明细主料栗子(适量)辅料水(适量)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋日爆栗子的做法步骤1、第一阶段:准备工作(1)平锅铺栗子:将栗子洗干净,平铺在锅里。2、第一阶段:准备工作(1)放适量水:参考:这次爆栗子,家用平锅铺满栗子,放了一小碗水。3、第一阶段:准备工作(3)放适量油,这样爆出的栗...
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- “寒冷的冬天里吃着热乎乎的糖炒栗子,那种甜蜜畅快的感觉想必大家都经历过,今年我们这外面卖的糖炒栗子要22元一斤了,超市里的生板栗9元一斤,不如直接买生的回来自己弄,可以省好些钱呢,味道不错还干净卫生,用微波炉烤板栗,只需几分钟的时间,香喷喷的板栗就出来了,还带着淡淡的茶香,...
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- “去外地16天,在这16天中,一直过着无网络的日子。回家第一件事就是打开电脑看看美食网站。可惜啊已经找不到当初来美食网站的感觉了。。。。连自己的ID和密码都忘记了,看到的自己菜谱都感觉不是自己做的,也没有发菜谱的心情了。已经回来几天了,还是找不到发菜谱的感觉。和朋友...
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- “在我们临沂,宴席上少不了的就是鸡肉,一般是辣炒很多,红烧的并不多,不过当家里客人中有孩子时,最好是还是做成小朋友也喜欢的红烧味道,秋天也是栗子大量上市的时候,放上甜糯的栗仁,大人孩子也会喜欢哟,养胃健脾,补肾强筋,这道栗子鸡也是济南当地的名菜,拿来宴客,绝对的抓面子。”食材...
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- “这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!”食材明细主料滑子蘑(适量)去皮熟栗子(适量)鸡脯肉(适量)青椒粒(适量)辅料葱姜末(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽酱油(适量)水淀粉(适量)五香粉(适量)植物油(适量)香油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑子蘑栗子鸡的做法步...
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- “堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半灺,门前高喊灌香糖。这是前人描述栗子的诗句,看着我就觉得闻到浓浓的栗子香。小时候上学的路上有一个老伯伯推着小车,翻炒着大锅里的栗子。剥开硬硬的壳,露出金黄的果实,总是如此的快乐,甜蜜就是如此的简单,在口腔里蔓延......”食...
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- “栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且还含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,常食可养胃健脾,补肾强筋,活血止血。这时候,正是新鲜的栗子大量上市的季...
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- “燕说燕话:一场秋雨一场凉,早上起来,魔都又开始下雨了,凉飕飕的休息,窝在宿舍,突然就想吃点温暖的食物冰箱里还有前些天买的栗子,想就做个糖炒栗子吧喜欢一切和栗子有关的食物,栗子饼,糖炒栗子,板栗烧鸡。。。。。自己做其实很简单很方便的,我是用烤箱做的,高压锅,炒锅都可以的”食材...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料栗子肉:250辅料糖:30油:12ml具体步骤1.栗子洗干净。2.用刀在栗子壳上面划一道小口子,刀功好的话可以划十字形的口子。3.锅内加适量的水,把栗子放进锅中煮熟。4.煮好的栗子趁热剥壳。5.炒锅内下油,下糖炒出...
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- “板栗营养价值很高,可供人体吸收和利用的养分高达98%,而脂肪含量是有壳类果实中脂肪含量最低的,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。”食材明细主料鸡(一只)栗子(20几个)辅料姜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)栗...
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- “入秋了,街头小巷的糖炒栗子香味四溢。家有烤箱,何不试试糖烤栗子?味道比想象中的要好,香甜软糯,做法又简单上手,大家可以试试哈。”食材明细主料板栗(适量)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)温水(适量)盐(少量)配料花生油(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖烤栗子的做法步骤1、板栗洗干净,...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:两斤板栗:半斤辅料绍酒:适量葱:少许姜:少许具体步骤1.将鸡肉切成小块;板栗洗净滤干;葱切段、姜切片2.烧热油锅,入板栗肉炸成金黄色,捞起备用3.再放鸡块煸炒下绍酒,再放入姜、盐、酱油、上汤焖3分钟4.加入炸...
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- “栗子上市了,栗子上市了~~,好像有点小激动,因为我太开心了,为啥开心捏?因为栗子上市了,我是栗子控啊,看见在街上只要看见有糖炒栗子卖就走不动路,怎么也得买个一大包回来,现在新鲜的栗子上市了,我也可以自己做着吃了,吃新鲜的,黄黄的颜色,,那个口感,那个香味....哈哈哈....”食材明细主...
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- “秋天到了,走在路上会闻到糖炒栗子的香味。民间有句谚语:八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。记得小时候住在中共二大会址附近,路口就是有名的新长发糖炒栗子,购买还是限量的呢。曾经凑过这样的热闹,排上几十分钟的队,买来尝尝,确实不一样。现在鱼龙混杂较多,所以买回家自己...
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- “栗子俗称肾之果,有强腰补肾的功效一般人多吃栗子也绝对是大有益处,家里还有好些栗子今天就来一个很好喝的栗子糊”食材明细主料栗子(适量)大米(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香浓栗子糊的做法步骤1、准备原料2、栗子用到开个口3、用开水把栗子烫一下,这样好拨开4、大...
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- “栗子有“干果之王”之称。秋季正是吃栗子的好时候,家庭最简单的莫过于水煮。是老少皆宜的一道时令小吃。用五香煮栗子,可以使栗子口感更好,也是很新意的一种小零嘴。”食材明细主料生栗子(350克)辅料大料(2个)花椒(3克)小茴香(2克)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香栗子...
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- 食材明细主料板栗(适量)辅料水(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金秋板栗香的做法步骤1、把板栗横向切一下,深度在板栗的1/4左右,洗干净用水泡10分钟左右。2、将板栗放入高压锅中,注意,锅中不要放水和其他的东西,盖好盖子,放在灶上开始炒,待锅顶冒出白气的时候,把锅拿下来颠几...
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- “秋风起,栗子香。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。三黄鸡其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。秋意渐浓,熬上一锅栗子鸡汤,满满的都是爱,你的家人该醉了...
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- “最能代表秋天的食材是什么?我第一个想到栗子,哈哈哈哈……因为太喜欢吃了!我每年都会有段时间数着手指头想,什么时候是打打栗子的时候呢……然而南方并没有栗子树,你懂的~这款蛋糕原方出自熊谷裕子老师,她取名为“栗子悲惨世界蛋糕”,据说悲惨世界蛋糕是比利时的传统甜点,因为...
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- 栗子是生活中比较常见的美食,吃起来甜糯可口,相信很多人都爱吃吧。栗子也叫做板栗或是大栗等,在我国的分布也比较广。栗子的吃法很多,除了直接煮着吃,还能制作糖炒栗子以及煮粥等等。那么,栗子和中秋节有什么关系呢?为什么中秋节吃栗子呢?一、为什么中秋节吃栗子中秋节是传统的...
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- “小的时候,很少有肉吃,一个月也就吃一两次。于是妈妈总是利用这样的机会给我们一家进补。记忆中,吃的最多的就是肉和桂圆、荔枝、红枣之类的一起和冰糖蒸着吃。吃了这个菜,最大的好处就是晚上不要上厕所!真的很管用!我这次用的是鸡腿,效果一样不错!”食材明细主料琵琶腿(2个)栗子(2...
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- “中秋节过去一个月了,你家还有做月饼剩的月饼馅吗?冻在冰箱里太占地方,再包月饼又太腻了,那么今天就给大家介绍一种消耗剩余月饼馅的做法,好吃又萌的日式小点心——栗子馒头。虽然它叫馒头,其实既不是我们常吃的主食馒头,也不需要发酵,而是一种烤制的日式小点心,也属于和果子的一...
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