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关于酱排骨的的餐饮百科

非常简单好吃的秘制酱排骨如何做简单又好吃
  • 非常简单好吃的秘制酱排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:适量辅料葱姜:适量大料:适量料酒:适量干辣椒:适量盐:适量酱油:适量醋:适量具体步骤1.将排骨焯水,同时另外一个锅也不能休息。在锅里放上水,料酒,葱,姜,大料,料酒,酱油,醋少许。抄好的排骨,直接放入开的调料中,加盖,改小...
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好吃的酱排骨的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的酱排骨的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟排骨的做法有很多,每个人的口味不同,做出来的排骨的菜式也不同。今天和大家介绍的是酱排骨的做法。做好的酱排骨单是闻起来就令人食欲大开,非常能够下饭。即使不吃饭,我也能把它当作零食来吃。它需要的材料会...
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美味的酱排骨的做法如何做简单又好吃
  • 美味的酱排骨的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟酱排骨,可能好多人都不太清楚,到底是什么,如果说红烧排骨,大家肯定都熟悉不过了,他们所用的配料基本相同,区别在于制作的工艺有所不同。酱排骨,是要加入配料后,蒸熟,然后在放入高汤中焖一会,做出来后肉肥而不腻,色泽...
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大酱排骨如何做简单又好吃
  • 大酱排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:1000东北大酱:4大勺料酒:4大勺辅料盐:适量胡椒粉:适量花椒:10粒八角:5粒香叶:2片干辣椒:1根具体步骤1.准备食材。2.排骨用东北大酱,入冰箱腌制一个晚上。3.热锅热油,下排骨,煎至两面焦黄,大概需要10分钟。P.S...
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可口小酱排如何做简单又好吃
  • 可口小酱排如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:若干老抽:适量生抽:适量蚝油:适量蚕豆酱:根据排骨分量八角:几粒即可香叶:半片姜丝:适量冰糖:几颗盐:适量辅料具体步骤1.我家就我和我老公,两兔子不能吃肉,所以图片的分量不多,大家根据人数定2.抄去血水3.沥干...
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家常香煎橙汁果酱排骨如何做简单又好吃
  • 家常香煎橙汁果酱排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲜橙多:500ml瓶排骨:8块辅料香橙果酱:1汤匙进口橙:1个盐:1茶匙生抽:1汤匙具体步骤1.备好所需原料,排骨清洗干净沥干水分备用。2.沥干水的排骨,还会带一些水分,可以用厨房用纸稍作稀拭。3.排骨放入保鲜盒中,放入一勺...
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腐乳汁酱排骨如何做简单又好吃
  • 腐乳汁酱排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:26分钟    烹饪时间:25分钟主料排骨:500辅料豆腐乳:2块葱:适量陈皮:适量姜:适量大料:适量花椒:适量料酒:适量具体步骤1.排骨要软排骨,不用大脊骨哦,排骨洗净,在开水里面焯一下,捞出控干水分2.豆腐乳放入碗中弄碎,在加入一些腐乳汁,搅拌均匀3.倒入...
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好吃酱排骨的做法如何做简单又好吃
  • 好吃酱排骨的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃下饭菜的朋友们,我在这里告诉大家一款好吃酱排骨的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!锅中热油爆香葱段姜片放入排骨再加入各种调料翻炒出来的排骨,闻着味道就让人食欲大开!吃着排骨味道鲜香,好...
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秘制酱排骨如何做简单又好吃
  • 秘制酱排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时10分钟    烹饪时间:30分钟主料肋排:适量辅料姜:适量葱:适量香菜:适量红椒:适量料酒:适量花椒:适量生抽:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.排骨倒入冷水中、放入料酒和花椒煮沸。2.煮过的排骨洗凈、沥干待用。3.姜切片、红椒切块(没有红尖椒用...
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酱香排骨的做法 四人厨丨酱香排骨 酱香排骨怎么做
  • 酱香排骨的做法 四人厨丨酱香排骨 酱香排骨怎么做

  • “酱香排骨是一道色香味俱全的家常菜肴,当排骨下入滚烫的油锅中,发出滋滋的响声,排骨得到了升华,一时间香气四溢,弥漫整个厨房,令人食欲大开,来一口,更是满口留香。”食材明细主料排骨(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)香叶(适量)八角(适量)蚝油(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)大豆油...
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酱焖排骨怎么做-酱焖排骨的做法
  • 酱焖排骨怎么做-酱焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)草果(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)水(适量)冰糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖排骨的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、锅中入水放入排骨,葱姜,花椒、料酒焯水。3、排骨焯水后冲洗干净备...
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双酱排骨怎么做-双酱排骨的做法
  • 双酱排骨怎么做-双酱排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(300克)辅料黄酱(1勺)豆瓣酱(2匙)葱姜蒜(1段)花椒(5棵)大料(2个)香叶(2个)桂皮(1个)干辣椒(2个)麻椒(5个)冰糖(3个)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双酱排骨的做法步骤1、腌制:排骨过水焯,用葱姜蒜盐腌制2、爆炒:花椒,麻椒,干辣椒爆香,放入排骨,加稀释后的豆瓣酱3、红烧:加水刚过排骨...
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酱烧排骨的做法 【酱烧排骨】 酱烧排骨怎么做
  • 酱烧排骨的做法 【酱烧排骨】 酱烧排骨怎么做

  • “我儿子特别喜欢吃肉,几乎天天晚餐要吃肉,所以我热衷于做各种肉肉。因为我一直在想孩子待在身边的日子越来越少了,等考大学离家出去读书,再参加工作也就几年的时间了。我想孩子待在身边的日子里,有更多的美食陪伴他,也许多年以后时不时会想起妈妈做的各种美食,那是儿时妈妈的味...
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香浓酱排骨的做法 最滋味的排骨吃法----香浓酱排骨 香浓酱排骨怎么做
  • 香浓酱排骨的做法 最滋味的排骨吃法----香浓酱排骨 香浓酱排骨怎么做

  • “不用油滴酱香排骨,简单又健康。”食材明细主料排骨(500克)辅料姜(2片)葱(2根)大蒜(2瓣)八角(2个)香叶(2片)桂皮(1小块)冰糖(15克)豆瓣酱(1大匙)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香浓酱排骨的做法步骤1、把材料准备好。2、锅洗净,并注入清水,大火煮开后,加入洗净的排骨。3、大火煮至水沸腾,把...
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老酱排骨怎么做-老酱排骨的做法
  • 老酱排骨怎么做-老酱排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(300克)辅料老酱(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老酱排骨的做法步骤1、葱洗净切成段,姜蒜去皮洗净切成片,排骨洗去血水。2、炒锅放入少许油,放入排骨煸炒。3、排骨煸出油微黄后放入葱、...
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酱排骨的做法 享见面酱排骨 酱排骨怎么做
  • 酱排骨的做法 享见面酱排骨 酱排骨怎么做

  • “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨(适量)辅料葱根(适量)果茶(适量)八角(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)干辣椒(适量)制作酱(适量)葱花(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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酱汁排骨的做法 【苏菜】--酱汁排骨 酱汁排骨怎么做
  • 酱汁排骨的做法 【苏菜】--酱汁排骨 酱汁排骨怎么做

  • “今天试着用新锅做的酱汁排骨,感觉比平时用一般锅做出来的更好吃呢。味道特点:色泽酱红,肉质酥烂,芳香扑鼻,咸中带甜,既是宴席上的美味,也是馈赠亲友的佳品。”食材明细主料排骨(750克)辅料葱(10克)姜(10克)绍酒(20克)酱油(25克)白糖(40克)八角(2个)桂皮(2块)盐(5克)味精(5克)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(...
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酱油排骨的做法 电饭煲做酱油排骨 酱油排骨怎么做
  • 酱油排骨的做法 电饭煲做酱油排骨 酱油排骨怎么做

  • “这是一道非常简单、方便、快速的荤菜,只要家里有电饭煲,做饭的时间,它就做好了。非常适合爱干净,爱美食的懒人吃货,比如说我O(∩_∩)O哈哈~这是我周六晚上做的,本着晚上少吃肉食的原则,我只做了几块,结果就是严重不够吃啊,某人最后把汤都给喝光了,就差舔盘子了….(*@ο@*)哇~”食材...
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酱排骨怎么做-酱排骨的做法
  • 酱排骨怎么做-酱排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1.5斤)辅料葱姜蒜(适量)香叶(2片)桂皮(1块)八角(2个)白寇(1个)草果(2个)白芷(1个)六必居黄酱(3勺)小茴香(1勺)啤酒(1瓶)调料生抽(20ml)白糖(20g)老抽(10ml)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱排骨的做法步骤1、锅中放水煮排骨去除浮沫。2、姜切片葱切段,各种香料准备,六必居黄酱准备,...
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酱炖排骨怎么做-酱炖排骨的做法
  • 酱炖排骨怎么做-酱炖排骨的做法

  • “这是上个菜的后半步,上次传菜不知道为什么只显示一半,一直想完善,但是这事那是的就给忘下来了”食材明细主料排骨(适量)甘蓝(适量)辅料甜酱(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(2个)香叶(2个)油(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)酱炖排骨的做法步骤1、加入酱油和盐,翻...
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梅酱排骨怎么做-梅酱排骨的做法
  • 梅酱排骨怎么做-梅酱排骨的做法

  • “青梅的季节到了,每年总会做上一些青梅酱。做好的梅酱用处可多呢?蒸排骨,烤肉,泡水……今天分享的是梅酱蒸排骨。”食材明细主料排骨(300g)梅酱(20g)糖(20g)料酒(10g)盐(1g)香葱(适量)辅料姜片(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅酱排骨的做法步骤1、排骨用水不断冲洗干净。2、加入...
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烤酱排骨怎么做-烤酱排骨的做法
  • 烤酱排骨怎么做-烤酱排骨的做法

  • “尝试过烤鸡后又迫不及待的想尝试烤排骨,总之一句话就是要把烤箱的用处发挥到最大,去市场选了几根肥瘦均匀的排骨,买了瓶平时还挺喜欢的辣味黄豆酱,就回家倒腾起来了”食材明细主料排骨(500g)辅料蜂蜜(30g)黄豆酱(70g)酱油(少许)桂花酱(少许)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做
  • 酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做

  • “我发现做菜其实万变化不离其中,就像解数学题一样,公式都是一样的,就看你是采用哪些公式组合运算了,而这个组合,就是我们所用的调料。哈哈,不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨,是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的,做法也很简单易学,希望大家喜欢。”食材明细主料排骨(500...
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酱卤排骨怎么做-酱卤排骨的做法
  • 酱卤排骨怎么做-酱卤排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料酱油(2匙)蚝油(2匙)盐(2匙)花椒面(2匙)八角(4个)桂皮(2个)香叶(4个)干辣椒(2个)豆瓣酱(2匙)老抽(1匙)冰糖(6块)姜片(2片)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱卤排骨的做法步骤1、锅中加水,大火烧开,依次加入酱油等所有配料2、排骨用清水浸泡一下,捞出放入锅中,转慢火慢慢炖3...
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酱香排骨怎么做-酱香排骨的做法
  • 酱香排骨怎么做-酱香排骨的做法

  • “酱香排骨是一道销魂美食,其色泽酱红,肉质软烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜。下饭神器,太香了。”食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)陈皮(一块)清水(适量)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香排骨的做法步骤1、成品图。2...
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