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关于酸辣黄瓜的餐饮百科

酸辣黄瓜怎么做-酸辣黄瓜的做法
  • 酸辣黄瓜怎么做-酸辣黄瓜的做法

  • “给大家讲个笑话,快6月份了,厦门还在穿外套😂凉拌黄瓜我超级喜欢吃,清新爽脆,酸辣开胃专治没胃口,有时候也当减脂餐。怎么办,减肥我觉得还是得靠饿😭架不住自己会做菜,太好吃了每次都忍不住吃多。就来个凉菜刮一刮吧,可拿自己怎么办才好。”食材明细主料水果黄瓜(3颗)辅料小米辣(2...
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家常菜酸辣黄瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜酸辣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:2根辅料蒜:适量醋:适量干辣椒:依个人口味香油:适量白糖:适量葱:适量花椒:适量具体步骤1.蒜切碎.备用2.黄瓜洗净切成条状.葱蒜放在上面3.准备的干辣椒放上面.辣椒我一般都是放在菜上面两个.油里放些.这样...
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美味的酸辣黄瓜如何做简单又好吃
  • 美味的酸辣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:2根红辣椒:2个香菜:300辅料白砂糖:适量醋:适量生抽:适量味精:适量盐:适量蒜:适量辣椒酱:适量香油:适量具体步骤1.黄瓜和红辣椒2.黄瓜切小条和香菜倒入盘中3.加入红辣椒和辣椒酱4.放蒜蓉5.放盐和糖6.倒入香...
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(淘米水妙用)如何做简单又好吃-爽口酸辣黄瓜
  • (淘米水妙用)如何做简单又好吃-爽口酸辣黄瓜

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:两根淘米水:一盆辣椒酱:一勺辅料食盐:适量白砂糖:适量植物油:适量姜:一小撮蒜:一瓣具体步骤1.黄瓜两天,洗净,如果不是很长就整条使用,如果太长就掰成两段2.除去第一道水以后的淘米水一盆,将盆中放入三小勺白...
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简单的酸辣黄瓜如何做简单又好吃
  • 简单的酸辣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:500辅料米醋:适量盐:少许红辣椒:适量糖精:少许具体步骤1.洗净两头切下一片磨出蕊(去苦涩味)2.去皮斜切成厚片3.放盐少许拌匀腌一两分钟4.红辣椒和糖精加开水(一百毫升左右)泡上5.腌黄瓜用清水冲洗干净6....
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其味无穷的酸辣黄瓜如何做简单又好吃
  • 其味无穷的酸辣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:1根辅料盐:适量生抽:半小勺辣椒酱:半小勺醋:1小勺油:适量大蒜:适量香油:适量白芝麻:适量白糖:半小勺具体步骤1.黄瓜洗净放在案板上,用刀平拍,使黄瓜开裂。2.拍裂的黄瓜切成均匀的段备用。3.切好的黄瓜放在盆...
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开胃的酸辣黄瓜如何做简单又好吃
  • 开胃的酸辣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:500大蒜瓣:2瓣红尖椒:2个辅料精盐:适量香醋:适量鸡精:适量白糖:适量生抽:适量香油:适量具体步骤1.黄瓜用去皮刀去皮后洗干净,切条2.红尖椒切圈,大蒜切末3.黄瓜条上放适量盐、生抽、香醋、鸡精、白糖和香油,...
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诱人的酸辣黄瓜如何做简单又好吃
  • 诱人的酸辣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:200辅料陈醋:适量红椒:适量香油:适量红油:适量精盐:适量白糖:适量具体步骤1.新鲜红椒洗净备用;黄瓜洗净去皮,黄瓜这种绿瓤的口感味甜,不涩。2.把黄瓜、红椒切细条,码入小盆撒少许精盐腌渍10分钟入味、杀水...
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好吃不腻的酸辣黄瓜如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的酸辣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:500辅料盐:适量红辣椒:适量糖:适量油:适量醋:适量具体步骤1.把黄瓜洗净2.在把黄瓜两面切3.切成螺旋状4.再切成段5.放在容器里放盐腌制1小时6.锅里放油放红辣椒7.把红辣椒炸出香味倒醋8.倒鲜酱油9.放糖...
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酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做
  • 酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2个)辅料红尖椒(6个)姜(5克)配料色拉油(40毫升)盐(5克)白醋(30毫升)白糖(30克)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成8公分的段。3、先横刀切,翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段。4、放入盐腌制30分钟。5、将辣椒、姜切成细丝。6、锅...
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糖醋酸辣黄瓜如何做简单又好吃-开胃下饭
  • 糖醋酸辣黄瓜如何做简单又好吃-开胃下饭

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2条蒜肉:5个红尖椒:5个姜:10盐:一茶匙糖:一茶匙生抽:一锅铲米醋:2锅铲辅料具体步骤1.黄瓜洗净,正着切薄片(不要切到底)。翻一面,再斜着下刀,一样不要切到底。每隔5厘米截断。2.放入盐,用手抓匀,腌半小时。3.腌好...
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百吃不厌的酸辣黄瓜如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的酸辣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黃瓜:适量辅料辣椒油、清醋、糖、味精。:适量具体步骤1.1黄瓜2.2放入盆中冲选两遍,泡30分钟。取出切花刀,怕切断可用筷子和黄瓜放同一水平,这样就不能切断了。3.3切完黄瓜,放入盆中,撒少许盐,腌2小时。4.4腌...
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酸辣黄瓜如何做简单又好吃
  • 酸辣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小黄瓜:适量辅料大葱:适量盐:适量辣椒粉:适量具体步骤1.将黄瓜洗净,浸泡1-2小时。这种小黄瓜腌来吃很不错,比大黄瓜好吃,浸泡是怕残留农药太多。2.将黄瓜剖成两瓣,长的可以先拦腰切断,放进玻璃钵中,大葱洗净,用刀拍...
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酸辣黄瓜的做法 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 酸辣黄瓜怎么做
  • 酸辣黄瓜的做法 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 酸辣黄瓜怎么做

  • “酸辣小黄瓜。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)辣椒(适量)糖(适量)盐(适量)调料油(适量)生抽(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、将所需黄瓜洗净,切条状,剖出瓜瓤,这样腌的黄瓜清脆爽口。2、黄瓜条放少许盐,腌制两个小时,攥干水分,平铺晾一...
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酸辣白黄瓜怎么做-酸辣白黄瓜的做法
  • 酸辣白黄瓜怎么做-酸辣白黄瓜的做法

  • “香辣爽口,下饭菜。”食材明细主料白皮黄瓜(一根)辅料蒜(少许)红辣椒(两个)调料花生油(适量)盐(适量)白醋(适量)鸡精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣白黄瓜的做法步骤1、白皮黄瓜洗净,削皮。2、斜切薄片,备用。3、红辣椒切段,蒜切蒜末,备用。4、锅中油热下入蒜末和红辣椒,再倒入...
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酸辣黄瓜条的做法 清爽开胃的---酸辣黄瓜条 酸辣黄瓜条怎么做
  • 酸辣黄瓜条的做法 清爽开胃的---酸辣黄瓜条 酸辣黄瓜条怎么做

  • “黄瓜可以说是夏季百姓的当家菜,酸辣黄瓜条是夏令小菜,酸辣味美,脆嫩爽口,清爽开胃。很受大家的喜欢。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质...
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酸辣黄瓜条的做法 酸辣黄瓜条(开胃菜) 酸辣黄瓜条怎么做
  • 酸辣黄瓜条的做法 酸辣黄瓜条(开胃菜) 酸辣黄瓜条怎么做

  • “酸辣甜,辣的过瘾,喝酒必备小凉菜”食材明细主料黄瓜(2根)辅料鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)白糖(较多)辣椒油(适量)醋(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜清洗切段,切条,2、辣椒油和蒜末3、鸡精,味精,盐,醋,白糖4、搅拌好即可,封口,放冷藏一小时开口即可...
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酸辣拍黄瓜怎么做-酸辣拍黄瓜的做法
  • 酸辣拍黄瓜怎么做-酸辣拍黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料熟花生米(适量)调料蒜末(适量)辣椒(适量)白糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣拍黄瓜的做法步骤1、准备一根黄瓜,清洗干净。2、拍扁黄瓜加入白糖腌制一会。3、准备配料。4、浇入热油。5、倒入黄瓜中拌均。6、加入花...
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酸甜辣黄瓜怎么做-酸甜辣黄瓜的做法
  • 酸甜辣黄瓜怎么做-酸甜辣黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)辅料盐(适量)冰糖(适量)白醋(适量)剁椒(适量)味极鲜(适量)蒜(适量)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜辣黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根,洗净削皮2、切成棱形快放入盆中,放盐腌20分钟3、冰糖放入碗中,倒入白醋4、放入切好的蒜片5、放入剁椒6、倒入味极鲜,搅匀备用7、...
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酸辣黄瓜条的做法 【川菜】---川味酸辣黄瓜条 酸辣黄瓜条怎么做
  • 酸辣黄瓜条的做法 【川菜】---川味酸辣黄瓜条 酸辣黄瓜条怎么做

  • “没有食欲的时候吃上一盘酸辣冰爽的腌黄瓜,一定会让人胃口大开。四川的泡菜,清脆咸香,酸辣适口,是很受大众喜欢一道家庭小菜。这个菜是一道速成的川味口感的泡菜,尤其适合这个闷热的夏日,没有胃口的时候,吃上一点提神开胃。”食材明细主料小黄瓜(3根)辅料泡姜(适量)小米椒的老盐水(...
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酸辣脆黄瓜怎么做-酸辣脆黄瓜的做法
  • 酸辣脆黄瓜怎么做-酸辣脆黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个)辅料小米辣(适量)姜片(适量)蒜片(适量)生抽(适量)米醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣脆黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切条。2、加盐腌制十分钟,腌出多余的水分。3、到出多余水分冲洗干净。4、放姜片,蒜片,小米辣,米醋。5、加盐。6、加辣椒...
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酸辣腌黄瓜怎么做-酸辣腌黄瓜的做法
  • 酸辣腌黄瓜怎么做-酸辣腌黄瓜的做法

  • “爽口小菜,下酒、佐饭均可。可以根据自己的口味调剂。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料干红辣椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)配料盐(适量)老抽(适量)糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣腌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净后切成滚刀块,加入盐拌匀,腌制20分钟左右。2、将...
  • 20111
酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做
  • 酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做

  • “喝粥必须来一碟酸辣黄瓜咸菜,味道鲜美爽口,清香适口,简单易学。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)姜(适量)鸡精(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣黄瓜片的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量洗干净,切片。3、加入适量盐,腌...
  • 10571
酸辣黄瓜卷怎么做-酸辣黄瓜卷的做法
  • 酸辣黄瓜卷怎么做-酸辣黄瓜卷的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)辅料小米辣(四个)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)生抽(两茶匙)香醋(三茶匙)辣椒油(两茶匙)蒜末(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜卷的做法步骤1、黄瓜两根洗净备用。2、用剥皮刀依次划成薄片备用。3、剥好的黄瓜片从一端卷起来。4、依次摆盘长的...
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酸辣小黄瓜怎么做-酸辣小黄瓜的做法
  • 酸辣小黄瓜怎么做-酸辣小黄瓜的做法

  • “酸辣小黄瓜--酸辣爽口,很适合早上喝粥吃油条。呵呵,你也来点吧。”食材明细主料小黄瓜(350g)辅料葱姜蒜(适量)配料花椒(适量)酱油(适量)白糖(适量)干辣椒(适量)油(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣小黄瓜的做法步骤1、小黄瓜洗干净。用小牙刷协助刷掉泥土。2、用盐腌去...
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