![酒香红椒碎怎么做-酒香红椒碎的做法]( "酒香红椒碎怎么做-酒香红椒碎的做法")
- “红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料，红辣椒用途广泛，可以晾干成干辣椒，也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒，更是离不开红辣椒。”食材明细主料红辣椒（800克）蒜（1头）姜（50克）辅料盐（10克）白糖（2克）味精（2克）白酒（50ml）中辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒香红椒碎的做法步骤1、主辅料：红辣椒...
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![西红柿鸡蛋碎椒卤怎么做-西红柿鸡蛋碎椒卤的做法]( "西红柿鸡蛋碎椒卤怎么做-西红柿鸡蛋碎椒卤的做法")
- 食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（3个）辅料青尖椒（2个）葱油（30ml）调料生抽（30ml）料酒（15ml）白糖（10g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋碎椒卤的做法步骤1、青椒西红柿洗净。2、西红柿去皮切块，青尖椒切碎。3、鸡蛋打散。4、锅中放葱油炒鸡蛋后盛出。5、锅中留油炒西红柿至半泥状...
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![大红椒碎炒空心菜碎怎么做-大红椒碎炒空心菜碎的做法]( "大红椒碎炒空心菜碎怎么做-大红椒碎炒空心菜碎的做法")
- 食材明细主料空心菜梗（适量）大红椒（适量）蒜瓣（适量）豆豉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大红椒碎炒空心菜碎的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅食用油将蒜末煸香。3、放入红椒末、豆豉煸香。4、放入空心菜梗碎。5、放入盐、生抽，大火，翻炒...
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![青椒碎炒红薯粉怎么做-青椒碎炒红薯粉的做法]( "青椒碎炒红薯粉怎么做-青椒碎炒红薯粉的做法")
- “鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉（200g）青椒（50g）辅料姜碎（5g）蒜碎（5g）肉馅儿（1勺）调料盐（适量）猪油（2勺）辣椒油（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒碎炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉用热水泡软或者煮软。2、煮软后捞出沥水。3、猪油下锅，放入肉馅儿翻炒变色，再放入青椒碎，生姜碎和蒜...
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![青椒肉碎怎么做-青椒肉碎的做法]( "青椒肉碎怎么做-青椒肉碎的做法")
- “米饭的好搭档。”食材明细主料青椒（500g）肉碎（200g）辅料蒜片（2勺）姜丝（2勺）调料盐（适量）油（5勺）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒肉碎的做法步骤1、油热以后，放入肉碎煸炒，一定要炒到金黄。2、放入切成段的辣椒一起煸炒。3、看到辣椒炒软了，就放入蒜片和姜丝煸出香味。4、加入盐...
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![啤酒炖碎碎土鸡怎么做-啤酒炖碎碎土鸡的做法]( "啤酒炖碎碎土鸡怎么做-啤酒炖碎碎土鸡的做法")
- “粗茶淡饭最养人。平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料土鸡（半个）辅料长红辣椒（8个）小米椒（3个）大蒜（5粒）姜（1坨）葱（1颗）啤酒（1罐）调料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤1、植物油放入姜片大火煸出香味。2、到入...
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![碎肉炒青椒怎么做-碎肉炒青椒的做法]( "碎肉炒青椒怎么做-碎肉炒青椒的做法")
- “荤素搭配，对人体健康有益。”食材明细主料猪肉碎（200g）辅料青椒（300克）盐（少许）红尖椒（1条）生抽（适量少许）生粉（适量）油（4O克）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碎肉炒青椒的做法步骤1、把青椒洗净，切块。2、把肉碎加配料腌制。3、锅加油烧热，放入肉碎炒一下，再加入青椒和少许白...
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![碎椒炒豆腐怎么做-碎椒炒豆腐的做法]( "碎椒炒豆腐怎么做-碎椒炒豆腐的做法")
- “很清淡的一道菜，不油腻，做减肥餐不错~”食材明细主料豆腐（四块）辅料鸡蛋（三个）尖椒（一个）蒜末（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎椒炒豆腐的做法步骤1、豆腐放在盆内捏碎。2、尖椒切碎末，蒜切碎备用。3、豆腐内打入三个鸡蛋（本来想加两个的，发现太多豆腐又加多一个...
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![自制辣椒碎怎么做-自制辣椒碎的做法]( "自制辣椒碎怎么做-自制辣椒碎的做法")
- 食材明细主料红辣椒（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制辣椒碎的做法步骤1、小米辣自然晒干。2、放入料理机里面。3、打碎即可。4、成品图！...
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![红酒椒香烤羊排的做法 左邻优社西餐食谱：红酒椒香烤羊排 红酒椒香烤羊排怎么做]( "红酒椒香烤羊排的做法 左邻优社西餐食谱：红酒椒香烤羊排 红酒椒香烤羊排怎么做")
- 食材明细主料羊排（一块）大葱（适量）八角（适量）老抽（适量）孜然粉（适量）黑胡椒粉（适量）红酒（半杯）辅料姜（适量）花椒（适量）小茴香（适量）盐（适量）孜然粒（适量）海天特辣酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒椒香烤羊排的做法步骤1、将羊排洗净放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫。2、放入大葱，姜片和花椒...
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![碎椒炒鸡蛋怎么做-碎椒炒鸡蛋的做法]( "碎椒炒鸡蛋怎么做-碎椒炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）青尖椒（2个）调料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎椒炒鸡蛋的做法步骤1、青尖椒洗净，鸡蛋准备。2、鸡蛋打散放入少许料酒搅匀，青尖椒去蒂切碎。3、锅中放油炒鸡蛋至九成熟。4、放入尖椒碎炒至断生。5、倒入生抽，料酒，白糖炒匀。6、...
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![黑椒红酒烤羊排的做法 黑椒红酒烤羊排配蒜香面包 黑椒红酒烤羊排怎么做]( "黑椒红酒烤羊排的做法 黑椒红酒烤羊排配蒜香面包 黑椒红酒烤羊排怎么做")
- “过节到底吃啥，几乎是各家各户的问题。那些天天在外面陪客户吃饭的人，一到逢年过节就号称要吃家里的饭。殊不知，像我这样天天吃住家菜的孩子，却是想去外面的馆子取取经。吃成了过节最挠头的问题。在四川，过春节也是不吃饺子的，或者说一年吃不了一顿自家包的饺子。可是我这样的...
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![碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎么做]( "碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎么做")
- “茄子的作用是：清热凉血，散瘀消肿。重点软绵绵的，很适合牙齿不好的老人家食用，家里人最近要拔牙，所以特地做了这道菜。”食材明细主料茄子（400g）碎肉（500g）辅料蒜米（整个）配料辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）碎肉茄子的做法步骤1、茄子切成方条，一根手指的长度2、肥猪肉先...
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![碎椒炒蛋怎么做-碎椒炒蛋的做法]( "碎椒炒蛋怎么做-碎椒炒蛋的做法")
- 食材明细主料尖椒（1个）鸡蛋（3个）辅料葱姜蒜花椒油（适量）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎椒炒蛋的做法步骤1、尖椒，鸡蛋准备。2、青椒洗净去蒂切碎，鸡蛋打散。3、生抽，蚝油，白糖，调汁。4、锅中放油，炒鸡蛋至八成熟捞出，锅中留油炒青椒碎至断生。5、放入鸡...
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![清新尖椒碎怎么做-清新尖椒碎的做法]( "清新尖椒碎怎么做-清新尖椒碎的做法")
- 食材明细主料尖椒（1把）葱白（1段）辅料海天豆瓣酱（2勺）清香米醋（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清新尖椒碎的做法步骤1、天然的就是健康的，绿色无公害尖椒，随手采来随时吃。2、过水一冲即可上案，随手一口辣辣辣。3、去籽切碎，正好案旁一段葱白，青的青，白的白，家里没有洋葱了，不然加...
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![红糖碎碎姜奶茶的做法 冬日暖饮–红糖碎碎姜奶茶 红糖碎碎姜奶茶怎么做]( "红糖碎碎姜奶茶的做法 冬日暖饮–红糖碎碎姜奶茶 红糖碎碎姜奶茶怎么做")
- “最近新冠肺炎疫情的原因，宅在家每天都想喝奶茶，又不敢出门，还是决定自己做奶茶，喝起来也更放心。”食材明细主料正山小种红茶叶（6g）纯牛奶（50ml）水（1碗）辅料姜味红糖（1块）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖碎碎姜奶茶的做法步骤1、备好材料。2、把开水和茶叶倒进锅里小火煮。3...
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![碎碎香的做法 【东北】碎碎香 碎碎香怎么做]( "碎碎香的做法 【东北】碎碎香 碎碎香怎么做")
- ““碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波炉或者烤箱烤熟，然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味，真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。”食材明细主料花生米（300克）辣椒碎（30克）花椒（10克）芝麻（10克）披萨草（5克）辅料油（适量）盐（5克）味精（2克...
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![家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法]( "家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料红酒（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块，加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀，腌制至少20分钟2、胡萝卜、青椒、洋葱切丁，蒜、姜切片3、锅...
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![泡椒牛肉碎怎么做-泡椒牛肉碎的做法]( "泡椒牛肉碎怎么做-泡椒牛肉碎的做法")
- 食材明细主料牛肉（半磅）辅料姜粒（适量）泡椒（半瓶）配料花椒粉（一茶匙）孜然粉（一茶匙）油葱酥（二茶匙）黑椒粉（1/4茶匙）糖（半茶匙）生抽（一茶匙）老抽（一茶匙）盐（半茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒牛肉碎的做法步骤1、牛肉碎半磅左右、姜粒若干。2、辣椒切成圈。3、花椒粉、孜然粉。4、准...
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![花椒叶碎怎么做-花椒叶碎的做法]( "花椒叶碎怎么做-花椒叶碎的做法")
- “已经立春啦，春天就要来了！春天来了万物发芽，那香气浓郁的花椒叶也要萌发出来啦。大家都知道花椒好吃，其实花椒叶做调味品也是极好的，虽然麻的味道没有花椒浓郁，但比花椒多了一份清香。我总是喜欢在花椒叶刚刚长成时采摘一些，晒干弄碎，然后存起来做调味料，用它烙油饼、蒸花卷味道...
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![黑胡椒红酒香柠牛排怎么做-黑胡椒红酒香柠牛排的做法]( "黑胡椒红酒香柠牛排怎么做-黑胡椒红酒香柠牛排的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）西兰花（适量）蘑菇（适量）红酒（适量）豆粉（适量）黄油（适量）辅料洋葱颗（适量）蒜粒（适量）料酒（适量）柠檬皮（适量）番茄酱（适量）辣椒面（适量）罗勒（适量）盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑胡椒红酒香柠牛排的做法步骤1、将买回用水浸泡几次清洗干净的牛肉两面敲打松...
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![家常啤酒红烧肉怎么做-家常啤酒红烧肉的做法]( "家常啤酒红烧肉怎么做-家常啤酒红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（800克）啤酒（一瓶）辅料盐（半茶匙）鸡粉（半茶匙）料酒（三茶匙）姜（适量）葱（适量）老抽（两茶匙）冰糖（30克）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常啤酒红烧肉的做法步骤1、五花肉切块备用。2、切好的肉冷水下锅焯水。3、捞出洗净备用。4、锅里倒入底油下姜片爆香。5、倒入肉块翻...
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- “上次买的通心菜把后面硬杆部分摘下来种在门口的花盆内，没几天就长出来了，而且长势非常好，妈妈说让我摘下来炒炒吃了它，我就去摘了还能炒一小盘呢，平时都是拿蒜米炒通心菜，这次就变变花样，加点刚买的红辣椒，炒一下加点辣味，开开胃，这个辣椒的辣度刚刚好，有一点点辣，炒的通心菜还挺下...
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![剁椒碎豆腐怎么做-剁椒碎豆腐的做法]( "剁椒碎豆腐怎么做-剁椒碎豆腐的做法")
- “简单快捷家常菜！”食材明细主料豆腐（适量）辅料自制剁辣椒（适量）配料蚝油（适量）白胡椒粉（适量）姜末（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒碎豆腐的做法步骤1、1、准备食材：北豆腐一块，适量剁辣椒。2、2、热锅滑油，将碎姜末放入油锅。3、3、倒入适量的剁辣椒，煸出红油。4...
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![家常剁椒豇豆碎如何做简单又好吃]( "家常剁椒豇豆碎如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豇豆：300辅料姜：适量酱油：适量葱：适量剁椒：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.豇豆摘洗干净，切碎备用。2.葱姜切末备用。3.锅中热油，放剁椒炒出红油。4.放入葱姜末炒香。5.放入豇豆碎，翻炒至熟透。6.加酱油、糖和少...
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味味甜
