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关于素炒凉皮怎么做好吃的餐饮百科

素炒凉皮怎么做-素炒凉皮的做法
  • 素炒凉皮怎么做-素炒凉皮的做法

  • “前几天我在家自己鼓捣出了一大盆凉皮,凉拌着吃了两顿。剩下的凉皮放在冰箱时,有些变硬了,再凉拌肯定不好吃了,于是我就琢磨着把它们炒一炒,没想到这味道和口感还真不错!”食材明细主料自制凉皮(数张)圆白菜(半个)胡萝卜(一根)青椒(一个)辅料植物油(适量)酱油(适量)盐(少许)大蒜(3瓣)咸鲜(口味)...
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素炒西瓜皮怎么做-素炒西瓜皮的做法
  • 素炒西瓜皮怎么做-素炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)花椒面(适量)老抽(适量)生抽(适量)味精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒西瓜皮的做法步骤1、把西瓜瓤挖出来。2、用刀把剩余的瓤剔掉。3、把瓜皮外面的绿皮削掉。4、瓜皮切薄条。5、撒入食盐腌制10分钟。6、挤干水分。7、...
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香葱炒凉皮怎么做-香葱炒凉皮的做法
  • 香葱炒凉皮怎么做-香葱炒凉皮的做法

  • 食材明细主料凉皮(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)辣椒酱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)黑芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒凉皮的做法步骤1、准备材料!2、凉皮切成条。3、葱,蒜头剁碎。4、热锅冷油,煸香蒜头,葱花。5、改小火加入凉皮。6、加辣椒酱小火炒匀。7、加入鸡精,盐,一...
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皮蛋炒小素鸡怎么做-皮蛋炒小素鸡的做法
  • 皮蛋炒小素鸡怎么做-皮蛋炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)皮蛋(2个)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、皮蛋2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。3、将皮蛋剥壳放在案板上切成块,待用。4、烧锅倒油烧热...
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虾皮素炒冬瓜怎么做-虾皮素炒冬瓜的做法
  • 虾皮素炒冬瓜怎么做-虾皮素炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料虾皮(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮素炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮、瓤,切片,备用2、葱切末,备用3、炒锅内下油热后,放入适量虾皮,炒香4、下入葱末炒香5、倒入冬瓜片,翻炒均匀6、加适量高汤大火快炒7、炒至冬瓜片晶...
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素炒豆腐皮怎么做-素炒豆腐皮的做法
  • 素炒豆腐皮怎么做-素炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮对折整齐切成粗丝2、锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备用3、葱...
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凉拌皮蛋肠的做法 “快手素菜”凉拌皮蛋肠 凉拌皮蛋肠怎么做
  • 凉拌皮蛋肠的做法 “快手素菜”凉拌皮蛋肠 凉拌皮蛋肠怎么做

  • 食材明细主料皮蛋肠(一个)辅料葱(一颗)姜(一块)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋肠的做法步骤1、葱姜切碎末。2、皮蛋肠切片,放盘子里。3、切好的葱姜碎末放在皮蛋肠片上面。4、加入所备调料拌均匀。即可食用。简单方便,快手菜。...
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蒜苔炒凉皮怎么做-蒜苔炒凉皮的做法
  • 蒜苔炒凉皮怎么做-蒜苔炒凉皮的做法

  • “麻辣,咸鲜入味儿,好吃😋😍”食材明细主料凉皮(一张半)面筋(适量)蒜苔(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)麻椒(适量)自制辣椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒凉皮的做法步骤1、凉皮一张半。2、切完丝。3、蒜苔,面筋,小米椒。4、锅内适量油烧热,麻椒,...
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炒肉凉皮怎么做-炒肉凉皮的做法
  • 炒肉凉皮怎么做-炒肉凉皮的做法

  • “当地人夏天最喜欢吃的菜品之一,配菜可以是黄瓜香菜等。一定要用炒肉,带着炒肉的油脂一起来拌菜,味道是别的拌菜不可比拟滴。”食材明细主料粉皮(半张)猪肉(80克)食用油(半汤匙)辅料菜心(100克)调料大蒜(几瓣)食盐(1.5克)鸡精(1克)香醋(5克)生抽(小许)油辣子(1汤匙)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简...
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炒凉皮怎么炒
  • 炒凉皮怎么炒

  • 炒凉皮怎么炒,凉皮为陕西特色小吃之一,又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类,在别的省份也能看到凉皮这一美食。其实炒凉皮的做法并不复杂,所以今天小编给大家介绍凉皮的炒法。相信大家按照以下来能做出好吃的凉皮。炒凉皮怎么炒一、做法取适量面粉加水,和成光滑面团,醒...
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炒米粉凉皮怎么做-炒米粉凉皮的做法
  • 炒米粉凉皮怎么做-炒米粉凉皮的做法

  • “最近抖音上做凉皮火了,我也做了一些凉皮,今天就用自己做的凉皮,来做个超凉皮,给大家分享”食材明细主料年糕(半包)凉皮(一份)辅料芹菜(一颗)马肉(少许)大葱(一颗)盐(一勺)糖(一勺)鸡精(一匙)豆瓣酱(少许)西红柿酱(一包)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒米粉凉皮的做法步骤1、年糕提前用水煮1...
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素炒橘子皮怎么做-素炒橘子皮的做法
  • 素炒橘子皮怎么做-素炒橘子皮的做法

  • 食材明细主料橘子皮(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒橘子皮的做法步骤1、橘子皮用开水浸泡,再用清水换几次水2、切丝备用3、清洗好大蒜4、锅中热油煸炒大蒜辣椒5、倒入橘子翻炒6、加入盐生抽调味即可7、成品。...
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素炒凉粉的做法 素炒凉粉(附凉粉做法) 素炒凉粉怎么做
  • 素炒凉粉的做法 素炒凉粉(附凉粉做法) 素炒凉粉怎么做

  • “继上次的拌凉粉后又做了次凉粉,这次是炒的,实在是喜欢吃凉粉那,不管什么样的做法都蛮爱的吃的。。”食材明细主料凉粉(半块)青椒(半个)葱末(适量)红椒(半个)辅料绿豆淀粉(200ml)水(1000ml)配料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒凉粉的做法步骤1、自制凉粉的材料备好...
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炒凉皮怎么做-炒凉皮的做法
  • 炒凉皮怎么做-炒凉皮的做法

  • 食材明细主料小麦面粉(150克)韭黄(100克)葱(50克)蒜(几粒)鸡蛋(一个)绿豆芽(200克)辅料调和油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炒凉皮的做法步骤1、小麦面粉加清水,搅拌成挂壁稀面糊。2、倒入披萨盘,放入开水锅里,加盖隔水煮,煮3-5分钟,冒大泡取出,淋水冷却,揭下一张凉皮。3...
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炒凉皮的做法 家庭版——炒凉皮 炒凉皮怎么做
  • 炒凉皮的做法 家庭版——炒凉皮 炒凉皮怎么做

  • “今天把家里剩下的菜什么的都掏出来了,炒的凉皮,嘿嘿..”食材明细主料凉皮(适量)辅料卷心菜(适量)火腿(适量)葱姜(适量)木耳(适量)腐竹(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)糖(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒凉皮的做法步骤1、准备好食材。2、锅中油烧热,放入葱姜炒香。...
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炒黑米凉皮怎么做-炒黑米凉皮的做法
  • 炒黑米凉皮怎么做-炒黑米凉皮的做法

  • “凉皮是陕西的特产,做为一个地地道道的陕西人,对于凉皮的热爱那是不言而喻滴!天气再冷,也挡不住咱陕西人就着寒风吃凉皮那种洒脱跟过瘾劲。有时候,有些特殊情况吃不了那生冷的凉拌凉皮,那咱就来点炒的吧!酸香开胃,你能忍住不心动?因为今天炒的是我跟宝贝两人的午餐,没有放辣椒,如果...
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素炒黄皮豆干怎么做-素炒黄皮豆干的做法
  • 素炒黄皮豆干怎么做-素炒黄皮豆干的做法

  • 食材明细主料黄皮豆干(3块)芹菜(1小把)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄皮豆干的做法步骤1、芹菜清洗干净后切段。2、黄皮豆干切长条。3、起锅烧油,爆香蒜末。4、倒入豆干炒香。5、加入适量的酱油上色。6、铲出备用。7、锅中再次...
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素炒豆皮怎么做-素炒豆皮的做法
  • 素炒豆皮怎么做-素炒豆皮的做法

  • “对于保质期短的豆皮来说,一顿吃不完剩下的就可以用来炒啦,炒过的豆皮口感筋道,豆香味足。一张豆皮的价格不到一元,再加上少量的胡萝卜和水芹,一盘菜下来成本价不足三元,但做法简单、快捷,味道和营养更是没得说了。”食材明细主料豆皮(150克)芹菜(70克)胡萝卜(20克)辅料葱(1段)姜(2克)食...
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炒苋菜凉皮怎么做-炒苋菜凉皮的做法
  • 炒苋菜凉皮怎么做-炒苋菜凉皮的做法

  • “#快手小炒菜#,用苋菜汁做的红色凉皮,一次没有吃完,放冰箱了。取出不相吃凉的,就做个炒凉皮。”食材明细主料苋菜汁凉皮(三张)青椒(一个)绿豆芽(250克)花椒(几粒)辅料调和油(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒苋菜凉皮的做法步骤1、自己做的苋菜汁红色凉皮。...
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凉拌素鸡拉皮怎么做-凉拌素鸡拉皮的做法
  • 凉拌素鸡拉皮怎么做-凉拌素鸡拉皮的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)拉皮(适量)香菜(适量)辅料凉拌汁(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌素鸡拉皮的做法步骤1、准备好素鸡。2、素鸡切成条。3、将素鸡放入碗中。4、拉皮倒入盆中洗净,再用凉开水过一下。5、将拉皮也放入碗中。6、倒入凉拌汁。7、放入切好的香菜,搅拌好...
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莴笋炒凉皮怎么做-莴笋炒凉皮的做法
  • 莴笋炒凉皮怎么做-莴笋炒凉皮的做法

  • “微辣,咸香适口。”食材明细主料莴笋(半个)凉皮(2张)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒凉皮的做法步骤1、莴笋半个去皮洗净。2、擦成丝。3、凉皮切成宽丝。4、锅内适量油烧热,蒜片,花椒,小米椒炒香。5、莴...
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素炒凉瓜怎么做-素炒凉瓜的做法
  • 素炒凉瓜怎么做-素炒凉瓜的做法

  • “凉瓜又称苦瓜,有很多人因为它的苦味不是很喜欢吃,在做这道菜时加了糖炒苦味就能减少很多。以前我做都是炒肉或蛋的,因为现在流行素食文化所以做一道素炒清淡点。”食材明细主料凉瓜(1条)辅料蠔油(适量)蒜蓉(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)豆豉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素...
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凉皮的做法 巨好吃的凉皮 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 巨好吃的凉皮 凉皮怎么做

  • “炎炎夏日,吃饭确实没啥胃口,来一盘凉皮,用料理机打一杯桃汁,一边辣乎乎,一边甜津津,美味挡不住。”食材明细主料高筋面粉(100g)小麦淀粉(100g)盐(1.5g)清水(200+150g)辅料黄瓜(1/4根)胡萝卜(1/4根)花生米(1把)调料辣椒粉(少许)禾然有机糙米醋(半勺)六月鲜轻盐昆布酱油(1大勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时...
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素炒油豆皮的做法 素菜 素炒油豆皮怎么做
  • 素炒油豆皮的做法 素菜 素炒油豆皮怎么做

  • “没拍步骤今天老公参加婚礼于是随手有什么食材自己创意就做了不知道挺好吃的所以没拍结果还不错就又上传了。”食材明细主料油豆皮(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油豆皮的做法步骤1、油豆皮泡软别泡...
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素炒水晶拉皮怎么做-素炒水晶拉皮的做法
  • 素炒水晶拉皮怎么做-素炒水晶拉皮的做法

  • “拉皮不只是用来凉拌哦!!”食材明细主料水晶拉皮(300g)甜椒(一个)胡萝卜(半个)辅料花生油(适量)葱花(适量)生抽(一小勺)味极鲜(一小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒水晶拉皮的做法步骤1、拉皮过水。2、胡萝卜去皮切丝。3、甜椒清洗干净切丝。4、架锅热油,葱花爆香,放入两丝,倒入生...
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