- “不喜欢黄油味的有口福的了。这款饼干没有黄油也很酥脆,口感好。坚果可以随意换成喜欢的,真的是简单又好吃。”食材明细主料低筋面粉(150克)腰果(50克)辅料玉米油(50克)白糖(50克)鸡蛋(1个)泡打粉(3克)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥脆可口腰果饼干的做法步骤1、把鸡蛋...
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- “今天呢要做的是一款很小巧可爱的饼干,口感酥脆,简单易做,绝对是朋友家人休闲聚会零食的好选择”食材明细主料黄油(50g)糖粉(40g)辅料蛋黄(1个)低粉(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆小饼干的做法步骤1、黄油室温软化放入盆中,用打蛋器打发2、打发至发白蓬松的状态3、倒...
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- “玩烘焙差不多一个月了,仅仅饼干已经做了七款不同口味了。每次寻找自己中意的低油低糖饼干配方远比制作饼干的时间长的多,(童鞋们有没有发现我做的饼干大部分都是植物油配方,原因就是我老爸对黄油味过敏,但凡接触奶味的东西一概不吃,可烘焙达人们分享的配方里大部分都是黄油啊...
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- 食材明细主料黄油(100g)糖粉(50g)黑巧克力币(25g)蛋液(25克)低粉(150克)盐(1克)辅料腰果(50克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥香巧克力腰果饼干的做法步骤1、腰果提前烤熟备用。我没预热烤箱,直接设置的150度烤了大约10分钟。2、软化的黄油用电动打蛋器搅打均匀。3、加入糖粉和盐。...
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- “酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)熟芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮饼的做法步骤1、...
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- “因为加入腰果粉的关系,所以比一般的黄油饼干多了坚果的香气。再嵌入大颗的腰果仁,光使用的材料就挺高规格了。其实饼干好吃与否,食材占了很大比重。超市里一两块一包的那种饼干,想想都知道用的啥材料。还不如自己买点好食材,动动手,给家里人做无添加又高大上的小饼干吃呢。”...
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- “之前做过粗粮饼干,今天买了一袋细玉米粉准备包饺子用的,突然想到做一次饼干看看效果如何,结果成品超出预想、特别的膨松酥脆、香酥宜人。”食材明细主料低筋面粉(120g)细玉米粉(120g)玉米淀粉(10g)菜籽油(100g)白糖(100g)辅料鸡蛋(1个)调料无铝泡打粉(3g)小苏达粉(2g)甜香(口味)烤(工艺)半小时...
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- “所需食材简单,制作方法也极其简单,从备料到出炉也只不过半小时而已。甜中微咸、入口酥松、齿颊留香。相信这款小饼干没人不爱吃,试试吧,真的很香!”食材明细主料低粉(100克)五香花生米(100克)糖粉(40克)玉米油(55毫升)盐(少许)辅料腰果(适量)蛋液(少许)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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- “很早就想做苏打饼干了觉得不甜不腻的吃起来很健康在网上找了很多方法都不是很难但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做个好吃的来提升一下自己的信心于是做了裹酥的觉得应该好吃烤出来之后果然不失望香!酥!细细品味能吃出来面粉的香甜不同于甜饼干那么腻人也不会发胖我家...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟追剧看球开黑的日子里总免不了要黑着眼眶熬着夜,为了能够发挥出最好的状态,制作一些随拿随吃的小零嘴就显得非常有必要了。今天为大家介绍的是腰果小酥饼,这种烤制的小点心松香酥脆,入口即化,香味四溢,让人垂涎...
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- “奶酪饼干层次分明,层层酥脆,芝士粉的加入使这款咸香的饼干多了芝士的浓香,为喜爱芝士口味的人带来意外的惊喜,喜欢吗?”食材明细主料高筋面粉(250克)水(150毫升)盐(5克)迷迭香(0.5克)橄榄油(15毫升)芝士粉(10克)干酵母(1克)辅料芝士粉(适量)橄榄油(适量)香草(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶...
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- “儿时喜欢吃一种薄脆的小圆饼干,带着浓浓的鸡蛋奶香味。想要做时家里的牛奶正好用完,加入了一点冻干菠萝粉,却让我做出了菠萝口味的小饼干,味道出奇的好~”食材明细主料低筋面粉(50g)冻干菠萝(10g)鸡蛋白(1个)黄油(50g)辅料细砂糖(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝小饼干的...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100燕麦:35果仁:20鸡蛋:1个红糖:70白砂糖:30泡打粉:3辅料油:适量盐:适量具体步骤取一个碗,倒入玉米油、打入鸡蛋、倒入红糖和细砂糖搅拌均匀另取一个碗,倒入面粉、燕麦片、葡萄干、果仁、泡打粉、小苏...
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- “我一直觉得腰果是一种很神奇的食物,不但长相奇特,营养价值也很高哦!最重要的是太好吃了!(ps:突然发现自己很爱吃) 腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋...
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- “很多人烘焙新手都会问,我只有一台烤箱,我可以做什么?那这道腰果一口酥就值得一试了,所有食材都是我们常见的,平时家中也常备呢,零难度,零失败,能增加烘焙新手的不少信心呢。这道一口酥是家人极喜欢的一道点心,酥脆可口,不油腻,加入腰果,模样还颇具萌态。尤其老人和孩子更加喜欢呢。...
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- “朋友从缅甸给我带来一大包腰果,说缅甸的腰果非常好吃,生吃会有回甜的感觉,确实如此。但是,除了炒菜和炸来吃,也不知道做些什么好。想起以前在珠海生活的时候,非常喜欢吃澳门的腰果酥,于是上网查方子。恰巧在下厨房上找到a_mi的方子,学着做了,果然如博主所说的——酥到没朋友。烤...
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- “家里有孩子,饼干是必不可少的零食,可是在外面买的饼干多少会有添加剂。所以今天就试着用电饼铛烤了一点饼干,结果还真不错呢,蕊蕊吃的很香,要不是我事先给天天留出来几块,她一整盘都吃上了呢。”食材明细主料面粉(淀粉)辅料鸡蛋(食用油)白砂糖(芝麻)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “腰果,具有补脑养血,补肾,健脾等作用。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进食欲,使体重增加。我们经常食用腰果的方法都很单一,我自己也是。前几天买的腰果,剩了一部分,又觉得时间有点长了,再不吃就潮了,就想换个新的吃法——饼...
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- “这款腰果饼干中没有放黄油,用了植物油,这样更适合孩子和老人吃”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料鸡蛋(1个)植物油(50克)泡打粉(3克)糖粉(50克)腰果(20个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腰果饼干的做法步骤1、先将所有的材料准备齐全,腰果忘了拍2、将鸡蛋,油、糖粉放在容器里3、用打...
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- “这款小饼干用的是色拉油,口感非常酥,入口即化,里面有50%都是花生粉,所以真的很好吃很香,值得推荐,给老人吃也很不错的。烘焙爱好者可以试试,新手也会很容易成功的。这个饼干做好后,灰还用盒子带了些给同事尝尝,也得到一致好评。不过好吃是真好吃,相对应的,这个饼干的热量也不小,不...
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- “这个饼干可以说是小妞独立完成的,只有在打发和烘烤的时候我帮了下忙。我的打蛋器有点小沉,丫头拿不动那么长时间,烘烤的时候我又怕烫着她,哎,虽然是她极力的要去自己完成,但是我还是不敢放开她。她本来是看到姜饼饼干想要做来的,但是又都不太喜欢姜饼的味道,就做了这个腰果的黄...
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- “腰果是我非常喜欢的坚果,用来制作了这款小饼干,酥香满口.”食材明细主料无盐黄油(100克)糖粉或细砂糖(60克)鸡蛋(30克,剩下的刷面)低粉(180克)无铝泡打粉(½tsp)盐(一小撮)腰果(20几颗)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腰果酥饼干的做法步骤1、准备好所有材料,黄油提前室温软化..我的...
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- 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
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- “一般月饼模具都是四个不同的花模所以,可以做出一堆花纹各异的漂亮饼干....这款饼干加了很多腰果碎,特别好吃,腰果的营养价值很高,主要是因为腰果中有各种人体容易吸收的蛋白质类和脂肪类以及维生素类物质。烤几盘腰果饼干给家人朋友,泡功夫茶的时候,可以边吃边品,健康美味零...
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- “腰果酥饼,是一款很简单、零失败的手工饼干,初学烘焙的亲可以试试做。在制作时,要使用电动打蛋器将黄油打至蓬松,会使做好的饼干酥松;加入了泡打粉和好的面团,要松弛1个小时,让泡打粉在面团里停留一段时间后,更促进腰果酥饼的松脆的口感;做好的饼干坯要刷上蛋液后再按上腰果,这样,...
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