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关于阿胶乌鸡汤的餐饮百科

阿胶乌鸡汤的做法 【温补老火靓汤冬天篇】——阿胶乌鸡汤 阿胶乌鸡汤怎么做
阿胶乌鸡汤怎么做-阿胶乌鸡汤的做法
  • 阿胶乌鸡汤怎么做-阿胶乌鸡汤的做法

  • “乌鸡性味甘、平、入肝、肾经,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。”食材明细主料阿胶(10g)乌鸡(一只)红枣(15g)辅料枸杞(10g)葱姜(适量)党参(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)阿胶乌鸡汤的做法步骤1、...
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虫草花阿胶乌鸡汤的做法 【小森妈妈菜谱】滋润养颜靓汤-虫草花阿胶乌鸡汤 虫草花阿胶乌鸡汤怎么做
阿胶炖乌鸡的做法 阿胶小食谱(三)阿胶炖乌鸡 阿胶炖乌鸡怎么做
  • 阿胶炖乌鸡的做法 阿胶小食谱(三)阿胶炖乌鸡 阿胶炖乌鸡怎么做

  • “冬吃阿胶正当时”食材明细主料乌鸡(四分之一只)阿胶(20克)辅料党参(少许)红枣(少许)当归(少许)盐(少许)枸杞(即可)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)阿胶炖乌鸡的做法步骤1、阿胶捣碎或砸成小块2、所有食材清洗备齐3、所有食材倒入炖盅加水炖40分钟左右调入盐继续炖五分钟即可小窍门...
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枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法 淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面 枸杞炖花胶乌鸡汤面怎么做
  • 枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法 淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面 枸杞炖花胶乌鸡汤面怎么做

  • “此款汤水具有补肝益肾、健脾补肺、强壮身体、延年益寿之功效。尤其适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肺气虚燥者饮用。”食材明细主料乌鸡(250克)淮山(25克)盐(适量)辅料花胶(10克)枸杞子(10克)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法步骤1、淮山、枸杞子洗...
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阿胶首乌黑豆炖鸡蛋的做法 阿胶小食谱(二)阿胶首乌黑豆炖鸡蛋 阿胶首乌黑豆炖鸡蛋怎么做
阿胶姜红糖鸡蛋汤怎么做-阿胶姜红糖鸡蛋汤的做法
  • 阿胶姜红糖鸡蛋汤怎么做-阿胶姜红糖鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料阿胶(20g)红枣(4粒)枸杞子(10g)鸡蛋(2个)调料姜红糖(25g)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)阿胶姜红糖鸡蛋汤的做法步骤1、准备阿胶。2、所有食材:敲碎阿胶块、姜红糖、鸡蛋、红枣、枸杞子。3、红枣去核切块。4、锅内放水煮开,倒入阿胶。5、再倒入红枣、枸杞子。...
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阿胶酒酿鸡蛋汤怎么做-阿胶酒酿鸡蛋汤的做法
  • 阿胶酒酿鸡蛋汤怎么做-阿胶酒酿鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料阿胶(2勺)酒酿(2勺)辅料清水(100ml)土鸡蛋(1个)枸杞子(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)阿胶酒酿鸡蛋汤的做法步骤1、锅中加入少许水加阿胶煮沸。2、加入甜酒酿。3、加入一个鸡蛋液煮沸,加入枸杞子即可。4、成品。...
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阿胶鸡蛋红枣汤怎么做-阿胶鸡蛋红枣汤的做法
  • 阿胶鸡蛋红枣汤怎么做-阿胶鸡蛋红枣汤的做法

  • 食材明细主料阿㬵(适量)鸡蛋(适量)红枣(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)阿胶鸡蛋红枣汤的做法步骤1、材料如下2、红枣去核鸡蛋洗净备用3、阿胶敲碎4、红枣加水煮沸5、放入鸡蛋6、小火煮5分钟后捞出鸡蛋7、剥壳后放入锅中8、30分钟后放入阿胶碎9、搅拌均匀防...
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阿胶炖乌鸡怎么做-阿胶炖乌鸡的做法
  • 阿胶炖乌鸡怎么做-阿胶炖乌鸡的做法

  • “学习做饭之初,对于阿胶、乌鸡之类食材,脑子里跳出的第一个反应便是:这是女人专用的!身为家里最常做饭的那个人,我对于男人到底可不可以吃阿胶这件事一直感到很困惑,每当做了有阿胶之类女人专用的菜品,总是只做少量,避免给老公吃,生怕他吃了后逐渐变得娘里娘气(原谅我的无知吧)!后来...
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阿胶红枣乌鸡汤怎么做-阿胶红枣乌鸡汤的做法
  • 阿胶红枣乌鸡汤怎么做-阿胶红枣乌鸡汤的做法

  • “阿胶红枣乌鸡汤为广府汤的一个品种。广府汤即广府人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤,火候足、时间长、既取药补之效,又取入口之甘甜。经年累月,煲老火汤就成了广府人生活中必不可缺少的一个内容,汤的种类随季节转换而改变,与...
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海参鱼胶乌鸡汤怎么做-海参鱼胶乌鸡汤的做法
  • 海参鱼胶乌鸡汤怎么做-海参鱼胶乌鸡汤的做法

  • “营养价值很高的一道汤。不但滋补而且还是拿来宴客的一等汤哦。”食材明细主料海参(1条)鱼胶(适量)乌鸡(半只)辅料枸杞(适量)红枣(4个)姜(2片)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海参鱼胶乌鸡汤的做法步骤1、首先要发泡海参,洗一下就放在保鲜盒用水泡,放在冰箱的保鲜格里,最好每四小时...
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阿胶黄精乌鸡汤的做法 红脸如开莲阿胶黄精乌鸡汤 阿胶黄精乌鸡汤怎么做
  • 阿胶黄精乌鸡汤的做法 红脸如开莲阿胶黄精乌鸡汤 阿胶黄精乌鸡汤怎么做

  • “有没有时常觉得早上上妆后白皙动人,到了中午以后,粉底脱落感觉就像蒙了一层不干净的黄气,不用别人提醒,你也会想到“黄脸婆”这个称呼。暗黄的皮肤总是缺乏光泽和生气。每个面若桃花的漂亮女人都有自己的修炼秘籍,我的妙招是阿胶黄精乌鸡汤,告别黄脸婆。”食材明细主料乌鸡(50...
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花胶乌鸡滋补汤怎么做-花胶乌鸡滋补汤的做法
  • 花胶乌鸡滋补汤怎么做-花胶乌鸡滋补汤的做法

  • “秋冬是进补的好季节,身为广东人的我从小受家庭的影响也比较爱煲汤,加上之前从老家带的各种花胶一直搁置,刚好买上半只乌鸡炖起来。这个汤是补血益气,滋阴补肾的。多喝有益,对女生痛经也能有所改善哦~”食材明细主料乌鸡(半只)花胶(适量)红枣(4颗)桂圆肉(适量)当归(4g)枸杞(适量)辅料姜片...
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红枣阿胶乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 红枣阿胶乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料乌鸡:适量辅料盐、姜:具体步骤乌鸡洗净焯水,备好红枣、阿胶、生姜炖锅烧开水后放入乌鸡、红枣、阿胶、生姜,炖至一小时左右即可起锅前放入适量盐调味即可食用烹饪技巧乌鸡焯一下水...
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自制阿胶红枣乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 自制阿胶红枣乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时乌鸡做为家禽里的营养丰富的肉类,是熬汤的佳选。鸡肉放入水中,加入简单的调味料经过小火慢慢的熬煮而成,牢牢锁住营养与美味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的阿胶红枣乌鸡汤,加入阿胶和红枣,营养更加全...
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花胶乌鸡汤的做法 补充胶原蛋白的“海洋人参”——花胶乌鸡汤 花胶乌鸡汤怎么做
  • 花胶乌鸡汤的做法 补充胶原蛋白的“海洋人参”——花胶乌鸡汤 花胶乌鸡汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(半只)辅料花椒(20克)花菇(7个)配料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花胶乌鸡汤的做法步骤1、花椒放在清水里泡12个小时,倒掉水。锅里放清水,姜片烧开,把发好的花椒放进去煮20分钟,捞起来,过冷水,洗干净。2、香菇用温水泡发;乌鸡斩块洗干净,锅里...
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红枣乌鸡炖阿胶怎么做-红枣乌鸡炖阿胶的做法
  • 红枣乌鸡炖阿胶怎么做-红枣乌鸡炖阿胶的做法

  • 食材明细主料阿胶(15g)乌鸡(适量)红枣(适量)辅料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣乌鸡炖阿胶的做法步骤1、成品。2、阿胶块磨成粉备用(买时让商家帮忙打磨好的)。3、乌鸡洗去血水,斩成块备用。4、将乌鸡块和15克阿胶粉放入炖盅胆内。5、放入几个去核的红枣。6...
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阿胶红枣鸡蛋汤的做法 【阿胶红枣鸡蛋汤】 阿胶红枣鸡蛋汤怎么做
  • 阿胶红枣鸡蛋汤的做法 【阿胶红枣鸡蛋汤】 阿胶红枣鸡蛋汤怎么做

  • “阿胶就是冬季进行温补的重要材料之一,阿胶原产于山东,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”,为补血、生血、止血、滋阴润燥之良药,可用于年老体弱、儿童、妇女的滋补,并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用,对男子不育、女子不孕也有良好的改善作用,长...
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阿胶乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 阿胶乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料桂圆:5红枣:5瘦肉:100乌鸡:150阿胶:15辅料姜:3片盐:适量具体步骤1.将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。2.锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。再捞出洗净。3.将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜...
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阿胶乌鸡怎么做-阿胶乌鸡的做法
  • 阿胶乌鸡怎么做-阿胶乌鸡的做法

  • “阿胶是补血补虚佳品,阿胶乌鸡完美搭配。补气血美容颜。乌鸡汤特别适合产后亏虚、乳汁分泌不足的女性饮用,而且对于气血亏虚所导致的月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱等都有很好的改善作用。但是很多人对阿胶有个误区,以为是女性专利。其实,男人一样可以吃阿胶...
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海椰王鸡蛋胶乌鸡汤怎么做-海椰王鸡蛋胶乌鸡汤的做法
  • 海椰王鸡蛋胶乌鸡汤怎么做-海椰王鸡蛋胶乌鸡汤的做法

  • “清润滋补汤”食材明细主料乌鸡(适量)海椰王(适合)鸡蛋胶(适合)辅料姜(少许)桂圆肉(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海椰王鸡蛋胶乌鸡汤的做法步骤1、准备:乌鸡。2、斩件。3、焯水。4、去掉皮,清洗干净备用(焯水后很易去掉皮和油脂)。5、鸡蛋胶比较不腥。6、用开...
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阿胶汤的做法 幸福女人阿胶汤 阿胶汤怎么做
  • 阿胶汤的做法 幸福女人阿胶汤 阿胶汤怎么做

  • “冬至前后,是女人最佳滋补时节,这个时候的女人,应该注重由内而外的保养和滋补。中医认为,女性“以血为本”,只有气血充盈,才能头发亮泽,面容姣好,肌肤亮丽。但是女人天生易耗血,如果不善于养血调理,很容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肤涩发枯、头晕眼花、心悸失眠、面容憔悴、情绪不...
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阿胶红枣乌鸡汤的做法 紫金山泉式阿胶红枣乌鸡汤 阿胶红枣乌鸡汤怎么做
  • 阿胶红枣乌鸡汤的做法 紫金山泉式阿胶红枣乌鸡汤 阿胶红枣乌鸡汤怎么做

  • “常常听到周围的朋友们在谈论自己贫血的体质,想过很多办法滋补达到补血养颜的效果,但是又怕发胖,这确实是很常见的问题。当我向担任健康顾问的朋友说起这事儿的时候,她很坚定地说起了阿胶红枣乌鸡汤这款美食,想想也是。阿胶补血!红枣,维生素丰富!乌鸡,高蛋白低脂肪!从前带娃到虚脱...
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阿胶炖鱼胶鸡汤怎么做-阿胶炖鱼胶鸡汤的做法
  • 阿胶炖鱼胶鸡汤怎么做-阿胶炖鱼胶鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料鱼胶(适量)阿胶(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶,适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放入炖锅中,隔水炖2小时左右。6、出锅前少许盐调味即可。7...
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