![普通面粉做戚风怎么做-普通面粉做戚风的做法]( "普通面粉做戚风怎么做-普通面粉做戚风的做法")
- “烤箱到家后，迫不及待的想试一下。一开始选择了最简单的戚风蛋糕。有句话说得好，在美食天下泡久了，虽然没做过，但咱看得多了，具体的步骤已经在咱心里了。所以虽然是第一次，但也没怎么出现手忙脚乱的情况。最后出来的成品个人也很满意。”食材明细主料普通面粉（64克）辅料玉米淀粉...
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![中筋面粉版小餐包怎么做-中筋面粉版小餐包的做法]( "中筋面粉版小餐包怎么做-中筋面粉版小餐包的做法")
- “通常面包都是用高筋面粉来做的，许多朋友买不到高筋面粉，今天就用普通中筋面粉来做个小餐包，一样可以拉丝。但是毕竟筋度不足，篷发度不够，不建议做吐司，这个配方普通甜面包是没问题的。中筋面粉建议用饺子粉或者蛋白质含量在11%以上的（面粉外包装上有注明）。”食材明细主料饺子...
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![胡辣汤勾芡是用淀粉还是面粉]( "胡辣汤勾芡是用淀粉还是面粉")
- 淀粉。面粉中蛋白质的含量过高，无法起到使汤汁变粘稠的作用，所以制作勾芡都是通过淀粉制作而成的，使用的淀粉可以是土豆淀粉、红薯淀粉、生粉等等。胡辣汤经过淀粉的勾芡后，汤汁就会变得粘稠，这样食用起来口感也变得清香可口、顺滑美味。...
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![南瓜饼可以用面粉代替吗]( "南瓜饼可以用面粉代替吗")
- 可以。使用面粉制作南瓜饼时，需要添加适量的糯米粉，做出来的南瓜饼口感会更好。南瓜饼是常见的美食，制作的主要原料为南瓜、糯米粉，辅料包括白糖、芝麻粒、牛奶等。南瓜饼做好以后可以单独吃，也可以搭配牛奶、豆浆等美食一起吃，口味会更加丰富。...
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![鸡蛋面粉饼怎么做-鸡蛋面粉饼的做法]( "鸡蛋面粉饼怎么做-鸡蛋面粉饼的做法")
- “早上有时赶时间，这个快，就着豆浆将就一顿早餐了”食材明细主料面粉（100克）辅料鸡蛋（两个）配料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋面粉饼的做法步骤1、原材料2、鸡蛋打入面粉里，搅拌均匀3、加入水，调成糊，稀一点4、锅里滴几滴油5、倒入面粉蛋糊，在锅里流动摊平6、翻一面...
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![美味的面粉做戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "美味的面粉做戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟我喜欢吃面粉做戚风蛋糕，我想许多人都喜欢戚风蛋糕，浓厚的味道软软的带有弹性。戚风的种类和口味很多，戚风中加入的材料决定着戚风的味道。第一次吃戚风蛋糕的时候就被它吸引了。不喜欢过多的装饰，不用多余的...
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![熟面粉方形蛋糕的做法 熟面粉方形蛋糕（水浴法） 熟面粉方形蛋糕怎么做]( "熟面粉方形蛋糕的做法 熟面粉方形蛋糕（水浴法） 熟面粉方形蛋糕怎么做")
- “将普通面粉蒸、炒、烫后即可降低面粉的筋性，市面上出售的许多低筋面粉，价位高，筋度高，做出的蛋糕常常达不到预期的效果，我现在基本都是用蒸熟的面粉做蛋糕，蒸熟的面粉基本不起筋，做出的蛋糕组织更绵密细腻，口感更蓬松绵润。今天用一盒优酸乳制作的蛋糕，味道别具一格。本配方为一...
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![小餐包的做法 普通中筋面粉小餐包 小餐包怎么做]( "小餐包的做法 普通中筋面粉小餐包 小餐包怎么做")
- “因为是初学，谈不上好，但欣慰的是已不是馒头，而且是普通面粉做的。”食材明细主料普通面粉（250克）牛奶（120克）黄油（20克）白糖（40克）耐高温酵母（2克）鸡蛋（1个）辅料盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小餐包的做法步骤1、所有材料扔面包机里，和面程序两个2、面和好后开始发面，这时候我...
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![面粉水可以勾芡吗]( "面粉水可以勾芡吗")
- 不可以。面粉和芡粉是两种不同的东西，两种勾芡出来的菜肴吃起来口感是不一样的，因此勾芡的时候必须选择芡粉。芡粉其实就是淀粉，现在市场上的淀粉种类比较多，有玉米淀粉、土豆淀粉、绿豆淀粉、菱角淀粉等，勾芡的时候只需要将淀粉与水以1：10的比例混合就可以了。...
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![简单到连面粉都省了的曲奇如何做简单又好吃]( "简单到连面粉都省了的曲奇如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料花生酱：186辅料砂糖：适量泡打粉：一小勺普通大小的鸡蛋：一个具体步骤1.把所有材料放到盆子里搅拌均匀，搅拌到光滑。2.搓成一小个一小个圆放到烤盆里后（互相留点空间），用叉子压扁。（烤盆记得先铺上油纸）3.放到烤箱...
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![黑麦面粉麻花怎么做-黑麦面粉麻花的做法]( "黑麦面粉麻花怎么做-黑麦面粉麻花的做法")
- “今天创意做一款含有黑麦粉的麻花，这种麻花市面未见有售，粗粮细做的黑麦面粉麻花口感外酥里软、香甜可口，试试吧。”食材明细主料高筋面粉（400g）鸡蛋（3个）白糖（45g）黄油（20g）食用油（20g）牛奶（140g）黑麦面粉（100g）辅料酵母（5g）甜香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）黑麦面粉麻花的做法步骤1、...
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![炸土豆条是用面粉还是淀粉]( "炸土豆条是用面粉还是淀粉")
- 淀粉。炸土豆条的时候把土豆切成大小合适的长条，不能太细。在炸的时候外面裹上淀粉，这样能让土豆条成型，不容易断掉。油温的控制也至关重要，一般60度左右就可以开始炸了，炸至两面金黄就可以捞出来了，食用时配上一些番茄酱，味道更佳。...
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![面粉和米粉的区别有什么]( "面粉和米粉的区别有什么")
- 1、颜色不同。米粉整体的颜色比较白，摸起来的手感也会更加的细腻一些，光泽度也高；而面粉无论是颜色还是光泽度，都要稍微暗一些。2、用途不同。米粉可以用来制作米线河粉一类的食物吃起来的口感顺滑并且富有弹性；面粉分为低筋面粉，高筋面粉和普通面粉，不同的面粉适合不同的面食。...
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![键式粗粮面包（普通面粉）的做法 一键式粗粮面包（普通面粉） 键式粗粮面包（普通面粉）怎么做]( "键式粗粮面包（普通面粉）的做法 一键式粗粮面包（普通面粉） 键式粗粮面包（普通面粉）怎么做")
- “很荣幸在美貌与美食兼有的大美女Nicole的微信上得到了这款东菱新款魔法云智能面包机的试用机会，因为想要送给妈妈就留了老家的地址，但是老家城市太小，没有专门的面包粉高筋粉卖，所以第一次试用选择了家里的普通面粉来做面包，虽然没有高筋粉的效果好，但是也还是可以接受的，这款...
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![麦片好饱高筋面粉的做法 粗粮更健康-红豆麦片好饱高筋面粉 麦片好饱高筋面粉怎么做]( "麦片好饱高筋面粉的做法 粗粮更健康-红豆麦片好饱高筋面粉 麦片好饱高筋面粉怎么做")
- “好久没做面包啦！刚巧煮红豆糖水的时候想到可以用红豆汤做面包试一下新研究。哈哈，于是乎就有了这款红豆汤做的麦片面包啦！粗粮多多，健康多多！”食材明细主料高筋面粉（适量）辅料黄油（28克）牛奶（150ml）酵母（4克）鸡蛋（1个）红豆（40ml）糖（30克）盐（4克）麦片（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）未知（难度）麦...
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![蓝莓用面粉洗可以吗]( "蓝莓用面粉洗可以吗")
- 可以。用面粉清洗蓝莓是为了去除蓝莓表面的农药残渣，农药大多是酸性的，而面粉是碱性的，酸碱中和可以去除农药残留。洗蓝莓也可以使用盐水清洗，盐水清洗蓝莓比使用面粉清洗蓝莓更快。使用盐水清洗的时候注意盐不要放太多，使用淡盐水即可。...
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![金黄香脆的面粉炸鸡翅如何做简单又好吃]( "金黄香脆的面粉炸鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟面粉炸鸡翅，顾名思义，很简单，就是用面粉包裹住鸡翅，入油锅炸出来的一款普通油炸鸡翅。鸡翅划开几道口子，经过蚝油、酱油、料酒、糖、盐等多种混合调味，腌制得非常入味。此时，用面粉包裹住腌制入味好的鸡翅，油炸之...
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![红枣山药糕的做法 不用面粉也能做的蒸糕！小麦过敏宝宝也能吃：红枣山药糕 红枣山药糕怎么做]( "红枣山药糕的做法 不用面粉也能做的蒸糕！小麦过敏宝宝也能吃：红枣山药糕 红枣山药糕怎么做")
- “不用面粉也能做，小麦过敏宝宝也能吃，辅食界的经典搭配，加入红枣的甜味，宝宝也会更爱吃。将食材搅打成泥之后，做出来的成品很细腻，适合8个月以上，可以给宝宝做手指食物，营养美味不说，还能锻炼咀嚼和抓握。”食材明细主料山药（70g）红枣（15g）辅料鸡蛋（一个）原味（口味）半小时（耗时）普通（难度）红...
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![发好的面粉如何做简单又好吃]( "发好的面粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量辅料油：适量鸡精：适量葱花：适量盐：适量五香粉：适量具体步骤1.温水和面温暖处醒发一小时2.醒好后加适量干面粉使劲折这样蒸出来的时候更加好吃然后分成几个大剂子3.取一个剂子擀成圆饼状在上面放一层油...
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![用普通面粉能不能做烧饼]( "用普通面粉能不能做烧饼")
- 可以的。因为普通的面粉也是中筋粉，中筋粉和低筋粉都是可以做烧饼的。并且在做烧饼的时候，一定要注意是用开水和面，适当的可以加一些凉水。还有就是要注意掌握火候，避免烤糊会影响到味道。最后在烧饼里加入蔬菜和肉类，口感更加丰富。...
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![可口的面粉的做法如何做简单又好吃]( "可口的面粉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟面粉的做法是面粉和鸡蛋做成的美食，比较好吃，这款面粉的口感不错，爱吃的人比较多，这款面粉做成的美食是一款营养比较丰富的美食，因为还有鸡蛋的加入，所以是口感不错的一款美食哟，喜欢吃的人可以赶紧多吃点，大家都...
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![美味中筋面粉汉堡坯如何做简单又好吃]( "美味中筋面粉汉堡坯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时美味中筋面粉汉堡坯，这次做的是汉堡的胚底，松软适当的面包胚底美味无比。做法简单，喜欢吃汉堡的可以自己动手试试哦，做完后自己加上火腿培根青菜等等自己喜欢吃的东西便是一个堪比外面售卖的美味汉堡了。自己...
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![全黑豆面粉饺子怎么做-全黑豆面粉饺子的做法]( "全黑豆面粉饺子怎么做-全黑豆面粉饺子的做法")
- “现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B...
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![普通面粉小餐包怎么做-普通面粉小餐包的做法]( "普通面粉小餐包怎么做-普通面粉小餐包的做法")
- “家里买的面粉吃不完了，怎么办？？？想办法吧。”食材明细主料普通面粉（250克）牛奶（100克）鸡蛋（1个）辅料酵母（3克）盐（3克）糖（20克）黄油（15克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）普通面粉小餐包的做法步骤1、将牛奶、蛋清（蛋黄留下刷面包）、盐、糖、黄油、面粉、酵母依次放入面包机。我的面包机和...
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![面粉发糕怎么做-面粉发糕的做法]( "面粉发糕怎么做-面粉发糕的做法")
- “好吃美味的发糕，只要食材足够，自己在家也能天天尝到！”食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（2个）辅料酵母（3g）葡萄干（适量）调料白糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面粉发糕的做法步骤1、取一个面盆，打入2个鸡蛋，再放入白糖20克、酵母3克。2、然后用筷子搅拌，把鸡蛋打散，搅拌均匀，把白糖和...
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味味甜
