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关于滑味美的餐饮百科

嫩滑味美的黄焖鸡怎么做-嫩滑味美的黄焖鸡的做法
  • 嫩滑味美的黄焖鸡怎么做-嫩滑味美的黄焖鸡的做法

  • “黄焖鸡,嫩嫩滑滑的鸡肉,裹着浓香的汤,还有微甜的胡萝卜、入口即化的土豆,一想起来就忍不住流口水。虽然没有放香菇和青蒜,但丝毫不影响这道菜的品相和味道。把颜色更加艳丽的青红椒入锅,这菜顿时“热闹非凡”,生动活泼了。连锅带菜端上桌显得很豪爽,除了这种连锅端的吃法,还可以...
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香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡丨鲜嫩营养,简单美味 香菇滑鸡怎么做
  • 香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡丨鲜嫩营养,简单美味 香菇滑鸡怎么做

  • “要说对于鸡肉记忆中的味道,那一定是香菇滑鸡啦,这道经典的菜,不论是高大上的餐厅还是普通的食堂,香菇鸡的人气一直很高。香菇和鸡肉的香味很浓郁,下饭非常一流,今天就和大家分享这一道经典的香菇鸡,我选择的是鸡腿肉,口感更好一些。”食材明细主料琵琶腿(2个)辅料香菇(适量)葱(1根)姜...
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美味的滑肉如何做简单又好吃
  • 美味的滑肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料五花瘦肉:2斤豆皮:5张香菜:适量辅料盐:适量蒜苗:3根辣椒:5根鸡精:适量姜:5片具体步骤1.五花肉切片,鞭鞭2.鞭好3.切葱段4.裹上鸡蛋,也可以先裹淀粉5.裹淀粉6.放辣椒,蒜苗,盐,鸡精,蘑菇7.煮好后放豆皮8.最后放香菜,就可以了...
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滑菇的有关知识以及怎样用滑菇做出美味的佳肴
  • 滑菇的有关知识以及怎样用滑菇做出美味的佳肴

  • 滑菇又被称为滑子菇或者珍珠菇,它是一种菌类,一般生长在比较潮湿的一种木腐菌中,体形呈伞状还是一簇一簇的生长,滑菇的表面是光滑的呈褐色比较松软,炒菜或者炖汤也是不错的选择。下边小编为大家介绍一下滑菇的一系类的常识吧!一、滑菇是怎么长出来的1.准备培养料:滑菇种子,培养...
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美味的滑虾如何做简单又好吃
  • 美味的滑虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟我接下来要介绍给大家的其实是一道非常普通的滑虾,大家可以根据自己及家人的实际情况,选择大家都喜欢的食材,这样大家才能更好地享受美食,不过说真心话,这道菜还真是很不错,味道很适合现在的人的口味,大人小孩也...
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美味滑鸡肉如何做简单又好吃
  • 美味滑鸡肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道美味滑鸡肉,制作简单,这样处理的鸡肉会更加的滑嫩鲜美,但是在炒的时候是要注意时间和火候的,不要将鸡肉炒老了,除了炒之外还可以做汤,在汤里还可以加上自己喜欢的蔬菜,这样的鸡肉也是很美味的,尤其是汤汁,在拌...
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美味蛏滑粉如何做简单又好吃
  • 美味蛏滑粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蛏子是一种常见的海鲜,肉质鲜美,营养丰富,美味又好吃。今天有人送了我一大袋蛏子,炒了一盘剩下的几拿来做蛏滑粉,是不是没听过蛏滑粉,很想知道蛏滑粉是什么东西啊,往下看就能够知道了哦。蛏滑粉里边加入了众多的...
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家常鸡蛋羹,嫩嫩滑滑似补丁,营养又美味图解
  • 家常鸡蛋羹,嫩嫩滑滑似补丁,营养又美味图解

  • 鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。南方人喜欢称之“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”,不管大人小孩都爱吃,它不仅好吃,吃起来像布丁一样,而且营养价值极高,那怎么才能把鸡蛋羹做得又嫩又滑,没有小气孔而又口感极好呢,下面我们就来做最嫩滑的鸡蛋羹吧!主料鸡蛋:2个辅料盐:半...
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如何做简单又好吃-美味滑鱼片汤
  • 如何做简单又好吃-美味滑鱼片汤

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家带来一道非常美味家常的菜肴,名字叫滑鱼片汤。这道菜基本算是非常简单易学好吃的佳肴了,家里老人还是小孩都十分喜欢吃,吃起来绝对有一种幸福的感觉。浓稠的鱼汤搭配一点蔬菜非常美味。行动不如行...
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凉拌虾滑的做法 凉拌虾滑丨Q弹的虾滑配上酱汁,营养又美味 凉拌虾滑怎么做
  • 凉拌虾滑的做法 凉拌虾滑丨Q弹的虾滑配上酱汁,营养又美味 凉拌虾滑怎么做

  • “今天就给大家带来一道凉拌虾滑,制作方法特别的简单,爽滑的口感再搭配上咱家独特的料汁,吃起来酸甜可口,特别适合现在吃。接下来就跟着我一起学习吧!”食材明细主料虾滑(300g)辅料香菜(1根)小葱(1根)鸡蛋(1个)调料油(适量)淀粉(5g)生抽(10g)醋(10g)盐(1g)糖(2g)胡椒粉(1g)辣椒面(15g)熟白芝麻(适量)微辣...
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美味四川滑肉如何做简单又好吃
  • 美味四川滑肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟美味四川滑肉不仅仅是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,四川滑肉主要是由猪肉、红薯粉制作而成,里面含有非常多的维生素、蛋白质,还特别适合当下饭菜,这道菜里还有鸡蛋,含有丰富蛋白质,有利于身体的...
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教你美味虾滑怎么做
  • 教你美味虾滑怎么做

  • 虾滑不知不觉中进入到了人们的餐桌,其味道鲜美,口感独特深受大家的喜爱,可是许多人觉得外面的虾滑不卫生,可又想吃,那么,虾滑怎么做呢。不要担心,其实只要在家里也可以做出口感Q弹鲜美的虾滑呢,赶快跟着小编一起在家中学起来吧。一、虾滑虾滑是一种虾泥制品,主要材料有虾,辅料有肉...
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美味滑肉汤如何做简单又好吃
  • 美味滑肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟喜欢喝汤的小伙伴又有口福了,还是一款肉的汤哟。有些人就是比较讨厌喝汤,但是喝汤确实是对身体很好的,饭前一口汤。并且健康食谱里一般都是三菜一汤,总是会有汤来搭配。这样也有利于肠道的蠕动和消化。不然没...
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美式滑蛋怎么做-美式滑蛋的做法
  • 美式滑蛋怎么做-美式滑蛋的做法

  • “留学时最怀念的是国内的早餐,粥粉面点因街而异,从不担心腻味;出国后每天清晨出门,街道闻起来都是略焦的黄油味。我打工的餐厅早餐爆款便是黄油面包配滑蛋火腿,喷香酥脆的吐司、入口顺滑的滑蛋、外焦里嫩的火腿片,这简单的组合令新老客人赞叹不已。忙不过来时,厨师长会让我帮忙...
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美味木耳滑鸡如何做简单又好吃
  • 美味木耳滑鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味木耳滑鸡肉丝滑美感透露在心田里面,让你在清新中感受到了大自然给予你的好感受。来尝尝这美味的感觉让心跟着动起来。美味木耳滑鸡做法独到,充满了让人不能舍弃的感觉。来试试吧,让你和你的朋友们来尝尝...
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蒸蛋蒸几分钟既嫩滑又美味
  • 蒸蛋蒸几分钟既嫩滑又美味

  • 现在鸡蛋无论是作为早餐也好,正餐也罢,餐桌总少不了它的影子。由于鸡蛋的营养十分丰富,而且制作也比较容易,所在深受人们喜爱。虽然鸡蛋的做法非常多,但要说到既能口感嫩滑,又能最大限度地保持鸡蛋的营养,那就要数蒸蛋了。蒸蛋说起来比较简单,但要蒸好也不是一件容易的事,那蒸蛋蒸...
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鲜菌菇滑蛋的做法 鲜菌菇滑蛋~不能错过的美味 鲜菌菇滑蛋怎么做
  • 鲜菌菇滑蛋的做法 鲜菌菇滑蛋~不能错过的美味 鲜菌菇滑蛋怎么做

  • “色彩诱人,鲜嫩爽滑。”食材明细主料蟹味菇(1包)鸡蛋(3个)胡萝卜(半根)辅料香葱(1根)调料丘比蛋黄口味沙拉酱(2-4勺)料酒(1勺)盐(1.5勺)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菌菇滑蛋的做法步骤1、蟹味菇去根,洗净。把大棵的切条。2、胡萝卜去皮,切粗丝。3、3个鸡蛋打入碗中,加入3勺丘比蛋...
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滑蛋虾仁的做法 营养健康的美味-----滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做
  • 滑蛋虾仁的做法 营养健康的美味-----滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做

  • “用鸡蛋和虾仁搭配,营养美味,清淡有营养,老人小孩吃都很棒呢。这道菜菜看起来挺简单,但也有一些小技巧需要掌握的。不需要放鸡精,总的来说都是食物的原味。节日期间大鱼大肉吃多了,来点清淡的菜菜是不是很棒呢。”食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)淀粉(适量)配料盐(适量...
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美味滑鸡煲如何做简单又好吃
  • 美味滑鸡煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味滑鸡煲,是利用鸡腿肉和青辣椒、红辣椒的美味综合烹制的一道广东美食。吃起来口感滑嫩鲜香,令人胃口大开。无论你去没有去过广东,但是广东的美食确实令人赞叹,清淡美味营养是粤菜的一大特色。这道美味的滑...
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美味滑熘三鲜如何做简单又好吃
  • 美味滑熘三鲜如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟滑熘三鲜这道菜肴的材料是大家经常吃的,但是菜肴因为材料的颜色显得美观吸引。其中红椒给菜肴增添颜色,让这道美食更好看,其中茄子给菜肴带来香味,香菇让这道菜口感增添不少,胡萝卜吃起来让这道菜在口感上更加...
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美味的蒸滑鸡如何做简单又好吃
  • 美味的蒸滑鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:8朵鸡腿:1个枸杞:10几粒辅料生粉:适量姜,蒜:适量香葱,油:适量蚝油:适量盐,生抽:适量具体步骤1.1,鸡腿洗净切块。2.2,香菇热水泡发洗净去帝。3.3,香葱切段,姜切丝,蒜子切未。4.4,枸杞洗净。5.5,拿一个碗放鸡块,姜丝...
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滑蛋虾仁的做法 【肥肥最爱吃的美味小吃】——滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做
  • 滑蛋虾仁的做法 【肥肥最爱吃的美味小吃】——滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做

  • “滑蛋虾仁是我最爱吃的家常菜,可以刺激你的食欲!!!”食材明细主料虾仁(500克)鸡蛋(2个)豌豆(适量)辅料盐(1小勺)料酒(1小勺)蛋清(1小勺)淀粉(2大勺)配料香葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁洗净沥干水分,加料酒、盐、蛋清搅拌均匀。2、虾仁加淀粉拌匀腌制片...
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美味鱼滑汤如何做简单又好吃
  • 美味鱼滑汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟今天要教大家的这道菜是美味鱼滑汤,作为一道深受大家喜爱的家常菜,老少皆宜,自己在家制作也非常简便,干净卫生又实惠。红鲢鱼肉质鲜嫩,具有海产品独特的香气,鲜美可口,含有丰富的营养物质。糟菜经过腌制而成,拥有...
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美味滑溜鸡丝如何做简单又好吃
  • 美味滑溜鸡丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟有的菜名很华丽,但是让人摸不着头脑;而有的菜名就比较朴实,然而让人没有兴趣;最好的就是写实又吸引人的菜名,比如这道美味滑溜鸡丝,既道出了它的滑溜口感,又表明了它的食材,这道菜确实菜如其名,每一口都爽滑细嫩,将...
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蟹味菇滑蛋怎么做-蟹味菇滑蛋的做法
  • 蟹味菇滑蛋怎么做-蟹味菇滑蛋的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(100g)白玉菇(100g)鸡蛋(2个)辅料葱(1段)调料盐(2勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇滑蛋的做法步骤1、白玉菇,蟹味菇去除根部洗净鸡蛋,准备葱,准备。2、葱切葱末,鸡蛋打散。3、葱末放入鸡蛋中,搅拌均匀。4、锅中放油炒鸡蛋至八成熟,盛出。5、锅中留油炒蟹味菇...
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