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关于香辣炒鱿鱼的做法的餐饮百科

香辣炒鱿鱼怎么做-香辣炒鱿鱼的做法
  • 香辣炒鱿鱼怎么做-香辣炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(2条)洋葱(半颗)土豆(1颗)豆瓣酱(2勺)葱(适量)姜(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)未知(难度)香辣炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去内脏,加料酒焯水洗净,去掉表面的膜。2、配菜:狼牙土豆条。3、配菜:洋葱。tips:水里切洋葱不会辣眼。4、热锅烧油,加豆瓣酱小火熬出红油。5、加鱿鱼爆炒...
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香辣鱿鱼怎么做-香辣鱿鱼的做法
  • 香辣鱿鱼怎么做-香辣鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1000克)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)火锅底料(50克)食用油(100克)香菜(适量)食盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)啤酒(一瓶)小米辣(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净去皮。2、去皮的鱿鱼用水洗净备用。3、准备葱、姜、八角、干辣...
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香辣烤鱿鱼的做法 香辣烤鱿鱼🦑 香辣烤鱿鱼怎么做
  • 香辣烤鱿鱼的做法 香辣烤鱿鱼🦑 香辣烤鱿鱼怎么做

  • “比夜市还好吃的家庭美味小吃~用电饼铛就能做哦~”食材明细主料鱿鱼(2个)辅料生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)白糖(5g)五香粉(1g)豆瓣酱(1茶匙)植物油(1茶匙)韩式辣酱(1茶匙)葱(10g)姜(10g)洋葱(20g)白芝麻(5g)料酒(5g)香辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣烤鱿鱼的做法步骤1、新鲜鱿鱼洗净去内脏去须,剪出翼...
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香辣鱿鱼头怎么做-香辣鱿鱼头的做法
  • 香辣鱿鱼头怎么做-香辣鱿鱼头的做法

  • 食材明细主料鱿鱼头(6只)小香芹(4根)洋葱(1个)辅料蒜(适量)姜(适量)小米辣(适量)料酒(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)油(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣鱿鱼头的做法步骤1、准备材料,将鱿鱼头和配菜清洗干净。2、小香芹切段,洋葱切粗丝,姜蒜和小米辣切碎。3...
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香辣鱿鱼虾怎么做-香辣鱿鱼虾的做法
  • 香辣鱿鱼虾怎么做-香辣鱿鱼虾的做法

  • 食材明细主料虾(400克)鱿鱼(3只)辅料土豆(一个)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)麻椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)李锦记风味豆豉(适量)芝麻(适量)香菜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鱿鱼虾的做法步骤1、虾去虾枪、虾线,洗净,控水备用。2、鱿鱼去黑膜,眼睛...
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辣炒鱿鱼丝怎么做-辣炒鱿鱼丝的做法
  • 辣炒鱿鱼丝怎么做-辣炒鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(两个)辅料蒜头(两瓣)配料辣椒(两小袋)腊鱼辣椒酱(一勺)酱油(一勺)盐(少许)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鱿鱼丝的做法步骤1、泡好的干鱿鱼2、鱿鱼泡发后去红膜切丝,蒜头拍扁切碎。3、锅烧热放油爆香蒜碎。4、把两种辣椒酱炒出红油。5、把鱿鱼丝放进...
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香辣黄瓜炒鱿鱼丝的做法 豉香浓郁、开胃下饭----------【香辣黄瓜炒鱿鱼丝】 香辣黄瓜炒鱿鱼丝怎么做
香辣洋葱炒鱿鱼的做法 pk街头铁板鱿鱼【香辣洋葱炒鱿鱼】 香辣洋葱炒鱿鱼怎么做
  • 香辣洋葱炒鱿鱼的做法 pk街头铁板鱿鱼【香辣洋葱炒鱿鱼】 香辣洋葱炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼富含蛋白质,但是胆固醇过高,和洋葱搭配很合适尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口,其实在家也可以做出相似的火爆鱿鱼大家可以试试,灰常之下饭”食材明细主料洋葱(适量)鱿鱼(适量)辣椒(适量)辅料韩国辣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
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辣炒鱿鱼须怎么做-辣炒鱿鱼须的做法
  • 辣炒鱿鱼须怎么做-辣炒鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料熟冻鱿鱼须(250g)辅料洋葱(1只)干辣椒(3颗)花生油(适量)调料红油豆瓣酱(1勺)姜(少许)盐(1匙)生抽(1匙)醋(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)辣炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须解冻,洋葱切丝,姜切丝。2、鱿鱼须先用开水焯一下捞出来过凉水备用。3、炒锅放油烧热,放入姜丝,红油豆瓣...
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香辣烤鱿鱼怎么做-香辣烤鱿鱼的做法
  • 香辣烤鱿鱼怎么做-香辣烤鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(2条)调料香辣烧烤料(20g)酱油(1勺)油(适量)料酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼两条。2、鱿鱼处理干净后,从肚子中间切开,划十字花刀。3、再切成四块。4、鱿鱼须也切开。5、切好块的鱿鱼放入碗中,放入所有调料。6、腌制10分钟...
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辣椒炒鱿鱼怎么做-辣椒炒鱿鱼的做法
  • 辣椒炒鱿鱼怎么做-辣椒炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料辣椒(2个)鱿鱼(150g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒鱿鱼的做法步骤1、辣椒鱿鱼准备好。2、热油炒。3、炒炒熟调味。4、成品。...
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香辣鱿鱼串怎么做-香辣鱿鱼串的做法
  • 香辣鱿鱼串怎么做-香辣鱿鱼串的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)芝麻(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣鱿鱼串的做法步骤1、把鱿鱼皮去掉,清洗干净。2、切长条。3、用竹签串上。4、开水下锅焯烫30秒捞出控水。5、锅中放油烧热,放入鱿鱼串煎制两面金黄即可。6、芝麻孜然辣...
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香炒鱿鱼花的做法 香炒鱿鱼花(酸辣味) 香炒鱿鱼花怎么做
  • 香炒鱿鱼花的做法 香炒鱿鱼花(酸辣味) 香炒鱿鱼花怎么做

  • “鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用,对于缺铁性贫血患者,也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇...
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香辣鱿鱼须怎么做-香辣鱿鱼须的做法
  • 香辣鱿鱼须怎么做-香辣鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料鱿鱼须(适量)辅料辣椒(适量)洋葱(适量)蒜末(适量)生姜(适量)麻辣香锅(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须清洗干净。2、锅中烧热水加入料酒,倒入鱿鱼须烫30秒左右捞出来。3、捞出备用。4、准备配料。5、锅中...
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辣炒鱿鱼怎么做-辣炒鱿鱼的做法
  • 辣炒鱿鱼怎么做-辣炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1块)辅料料酒(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)姜(适量)青椒(适量)蒜(适量)红椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼处理干净,放入一勺盐,一勺料酒腌制20分钟。2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3、放入鱿鱼翻炒。4、放入一勺料...
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辣炒鱿鱼的做法 美味下饭的【辣炒鱿鱼】 辣炒鱿鱼怎么做
  • 辣炒鱿鱼的做法 美味下饭的【辣炒鱿鱼】 辣炒鱿鱼怎么做

  • “试过用多种方法做鱿鱼,最受欢迎的还是这种做法,口味比较丰富,豆豉酱与豆瓣酱的香辣,外加孜然的浓烈芳香,非常开胃。看似是一道简单的下饭菜,其实其中的配料都非常具有营养价值。几种主料的好处就不一一赘述了,就小小的孜然而言,作为调料的功效是功不可没的。它的融入,不光在味觉...
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辣炒鱿鱼须的做法 【山东】辣炒鱿鱼须 辣炒鱿鱼须怎么做
  • 辣炒鱿鱼须的做法 【山东】辣炒鱿鱼须 辣炒鱿鱼须怎么做

  • “下饭菜---辣炒鱿鱼须”食材明细主料鱿鱼头(4个)辅料油(适量)辣椒酱(2茶匙)葱(适量)小辣椒(3个)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼头清理干净。2、将鱿鱼头切条,葱切碎。3、碗里加入2茶匙辣椒酱,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油,3茶匙热水调匀。4、锅里油热...
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香辣鱿鱼的做法 【鲁菜】香辣鱿鱼 香辣鱿鱼怎么做
  • 香辣鱿鱼的做法 【鲁菜】香辣鱿鱼 香辣鱿鱼怎么做

  • “我居住的这个山东城市,濒临黄海,四季分明、冬暖夏凉、空气清新。守着海,每个季节都有很多海鲜可吃,即便是在每年6-9月禁渔期,也有冷库提前冻好的海鲜出售。鱿鱼是一种一年四季都可以吃到的海鲜,民间常有的做法有烧烤、酱爆、与韭菜清炒等等。近年来又衍生出许多吃法,如孜然的...
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鱿鱼炒辣椒怎么做-鱿鱼炒辣椒的做法
  • 鱿鱼炒辣椒怎么做-鱿鱼炒辣椒的做法

  • “鲜嫩的鱿鱼,常吃不厌,常吃常新。常吃常新得益于鱿鱼很百搭。任何食材与鱿鱼搭配都鲜美可口。这道鱿鱼炒辣椒,一如既往的美味。”食材明细主料鱿鱼(200g)辣椒(70g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿...
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香辣鱿鱼丝怎么做-香辣鱿鱼丝的做法
  • 香辣鱿鱼丝怎么做-香辣鱿鱼丝的做法

  • “特别想吃海边的铁板鱿鱼。从超市买了鱿鱼翅回来试了很多种方法,这种还是味道比较好。制作起来也比较简单。但是鱿鱼翅还是比较硬,如果能够买到新鲜的鱿鱼,或者是用鱿鱼头更好。”食材明细主料鱿鱼翅(两大块)辅料生抽(适量)黑胡椒(若干)蜂蜜(两勺)香辣酱(两大勺)蒜末(若干)烧烤料粉(适量...
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辣炒鱿鱼卷怎么做-辣炒鱿鱼卷的做法
  • 辣炒鱿鱼卷怎么做-辣炒鱿鱼卷的做法

  • “无辣不欢的小伙伴们有口福啦!”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料料酒(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼洗干净,去头和去除表面薄膜,打花刀做鱿鱼卷。2、然后切小。3、锅中注入适量清水,加少许的料酒和放...
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香辣酥炒鱿鱼怎么做-香辣酥炒鱿鱼的做法
  • 香辣酥炒鱿鱼怎么做-香辣酥炒鱿鱼的做法

  • “鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品,做鱿鱼的时候喜欢用辣酱炒,这次换了个方法,用香辣酥来炒也很好吃。”食材明细主料鱿鱼(1条)韭菜(150克)香辣酥(1碗)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(0.5勺)料酒(适量)胡椒粉(适...
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香辣鱿鱼煲怎么做-香辣鱿鱼煲的做法
  • 香辣鱿鱼煲怎么做-香辣鱿鱼煲的做法

  • “人的口味还真是多变突然想喝什么都不放的白粥,连喝了两顿突然又想吃重口味的菜菜还好冰箱里永远都备着食材解冻完随便做了个煲,吃的好满足。”食材明细主料鱿鱼(一个)藕(半个)辅料青椒(两个)洋葱(四分之一个)生抽(半勺)蚝油(半勺)干辣椒(适量)豆瓣酱(一勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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香辣鱿鱼的做法 香辣鱿鱼(虾) 香辣鱿鱼怎么做
  • 香辣鱿鱼的做法 香辣鱿鱼(虾) 香辣鱿鱼怎么做

  • “自己在家做好吃又高档的香辣鱿鱼虾吧,不必再到饭店花100多块钱啦,只需10几块到20块钱就可以做一大盆了,快快动手给家人一个惊喜吧~~~!!!!我没有虾了,所以只放了鱿鱼,大家见谅哈”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料黄瓜(1根)土豆(2-3个)配菜(适量)配料火锅底料(适量)大蒜(一头)中辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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炒鱿鱼的做法 韩式辣酱炒鱿鱼 炒鱿鱼怎么做
  • 炒鱿鱼的做法 韩式辣酱炒鱿鱼 炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)胡萝卜(适量)干辣椒(适量)洋葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)韩式辣酱(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼的做法步骤1、鲜鱿鱼,黄瓜,葱,姜,胡萝卜,干辣椒,洋葱(可根据自家有的材料配颜色)。2、鱿鱼撕去皮,处理干净。3、鱿鱼切...
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