![韩国酱酱 全程图解 石锅拌饭怎么做-石锅拌饭的做法 石锅拌饭 －]( "韩国酱酱 全程图解 石锅拌饭怎么做-石锅拌饭的做法 石锅拌饭 －")
- “厨子：大任餐厅：吃货家族：大丁，Dorathy剧情介绍：买了个石锅，人家赠了个韩国辣酱，正好因为孩子生病去医院忙到半夜，晚上回来家人都饿了，我就做了这份韩国酱酱——石锅拌饭，全家人都吃红了眼！！！”食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）火腿（适量）黄瓜（适量）香菇（适量）鸡腿菇（适量）胡萝卜（适量）西红柿（...
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![辣椒酱的做法 辣椒酱酱酱！ 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 辣椒酱酱酱！ 辣椒酱怎么做")
- 食材明细主料本地土辣椒（两斤）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量少一点）白糖（适量少一点）米酒（适量少一点）白醋（适量少一点）高度白酒（适量少一点）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、两元一斤的本地土辣椒买一买。2、去蒂清洗干净。3、晾干。4、用绞肉机把姜蒜...
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![西瓜签签，火腿酱酱怎么做-西瓜签签，火腿酱酱的做法]( "西瓜签签，火腿酱酱怎么做-西瓜签签，火腿酱酱的做法")
- “夏天太热了，试试这篇菜谱吧，可以让人清凉整个夏天哦😉”食材明细主料火腿（2根）西瓜（6小块）调料番茄酱（1勺）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西瓜签签，火腿酱酱的做法步骤1、用六小块西瓜，将它们切成正方形的小块块，也可以是长方形的，放在碗里，插上牙签😁是不是很简单呀😌。2、用...
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![黄豆酱酱猪蹄怎么做-黄豆酱酱猪蹄的做法]( "黄豆酱酱猪蹄怎么做-黄豆酱酱猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（二个）黄豆酱（二大勺）辅料老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）香叶（适量）桂皮（一小块）花椒大料（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）红椒丝（适量）五香粉（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄豆酱酱猪蹄的做法步骤1、猪蹄剁成均匀小块。2、焯一会就关火，去掉浮沫洗干净备用。3、...
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![酱酱烧的做法 北海道名物——酱酱烧 酱酱烧怎么做]( "酱酱烧的做法 北海道名物——酱酱烧 酱酱烧怎么做")
- 食材明细主料三文鱼（半条的四分之一）圆白菜（半个）洋葱（一个）香菇（两个）胡萝卜（三分之一根）辅料黄油（两大勺）味噌（6.5勺）酒（四大勺）糖（两勺）味淋（两勺）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱酱烧的做法步骤1、先将盐和胡椒粉撒在三文鱼上。2、然后将圆白菜切块，胡萝卜、香菇切片，洋葱切丝。3、将味...
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![大酱酱脊骨怎么做-大酱酱脊骨的做法]( "大酱酱脊骨怎么做-大酱酱脊骨的做法")
- 食材明细主料猪脊骨（三斤）辅料大酱（三勺）调料生抽（适量）姜（四片）葱（一段）冰糖（10颗）大料（四颗）盐（适量）植物油（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大酱酱脊骨的做法步骤1、猪脊骨洗净，泡水两个小时换出血水。2、起锅烧油，放入冰糖炒化。3、炒到起包，下入脊骨，（油温高，骨头下锅是一定注意安全，...
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![XO酱炒酱牛肉的做法 #团圆饭#XO酱炒酱牛肉 XO酱炒酱牛肉怎么做]( "XO酱炒酱牛肉的做法 #团圆饭#XO酱炒酱牛肉 XO酱炒酱牛肉怎么做")
- “鲜美，酱香浓郁。”食材明细主料自制酱牛肉（一块）XO酱（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒酱牛肉的做法步骤1、酱牛肉一块。2、切成薄片。3、锅内适量油烧热，姜葱，干红辣椒，花椒炒香。4、酱牛肉片放入翔炒几下。5、适...
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![自制蛋黄酱（沙拉酱）-蛋黄酱]( "自制蛋黄酱（沙拉酱）-蛋黄酱")
- “蛋黄酱也叫沙拉酱，以前很喜欢买丘比沙拉酱，可后来注意到包装上标注有转基因大豆，就再也没买过了，还是自己做吧，所有食材看得见，稍微放心些。自制沙拉酱，味道还可根据自己口味来调整，更合自家心意。不过，我怕你看了视频后再也不吃沙拉酱了！”食材明细主料无味食用植物油（150克）鸡蛋...
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![酱爆鸭酱面的做法 新派炸酱面---酱爆鸭酱面 酱爆鸭酱面怎么做]( "酱爆鸭酱面的做法 新派炸酱面---酱爆鸭酱面 酱爆鸭酱面怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（适量）辅料手擀面（适量）黄瓜（适量）啤酒（适量）配料欣和豆瓣酱（适量）葱丝（适量）冰糖（适量）姜片（适量）酱香（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱爆鸭酱面的做法步骤1、将鸭腿洗净，去骨去筋。2、鸭肉切成细丝待用。3、鸭丝加入啤酒、姜片腌制20分钟。4、刀切宽面条，抖散待用。5、豆...
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![杂酱面的杂酱是什么酱]( "杂酱面的杂酱是什么酱")
- 甜面酱或者黄豆酱。杂酱面是否好吃关键在于酱的好坏。杂酱的主要原料有猪肉，甜面酱，香菇和豆干。猪肉需要切成丁块炸制，将猪肉炸出香味并将肉中多余的油炸出。香菇和豆干主要是增香用，也使得杂酱的口感更丰富，甜面酱可根据喜好添加，甜面酱也可以增加杂酱的香味。...
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![自制披萨酱（意面酱）-披萨酱]( "自制披萨酱（意面酱）-披萨酱")
- 食材明细主料西红柿（4个）里脊肉末（50克）洋葱（1个）辅料番茄酱（250ml）白糖（4匙）盐（2匙）鸡精（1匙）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制披萨酱的做法步骤1、西红柿洗干净去掉表皮备用。洋葱切碎、西红柿切丁，里脊肉切末。（由于当时忘记拍切好的照片，这里就简略的讲下）2、在炒锅里倒入少许油，将...
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![酱香排骨炸酱面 酱香排骨炸酱面怎么做-酱香排骨炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】]( "酱香排骨炸酱面 酱香排骨炸酱面怎么做-酱香排骨炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】")
- “早上5点半起了个大早，为的是去买排骨，因为去晚了就只剩骨头块了。猪肉涨价19块钱一斤的排骨哇，可还是买了好几根回来，嘿嘿...做给LG尝尝。红烧排骨，炖排骨...早都吃腻了，换了个方式做，配上六月香的豆瓣酱，就成了酱香排骨，味道不是一般的香啊！想想就还想吃。。”食材明细主料排骨（...
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![香菇酱豆酱怎么做-香菇酱豆酱的做法]( "香菇酱豆酱怎么做-香菇酱豆酱的做法")
- “四种口味香菇酱，这次我用的是香辣味的，配了肉末，和内脂豆腐，做我一个人中午的午餐。这个午餐，不用配饭，香香的酱，浓浓的香，还有多多的肉末，嫩嫩的豆腐，好吃不长肉。最好吃的，就是肉末中夹杂的香菇丁，吃在嘴里，特有嚼头，越嚼越香。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）辅料肉末（适量）香菇酱（适量）配...
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![酱香鸡块的酱是什么酱]( "酱香鸡块的酱是什么酱")
- 豆瓣酱。想要酱香鸡块做得好，首先可以将锅烧热，加入鸡块，翻炒出水捞出冲洗干净，这样能去血水，能够有效去腥，且肉质会更加地鲜嫩。需要注意的是，豆瓣酱本身就带有很重咸味，酱放得足够多的话，切记不要再放盐了，试着味道不够，在酌量添加即可。...
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![酱油鸡酱肉的做法 酱油鸡&酱肉 酱油鸡酱肉怎么做]( "酱油鸡酱肉的做法 酱油鸡&酱肉 酱油鸡酱肉怎么做")
- 食材明细主料光鸡（1000克）猪肉（500克）辅料桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）干沙姜（适量）陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡酱肉的做法步骤1、鸡洗净，去头尾，把多余的脂肪去掉（要吃得健康点才行），用适量盐搓匀全身，腌制30分...
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![酱排骨 酱肉怎么做-酱肉的做法 酱肉]( "酱排骨 酱肉怎么做-酱肉的做法 酱肉")
- “酱肉是冬天必不可少的，制作简单，方便储存，特有的酱香滋味总是让人念念不忘。”食材明细主料肉（适量）辅料醪糟（适量）甜酱（适量）配料盐（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）冰糖粉（适量）酱香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酱肉的做法步骤1、选用带排骨的肉，洗净，滴干。先抹一点酒，去腥，滴干。将醪糟水...
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![炸酱面的炸酱用的什么酱]( "炸酱面的炸酱用的什么酱")
- 甜面酱、干黄酱、黄豆酱、辣椒酱、蒜蓉辣酱等。炸酱面使用的酱料比较多，可以根据自己的口味酌情选购。炸酱面是中国传统的面食，制作的食材包括面条、肉末、酱油、黄豆酱、食用盐等。做好的炸酱面也可以搭配黄瓜、豆芽、胡萝卜、香菜等青菜一起吃，口味会更加丰富。...
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![炸酱面的炸酱用甜面酱还是黄豆酱]( "炸酱面的炸酱用甜面酱还是黄豆酱")
- 都可以。甜面酱和黄豆酱都可以做出美味的炸酱面，只是不同的酱料烹饪出的炸酱面口味不同，甜面酱的制作和卤味有许多相通之处，口味较甜，制作方法简单快速，只需半小时左右；而黄豆酱由于发酵和制作所需的时间本就比甜面酱长，所以相比甜面酱拥有更浓郁的香味。...
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![三酱合一炸酱香的做法 “三酱合一”炸酱香 三酱合一炸酱香怎么做]( "三酱合一炸酱香的做法 “三酱合一”炸酱香 三酱合一炸酱香怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）猪肉末（适量）辅料香菇（适量）花生（适量）鸡蛋（适量）青椒（适量）洋葱（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料李锦记沪式甜酱（适量）海天黄豆酱（适量）番茄沙司（适量）白糖（适量）料酒（适量）八角（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）三酱合一炸酱香的做法步骤1、准备食材。2、两粒八角下锅内用...
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![酱香饼酱料怎么做-酱香饼酱料的做法]( "酱香饼酱料怎么做-酱香饼酱料的做法")
- “酱料可以做直径22厘米大小的饼10张左右。我试了两种方法，一种是油多无水;一种是少油加水熬煮。个人比较喜欢第二种，感觉少油更健康。食用油从40g减少到25克，在酱炒好后加入100g水熬煮开。通过熬煮使各种材料的味道相互融和。酱煮稠了好保存，但做饼时不好刷开。小窍门：盛出适...
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![炸酱面的酱是黄豆酱还是甜面酱]( "炸酱面的酱是黄豆酱还是甜面酱")
- 甜面酱。炸酱面主要做法是煸炒甜面酱，里面加入其他食材。炸酱食材建议使用五花肉，洗净切成肉丁备用。热锅多放油，先炒肉再炒姜、葱、蒜末，最后放入适量甜面酱和清水炸20分钟即可。炸好的酱在出国之前可以加少许白糖，或根据个人口味加别的调味料，但是记住不用再放盐。...
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![自制沙拉酱（蛋黄酱）-沙拉酱]( "自制沙拉酱（蛋黄酱）-沙拉酱")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）玉米油（200克（或橄榄油））糖（30克（或糖粉））柠檬汁（20克（或白醋））辅料盐（少许）酸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、鸡蛋一个单独取出蛋黄2、用打蛋器把蛋黄打散3、倒入糖或糖粉和少许盐4、打至蛋液发白，糖完全融化5、然后开始加玉米油或橄榄油，...
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![酱鱼怎么酱]( "酱鱼怎么酱")
- 把鱼处理干净，在热油中放入葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、醋，放水烧开加入鱼，然后再放大酱，最后改小火将水烧干即可。在酱鱼的过程中，可以将鱼两面用油炸至金黄后再酱，这样做出来的酱鱼肉质酥嫩，味道可口，老少皆宜。人们可以根据个人喜好放入大酱，例如像大豆酱、面鼓酱。建议少放盐...
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![炸酱面酱用豆瓣酱还是黄豆酱]( "炸酱面酱用豆瓣酱还是黄豆酱")
- 黄豆酱。炸酱面做出的口感怎么样，酱料是关键，而香甜的黄豆酱成为了炸酱面的点睛之笔。黄豆酱以面粉为基调，新鲜的黄豆与面粉进行发酵，暴晒，制成的黄豆酱香甜味浓。黄豆酱与炸酱面的配料充分搅拌，面的劲道与酱料的咸香完美的融合，绝对是一道美味。...
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![酱香拌饭酱怎么做-酱香拌饭酱的做法]( "酱香拌饭酱怎么做-酱香拌饭酱的做法")
- “大热的天热的难受，做饭是个最让人头疼的事情，可人总是要吃饭滴，很多人一听到做饭就头晕。那就推荐个方便快捷又简单好味的酱料给大家拌饭吃吧！做一锅米饭，拌着这个肉酱吃饭既省时又省事，不会有在厨房被热晕的风险所费时间不多就有热腾腾香喷喷的一碗酱料可以拌饭吃，非常适合忙...
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味味甜
