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关于南瓜花生酱大面包的做法的餐饮百科

南瓜花生酱大面包的做法 南瓜花生酱大面包(一次发酵) 南瓜花生酱大面包怎么做
  • 南瓜花生酱大面包的做法 南瓜花生酱大面包(一次发酵) 南瓜花生酱大面包怎么做

  • “今天买的南瓜粉糯香甜、含水量较少,所以南瓜泥的用量比往常多些,面包柔软拉丝、香甜美味。使用模具为一个8寸活底蛋糕圆模。”食材明细主料高筋面粉(300克)熟南瓜泥(210克(根据面粉的吸水性及南瓜的含水量调整))白糖(30克)酵母(3克)盐(2克)玉米油(25克)辅料花生酱(50克)鸡蛋液(适量(刷表面...
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花生酱面包卷怎么做-花生酱面包卷的做法
  • 花生酱面包卷怎么做-花生酱面包卷的做法

  • “香味浓郁的花生酱与奶香十足的面包组合,试试就会知道,好吃得停不了口。”食材明细主料髙筋面粉(150克)低筋面粉(50克)蛋液(30克)牛奶(95克)花生酱(适量)杏仁片(适量(装饰))辅料盐(1/4小勺)细砂糖(25克)干酵母(3克)黄油(25克)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酱面包卷的做法步骤1、称取面团...
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花生酱花环面包的做法 【花生酱花环面包】——把花生酱揉进面里(中种法) 花生酱花环面包怎么做
南瓜花生刺猬包的做法 【南瓜的花样年华】南瓜花生红糖刺猬包 南瓜花生刺猬包怎么做
仿生南瓜面包怎么做-仿生南瓜面包的做法
  • 仿生南瓜面包怎么做-仿生南瓜面包的做法

  • “仿生南瓜面包可爱的小南瓜这样做出来的做了南瓜吐司,又来做南瓜面包,喜欢南瓜金灿灿的色儿和香甜的味道。从朋友这里学来的,用线绳给面包塑性,真是可爱极了。材料:南瓜泥120克水80克糖30克高粉250克低粉50克盐2克酵母3克黄油25克馅料:红豆白糖做法:”食材明细主料南瓜泥(120克)...
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花生酱面包卷的做法 花生酱面包卷(一次发酵) 花生酱面包卷怎么做
  • 花生酱面包卷的做法 花生酱面包卷(一次发酵) 花生酱面包卷怎么做

  • “整理冰箱的时候发现一瓶已经开封的花生酱,为了消耗它,想尽办法做各种美食。其中最爱的就是这款花生酱的面包卷,扑鼻而来的花生酱的浓香,让人欲罢不能。一次发酵的面包省时省力,吃起来也是松松软软的。”食材明细面团高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)酸奶(100g)牛奶(40g)全蛋液(25g)糖(30g)酵...
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南瓜麻花面包怎么做-南瓜麻花面包的做法
  • 南瓜麻花面包怎么做-南瓜麻花面包的做法

  • “加入了南瓜泥和低粉的面包,特别的柔软,口感相当不错,用简单的材料也能做出美味。”食材明细主料面包粉(200克)低筋面粉(50克)即发干酵母(3克)蜂蜜(8克)盐(3.5克)奶粉(10克)南瓜泥(75克)水(70克)黄油(20克)辅料黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜麻花面包的做法步骤1、南瓜切块蒸...
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花生酱面包怎么做-花生酱面包的做法
  • 花生酱面包怎么做-花生酱面包的做法

  • 食材明细主料高粉(200g)牛奶(70g)鸡蛋(50g)白糖(40g)奶粉(15g)酵母(2g)总统黄油(20g)辅料盐(2g)花生酱(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酱面包的做法步骤1、50克水50高粉1克酵母。2、除黄油和盐外主面团和波兰种全部混合搅拌。3、面团光滑时加入黄油和盐搅拌(后盐后油法)4、黄油...
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南瓜花型面包怎么做-南瓜花型面包的做法
  • 南瓜花型面包怎么做-南瓜花型面包的做法

  • “参考分量:12个烘烤温度:180度烤烤功能:空气烤烘烤时间:25分钟”食材明细面包坯子南瓜泥(240g)高筋粉(580g)白砂糖(35g)鸡蛋(1个)牛奶(105g)酵母(6g)盐(3g)无盐黄油(50g)馅料板栗馅(400g)装饰熟黑芝麻(少许)鸡蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜花型面包的做法步骤1、南瓜洗干净去...
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南瓜编花面包的做法 【南瓜的花样年华】南瓜编花面包 南瓜编花面包怎么做
  • 南瓜编花面包的做法 【南瓜的花样年华】南瓜编花面包 南瓜编花面包怎么做

  • “因为选定了南瓜做菜单的专栏,就搜索了一下南瓜的各种做法,恰巧看到了一款编花面包和一款五环面包,很漂亮,正好以前都没有做过,何不尝试一下呢?”食材明细主料高粉(300g)奶粉(15g)砂糖(30g)辅料酵母(4g)牛奶(100ml)鸡蛋(37g)南瓜泥(75g)色拉油(30g)配料盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南...
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花生酱面包的做法 充满喜庆的花生酱面包 花生酱面包怎么做
  • 花生酱面包的做法 充满喜庆的花生酱面包 花生酱面包怎么做

  • “为了美天的烘焙活动,试了N多的花式面包,导致的后果是:每天早上全家集体啃面包。呵呵,还好,黑猪在我的调教下很支持我的兴趣。感觉面团这玩意儿,可塑性很强,看似憨憨地一堆面团,左一整是这样的造型,稍微的偏右又是另外一番景象,最关键是和面要成功,这才是做造型的关键。否则面团不...
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南瓜花形面包怎么做-南瓜花形面包的做法
  • 南瓜花形面包怎么做-南瓜花形面包的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)面粉(两杯)辅料酵母粉(一小勺)奶油(适量)盐(一小勺)糖(两大勺)水(半杯)芝麻(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜花形面包的做法步骤1、南瓜、鸡蛋、芝麻,红豆沙等备用。2、南瓜切片,放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥.3、面粉两杯,酵母粉一小...
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花生酱手撕面包怎么做-花生酱手撕面包的做法
  • 花生酱手撕面包怎么做-花生酱手撕面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(350克)糖(53克)黄油(28克)水(203克)蛋液(28克)奶粉(11克)酵母(4克)盐(6克)辅料花生酱(适量)黄油(适量)杏仁片(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酱手撕面包的做法步骤1、将除了黄油后所有的材料放入面包机中,选择一个和面的程序;2、10分钟后加入软化的黄油...
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南瓜花生包怎么做-南瓜花生包的做法
  • 南瓜花生包怎么做-南瓜花生包的做法

  • “今天用来揉面的南瓜颜色较淡,成品不像以往做的南瓜面点颜色那么黄,但口感一样,蓬松香甜,营养美味。”食材明细主料普通面粉(400克)酵母(4克)南瓜泥(310克(根据南瓜的含水量及面粉的吸水性增减))辅料花生糖馅(200克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜花生包的做法步骤1、面粉与酵...
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南瓜花环面包的做法 养生南瓜花环面包 南瓜花环面包怎么做
  • 南瓜花环面包的做法 养生南瓜花环面包 南瓜花环面包怎么做

  • “我是十分喜欢吃南瓜的,煮粥或者蒸馒头。今天做一次南瓜面包,本来打算不放糖的,无奈这次买的南瓜不怎么甜,所以还是放了少量的糖。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利...
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南瓜花式花生包怎么做-南瓜花式花生包的做法
  • 南瓜花式花生包怎么做-南瓜花式花生包的做法

  • “糖包子的形状都很单调,今天套用玫瑰花的做法,用南瓜泥揉面,花生作馅,做一款圆嘟嘟、胖呼呼的南瓜花式花生包,很蓬松,很香甜,样子也很可爱。”食材明细主料普通面粉(400克)酵母(3克)南瓜泥(适量(根据南瓜的含水量及面粉的吸水性掌握))辅料花生馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南...
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南瓜花朵面包的做法 [南瓜花朵面包] 南瓜花朵面包怎么做
  • 南瓜花朵面包的做法 [南瓜花朵面包] 南瓜花朵面包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(300g)牛奶(50g)鸡蛋(1个)黄油(20g)酵母(3g)盐(2g)白糖(30g)南瓜泥(100g)辅料红豆沙(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜花朵面包的做法步骤1、将原料称量好。2、将牛奶、鸡蛋、盐、白糖、面包粉、酵母、南瓜泥放入面包桶内。3、将面包机通电,设置和...
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花生酱心面包怎么做-花生酱心面包的做法
  • 花生酱心面包怎么做-花生酱心面包的做法

  • 食材明细主料面粉(140g)花生(50g)辅料黄油(15g(馅料))干酵母(1小勺)水(80g)糖(10g(馅料))盐(1/4小勺)全蛋(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花生酱心面包的做法步骤1、除黄油外,其他食材放入面包机2、揉15分钟后加入黄油3、揉15分钟4、发酵成两倍大5、花生小火炒香6、炒香的花生用料理机...
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花生酱小面包怎么做-花生酱小面包的做法
  • 花生酱小面包怎么做-花生酱小面包的做法

  • “自制的花生酱,又香又浓。有时抹在吐司片上吃,有时用来蒸花卷,真是营养美味!今天我把它放在小面包里,更添了香甜的滋味。头一天做蛋糕剩下一些打发好的加糖奶油。过日子不能浪费啊,也一并放在里面了。量不多,但很浓稠,所以可以将其算做鸡蛋液的量,另外淡奶油中的油脂含量不低,所...
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南瓜花生酱烧饼怎么做-南瓜花生酱烧饼的做法
  • 南瓜花生酱烧饼怎么做-南瓜花生酱烧饼的做法

  • “用南瓜泥和面做面食,加上自己做的花生酱,烤制的这个烧饼酱香味浓郁,十分好吃。大家在家里也可以试一试哦!”食材明细主料面粉(400g)辅料酵母粉(2g)配料花生酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜花生酱烧饼的做法步骤1、南瓜面团饧发至2倍大小2、皮肤上排气分成两个面团(...
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南瓜花朵面包怎么做-南瓜花朵面包的做法
  • 南瓜花朵面包怎么做-南瓜花朵面包的做法

  • “南瓜营养丰富,对人体好处多多,颜色也金灿灿的,看着就有食欲,做成花朵形状的面包真是好吃又好看,今天给大家分享一下。”食材明细主料南瓜泥(适量)糖(50克)高筋面粉(330克)椰蓉(一大勺)辅料食用油(25克)盐(2克)酵母粉(3克)鸡蛋液(少许(刷表层))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜花朵面包的...
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南瓜花式面包怎么做-南瓜花式面包的做法
  • 南瓜花式面包怎么做-南瓜花式面包的做法

  • “不经意间发现,我是如此的喜欢南瓜,用南瓜做烘焙已经做了不少品种了,某人好像也开始喜欢上了南瓜花式面包”食材明细主料高筋面粉(320克)牛奶(170克)黄油(28克)鸡蛋(一个)白砂糖(55克)南瓜泥(180克)辅料酵母(4克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜花式面包的做法步骤1、准备好做面...
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南瓜花生杯子面包怎么做-南瓜花生杯子面包的做法
  • 南瓜花生杯子面包怎么做-南瓜花生杯子面包的做法

  • “一款不用揉面、不需出膜的杯子小面包,虽说是简单版,但烤好的面包味道仍然很香、也很松软;更兼有了南瓜的清甜和花生的香浓~~~”食材明细主料高粉(220克)低粉(60克)酵母(3克)鸡蛋(1个)脱脂奶粉(7克)白糖(60克)辅料玉米油(10克)南瓜泥(适量)花生仁(65克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南...
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桂花南瓜面包怎么做-桂花南瓜面包的做法
  • 桂花南瓜面包怎么做-桂花南瓜面包的做法

  • “松软的面包,因为有了桂花的飘香和南瓜馅的香甜,变得特别可口好吃。刷了蛋液后,表面更显得上色均匀,漂亮的金黄色,让人看起来更有食欲,闻一闻,散发着面包特有的香味,真是色香味俱全呢!”食材明细主料高粉(250g)糖(40g)黄油(30g)鸡蛋(1个)牛奶(120g)干酵母(4g)盐(2g)辅料南瓜馅(30g)蛋液(5g)南瓜仁(2g...
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可可花生酱面包的做法 可可花生酱面包(汤种) 可可花生酱面包怎么做
  • 可可花生酱面包的做法 可可花生酱面包(汤种) 可可花生酱面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(210克)辅料黄油(22克)全蛋(30克)汤种(90克)水(70克)酵母(6克)可可粉(10克)麦片(20克)低粉(56克)沸水(140克)全麦粉(20克)配料花生酱(适量)盐(3克)糖(40克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)可可花生酱面包的做法步骤1、准备材料汤种提前搅拌好冷却盖保鲜膜放冰箱冷藏8小时。2、后...
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