当前位置:味味甜 >

关于咸蛋节瓜汤的最正宗做法的餐饮百科

咸蛋节瓜汤怎么做-咸蛋节瓜汤的做法
  • 咸蛋节瓜汤怎么做-咸蛋节瓜汤的做法

  • 食材明细主料节瓜(1条)咸蛋(2个)小干贝(1把)辅料水(5碗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋节瓜汤的做法步骤1、节瓜。2、小干贝洗净,用水泡软。(水留用,不泡也行。)3、节瓜去皮,对半切半,然后切片。4、咸鸡蛋,蛋白只用1个就够了。5、锅放水和干贝煮开5分钟。(泡干贝的水也倒入。如果...
  • 31560
丝瓜咸蛋白汤怎么做-丝瓜咸蛋白汤的做法
  • 丝瓜咸蛋白汤怎么做-丝瓜咸蛋白汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一条)咸蛋白(两个的量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜咸蛋白汤的做法步骤1、丝瓜削皮后切滚刀块,备点蒜末。2、咸蛋白。3、热锅放油,下丝瓜加盐大火翻炒(盐的量要少,因为等下的咸蛋白有咸味)。4、丝瓜断生后放入蒜末翻炒一...
  • 29786
咸蛋南瓜汤怎么做-咸蛋南瓜汤的做法
  • 咸蛋南瓜汤怎么做-咸蛋南瓜汤的做法

  • “南瓜的清香加上咸蛋特有的鲜味,汤水绝对可口”食材明细主料小南瓜(一个)咸蛋(一个)香菇(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋南瓜汤的做法步骤1、南瓜,咸蛋切成小片。2、锅内倒少量菜油,烧热转小火。3、倒入咸蛋南瓜慢慢翻炒。4、倒水,没过食材。...
  • 25348
正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
  • 16724
贵州酸汤鱼哪里最正宗
  • 贵州酸汤鱼哪里最正宗

  • 夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色饭,松桃卤鸭,油茶,酸菜鱼等等。其中又...
  • 14266
冬瓜咸蛋汤怎么做-冬瓜咸蛋汤的做法
  • 冬瓜咸蛋汤怎么做-冬瓜咸蛋汤的做法

  • 食材明细主料姜蒜(适量)冬瓜(适量)咸蛋(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)冬瓜咸蛋汤的做法步骤1、冬瓜去皮切成薄片。2、咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3、烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4、倒入冬瓜大火翻炒。5、炒均匀之后加入两大碗水煮。6、煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮...
  • 32270
咸猪骨节瓜淮山汤怎么做-咸猪骨节瓜淮山汤的做法
  • 咸猪骨节瓜淮山汤怎么做-咸猪骨节瓜淮山汤的做法

  • 食材明细主料节瓜(1条(900g))鲜淮山(300g)胡萝卜(2根)咸扇骨(250g)干贝(小半碗)辅料蜜枣(2粒)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸猪骨节瓜淮山汤的做法步骤1、胡萝卜去皮切块。2、鲜淮山(山药)去皮切块。3、节瓜去皮对半切开,去瓤。4、切块。5、干贝冲洗一下。6、咸猪骨用水冲一遍。(...
  • 21862
咸蛋芥菜汤的做法 节后清肠----------咸蛋芥菜汤 咸蛋芥菜汤怎么做
  • 咸蛋芥菜汤的做法 节后清肠----------咸蛋芥菜汤 咸蛋芥菜汤怎么做

  • “元旦三天没在家开过伙,借着过节的名义天天在外面胡吃海喝,懒是偷到了,可肠胃却难受啦,不是撑着不好消化就是睡到半夜口干舌燥爬起来找水喝,so,清清肠胃是必须的。”食材明细主料芥菜心(半斤)咸鸭蛋(2个)辅料姜(3片)盐(1小勺)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋芥菜汤的做...
  • 5501
教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
  • 27606
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做
  • 苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做

  • “苦瓜又称凉瓜就是很去火啦~我老妈说我老爸进来上火了,让我今天无论如何都要煮个苦瓜汤……好吧,虽然不是很爱喝不讨厌就是了”食材明细主料苦瓜(一个)咸蛋(一个)皮蛋(一个)辅料精瘦肉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜咸蛋汤的做法步骤1、把所有东西都切好了。2、把肉...
  • 15429
咸金桔这样做最正宗!-咸金桔有什么作用
  • 咸金桔这样做最正宗!-咸金桔有什么作用

  • 咸金桔不知道大家有没有听说过或者吃过,咸金桔顾名思义就是用盐腌制过的金桔,嗓子不舒服的时候吃咸金桔是很有用的,腌制的时间越长越好,是一种民间偏方。但大家可能对于咸金桔的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道咸金桔怎么做,下面小编就带大家来看看和咸金桔相关的知...
  • 32698
最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
  • 5676
鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤怎么做-鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤的做法
  • 鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤怎么做-鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤的做法

  • 食材明细主料节瓜(310克)鸡毛菜(100克)熟咸鸭蛋(2只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤的做法步骤1、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、鸡毛菜(已洗净)、熟咸鸭蛋。2、将咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。3、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。4、...
  • 19343
咸蛋冬瓜汤怎么做-咸蛋冬瓜汤的做法
  • 咸蛋冬瓜汤怎么做-咸蛋冬瓜汤的做法

  • “夏天喝冬瓜汤最合适,没想到儿子也喜欢💕”食材明细主料冬瓜(适量)辅料咸蛋(适量)瑶柱(适量)肉末(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋冬瓜汤的做法步骤1、一个咸蛋,一份冬瓜,冬瓜去皮切块,皮留下煲汤下火。2、锅中放水放瑶柱泡软,再放冬瓜皮煮开水。3、锅中放油下...
  • 4821
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
咸蛋蒸节瓜丝怎么做-咸蛋蒸节瓜丝的做法
  • 咸蛋蒸节瓜丝怎么做-咸蛋蒸节瓜丝的做法

  • 食材明细主料节瓜(1个)辅料咸蛋(1个)配料食用油(适量)蒜(6瓣)盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋蒸节瓜丝的做法步骤1、准备材料。2、节瓜去皮,切丝装盘。3、大蒜切碎铺在节瓜丝面上。4、咸蛋打撒,蛋黄切成小丁。5、将咸蛋均匀的铺在节瓜丝上,加少许盐和适量的食用油。6、...
  • 29379
白瓜咸蛋汤的做法 夏日快手汤---白瓜咸蛋汤 白瓜咸蛋汤怎么做
  • 白瓜咸蛋汤的做法 夏日快手汤---白瓜咸蛋汤 白瓜咸蛋汤怎么做

  • “白瓜又称菜瓜、稍瓜、生瓜、越瓜。我国各地多有栽培。夏、秋季果实未成熟时采收。洗净鲜用。白瓜是广东的称谓。【性能】味甘,性寒。能清热止渴,利小便。【用途】用于烦热口渴,小便短赤不利。【用法】生食,绞汁饮或煮熟食。”食材明细主料白瓜(适量)咸蛋(适量)猪骨汤(适量)辅料姜...
  • 25122
隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
  • 9105
黄瓜咸蛋汤怎么做-黄瓜咸蛋汤的做法
  • 黄瓜咸蛋汤怎么做-黄瓜咸蛋汤的做法

  • 食材明细主料咸蛋(两个)黄瓜(两根)辅料姜片(适量)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜咸蛋汤的做法步骤1、备好食材。2、黄瓜清先干净后切成片,并切两片姜备用。3、热锅下油,把咸蛋打进两面煎。4、接着加进3碗水和姜片。5、水开后把黄瓜片加进,继续煮开后调...
  • 32208
南瓜咸蛋黄浓汤怎么做-南瓜咸蛋黄浓汤的做法
  • 南瓜咸蛋黄浓汤怎么做-南瓜咸蛋黄浓汤的做法

  • 食材明细主料咸蛋黄(2个)温水(适量)南瓜(适量)辅料糖粉(10克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜咸蛋黄浓汤的做法步骤1、南瓜去皮,入蒸锅提前蒸熟。2、咸蛋黄取两个,用微波炉加热备用。3、将咸蛋黄,南瓜,温水,糖粉加入榨汁机榨汁两分钟即可。4、成品,女儿的宵夜。5、成品图。6、成...
  • 21980
西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
  • 6692
最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
  • 25660
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
专题