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关于苦瓜拌海米的餐饮百科

苦瓜拌海米怎么做-苦瓜拌海米的做法
  • 苦瓜拌海米怎么做-苦瓜拌海米的做法

  • “苦瓜味苦、无毒、性寒。具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、现代研究具有降血糖、血脂、抗炎等作用。同时还能清心明目、胃脾补肾、能增进食欲,养血滋肝等功效。”食材明细主料苦瓜(300克)辅料海米(50克)调料盐(少许)味精(少许)橄榄油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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拌苦瓜的做法 【天津】拌苦瓜 拌苦瓜怎么做
  • 拌苦瓜的做法 【天津】拌苦瓜 拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜微苦中的清爽很多人都喜欢喜欢。拌苦瓜一般都是用简单的芝麻油、盐、白糖。这次,换了换口味,用海鲜酱作主调料拌苦瓜,成品很受食客欢迎。节日期间脂肪摄入过量,内火内热上升,不妨品品这道爽口保健菜。”食材明细主料苦瓜(150g)海鲜酱(适量)生抽(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)蒜(适量...
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海米拌苦瓜怎么做-海米拌苦瓜的做法
  • 海米拌苦瓜怎么做-海米拌苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半个)辅料小海米(适量)蒜瓣(一个)调料盐(适量)亚麻籽油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜半个(今天我自己吃,所以放了半个)。2、苦瓜洗净,对半剖开,去瓤,剔去白色部分,这部分比较苦。3、改刀斜切牛眼块儿。4、放入开水...
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葱油苦瓜海米怎么做-葱油苦瓜海米的做法
  • 葱油苦瓜海米怎么做-葱油苦瓜海米的做法

  • 食材明细主料苦瓜(250克)海米(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花椒(适量)葱(适量)香油(适量)苦味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油苦瓜海米的做法步骤1、苦瓜、葱洗净,海米用少许水泡发一会洗净。2、苦瓜切成两半去瓤,斜刀切成六刀一断的连刀片,用开水焯一下,凉水过凉捞出放入盐拌匀。3、小...
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苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做
  • 苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做

  • “苦苣中铁含量丰富,常食能起到预防贫血的功效。苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力,补充每天所需营养。而苦瓜适合所有人群(孕妇除外)尤其是糖尿病,血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜热量低特别适合减肥的人群哦减肥的亲们试试这道菜吧!”食材明细主料苦菊(80克)苦瓜(100克)...
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凉拌苦瓜的做法 l凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 l凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “凉拌苦瓜是我老妈的拿手好菜之一。我妈妈是南方人,其实很少吃凉菜。这个凉拌苦瓜,是我在减肥期间,为了不吃炒菜,妈妈给我做的一个菜,没想到,不但减肥效果好,味道也一级棒。我记得,整整一个夏天,我中午上班带饭,基本上就是这个凉拌苦瓜和白米饭,下饭又可口,百吃不厌。我在外面吃过各...
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海米拌黄瓜怎么做-海米拌黄瓜的做法
  • 海米拌黄瓜怎么做-海米拌黄瓜的做法

  • “黄瓜是餐桌上最常见的菜,有时不想做复杂的菜,来一盘简单的凉拌黄瓜,省时省劲还超级下饭哦!”食材明细主料黄瓜(两根)辅料盐(适量)蒜(适量)醋(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根洗净备用(我用的是我们海阳特有的白玉黄瓜,大多数地区都是绿黄瓜,白...
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凉拌苦瓜的做法 夏季凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 夏季凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜具有清肝明目,清热解毒之功效。夏至季节苦瓜可清心去火,凉拌苦瓜清脆爽口。”食材明细主料苦瓜(1个)小胡萝卜(半个)香醋(适量)香油(适量)蒜末(适量)红椒碎(适量)花椒油(适量)盐(少许)辅料白糖(少许)鸡精(少许)微辣(口味)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、将苦瓜切开去...
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凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(5瓣)配料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)耗油(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下,这样可以减少苦瓜的苦味(我没拍焯苦瓜时的照片,直接上焯完的图)2、...
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凉拌苦瓜的做法 【爽口小凉菜】凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 【爽口小凉菜】凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “夏天很多的人没有胃口,容易上火,这款清爽可口、清热佳品的【凉拌苦瓜】就是不错的菜,今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料苦瓜(两条)辅料大蒜(两瓣)生抽(半勺)盐(适量)糖(一勺)醋(一勺)香油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜清洗干净备用。2、苦瓜...
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凉拌苦瓜的做法 “夏日懒人餐”凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 “夏日懒人餐”凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(250g)辅料糖(1勺)白醋(1勺)盐(适量)香油(少许)小米辣(2个)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、对半抛开去瓤切片。3、用开水焯烫一下,控干水装到小盆里。4、加盐、糖、白醋、香油。5、锅里放少许油,放小米椒炸香。6、把热辣椒油浇在...
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苦菊拌海参怎么做-苦菊拌海参的做法
  • 苦菊拌海参怎么做-苦菊拌海参的做法

  • 食材明细主料苦菊(100g)熟海参(1个)调料食盐(半克)腊八醋(3g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦菊拌海参的做法步骤1、取苦菊洗净。2、切段。3、取海参。4、斜切片。5、所有食材放一起。6、放食盐。7、放腊八醋。8、拌匀。9、成品。...
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海米拌黄瓜的做法 【海米拌黄瓜】--冬季餐桌上的清爽小菜 海米拌黄瓜怎么做
  • 海米拌黄瓜的做法 【海米拌黄瓜】--冬季餐桌上的清爽小菜 海米拌黄瓜怎么做

  • “这道清爽菜几乎是我们威海海边人聚会喝酒的必点菜,一般都是在酒席后半场,人吃的饱饱的、酒喝的五六成醉时,大声招呼老板点上一盘海米拌黄瓜,这时吃一口解酒解腻,脆爽清口。做这道菜有几个小窍门:一是拌黄瓜首先要选顶花带刺脆生生水灵灵的嫩黄瓜,这算是成败的关键所在;其次处...
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凉拌苦瓜的做法 脂肪杀手--凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 脂肪杀手--凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少哟!”食材明细主料苦瓜(适量)辅料大蒜(辣椒圈)配料盐(味精)生抽(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜半个,小辣椒适量,大蒜适量。2、锅里煮水倒点食用油、苦瓜煮1-2分钟,中间加入适量盐。3、可...
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凉拌苦瓜的做法 清热解毒—凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 清热解毒—凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “夏季天气燥热,让人容易口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热,生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。不但维生素C含量居瓜类之首,而且它的胡萝卜素、核黄素与矿物质钙、铁、磷的含量也较丰富。《本草纲目》称其能“...
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苦菊拌海蜇的做法 #春食野菜香#苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎么做
  • 苦菊拌海蜇的做法 #春食野菜香#苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎么做

  • “苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫“败酱草”,异名女郎花、鹿肠马草,民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜,无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉...
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拌苦瓜怎么做-拌苦瓜的做法
  • 拌苦瓜怎么做-拌苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(300克)辅料胡萝卜(50克)调料麻油(少许)葱末(适量)盐(一勺)味精(少许)白糖(少许)姜末(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜两根,洗净。2、用削刀把苦瓜的种子取出干净。3、切片备用。4、胡萝卜切片备用。5、用盐水泡去苦味。6、用葱,姜,麻油,白糖,...
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拌苦瓜的做法 【夏日小凉菜】拌苦瓜 拌苦瓜怎么做
  • 拌苦瓜的做法 【夏日小凉菜】拌苦瓜 拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜具有清心明目,滋阴降火,养血补肾,防癌抗癌,降低血糖的功效。适宜夏天吃。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料干辣椒(3个)蒜(3瓣)盐(适量)花椒(适量)白糖(适量)白醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,去蒂和籽后切薄片。2、放在碗中加食盐拌匀,腌制20分钟。3...
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凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜(清爽版) 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜(清爽版) 凉拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜的营养价值与功效1.促进饮食、消炎退热;2.防癌抗癌;3.降低血糖。苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。夏天到了,我们多吃苦瓜,可以清热去火,清热解毒,止渴消暑。今日,我们来一份简单易做,清凉香辣的凉拌...
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炝拌苦瓜的做法 清爽翠绿的炝拌苦瓜 炝拌苦瓜怎么做
  • 炝拌苦瓜的做法 清爽翠绿的炝拌苦瓜 炝拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜有很多吃法,我最中意的是原汁原味的炝拌苦瓜。炝拌苦瓜做法简单,口感清香,质地清脆,色泽翠绿,是一道去火祛暑的夏季爽口小菜。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(2粒)食用油(适量)配料盐(2克)鸡精(2克)花椒(5粒)辣椒(2个)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗...
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凉拌苦瓜的做法 螺旋式-----凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 螺旋式-----凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “如今苦瓜有众多优点而越来越被人们所接受。《本草纲目》也早有记载,称其苦寒无毒、除邪热、解劳乏、清心明目。苦瓜的营养价值很高,苦瓜含有甾体皂甙如苦瓜素,类胰岛素肽类和生物碱,这些物质赋予苦瓜降血糖活性;苦瓜还具有抗病毒功能。苦瓜可以榨汁、炒、煮汤、凉拌等。看看...
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黄瓜拌海米怎么做-黄瓜拌海米的做法
  • 黄瓜拌海米怎么做-黄瓜拌海米的做法

  • “黄瓜搭配海米,味道好吃,做法简单。”食材明细主料黄瓜(3根)海米(适量)辅料醋(适量)蚝油(适量)味极鲜酱油(1勺)蒜(4粒)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌海米的做法步骤1、海米用温水冲洗一下。2、黄瓜洗净切片,蒜捣成蒜泥。3、将海米放入黄瓜中。4、加入味极鲜酱油。5、加入醋。...
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苦瓜拌海蜇怎么做-苦瓜拌海蜇的做法
  • 苦瓜拌海蜇怎么做-苦瓜拌海蜇的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)海蜇(200克)辅料蒜末(适量)剁椒(适量)白醋(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜拌海蜇的做法步骤1、食材:苦瓜。2、海蜇(已漂洗干净)。3、蒜末、剁椒。4、白醋、芝麻油。5、将苦瓜清洗一下。6、放在案板上切开、去瓤、切成片。7...
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巧拌苦瓜的做法 ✿巧拌苦瓜✿ 巧拌苦瓜怎么做
  • 巧拌苦瓜的做法 ✿巧拌苦瓜✿ 巧拌苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)花椒油(适量)自制剁椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净破开去瓤2、切丝后用凉水拔3、锅中迅速飞水后二次凉拔4、15分钟后捞出滤干水分5、加入白糖、醋、和自制剁椒6、现炸花椒油浇在苦瓜上7...
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美味海米炝拌苦瓜如何做简单又好吃
  • 美味海米炝拌苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟苦瓜可是炎炎夏日里面的必须品,有清热解暑的功效,可是可能也有一大部分人因为苦瓜有种苦味所以不爱吃,尤其是小孩子,小编可就是小时候那个被家长逼吃苦瓜的可怜娃,可是有了这款美味海米炝拌苦瓜就不会怕咯,美味...
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