- “天气转凉,多吃点杏鲍菇能提高免疫力,而且杏鲍菇的口感鲜嫩、墩实,是价廉物美的菌菇类好食材。既然它叫杏鲍菇,那咱今天就把它处理成类似鲍鱼的模样,让它比肉还香。再来一个煎蛋,动物和植物蛋白质都有了很好的补充,一点儿不亏待自己。调味料很简单,挖两勺鸡枞油腐乳,用少许生抽和...
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- 鲍鱼杏鲍菇这道菜相信大家在很多餐馆有吃到过,味道非常鲜美,用杏鲍菇的香味提升鲍鱼的味道,让你的味蕾瞬间被打开,而且这道菜营养非常丰富。但是这道菜作为家常菜大家确吃的少,其实做法是很简单的,下面就让小编来给大家详细介绍一下。食材简介杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽...
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- “第一次做这道菜,味道非常的鲜美,有点在吃鸡肉丝的感觉,连汤汤都被老公用来拌饭吃掉了!明明是素食确让我感觉在吃荤菜。有木有觉得杏鲍菇丝像鸡丝的感脚!嘿嘿,杏鲍菇是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。”...
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- 食材明细主料腐乳(2块)杏鲍菇(2个)辅料蒜末(适量)香葱末(适量)香葱段(适量)配料香油(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净待用。2、上锅蒸熟,大约20分钟吧。3、蒸好的杏鲍菇取出放凉后撕成丝状。4、.........5、将腐乳、蒜末、香葱末、香油一起搅...
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- 食材明细主料鸡腿(四个)杏鲍菇(三个)辅料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杏鲍菇煎鸡排的做法步骤1、鸡腿洗净去骨,用刀背敲打一下,加入适量盐,胡椒粉,姜粉,生抽搅拌腌制十分钟。2、杏鲍菇洗净切成厚点的片状,中间改刀备用(方便入味)。...
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- 食材明细主料杏鲍菇(300克)辅料李锦记生抽(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)樱桃番茄(2个)香菜(2根)孜然(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗好焯水,过冷水后轻轻挤下水2、平底锅放入适量油,把杏鲍菇一个一个放入锅里,先大火两面煎干水份,3、然后放入生抽,蚝油小火...
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- 食材明细主料杏鲍菇(6个)盐(适量)黑胡椒粒(适量)辅料油(少许)原味(口味)未知(难度)煎杏鲍菇的做法步骤1、洗干净的杏鲍菇切片加入盐水中泡30分2、锅内加入少许油烧热加入杏鲍菇片分次煎软3、将煎好的杏鲍菇加入锅中加入盐和黑胡椒开中大火翻炒4、最后装盘。小窍门这道菜简单又鲜美。...
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- 食材明细主料杏鲍菇(200g)辅料葱(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)花生油(30g)黑胡椒碎(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香煎杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切后片,两面再切十字花刀。2、杏鲍菇切好后入开水锅焯一下,蘑菇类我喜欢先焯水再做。3、葱蒜切末备用。4、杏鲍菇焯好后过凉...
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- “最近爸爸来我们家里玩,一进厨房,看见一大袋杏鲍菇就头疼~~~都说杏鲍菇有杏仁香味,且菌肉肥厚如鲍鱼~~可爸爸偏偏不喜欢杏鲍菇~~~~问其原因,答日:“吃来水臭水臭的”~~~~炒的,蒸的,煮的,炖的都不喜欢~~~这次干脆来个煎的~~~~~先将杏鲍菇煎出金黄色泽,再同山椒酱炒匀,撒上葱花~~~难...
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- 食材明细主料杏鲍菇(两根)胡萝卜(一根)青椒(一个)木耳(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切片,胡萝卜削皮切片、青椒切块。2、五花肉切片3、炒锅热油,放花椒爆锅4、再放葱姜蒜爆香5、放肉...
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- 食材明细主料杏鲍菇(1个)红薯叶梗(50g)辅料辣椒(2个)香葱(1根)蒜头(适量)生姜(适量)盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常杏鲍菇的做法步骤1、准备如图材料。2、杏鲍菇用手撕成细丝。3、红薯梗切段,姜切片,葱蒜辣椒切碎。4、锅烧热,下油,爆香葱姜蒜,辣椒。5、倒入撕好的杏鲍...
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- “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”食材明细主料杏鲍菇(300克)胡萝卜(半个)炒椒(1只)五花肉(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适...
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- 食材明细主料杏鲍菇(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇煎瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入适量生抽生粉糖胡椒粉盐拌匀。3、腌制半小时。4、杏鲍菇切厚片。5、锅子烧热放入肉片煎至金黄色。6、...
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- 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料豆腐(适量)配料葱(适量)盐(适量)糖(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁杏鲍菇豆腐的做法步骤1、杏鲍菇切片,放水中焯一下2、豆腐切成小块,也放水中焯一下3、锅中放油,葱花爆香,下入杏鲍菇煸香4、倒入鲍鱼汁煸匀5、再加入豆腐块炒匀6、加...
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- “在宿舍”食材明细主料鸡蛋(适量)杏鲍菇(适量)豌豆苗(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎杏鲍菇的做法步骤1、把鸡蛋打进碗里,搅碎,加入适量生抽,孜然粉和盐。2、把鸡蛋液均匀倒入平底锅中3、把杏鲍菇切片,摆入蛋液中4、煎熟后倒入盘...
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- 食材明细主料面粉(300g)水(170g)酵母(2g)辅料杏鲍菇(120g)韭菜(100g)鸡蛋(55g)泡发木耳(50g)泡发瑶柱(60g)泡发粉条(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇水煎包的做法步骤1、300克面粉,水170克,酵母2克。和成光滑面团,盖保鲜膜,置温暖处省发。酵母一般情况下是100g放1g,我是发面时间长,...
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- “杏鲍菇是一种营养丰富的食材,但遗憾的是它很难入味,做好吃了不容易。但这道菜却巧妙地解决这个问题,试想一下将肉都喂到杏鲍菇的嘴里了它能不好吃吗。”食材明细主料杏鲍菇(2个)胡萝卜(一小段)莴笋(一小段)猪肉馅(100g)辅料葱(少许)油(少许)料酒(少许)生抽(少许)老抽(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(...
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- 食材明细主料杏鲍菇(200g)鸡蛋(1个)面粉(2勺)淀粉(1勺)五香粉(适量)椒盐(适量)植物油(300g)辅料盐(1g)水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软炸杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净。2、用手撕成长条,放盐腌10分钟。3、鸡蛋,面粉,泡打粉,淀粉,水,五香粉,椒盐混合。4、拌成稀面糊。5、杏鲍菇腌好后...
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- “小炒杏鲍菇,最新的吃法,一道很不错的开胃菜,融合了肉的香味,荷兰豆的质脆清香,胡萝卜的甘甜,味道美极了!开创新的菜品,美食天下!”食材明细主料杏鲍菇(300克)猪肉(200克)荷兰豆(100克)胡萝卜(一颗)淀粉(少许)水(少许)干红椒(4个)西兰花(200克)辅料油(1克)酱油(一勺匙)蚝油(一勺匙)十三香(少许)盐(1克(适量))...
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- 食材明细主料杏鲍菇(100g)鸡蛋(2个)辅料精盐(½匙)胡椒粉(1匙)面粉(2匙)橄榄油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇煎蛋的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片。2、鸡蛋打入碗中,加盐和胡椒粉拌匀。3、再加面粉调成蛋糊。4、杏鲍菇片浸入蛋糊中。5、烧红油锅,倒入蛋糊。6、中小火煎至...
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- “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUwMjM1NTgzMg==”食材明细主料杏鲍菇(1个)五花肉(适量)辅料青豆(适量)小红椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇一个,切成厚片,筷子一根,斩断劈成小木架,厚...
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- 食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料植物油(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净沥干,切段,再切花刀。2、不粘锅洗净,抹干。3、中火,倒油,晃匀。4、放入杏鲍菇,煎黄。5、1分钟翻面。6、调料加...
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- “色泽诱人,香气扑鼻,味道层次丰富,开胃下饭之首选”食材明细主料五花肉(251g)杏鲍菇(251g)香菜梗(30g)辅料盐(2g)葱(适量)郫县豆瓣酱(20g)黄豆酱(5g)豆豉(5g)白糖(5g)鸡精(3g)料酒(5g)香油(3g)生抽(5g)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇盐煎肉的做法步骤1、杏鲍菇焯水,水开后煮3分钟,目的是...
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- 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料腐乳(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁烧杏鲍菇的做法步骤1、准备材料。2、腐乳捣碎,和腐乳汁搅拌均匀.3、杏鲍菇洗干净切片备用.4、热锅入油,到入杏鲍菇.5、翻炒两分钟.6、在放入腐乳汁.7、加少量清水.8、搅拌均匀.9、烧至杏鲍菇上...
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- “杏鲍菇有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。”食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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