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关于芹菜卤干的家常做法的餐饮百科

芹菜卤干怎么做-芹菜卤干的做法
  • 芹菜卤干怎么做-芹菜卤干的做法

  • 食材明细主料卤干子(4块)芹菜(3根)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)芹菜卤干的做法步骤1、卤干切片芹菜切段。2、调料切好备用。3、锅里油烧热,爆香姜蒜干辣椒。4、倒入芹菜翻炒。5、加入卤干翻炒。6、点少许水翻炒,用盐和少许生抽调味。7、出锅装盘。8、成品欣赏。9、成品...
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卤干炒西芹怎么做-卤干炒西芹的做法
  • 卤干炒西芹怎么做-卤干炒西芹的做法

  • “今来一款:卤干炒西芹,一款清清爽爽的素菜。低脂健康,快手放便!”食材明细主料西芹(适量)卤干(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤干炒西芹的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、卤干改刀。3、西芹洗净改刀。4、葱蒜红椒改刀。5、炒锅...
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家常版卤菜怎么做-家常版卤菜的做法
  • 家常版卤菜怎么做-家常版卤菜的做法

  • “卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。现在我就来,做一做既简单又方便的--家常卤菜。”食材明细主料鸡蛋(6个)鸡爪(半斤左右)豆干丝(100g)海带(100g)卤料包(2小包)辅料生姜(50g)盐(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版卤菜的做法步骤1、鸡爪洗净,用刀切除指...
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家常卤鸡爪的做法 家常卤鸡爪(丢丢私房菜) 家常卤鸡爪怎么做
  • 家常卤鸡爪的做法 家常卤鸡爪(丢丢私房菜) 家常卤鸡爪怎么做

  • “鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料当归(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)家常卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪当归桂皮八角白糖2、鸡爪...
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芹菜卤子怎么做-芹菜卤子的做法
  • 芹菜卤子怎么做-芹菜卤子的做法

  • “芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,以及钙、磷、铁、钾等矿物质。芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中不含此物,由此可知芹菜叶比芹菜茎营养价值更高。”食材明细主料芹菜(250克)猪肉(150克)鸡蛋(1个)辅料酱油(适量...
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家常炒芹菜怎么做-家常炒芹菜的做法
  • 家常炒芹菜怎么做-家常炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)五花肉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、五花肉切条。3、少许大葱,姜。4、热锅倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,酱油...
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家常卤常怎么做-家常卤常的做法
  • 家常卤常怎么做-家常卤常的做法

  • “卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口,味感丰富、香气宜人,润而不腻。”食材明细主料鸡爪(250G)鹌鹑蛋(500G)辅料卤汁(200克)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤常的做法步骤1、先把鹌鹑蛋用开水煮熟。然后去壳。2、...
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家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做
  • 家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(2克)大料(适量)葱花(几根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香叶(适量)生姜(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟备用。2、去除泡沫,清洗干净备用。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡爪大火煸炒。4、加入适量...
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芹菜炒粉的做法 家常菜~芹菜炒粉 芹菜炒粉怎么做
  • 芹菜炒粉的做法 家常菜~芹菜炒粉 芹菜炒粉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(250g)红薯粉丝(200g)辅料胡萝卜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒粉的做法步骤1、粉条用凉水泡软。2、芹菜切段,胡萝卜切丝。3、起油锅下芹菜、胡萝卜翻炒片刻。4、加水,下粉条,放酱油、盐。5、煮至粉条软既可。...
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芹菜肉丝香干的做法 芹菜肉丝香干——家常菜 芹菜肉丝香干怎么做
  • 芹菜肉丝香干的做法 芹菜肉丝香干——家常菜 芹菜肉丝香干怎么做

  • “这是小女子很喜欢的一道家常菜,芹菜散发出特殊的香味,与香喷喷的祖名香干搭配,口感清脆爽口,简直是舌尖上的美味.再配上一碗米饭,足矣~~~”食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)肉丝(适量)辅料红辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜肉丝香干的做...
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卤香干炒肉的做法 卤香干炒肉----家常菜 卤香干炒肉怎么做
  • 卤香干炒肉的做法 卤香干炒肉----家常菜 卤香干炒肉怎么做

  • “食材:手工磨浆卤香干,红萝卜,猪肉,辣椒2个。调料:精盐,调和油,海鲜酱,调味汁,味精,方法:1、将红萝卜切片,猪肉切片,香干切丁,辣椒切丁。2、把猪肉片下入油锅里炒熟,3、再倒进卤香干丁,4、翻炒均匀,5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅里,6、加盐炒熟,7、调入海鲜酱,调味汁炒入味,8、放适量的...
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水芹的家常菜做法
  • 水芹的家常菜做法

  • 水芹是一种家用常见的蔬菜。它爽口香甜,深得大家的喜爱。水芹菜的做法有很多,有人喜欢蒸煮;有人喜欢爆炒;有人喜欢煲汤。由于水芹菜有着自己的鲜美爽口,怎样烹煮才能让它保持原有的口感,这是每个人喜爱吃水芹蔬菜人想知道的事情。在这里,我们就说几种水芹的家常做法。水芹的家...
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卤煮花生芹菜怎么做-卤煮花生芹菜的做法
  • 卤煮花生芹菜怎么做-卤煮花生芹菜的做法

  • “盛夏时节,煮个卤煮凉花生菜下酒,省事爽口!里面的红萝卜芹菜小孩子也特别爱吃。老少皆宜!”食材明细主料花生(适量)西芹(几根)红萝卜(半根)泡发小木耳(适量)泡发的腐竹(适量)辅料蒜末(适量)花生酱(适量)花椒(适量)八角(两个)香叶(5片)桂皮(适量)冰糖(适量)生姜(两块)干辣椒(5个)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
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家常芹菜炒牛肉怎么做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎么做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉腌渍10分钟,炒几分钟,很快就好。”食材明细主料牛肉(100克)芹菜(几根)辅料青椒(1个)大蒜(适量)姜(适量)小米椒(1个)调料食用油(适量)盐(1小勺)生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切丝,加1汤匙料酒,小半勺(两...
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芹菜卤面条怎么做-芹菜卤面条的做法
  • 芹菜卤面条怎么做-芹菜卤面条的做法

  • “夏天到了,想吃点素的。”食材明细主料芹菜(一小把)胡萝卜(半根)葱(适量)湿面条(一斤半)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)食盐(1勺)十三香(半勺)干辣椒(2个)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜卤面条的做法步骤1、超市买的湿面条倒在一个大盆里,分两次加少许食用油拌匀,以免蒸的过程中...
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西芹的家常菜做法
  • 西芹的家常菜做法

  • 芹菜我们每个人都听说过,但是说到西芹,也许大家就不那么熟悉了。西芹菜又叫做西洋芹菜、美芹,被人们誉为保健蔬菜,它是外来蔬菜,来源于欧洲国家,它不仅有很高的营养价值,而且口感新鲜,随着人们生活水平的提高,西芹菜也渐渐成为普通家庭所能享有的家常菜的优良菜品。但是你知道西芹...
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家常芹菜香干怎么做-家常芹菜香干的做法
  • 家常芹菜香干怎么做-家常芹菜香干的做法

  • 食材明细主料五香豆腐干(300克)里脊肉(适量)辅料芹菜(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常芹菜香干的做法步骤1、里脊肉切条,加豆瓣酱,生姜,淀粉,食用油腌渍。2、所以材料切长条备用。3、油热放入肉丝滑散。我用的是纯菜籽油,不知道为什么这么多泡泡。4、然后放入切好...
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豆干鸡蛋干炒芹菜的做法 家常菜~豆干鸡蛋干炒芹菜 豆干鸡蛋干炒芹菜怎么做
  • 豆干鸡蛋干炒芹菜的做法 家常菜~豆干鸡蛋干炒芹菜 豆干鸡蛋干炒芹菜怎么做

  • “我做菜有个习惯,喜欢饮食的多样性,每餐尽量多吃几种食物或蔬菜🌸。豆干炒芹菜,很平常的一方道家常菜,青椒,木耳的加入,丰富了维C和纤维素的摄入,鸡蛋干和蛋黄糕,丰富了蛋白品种,一道菜既有植物蛋白和动物蛋白的摄入,又有丰富纤维素,还是不错滴😊。”食材明细主料豆干(两块)芹菜(适量)...
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芹菜炒卤粉肠怎么做-芹菜炒卤粉肠的做法
  • 芹菜炒卤粉肠怎么做-芹菜炒卤粉肠的做法

  • “每次卤水都会备多一点,吃不完时加少许配菜翻炒又是另一种不一样的味道,简单快手且又方便!”食材明细主料卤粉肠(适量)辅料芹菜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒卤粉肠的做法步骤1、吃剩的卤粉肠备用。2、芹菜洗净切小段。3、热锅...
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芹菜炒粉的做法 “ 家常菜 ”芹菜炒粉 芹菜炒粉怎么做
  • 芹菜炒粉的做法 “ 家常菜 ”芹菜炒粉 芹菜炒粉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)土豆粉条(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)红辣椒(一个)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜炒粉的做法步骤1、成品!2、粉条适量,提前用清水浸泡软,捞出控干水分,备用!3、芹菜适量,洗干净,去掉叶子,切段!4、锅里适量油,葱姜爆锅,加入...
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芹菜拌卤牛肉怎么做-芹菜拌卤牛肉的做法
  • 芹菜拌卤牛肉怎么做-芹菜拌卤牛肉的做法

  • “炎热的夏天悄然而至,凉拌菜是夏季的宠儿,今天来个芹菜拌牛肉,低脂健康又营养。”食材明细主料卤牛肉(1块)芹菜(1颗)辅料木耳(适量)香菜(2颗)小葱(1根)大蒜(2粒)调料盐(半勺)生抽(1勺)香醋(2勺)熟芝麻(1勺)花椒粉(半勺)白糖(少许)芝麻香油(1勺)花生油(适量)辣椒段(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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家常香干炒水芹的做法 家常香干炒水芹,材料简单,制作方便,鲜香可口,非常下饭。 家常香干炒水芹怎么做
芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做
  • 芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做

  • 食材明细主料西芹(适量)香干(4片)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(少许)生抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉的做法步骤1、将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好2、坐锅热油3、放入姜蒜爆香4、倒入瘦肉煸炒5、炒至瘦肉变色倒入香干6、倒...
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家常卤菜怎么做-家常卤菜的做法
  • 家常卤菜怎么做-家常卤菜的做法

  • “前几天尝试了茶叶蛋,不是特别成功,卤汤留了下来,继续卤一些菜。”食材明细主料白萝卜(半根)鸡蛋(若干)油豆腐(3块)豆腐泡(一把)海带扣(6个)辅料茶叶蛋卤水(一碗)啤酒(一瓶)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常卤菜的做法步骤1、补充之前茶叶蛋调料。这次在茶叶蛋剩余卤水中加入了啤酒...
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家常凉拌芹菜叶怎么做-家常凉拌芹菜叶的做法
  • 家常凉拌芹菜叶怎么做-家常凉拌芹菜叶的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(1碗)大蒜(6颗)辅料陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)白芝麻(适量)花生碎(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶,洗净,摘干净。2、锅中放水,水开后下芹菜叶焯水,焯水时间碗短,避免时间过长芹菜叶熟烂。焯水后的芹菜叶马...
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