![脆皮肠能生吃吗]( "脆皮肠能生吃吗")
- 可以。因为脆皮肠本来就是熟的，买回来之后再加工只是为了提升它的口感。若是冷冻的脆皮肠，还是需要解冻之后再吃，但是脆皮肠在加热加工之后，味道和口感才会更棒，所以，脆皮肠是可以生吃的，但是再次加工才会提高脆皮肠的口感。...
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![酱炒生肠怎么做-酱炒生肠的做法]( "酱炒生肠怎么做-酱炒生肠的做法")
- 食材明细主料生肠（500克）生姜（适量）蒜片（适量）芹菜（适量）香菜（适量）辅料蠔油（1勺）生抽（适量）鸡粉（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒生肠的做法步骤1、2、3、先把生肠头开用生粉和盐搓洗两三遍，煮20分钟4、捞出泡冷水5、把所有的材料一切好备用6、蠔油，生抽，鸡粉，生粉，调成酱汁...
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![香肠炒生菜怎么做-香肠炒生菜的做法]( "香肠炒生菜怎么做-香肠炒生菜的做法")
- 食材明细主料香肠（适量）生菜（适量）大蒜（几片）腊肉（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠炒生菜的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火烧至六成熟，倒入腊肉和香肠大蒜，大火快速翻炒出油。3、倒入生菜，大火快速翻炒。4、加入少许盐，大火快速煸炒。5、大火快速翻炒几下...
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![青椒炒生肠怎么做-青椒炒生肠的做法]( "青椒炒生肠怎么做-青椒炒生肠的做法")
- 食材明细主料生肠（一副）青椒（2个）辅料油（适量）盐（3克）酱油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒生肠的做法步骤1、买好的生肠先过水煮一会，倒出来冲冷水，然后切块，青椒切小块。锅内放适量的油把生肠加盐爆香，加少许的酱油2、青椒倒入，加少许盐翻炒，洒小许的水焖片刻，加点鸡精即可...
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![板粟炒生肠怎么做-板粟炒生肠的做法]( "板粟炒生肠怎么做-板粟炒生肠的做法")
- 食材明细主料生肠（适量）板粟（适量）辅料蒜片（适量）生姜（适量）辣椒丝（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）板粟炒生肠的做法步骤1、板粟去壳，生肠切丝或切块，切点蒜片，生姜，辣椒丝。2、油烧开，下入生肠大火快炒。3、淋上酱油和醋炒匀...
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![生鸭肠煮多久才能煮熟]( "生鸭肠煮多久才能煮熟")
- 当鸭肠的边边卷起来的时候鸭肠就熟了。如果想要吃特别脆还嫩的的，烫两下就可以食用了，想要吃有嚼劲的在锅里煮半分钟就可以了。在购买鸭肠时要注意：1、闻起来异味不是很重的，如果异味过重，说明鸭肠不是很新鲜了。2、看颜色，要是发现鸭肠的色泽特别的暗，也不要购买。...
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![爆炒生肠怎么做-爆炒生肠的做法]( "爆炒生肠怎么做-爆炒生肠的做法")
- 食材明细主料生肠（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）豆鼓（少许）红椒（少许）洋葱（少许）调料油（适量）料酒（少许）碗汁蚝油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒生肠的做法步骤1、新鲜的生肠用剪刀剪开清洗干净。2、切小段。3、加料酒焯水两分钟。4、捞...
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![辣爆生肠怎么做-辣爆生肠的做法]( "辣爆生肠怎么做-辣爆生肠的做法")
- “生肠——是猪肠中最爽脆的一部分，也是最干净，容易清洗的肠，加点尖椒炒来吃，香、脆、还带点辣味，好味道呢！！”食材明细主料生肠（600克）辅料尖椒（120克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣爆生肠的做法步骤1、生肠切好，锅里烧开水，下生肠焯4分钟。2、倒出再把生肠洗一次，晾干水份。3、...
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![酱汁生肠的做法 一点就透的技巧—酱汁生肠 酱汁生肠怎么做]( "酱汁生肠的做法 一点就透的技巧—酱汁生肠 酱汁生肠怎么做")
- “说起猪内脏，有人喜欢它，也有人讨厌它，我们家属于前者，对于猪心、猪肝、猪腰等等，都喜欢吃。像大肠、小肠、猪肚这些清洗起来比较麻烦，而且清洗是否到位直接影响着成菜的口味，所以有些人不大喜欢亲自操作。。而猪生肠是猪内脏里最干净的肠，不用像大肠、小肠那样复杂的清洗。含有...
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![香肠生菜面怎么做-香肠生菜面的做法]( "香肠生菜面怎么做-香肠生菜面的做法")
- 食材明细主料挂面（适量）川味香肠（适量）生菜（1颗）辅料生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠生菜面的做法步骤1、生菜掰下叶片，浸泡洗净。2、起锅烧水，水开后放入挂面。3、挂面煮至八分熟后，放入生菜，焯烫一分钟关火，倒入适量生抽搅匀。4、放入几片煮熟的川味香肠。...
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![青蒜炒生肠怎么做-青蒜炒生肠的做法]( "青蒜炒生肠怎么做-青蒜炒生肠的做法")
- 食材明细主料猪生肠（适量）青蒜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）姜片（少许）料酒（少许）碗汁酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）水（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜炒生肠的做法步骤1、准备好食材:如图处理好的生肠，蒜苗，姜片，蒜。2、青蒜改刀切好，蒜白，蒜叶分开放。3、生肠放入开水...
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![鸭肠一斤生的熟了能有多少]( "鸭肠一斤生的熟了能有多少")
- 2-3两。鸭肠，在烹制之前是需要放盐水里边进行浸泡的，这样做是为了清除掉鸭肠本身带有的脏污。鸭肠，常见的吃法有红烧鸭肠、水煮鸭肠、清蒸鸭肠以及用来当火锅或者麻辣烫里边的食材。在制作火锅时，鸭肠需要在锅中煮10-15秒后即可捞出食用。...
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![酸辣爆生肠怎么做-酸辣爆生肠的做法]( "酸辣爆生肠怎么做-酸辣爆生肠的做法")
- “酸辣爆生肠，我很喜欢的家乡口味!”食材明细主料猪大肠（400克）辅料酸辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）酸辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣爆生肠的做法步骤1、猪大肠400克。2、酸辣椒、姜丝、葱(最好是大葱没买到只好用香葱)。3、大肠用淀粉、盐处理干净后切块用少许老抽、盐、料...
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![腊肠能炒吗]( "腊肠能炒吗")
- 能。腊肠炒之前需要清洗干净，在水中泡8-12分钟，更方便清洗干净。制作腊肠炒荷兰豆，荷兰豆需要洗净去除两头老丝，否则影响口感。腊肠斜方向切成片状，这样更方便翻炒并炒熟较快。需要轻轻不停的翻炒，避免炒焦。关火后，用锅盖焖3分钟，味道会更佳。...
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![生炒猪大肠怎么做-生炒猪大肠的做法]( "生炒猪大肠怎么做-生炒猪大肠的做法")
- “生炒猪大肠，客家特色，脆嫩滑香，饱满油亮，诱惑吃货。”食材明细主料猪大肠（700克）辅料油（适量）盐（适量）蒜头（20克）姜（15克）干辣椒（少许）小苏打（1克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）客家咸菜（100克）原味（口味）未知（难度）生炒猪大肠的做法步骤1、新鲜的猪大肠。2、去掉里面的油。3、加入盐和面粉抓揉。4、清洗干...
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![辣炒生肠怎么做-辣炒生肠的做法]( "辣炒生肠怎么做-辣炒生肠的做法")
- 食材明细主料生肠（适量）辅料辣椒（适量）姜丝（适量）配料精盐（适量）茶籽油（适量）味精（适量）酱油（适量）白醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒生肠的做法步骤1、生肠清冼干净。2、将冼好的生肠切丝或片。辣椒切丝，姜切丝。3、锅里倒进茶籽油烧开，放进切好的生肠大火翻炒调点白醋去味...
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![生炒小肠怎么做-生炒小肠的做法]( "生炒小肠怎么做-生炒小肠的做法")
- 食材明细主料小肠（适量）辣椒（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）醋（适量）十三香（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生炒小肠的做法步骤1、清洗好的小肠，2、过开水沥水待用，芹菜和大蒜。3、全切丝。4、锅里倒进茶籽油烧开，倒进小肠丝，5、淋上醋大火快炒，6...
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![生腊肠炒几分钟能熟]( "生腊肠炒几分钟能熟")
- 两分钟左右。炒腊肠的时候，要注意掌握火候，腊肠炒熟后，最好把火关掉或者是熄灭。腊肠一般都是和芥蓝或者是荷兰豆进行煸炒。腊肠除了炒以外，蒸着比较容易熟，生腊肠炒的时间也比较长，而且要注意生腊肠在与其他菜一起炒的时候，要先下锅，将腊肠炒好后，再放入其他的菜。...
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![腊肠花生芽怎么做-腊肠花生芽的做法]( "腊肠花生芽怎么做-腊肠花生芽的做法")
- “家里还有好多花生，我都剥了。电饼铛烤了些花生米，这又想着换个吃法。花生米浸泡一天后倒掉水，用湿布盖着；一天撒3次水，3天后就长出了芽；就可以炒着吃咯。（看家里还有一把红豆就一块泡了）”食材明细主料花生米（200g）辅料腊肠（50g）豆豉（1勺）干辣椒（适量）大蒜子（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口...
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![爆炒猪生肠怎么做-爆炒猪生肠的做法]( "爆炒猪生肠怎么做-爆炒猪生肠的做法")
- 食材明细主料生肠（300g）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）糖（1匙）鸡精（少许）水（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪生肠的做法步骤1、猪生肠。2、放入淀粉和食盐，抓洗干净。3、切花刀。4、再切成小段，装盘备...
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![啫啫生肠的做法 黑乐砂锅啫啫生肠 啫啫生肠怎么做]( "啫啫生肠的做法 黑乐砂锅啫啫生肠 啫啫生肠怎么做")
- “可以直接用来炒菜的砂锅很少见，但是黑乐砂可以直接炒，烤，冷热都不怕的砂锅是少之又少，黄色的盖子，黑身的砂锅是颜值和质量兼并着非常喜欢啫啫生肠，这就做起来”食材明细主料猪生肠（500g）红辣椒（1个）姜（1块）蒜头（半头）盐（1小勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）辅料葱（适量）香菜（适量）酱香（口味）其他（工艺）半小时（...
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![洋葱炒生肠怎么做-洋葱炒生肠的做法]( "洋葱炒生肠怎么做-洋葱炒生肠的做法")
- “口感爽脆，非常可口的小炒，夏天炎热，爽口菜更合适。”食材明细主料洋葱（半个）猪生肠（适量）辅料姜（少许）调料油（少许）酱油（少许）料酒（少许）盐（少许）白醋（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒生肠的做法步骤1、准备:洋葱，姜片，生肠(生肠买回来用剪刀剪开，加盐，白醋抓洗干净)。2、生肠改...
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![生炒生大肠怎么做-生炒生大肠的做法]( "生炒生大肠怎么做-生炒生大肠的做法")
- 食材明细主料生大肠（适量）辅料米椒（适量）生姜（适量）酸辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生炒生大肠的做法步骤1、清理好的猪大肠，酸辣椒，米椒，姜。2、大肠切丝。3、再切点酸辣椒和米椒，姜片。4、烧油放进米椒和姜片香锅。...
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![腊肠炒生菜的做法 懒人快手菜---腊肠炒生菜 腊肠炒生菜怎么做]( "腊肠炒生菜的做法 懒人快手菜---腊肠炒生菜 腊肠炒生菜怎么做")
- “生菜主要用于沙拉凉拌生吃或涮锅，但凉拌说实在对咱们国人来说味道不敢恭维，涮锅又太单调，所以我觉得作为家常菜来说还是炒炒生菜更健康美味的说。颜色这么漂亮的生菜可是没有加任何添加无污染的有机生菜，是从新苑阳光公司的【新侬】基地采摘回来的，真的很新鲜，也吃的很放心。...
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![生肠炒青椒怎么做-生肠炒青椒的做法]( "生肠炒青椒怎么做-生肠炒青椒的做法")
- 食材明细主料猪生肠（500g）青椒（两个）辅料姜丝（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（2匙）糖（1匙）鸡精（少许）水（少量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生肠炒青椒的做法步骤1、图一：生肠用盐和淀粉抓洗干净后切成小块，青椒切丝。图二：姜切丝。图三：用酱油、蚝油、料酒、淀粉...
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味味甜
