![蕨菜干烧排骨怎么做-蕨菜干烧排骨的做法]( "蕨菜干烧排骨怎么做-蕨菜干烧排骨的做法")
- “今年春的时候老人从山上摘了一些蕨回来，我看一顿两顿也吃不完，天气也好，就把一部分晒干了，拿来炖肉或者烧排骨妥妥的，估计明年会晒多些了。我们这的蕨，新鲜吃要非常注意把握度，过了就烂软烂软的口感不好，这样晒过再炖就不存在这种问题，韧脆的。”食材明细主料蕨干（适量）排骨（适量）辅...
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![排骨蕨菜干汤的做法]( "排骨蕨菜干汤的做法")
- 蕨菜是营养价值很高的野生食材，上市的时候大家都有吃过吧，但是它有时令期，所以为了能一年四季都吃到蕨菜，人们就把它晒干做成干货这样也便于保存。我们想吃的时候就可以随时吃上了，比如想用它煲汤应该怎么做呢？它的营养价值又如何呢？一、排骨蕨菜干汤的做法食材：排骨150克蕨菜干5...
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![家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法]( "家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法")
- 食材明细主料肋排（1kg）辅料香菇（8朵）配料老抽（适量）红腐乳（1块）汤汁（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）姜（1块）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常腐乳红烧排骨的做法步骤1、准备好食材，其中的香菇是配菜，放入会增加香气，可根据喜好加入，另外冰糖可以换做白糖，香叶和桂皮...
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![红烧排骨的做法 传统家常菜“红烧排骨” 红烧排骨怎么做]( "红烧排骨的做法 传统家常菜“红烧排骨” 红烧排骨怎么做")
- “过去传统的“红烧排骨”做法很简单，其技法主要是控制和掌握好调料的用量及炖烧的时间和火候即可。酱油和糖色切不可用的过多，否则颜色重了黑乎乎的既不好吃又不漂亮。但也不可太少，烧出的排骨颜色惨白惨白的也不好，味道的浓度也不够，因此投料要恰到好处才行！现在市场丰富了，调...
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![笋干菜毛豆烧排骨怎么做-笋干菜毛豆烧排骨的做法]( "笋干菜毛豆烧排骨怎么做-笋干菜毛豆烧排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（455克）毛豆（305克）笋干菜（55克）辅料冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜毛豆烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆（已剥壳淘洗）3、笋干菜（已泡发清洗）4、冰糖5、烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。6、接着，加点料酒，倒入清...
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![家常红烧糖醋排骨怎么做-家常红烧糖醋排骨的做法]( "家常红烧糖醋排骨怎么做-家常红烧糖醋排骨的做法")
- “红烧排骨，喜欢酸甜口的可以在出锅之前加点醋，推荐白醋，不要用陈醋。我喜欢吃香菜和葱，就在出锅前又撒了点在排骨上面，不喜欢吃可以不用撒。”食材明细主料猪排骨（一斤）辅料料酒（三四汤勺）葱（可用可不用）香菜（适量）八角（一个）盐（适量）香叶（两三叶）酱油（两汤勺）白糖（两汤勺）姜（三四片）酸甜（口味）烧（工...
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![家常焖烧排骨怎么做-家常焖烧排骨的做法]( "家常焖烧排骨怎么做-家常焖烧排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）冰糖（适量）醋（适量）开水（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常焖烧排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水捞出沥干水分。2、葱和姜改刀备用。3、锅中入油烧热，放入冰糖炒糖色，放入...
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![芋头烧排骨的做法 家常菜肴@@芋头烧排骨 芋头烧排骨怎么做]( "芋头烧排骨的做法 家常菜肴@@芋头烧排骨 芋头烧排骨怎么做")
- “不要单看照片对芋头排骨没食欲哦！其实话长篇的。我做好这道菜要拍照的时候。邻居来串门儿。一坐就起不了身，喋喋不休说不停....直到我家宝贝儿哼着要午睡，邻人才回家。当我哄宝贝儿入睡后，才想起我这煲东西。打开盖一看芋头排骨稠糊正块状。怎样拍照都不像样。唉...看看芋...
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![家常蕨菜饼的做法 喷香可口的---家常蕨菜饼 家常蕨菜饼怎么做]( "家常蕨菜饼的做法 喷香可口的---家常蕨菜饼 家常蕨菜饼怎么做")
- “自己动手做面食的最大好处就是，可以自由发挥创意，把能想到的都能变成美味可口的美食。昨日想自己做油饼吃，本想制作葱油饼，后看到冰箱中的蕨菜，忽然想不知放在饼中会是什么滋味，应该会很香吧。”食材明细主料面粉（300克）蕨菜（一袋）辅料酵母（4克）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单...
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![笋干菜萝卜烧排骨怎么做-笋干菜萝卜烧排骨的做法]( "笋干菜萝卜烧排骨怎么做-笋干菜萝卜烧排骨的做法")
- 食材明细主料笋干菜（45克）排骨（425克）萝卜（3个）辅料冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜萝卜烧排骨的做法步骤1、食材：笋干菜（已泡发清洗）。2、排骨（已清洗焯水）。3、萝卜。4、冰糖。5、将萝卜清洗一下。6、放在案板上切成块，待用。7、烧锅倒油烧...
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![干烧排骨怎么做-干烧排骨的做法]( "干烧排骨怎么做-干烧排骨的做法")
- “排骨，一般指猪排骨，而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。1.补钙排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发...
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![红烧排骨的做法 【家常版】红烧排骨 红烧排骨怎么做]( "红烧排骨的做法 【家常版】红烧排骨 红烧排骨怎么做")
- “简简单单的做法，不简单的味道！o(∩_∩)o..”食材明细主料排骨（1斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）烤肉酱（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧排骨的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱，姜，蒜，备用。3、排骨洗净后加入半勺盐。4、...
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![梅干菜烧排骨怎么做-梅干菜烧排骨的做法]( "梅干菜烧排骨怎么做-梅干菜烧排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）梅干菜（适量）姜（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）米椒（适量）辅料冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）耗油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅干菜烧排骨的做法步骤1、排骨凉水上锅，加葱和姜片焯水2、稍煮一分钟3、过凉水，清洗干净浮沫4、梅干菜提前洗...
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![南瓜烧排骨的做法 家常小菜——南瓜烧排骨 南瓜烧排骨怎么做]( "南瓜烧排骨的做法 家常小菜——南瓜烧排骨 南瓜烧排骨怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）排骨（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜烧排骨的做法步骤1、排骨洗净砍成小块。南瓜去皮去瓤切成小块备用。2、姜去皮洗净拍散，葱切段备用。3、炒锅上火，倒入适量食用油烧热，放入排骨煸炒，炒干水分至微黄...
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![家常红烧排骨-红烧排骨]( "家常红烧排骨-红烧排骨")
- “排骨的做法也很多，可以煲汤，与冬瓜或萝卜等煲一锅汤，暖暖的，正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨，红烧排骨，或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的，不会很肥腻，排骨上都是精瘦肉，偶尔一点的肥肉也是很香很香的。特别是净排孩子吃起来更是一个字——爱，满口的肉肉真过瘾。”食材明...
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![家常干锅排骨怎么做-家常干锅排骨的做法]( "家常干锅排骨怎么做-家常干锅排骨的做法")
- “我做的干锅排骨，配上了芹菜，胡萝卜，因为女儿吃不了太辣，没有用大红辣椒和干椒，只用了一勺干锅调料，如没有可以用郫县豆瓣酱、干椒，花椒、八角、桂皮、小茴香等调料炒香即可。其中用到的芹菜梗入锅，芹菜叶没有扔，而是用来装碟时铺底或在出锅前加入也可以，好食材不浪费。家常版干锅...
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![家常红烧排骨怎么做-家常红烧排骨的做法]( "家常红烧排骨怎么做-家常红烧排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（1000克）姜（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）干辣椒（几个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）家常红烧排骨的做法步骤1、准备好排骨，清洗干净。2、凉水上锅，加姜片和料酒焯水。3、煮3分钟左右。4、过凉水，清洗干净...
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![排骨煮蕨菜怎么做-排骨煮蕨菜的做法]( "排骨煮蕨菜怎么做-排骨煮蕨菜的做法")
- “家里蕨菜有点多，平时都是炒的，今天试试煮的，感觉也不错。反正这东西，喜欢吃就好。”食材明细主料排骨（适量）蕨菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨煮蕨菜的做法步骤1、排骨清洗干净，放入碗里，加盐揉匀。2、用电压力锅排骨的功能蒸。其他功...
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![红烧排骨的做法 家常菜—红烧排骨 红烧排骨怎么做]( "红烧排骨的做法 家常菜—红烧排骨 红烧排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）生姜（几片）鸡蛋（一个）草莓（一个）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）玉米淀粉（2克）料酒（2克）生抽（2克）葱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨洗干净，用料酒，生抽，盐，鸡蛋，玉米淀粉拌均匀。2、放入生姜丝，腌制半小时待用。3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，将排骨煎至...
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![红烧排骨的做法 家常菜——红烧排骨 红烧排骨怎么做]( "红烧排骨的做法 家常菜——红烧排骨 红烧排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（400克）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）西红柿（一个）生姜（几片）辅料盐（2克）玉米油（6毫升）老抽（1克）生抽（2克）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅煮开。2、清洗干净备用。3、排骨用清水在浸泡一会，去除腥味，清洗干净。4、炒锅烧热，倒入玉米油，煸...
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![蕨菜烧排骨怎么做-蕨菜烧排骨的做法]( "蕨菜烧排骨怎么做-蕨菜烧排骨的做法")
- “蕨菜是野菜的一种，蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等。现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用。蕨菜烧排骨，正好解了排骨的肥腻，又不会有肥甘厚...
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![笋干菜烧排骨怎么做-笋干菜烧排骨的做法]( "笋干菜烧排骨怎么做-笋干菜烧排骨的做法")
- 食材明细主料笋干菜（45克）排骨（335克）辅料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（1块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜烧排骨的做法步骤1、材料：笋干菜（已泡发）2、排骨（已焯水）3、将已泡发的笋干菜淘洗干净，待用。4、烧锅倒油烧热，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。5、烧锅倒油烧热，下...
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![家常烧排骨怎么做-家常烧排骨的做法]( "家常烧排骨怎么做-家常烧排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（700克）辅料老抽（适量）生抽（适量）米醋（适量）玉米油（适量）盐（适量）料酒（适量）白芝麻（适量）香料大葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常烧排骨的做法步骤1、排骨剁成小块，洗净。2、冷水下锅，放料酒、花椒焯水。3、烧开撇去浮沫。4、洗...
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![干锅排骨的做法 干锅排骨家常做法 干锅排骨怎么做]( "干锅排骨的做法 干锅排骨家常做法 干锅排骨怎么做")
- “干锅排骨是汉族的一道特色美食，也是我特别喜欢的一道菜。排骨富含丰富的钙质可保护骨骼健康，同时也不似肉类那样油腻，吃起来很香，做起来也简单，搭配其他的蔬菜即营养又美味。不仅可以做来自己吃，招待宾客也很上档次的哦！”食材明细主料排骨（1000g）黄瓜（250g）芹菜（250g）土豆（250g）洋葱（2...
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![红烧排骨的做法 经典家常菜---红烧排骨 红烧排骨怎么做]( "红烧排骨的做法 经典家常菜---红烧排骨 红烧排骨怎么做")
- “我家喜欢吃重口味的红烧菜，可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其...
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味味甜
