![剁椒版眉豆拌甜虾怎么做-剁椒版眉豆拌甜虾的做法]( "剁椒版眉豆拌甜虾怎么做-剁椒版眉豆拌甜虾的做法")
- “眉豆是扁豆的一种，每到秋天自然生长的眉豆就会大批量上市的季节。只是今年雨水太多，导致眉豆减产，价格是往年的2倍不说，每次去市场，上百个卖菜的人也只有一两个人卖眉豆。好歹挑拣出来这么一把，尝个鲜吧。”食材明细主料眉豆（1把）甜虾（1把）剁椒（20克）辅料香菜（小许）调料蒸鱼豉油（5克）中...
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![虾仁眉豆怎么做-虾仁眉豆的做法]( "虾仁眉豆怎么做-虾仁眉豆的做法")
- “眉豆是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豆。分布中国河北、江苏、四川、云南等省，越南亦有产品。眉豆是粤人所习惯的叫法。眉豆味甘、性平、咸、无毒，入脾、肾经；具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、理中益气之功效；煮治消渴、口渴...
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![剁椒拌毛豆怎么做-剁椒拌毛豆的做法]( "剁椒拌毛豆怎么做-剁椒拌毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）剁椒（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两边的角，放盐水里冲洗净。2、锅中放水煮沸，倒入毛豆焯一分钟。3、焯好的毛豆过冷水，直至没热气沥干水。4、大蒜去皮拍成蒜...
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![剁椒虾怎么做-剁椒虾的做法]( "剁椒虾怎么做-剁椒虾的做法")
- 食材明细主料鲜虾（14只）辅料金针蘑（适量）调料红剁椒（2勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒虾的做法步骤1、将葱、姜、蒜、红椒、绿泡椒剁成沫，放入少许味精搅拌均匀琳上热油。剁椒酱制作好了备用。2、大虾洗净，去除虾壳虾线，用刀切开虾背，将虾...
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![剁椒虾潺怎么做-剁椒虾潺的做法]( "剁椒虾潺怎么做-剁椒虾潺的做法")
- 食材明细主料虾潺（4条）辅料姜片（适量）香葱（适量）剁椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒虾潺的做法步骤1、食材：虾潺。2、姜片、香葱。3、剁椒。4、将虾潺去头去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪成段，待用。6、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。7、接着，下入虾潺...
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![剁椒麻油凉拌土豆丝怎么做-剁椒麻油凉拌土豆丝的做法]( "剁椒麻油凉拌土豆丝怎么做-剁椒麻油凉拌土豆丝的做法")
- “土豆丝、紫甘蓝加剁椒凉拌，脆、麻、辣爽口，色泽靓丽，一道色香味俱全的凉菜。”食材明细主料土豆（200g）紫甘蓝（适量）剁椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（少许）鸡精（少许）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒麻油凉拌土豆丝的做法步骤1、准备材料。2、紫甘蓝...
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![尖椒炒眉豆怎么做-尖椒炒眉豆的做法]( "尖椒炒眉豆怎么做-尖椒炒眉豆的做法")
- “简单美味快手菜。”食材明细主料眉豆（一大把）辅料尖椒（10个）纯净水（少许）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒眉豆的做法步骤1、尖椒洗净，去蒂。2、切丝。3、新摘眉豆去蒂去筋，洗净。4、切丝。5、锅烧热放少许油，倒入辣椒爆香，再倒入眉豆加少许...
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![剁椒拌藕怎么做-剁椒拌藕的做法]( "剁椒拌藕怎么做-剁椒拌藕的做法")
- “藕比较喜欢拌的夏天吃很清凉的感觉用时也短”食材明细主料藕（适量）花椒（适量）葱花（适量）老干妈（适量）辅料味极鲜（适量）剁椒（适量）鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒拌藕的做法步骤1、把藕切片放在热水里焯一下水中加盐和香油将藕捞出放盘2、...
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![剁椒毛豆米拌藕丁怎么做-剁椒毛豆米拌藕丁的做法]( "剁椒毛豆米拌藕丁怎么做-剁椒毛豆米拌藕丁的做法")
- “三十五的高温天气，对于大鱼大肉实在是没了胃口，如果直接将毛豆米与莲藕简单的同炒也调动不了家人的食欲，于是尝试这将一种惹味的调味料—剁椒加入进去。用了最简单的方法，将毛豆米和莲藕丁焯煮熟，就加入剁椒、盐等调味了。简单的不能再简单的做法，但营养却毫不含糊，味道也很特...
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![剁椒拌双菇的做法 #凉菜#剁椒拌双菇 剁椒拌双菇怎么做]( "剁椒拌双菇的做法 #凉菜#剁椒拌双菇 剁椒拌双菇怎么做")
- 食材明细主料蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）自制剁椒（2勺）辅料蒜（1瓣）海鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）植物油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌双菇的做法步骤1、白玉菇，蟹味菇各一盒2、剪掉底根，清洗干净3、入沸水中焯烫两三分钟，把菌菇焯熟4、捞出过凉水5、准备2勺剁椒6、加蒜末，海鲜酱油，蚝...
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![剁椒焖虾怎么做-剁椒焖虾的做法]( "剁椒焖虾怎么做-剁椒焖虾的做法")
- “用试用品做了道清淡的虾仁水果沙律，为照顾家中重口味的那个人，来道浓味的，不过吃沙律时，那个重口味的人也在与我们抢沙律，还不停说好吃！”食材明细主料北极虾（300克）辅料青蒜苗（两棵）杭椒（两只）姜（适量）蒜（适量）小红尖椒（两只）配料剁椒（适量）生抽（适量）盐（适量）黄酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗...
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![剁椒拌皮蛋怎么做-剁椒拌皮蛋的做法]( "剁椒拌皮蛋怎么做-剁椒拌皮蛋的做法")
- “剁椒皮蛋是一道简单易做口感丰富的凉菜，色泽艳丽，口感香辣。”食材明细主料皮蛋（4个）剁椒（适量）姜（少许）小葱（少许）辅料生抽（适量）糖（少许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌皮蛋的做法步骤1、准备材料。2、切葱末、姜末。3、皮蛋切四瓣，摆入盘中。4、放上剁椒，撒上葱末、姜末，适...
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![剁椒苦瓜拌虾仁怎么做-剁椒苦瓜拌虾仁的做法]( "剁椒苦瓜拌虾仁怎么做-剁椒苦瓜拌虾仁的做法")
- “25岁之前我是坚决不吃苦瓜的。25岁之后觉得苦瓜是个绝佳的好食材却还是无法接受它苦涩的味道。直到用这种做法，才觉得苦瓜吃起来，好像也不错。”食材明细主料苦瓜（1根）红椒（1个）虾仁（适量）独头蒜（1个）青色野山椒（适量）辅料野山椒辣椒酱（2茶匙）李锦记凉拌汁（适量）盐（少许）糖（适量）胡椒粉（适量...
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![剁椒拌土豆丝怎么做-剁椒拌土豆丝的做法]( "剁椒拌土豆丝怎么做-剁椒拌土豆丝的做法")
- “夏日里最家常的凉拌菜不过就是土豆丝了，酸酸辣辣的，很是开胃的哦。”食材明细主料土豆（适量）剁椒（适量）辅料蒜（适量）配料麻油（适量）鸡精（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌土豆丝的做法步骤1、蒜切成蒜茸。2、土豆刨丝后用水反复冲洗后沥干。3、将...
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![眉豆辣椒包怎么做-眉豆辣椒包的做法]( "眉豆辣椒包怎么做-眉豆辣椒包的做法")
- “软软的，香香的，辣辣的，超过瘾。”食材明细主料面粉（适量）眉豆（适量）辅料辣椒（适量）酵母（少许）纯净水(40度以下)（适量）葱（适量）调料食用油（适量）盐（少许）老抽（少许）五香粉（少许）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）眉豆辣椒包的做法步骤1、眉豆去蒂去筋，切碎。2、葱切碎。3、辣椒切碎。4、锅烧热放...
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![凉拌剁椒蕨怎么做-凉拌剁椒蕨的做法]( "凉拌剁椒蕨怎么做-凉拌剁椒蕨的做法")
- “吃了都说好吃。。。”食材明细主料蕨菜（适量）辅料剁椒酱（适量）熟芝麻（适量）香油（适量）配料醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌剁椒蕨的做法步骤1、将新鲜蕨洗净，焯水；把每根蕨撕开用清水浸泡三小时左右（期间换一到两次水）。2、黄剁椒酱的制作：将姜蒜切成米、黄剁椒也进一步...
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![剁椒皮蛋拌豆腐怎么做-剁椒皮蛋拌豆腐的做法]( "剁椒皮蛋拌豆腐怎么做-剁椒皮蛋拌豆腐的做法")
- “非常简单的家常小拌菜。用剁椒浇汁，拌上嫩滑的豆腐，成为佐酒的鲜美小菜。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料皮蛋（2个）配料剁椒（15克）青椒（1个）生抽（10毫升）糖（1克）醋（3毫升）鸡精（少许）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤1、准备好所有的食材。2、豆腐入锅...
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![眉豆炒辣椒怎么做-眉豆炒辣椒的做法]( "眉豆炒辣椒怎么做-眉豆炒辣椒的做法")
- “鲜辣开胃下饭。”食材明细主料眉豆（300克）红辣椒（1个）辅料盐（少许）油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）眉豆炒辣椒的做法步骤1、眉豆先摘除两侧的豆筋，再清洗干净。2、斜着切成丝。3、红辣椒去掉辣椒蒂，切成与眉豆长度差不多的丝。4、锅里油热后，放入红辣椒翻炒。5、再放入...
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![剁椒炝拌豆油皮怎么做-剁椒炝拌豆油皮的做法]( "剁椒炝拌豆油皮怎么做-剁椒炝拌豆油皮的做法")
- “剁椒炝拌豆油皮~干豆皮温水泡发五分钟加剁椒调味料后油泼简单易做香辣好吃的一道炝拌菜。”食材明细主料豆油皮（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）菜籽油（适量）白糖（少许）鸡精（少许）中辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炝拌豆油皮的做法步骤1、准备材料。2、干豆皮用温水泡发...
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![剁椒虾蛄怎么做-剁椒虾蛄的做法]( "剁椒虾蛄怎么做-剁椒虾蛄的做法")
- 食材明细主料虾蛄（9个）辅料剁椒（适量）姜末（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒虾蛄的做法步骤1、食材：虾蛄（已洗净）。2、剁椒、姜末、香葱。3、将虾蛄下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入姜末和剁椒炝锅。5、接着，下入焯好的虾蛄，加点...
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![剁椒拌姜丝的做法 剁椒拌姜丝-------开胃 剁椒拌姜丝怎么做]( "剁椒拌姜丝的做法 剁椒拌姜丝-------开胃 剁椒拌姜丝怎么做")
- “用料：姜丝500克，剁椒适量，盐。调料：生抽，耗油，调味汁，鸡精，香油。方法：1、姜用清水冼干净，切成丝。2、装入碗中加盐腌制半小时，3、倒出腌出的水分，加入剁椒。4、再将所需要的调料倒进腌好的姜丝里拌匀即成。”食材明细主料姜丝（500克）剁椒（适量）辅料盐（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）调味汁（适...
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![剁椒拌茄子怎么做-剁椒拌茄子的做法]( "剁椒拌茄子怎么做-剁椒拌茄子的做法")
- “食材：鲜茄子3个，剁椒适量，调料：麻油，生抽，调味鲜，鸡精，耗油，陈醋。1、茄子去皮切丁，2、放进开水里氽水后捞出沥水。3、调汁：备好剁辣椒适量，加入所需要的调料拌匀。4、氽好水的茄子装碗中，倒进调好的调汁。5、拌至均匀，淋上香油即成。”食材明细主料鲜茄子（3个）剁椒（适量）辅料麻油（适量）生...
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![菜椒口蘑拌甜虾怎么做-菜椒口蘑拌甜虾的做法]( "菜椒口蘑拌甜虾怎么做-菜椒口蘑拌甜虾的做法")
- “北极虾又称甜虾，春节买的没吃完收在冰柜，因为我住院做手术就放至脑后了，这不又翻出来了，颜色看起来就不够新鲜了，赶紧吃掉吧。”食材明细主料北极虾（适量）辅料口蘑（几个）菜椒（半个）调料食盐（半克）鸡精（半克）大蒜（1颗）红线椒（小许）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜椒口蘑拌甜虾的做法步...
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![剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎么做]( "剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎么做")
- 食材明细主料辣椒（1斤）辅料大蒜（3头）配料盐（适量）白糖（适量）白酒（适量）中辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁椒的做法步骤1、辣椒洗净晾干2、辣椒先切丝，在剁碎。3、大蒜拍松，剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合，加入一汤匙白糖，2汤匙白酒，四汤匙盐，搅拌均匀。（盐的用量以自己口味为准）5、混合均...
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![剁椒拌饭的做法 儿时记忆剁椒拌饭 剁椒拌饭怎么做]( "剁椒拌饭的做法 儿时记忆剁椒拌饭 剁椒拌饭怎么做")
- 食材明细主料剁椒（1小匙）热米饭（1碗）辅料葱（少许）韭菜条（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌饭的做法步骤1、取出大碗一个，放入米饭。2、接着在放入1匙的剁椒。3、少许的葱末。4、把所有材料拌匀。5、倒入1个碗中压平。6、盘中放入韭菜条（蔬菜随意加）。7、把拌好的饭放入...
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味味甜
