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关于长豇豆烧肉怎么做的餐饮百科

长豇豆烧肉怎么做-长豇豆烧肉的做法
  • 长豇豆烧肉怎么做-长豇豆烧肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)长豇豆(1把)辅料葱(适量)姜(适量)啤酒(1听)八角(2个)桂皮(1个)香叶(2片)调料料酒(1勺)油(少许)冰糖(5-6颗)盐(1勺)胡椒粉(少许)蚝油(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)长豇豆烧肉的做法步骤1、长豇豆掐头去尾,择成段备用。2、猪肉切块,冲洗干净。3、猪肉冷水下...
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干豇豆烧排骨的做法 四川风味干豇豆烧排骨----口水长流 干豇豆烧排骨怎么做
  • 干豇豆烧排骨的做法 四川风味干豇豆烧排骨----口水长流 干豇豆烧排骨怎么做

  • “特别爱四川的风味菜品,回老家,刚好有别人送的干豇豆,就索性带了些回成都。一直对干菜炖的菜流口水好久了,趁这次有那么好的材料,好好露盘身手。糖糖一直爱好美食,看到什么吸引我的美食都想尝试去做下。我嘛,一般不出山,出山必是特别风味菜肴才会一试,有那么点天分,一般90%是一试...
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干豇豆红烧肉怎么做-干豇豆红烧肉的做法
  • 干豇豆红烧肉怎么做-干豇豆红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)辅料干豇豆(100克)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)干豇豆红烧肉的做法步骤1、300g五花肉洗净切块2、干豇豆提前一天用凉水泡发3、如图所示调料准备齐4、锅烧热放少许油烧热5、放入五花肉翻炒至金黄色6、把肉推到锅边,放数数粒冰糖炒化,给肉上色7、...
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豇豆榛蘑烧牛肉怎么做-豇豆榛蘑烧牛肉的做法
  • 豇豆榛蘑烧牛肉怎么做-豇豆榛蘑烧牛肉的做法

  • “科尔沁的筋头巴脑,虽然能够想到它会是一种软糯的口感,但还是挺困惑,它究竟可以怎么用呢?要是这标贴上也如大喜大那般有推荐菜品,目标就明确多了。后来看到大喜大的红烧排骨酱,推荐菜品中正好有一道红烧牛肉,一下子豁然开朗。不用去买排骨,就用它来烧这筋头巴脑大概会不错。餐桌...
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肉皮烧豇豆怎么做-肉皮烧豇豆的做法
  • 肉皮烧豇豆怎么做-肉皮烧豇豆的做法

  • “这是一道简单的家常菜,食材选择的也是非常简单,肉皮就是平时家里冰箱存放的剩余食材,豇豆用的是腌制的。这道菜肴也可以用肉末代替肉皮烧制。”食材明细主料腌渍豇豆(500克)肉皮(200克)辅料油(15克)盐(适量)酱油(10克)料酒(5克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉皮烧豇...
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长豇豆炒肉怎么做-长豇豆炒肉的做法
  • 长豇豆炒肉怎么做-长豇豆炒肉的做法

  • “豇豆焯水凉拌也很美味,我今天做的是焯水后加肉炒,这样颜色翠绿。”食材明细主料豇豆(300g)辅料肉(适量)辣椒(适量)大蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长豇豆炒肉的做法步骤1、洗干净备用。2、豇豆焯水用冷水冲凉。3、改刀切段。4、猪肉肥瘦分离,辣椒大蒜末备用。5、锅...
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红烧豇豆怎么做-红烧豇豆的做法
  • 红烧豇豆怎么做-红烧豇豆的做法

  • “豇豆又叫豆角,是夏季的时令蔬菜,每到这个时候,市场上便随处可见。豇豆含有丰富的膳食纤维,能加速肠蠕动,帮助消化,增进食欲。另外,豇豆的热量和含糖量都不高,饱腹感强,特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。豇豆的做法有很多,今天这道“红烧豇豆”便是其中一种,虽然是...
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肉末茄子长豇豆怎么做-肉末茄子长豇豆的做法
  • 肉末茄子长豇豆怎么做-肉末茄子长豇豆的做法

  • “上次做了肉末长豇豆得到了大家的好评,今天我又试了试在饭馆吃过的一个茄子和长豇豆一起烧的菜,做法与上次的肉末长豇豆几乎一样,不过是材料多了个长茄子罢了。为了健康少吃油,我还是用的微波炉加热令食材变软,省去了油煸食材的一步,这样做又省事还健康,少用很多油,关键是味道也...
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豇豆干烧五花肉怎么做-豇豆干烧五花肉的做法
  • 豇豆干烧五花肉怎么做-豇豆干烧五花肉的做法

  • “自从我们回到了老家启东,妈妈爸爸就在屋前屋后的空地上种满了各种各样的蔬菜。吃不完的蔬菜,就摘下,洗净晒干,收入坛子,到冬天,没有新鲜蔬菜的时候,拿出来吃。记得最多的是芥菜干,草头干,雪里蕻干。用这些蔬菜干煮肉,也不用放油,肉里的油让菜干吸收,香的很,非常好吃,也是妈妈用来招待...
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豇豆土豆条烧五花肉怎么做-豇豆土豆条烧五花肉的做法
  • 豇豆土豆条烧五花肉怎么做-豇豆土豆条烧五花肉的做法

  • 食材明细主料豇豆(500g)土豆(一个)五花肉(适量)辅料五香粉(半小勺)糖(一小勺)蚝油(一匙)生抽(一匙)味精(适量)葱白(适量)盐(一小勺)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆土豆条烧五花肉的做法步骤1、豇豆洗净切段,土豆去皮洗净切筷子粗的条2、葱干辣椒切碎,五花肉切粗条3、起锅烧油...
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肉末长豇豆怎么做-肉末长豇豆的做法
  • 肉末长豇豆怎么做-肉末长豇豆的做法

  • “在饭馆点过一次肉末长豇豆吃,感觉这个做法非常适合我哈!因为我懒嘿嘿,这个不需要刀工,直接咔嚓把豇豆一切两段即可。回家我就打算自己试试看!肉末自己剁的,经过腌制,所以炒熟了非常有味儿!豇豆我可不用饭馆油炸的方法,一个是油多浪费,更重要的是油炸的不健康呀!如今这个少油少盐的...
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五花肉烧豇豆怎么做-五花肉烧豇豆的做法
  • 五花肉烧豇豆怎么做-五花肉烧豇豆的做法

  • ““五花肉烧豇豆”是一道简单的家常菜,类似于豇豆一类的食材,素烧的味道不是很好吃,选择肥瘦相间五花肉和豇豆搭配烧制,可以改善豇豆的滋味,值得一试。”食材明细主料豇豆(500克)五花肉(100克)辅料油(10克)蚝油(15克)盐(6克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧豇豆...
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素烧豇豆怎么做-素烧豇豆的做法
  • 素烧豇豆怎么做-素烧豇豆的做法

  • “夏季素菜多,豇豆少不了,豇豆只有到季才好吃,今天来素烧,清清爽爽,一起做起来!”食材明细主料豇豆(500g)辅料蒜(6瓣)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧豇豆的做法步骤1、食材,新鲜豇豆,蒜,剥好备用2、锅热下油,放蒜瓣爆香,3、下入豇豆翻炒,4、烹些料酒,放盐,加入少许开水,焖煮,5、焖煮至...
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豇豆烧土豆怎么做-豇豆烧土豆的做法
  • 豇豆烧土豆怎么做-豇豆烧土豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(600g)土豆(2个)猪五花肉(100g)辅料葱(适量)盐(2小勺)老抽(1勺)酱油(1勺)糖(少许)味精(少许)姜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆烧土豆的做法步骤1、原料洗净照图切好,土豆条粗点2、热锅凉油炒熟五花肉下葱姜干辣椒爆香。3、放土豆条。4、放豇豆直接放两...
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干豇豆烧肉怎么做-干豇豆烧肉的做法
  • 干豇豆烧肉怎么做-干豇豆烧肉的做法

  • “老公说想吃点油水多的菜,想起上次回老家,弟弟给了一大袋子的干豇豆,还没来得及吃,都是他自己晒的,于是就想到弄一个干豇豆烧肉吧。干豇豆吸收了肉的味道比肉还要好吃呢,肉酥而不烂也不肥腻,最后连汤汁都拌饭了,没剩的~~”食材明细主料干豇豆(200克)五花肉(500克)辅料生姜(5片)大蒜(6瓣...
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长豇豆怎么做好吃
  • 长豇豆怎么做好吃

  • 豇豆是我们平时生活中一种不太常见的豆类食品,因为它在我们生活中的应用,并不像黄豆和红豆这些来的更加普遍,而且再加上这种豆子的种植面积也少,市场上也比较的贵,所以,我们平时吃的也少,那我们来了解一下长豇豆怎么做好吃。长豇豆怎么做好吃一、干烧长豇豆材料:长豇豆1把,素油3匙...
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豇豆干烧肉怎么做-豇豆干烧肉的做法
  • 豇豆干烧肉怎么做-豇豆干烧肉的做法

  • “因为宝宝感冒,陪着吃了20天的素菜了,昨天找医生问了一下,她说猪肉是可以吃的,今天大早,宝爹买了好大一堆肉,晕啊!那中午就先做一个吧”食材明细主料豇豆干(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)味极鲜酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆干烧肉的做法步骤1...
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干烤长豇豆怎么做-干烤长豇豆的做法
  • 干烤长豇豆怎么做-干烤长豇豆的做法

  • 食材明细主料长豇豆(500克)辅料糖(适量)醋(适量)盐(适量)食用油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干烤长豇豆的做法步骤1、长豇豆洗净,摘成4厘米左右的段(尽量使里面的小豆子不外露)2、起油锅,放入长豇豆煸炒片刻,变色后放入盐,糖,醋3、放适量清水4、烧至汤汁收干,再干煸至豇豆微微干...
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肉圆烧豇豆怎么做-肉圆烧豇豆的做法
  • 肉圆烧豇豆怎么做-肉圆烧豇豆的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)豇豆(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉圆烧豇豆的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入调好的肉圆煎炸至二面焦黄后盛出备用2、锅中放入适量油烧热后放入豇豆翻炒3、炒至豇豆变色4、加入适量老抽和生抽翻炒均匀5、...
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彩椒肉丝烧豇豆怎么做-彩椒肉丝烧豇豆的做法
  • 彩椒肉丝烧豇豆怎么做-彩椒肉丝烧豇豆的做法

  • “豇豆有百变的作法。用途很广,我今天做的是五彩椒配肉丝烧的一道菜。很像很下饭”食材明细主料豇豆(适量)肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)彩椒肉丝烧豇豆的做法步骤1、豇豆、丝彩椒洗净。豇豆切...
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豇豆炒肉的做法 长豆角/豇豆炒肉 豇豆炒肉怎么做
  • 豇豆炒肉的做法 长豆角/豇豆炒肉 豇豆炒肉怎么做

  • “家常菜豇豆角炒肉”食材明细主料五花肉(300克)豇豆角(一捆)葱花(少量)蒜末(少量)辅料蚝油(少量)红烧酱油(少量)盐(酌量)鸡精(少量)淀粉(少量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豇豆炒肉的做法步骤1、豇豆切成段,焯水后沥干2、准备好葱蒜,爆锅用3、五花肉切成肉丝4、油温达到8成热时,下葱蒜5...
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酱烧豇豆怎么做-酱烧豇豆的做法
  • 酱烧豇豆怎么做-酱烧豇豆的做法

  • “第一次做这个菜,平时这两样就像现在住同一栋的邻居,常碰头没交集,靠一点海鲜酱将两者完美结合,香鲜软糯,很下饭!!”食材明细主料豇豆(250克)土豆(1只)辅料海鲜酱(1大勺)白糖(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧豇豆的做法步骤1、准备的原料。2、豇豆掰小段焯水。3、变色就捞...
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烧肉炖土豇豆角怎么做-烧肉炖土豇豆角的做法
  • 烧肉炖土豇豆角怎么做-烧肉炖土豇豆角的做法

  • “这种豇豆长得粗短胖,肉质肥厚,炖菜吃,香、软、糯,从小吃这个豇豆长大的。偶尔在这边市场看到,我是必买一些的。正好烧眉豆剩下的肉片,直接来炖菜吃。真好,全是记忆里的美妙味道。”食材明细主料土豇豆(1把)肉片(100克)辅料清水(200克)调料生抽(8克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧...
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豇豆干烧牛肉的做法 【自贡】豇豆干烧牛肉 豇豆干烧牛肉怎么做
  • 豇豆干烧牛肉的做法 【自贡】豇豆干烧牛肉 豇豆干烧牛肉怎么做

  • “香香香”食材明细主料牛肉(500g)豇豆干(260g)辅料泡椒(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)姜(适量)蒜(适量)香料(适量)酱油(适量)豆瓣(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豇豆干烧牛肉的做法步骤1、准备材料2、油烧热后放入花椒香料炒香,倒入牛肉炒香3、牛肉炒香后,加入姜蒜泡椒炒一会儿,然后加入...
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豇豆烧肉怎么做-豇豆烧肉的做法
  • 豇豆烧肉怎么做-豇豆烧肉的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)红椒丝(适量)葱(适量)五香粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豇豆烧肉的做法步骤1、豇豆洗净改刀切成小段。2、辅料备用。3、五花肉改刀切薄片。4、锅中热油倒入五花肉煸炒出油脂加葱和红椒丝爆香。5、然后加入豇...
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