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关于芥菜皮蛋汤年糕的家常做法的餐饮百科

芥菜皮蛋汤年糕怎么做-芥菜皮蛋汤年糕的做法
  • 芥菜皮蛋汤年糕怎么做-芥菜皮蛋汤年糕的做法

  • 食材明细主料芥菜(1棵)皮蛋(1个)年糕(适量)辅料油(适量)葱段(适量)蒜头(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥菜皮蛋汤年糕的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、芥菜切段3、预备配料,皮蛋去壳,切片4、热油,下葱蒜5、爆香,下芥菜翻炒6、下开水7、再下皮蛋8、皮蛋熟了,下年糕,年糕本身...
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蛋丝虾皮汤年糕怎么做-蛋丝虾皮汤年糕的做法
  • 蛋丝虾皮汤年糕怎么做-蛋丝虾皮汤年糕的做法

  • “这是我家的快手早餐,将孩子们喜欢的食材配搭在一起,这样子孩子们吃起来不挑又爱吃的又快。朋友们要是喜欢也不要错过哦。”食材明细主料年糕(400克)鸡蛋(2个)猪肉(150克)辅料芹菜(适量)玉米油(适量)细盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋丝虾...
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酸菜鸡蛋汤年糕怎么做-酸菜鸡蛋汤年糕的做法
  • 酸菜鸡蛋汤年糕怎么做-酸菜鸡蛋汤年糕的做法

  • “天冷人累想减肥,给家里这俩爷做什么好呢?我想了一想还是来个汤年糕好了,一是不浪费二是快手三是他俩喜欢吃,而且这样子的汤年糕吃了还十分的暖和哦,送上先朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料年糕(2条)鸡蛋(2个)辅料酸菜(1份)色拉油(少许)酱油(半茶匙)细盐(适量)青蒜(少许)咸鲜(口味)...
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腊肉芥菜冬笋炒年糕怎么做-腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法
  • 腊肉芥菜冬笋炒年糕怎么做-腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法

  • “肉香菜鲜,粘糯美味”食材明细主料腊肉(适量)芥菜(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法步骤1、腊肉、冬笋(已焯水)、胡萝卜切片。2、芥菜梗切片,蒜苗切段。3、年糕切条。4、少许油润锅,放入腊...
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圆白菜粉皮年糕汤的做法 牛肉酱圆白菜粉皮年糕汤 圆白菜粉皮年糕汤怎么做
  • 圆白菜粉皮年糕汤的做法 牛肉酱圆白菜粉皮年糕汤 圆白菜粉皮年糕汤怎么做

  • “一个人的简单早餐。。。”食材明细主料年糕片(120克)粉皮(50克)圆白菜(75克)辅料牛肉酱(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜粉皮年糕汤的做法步骤1、食材:年糕片、粉皮、圆白菜(已清洗)、牛肉酱2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水...
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芥菜竹笋炒年糕怎么做-芥菜竹笋炒年糕的做法
  • 芥菜竹笋炒年糕怎么做-芥菜竹笋炒年糕的做法

  • 食材明细主料自制年糕(100g)辅料冷冻竹笋片(70g)腌芥菜(30g)葱花(适量)姜末(适量)酱油(适量)牛肉(30g)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芥菜竹笋炒年糕的做法步骤1、原料备好,年糕温水泡软,牛肉片加淀粉拌匀。2、热锅放油,到入牛肉片滑炒,放葱姜。3、再放入竹笋片、芥菜...
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铁芥菜煎蛋汤的做法 品自家野菜——铁芥菜煎蛋汤 铁芥菜煎蛋汤怎么做
  • 铁芥菜煎蛋汤的做法 品自家野菜——铁芥菜煎蛋汤 铁芥菜煎蛋汤怎么做

  • “老妈总爱在阳台种些花花草草、瓜果蔬菜,这不,许多美食也因此诞生。这款铁芥菜煎蛋汤就是家中常食的一道菜品,就在外面一些农家乐里也有铁芥菜煎蛋的菜肴,赶紧试一试吧!野味十足又简单~”食材明细主料铁芥菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)...
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虾仁芥菜豆皮汤怎么做-虾仁芥菜豆皮汤的做法
  • 虾仁芥菜豆皮汤怎么做-虾仁芥菜豆皮汤的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)芥菜(适量)油豆皮(适量)白萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁芥菜豆皮汤的做法步骤1、油豆皮撕成小块,在热水中泡软。2、虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3、白萝卜擦成丝,芥菜切细。4、锅中放...
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青菜蛋饺年糕汤怎么做-青菜蛋饺年糕汤的做法
  • 青菜蛋饺年糕汤怎么做-青菜蛋饺年糕汤的做法

  • 食材明细主料青菜(200克)年糕(255克)蛋饺(6个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜蛋饺年糕汤的做法步骤1、食材:青菜。2、年糕。3、蛋饺。4、将青菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将年糕挖开,放在案板上切成段,待用。7、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻...
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肉饼牛肉蛋皮年糕汤怎么做-肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法
  • 肉饼牛肉蛋皮年糕汤怎么做-肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法

  • 食材明细主料年糕(250克)肉饼(适量)鸡蛋(一个)菠菜(适量)调料油(少许)生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法步骤1、准备:年糕,鸡蛋。2、菠菜,腌制好的牛肉。3、年糕改刀切段。4、入开水锅里煮5分钟就熟了。5、菠菜也放入烫熟捞出来装碗面。6、年...
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芥菜肉末汤年糕怎么做-芥菜肉末汤年糕的做法
  • 芥菜肉末汤年糕怎么做-芥菜肉末汤年糕的做法

  • “幼儿园组织了一节公开课,是关于营养方面的,请来的那位幼儿营养老师讲,早餐要有一拳头的新鲜蔬菜,主食,蛋白质,这样子营养才会全面。于是这几天我家的早餐就开始了各种的混搭。好在江浙人爱吃的食材多,可配用的食材也丰富。像今天的这碗汤年糕,有菜有肉有碳水化合物。我盛好之后...
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鸡蛋白菜汤年糕怎么做-鸡蛋白菜汤年糕的做法
  • 鸡蛋白菜汤年糕怎么做-鸡蛋白菜汤年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)白菜(适量)鸡蛋(两个)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋白菜汤年糕的做法步骤1、年糕切块备用。2、白菜洗净切成小块。3、鸡蛋备用。4、热锅入油(多放点),打入鸡蛋调入少许盐入味翻匀。5、放入白菜茎翻炒一分钟,再放入叶...
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冬笋蘑菇芥菜炒年糕怎么做-冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法
  • 冬笋蘑菇芥菜炒年糕怎么做-冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)蘑菇(适量)芥菜(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法步骤1、冬笋焯水后切片。2、蘑菇、芥菜梗、胡萝卜切片。3、年糕切条。4、锅中放油,放入冬笋和胡萝卜翻炒。5、放入芥菜梗和蘑...
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青菜汤年糕的做法 家乡的味道——青菜汤年糕 青菜汤年糕怎么做
  • 青菜汤年糕的做法 家乡的味道——青菜汤年糕 青菜汤年糕怎么做

  • “每个人的心中都会有几种挥之不去念念不忘的“家乡味道”,它可以是家乡的特产,也可以是家乡的特色小吃、特色菜肴等等,而这种“家乡味道”在离开家的时候,往往更能被无限放大……我的家乡是浙江一个叫诸暨的小城,它有许多让我念念不忘的美食,比如香榧、比如团圆果、比如年糕…...
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皮蛋娃头芥菜汤怎么做-皮蛋娃头芥菜汤的做法
  • 皮蛋娃头芥菜汤怎么做-皮蛋娃头芥菜汤的做法

  • “都说广东人喜欢煲汤,老火汤十几个小时才能熬成的汤,也有高压锅一二个小时的浓汤,还有简单的蔬菜、肉汤、鸡蛋汤等等。娃头芥菜是广东的一芥菜品种。其他地方很少见,适合广东天气,甘甜、暖胃、祛湿寒。用二个皮蛋煮成一碗浓香皮蛋娃头菜汤。”食材明细主料娃头芥菜(500克)皮蛋(2...
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咸蛋芥菜汤怎么做-咸蛋芥菜汤的做法
  • 咸蛋芥菜汤怎么做-咸蛋芥菜汤的做法

  • “这道是广式的家常滚汤,简单又实惠,芥菜解毒消肿、止痛明目,咸蛋滋阴除热,此汤可起到消肿化结、化痰止咳、增强免疫力的作用。”食材明细主料芥菜(1把)咸鸭蛋(1个)辅料清水(适量)调料食用油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋芥菜汤的做法步骤1、准备的食材。2、芥菜、咸鸭...
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鸡蛋雪菜年糕汤怎么做-鸡蛋雪菜年糕汤的做法
  • 鸡蛋雪菜年糕汤怎么做-鸡蛋雪菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料雪菜(90克)年糕(145克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋雪菜年糕汤的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗切碎)、年糕、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将年糕放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,...
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上汤大白菜皮蛋年糕怎么做-上汤大白菜皮蛋年糕的做法
  • 上汤大白菜皮蛋年糕怎么做-上汤大白菜皮蛋年糕的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)年糕(1根)皮蛋(1个)辅料汤料(1块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤大白菜皮蛋年糕的做法步骤1、材料:大白菜2、年糕、皮蛋、汤料3、将大白菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将年糕放在案板上切成片,待用。6、将皮蛋剥壳,放在案板上切开,待用。7、...
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皮蛋豆腐芥菜汤怎么做-皮蛋豆腐芥菜汤的做法
  • 皮蛋豆腐芥菜汤怎么做-皮蛋豆腐芥菜汤的做法

  • “大概一个月前,进城,逛大润发时买了盒豌豆苗,为了吃这盒豆苗买了两颗皮蛋,用了一颗,现在为了消灭剩下的一颗皮蛋,决定做个芥菜汤。对于生活在上个世纪90年代前的人来说,现在我们的物质丰富得让他们无法想象,居然不是为了填饱肚子发愁,而是为了如何减肥如何吃得更精致发愁……不得...
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鸭蛋牛皮菜炒年糕怎么做-鸭蛋牛皮菜炒年糕的做法
  • 鸭蛋牛皮菜炒年糕怎么做-鸭蛋牛皮菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(适量)阔菜(适量)年糕(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋牛皮菜炒年糕的做法步骤1、食材清洗。2、牛皮菜切细,蒜瓣拍扁切碎。3、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油,倒入蛋液炒散盛岀。5、另放油,...
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皮蛋芥菜汤怎么做-皮蛋芥菜汤的做法
  • 皮蛋芥菜汤怎么做-皮蛋芥菜汤的做法

  • “老人家种有芥菜,那种小棵薄梗的那种,苦味很足,我觉得做汤还可以,不过汤也是苦味十足,有次我家老二也许是比较渴,端起桌上的芥菜汤就喝,咕噜咕噜喝了几口,长叹一声“好苦”😂,那次还是纯芥菜汤,没加别的!我都不想喝。”食材明细主料芥菜(适量)皮蛋(一颗)辅料姜(几片)调料油(适量)盐(适量)咸鲜...
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芥菜鸡蛋汤怎么做-芥菜鸡蛋汤的做法
  • 芥菜鸡蛋汤怎么做-芥菜鸡蛋汤的做法

  • “芥菜有润肺止咳、化痰、促进消化的功效,还可提神醒脑。用芥菜做汤,清爽美味,清香扑鼻,使人神清气爽。”食材明细主料芥菜(200g)辅料鸡蛋(1个)调料姜丝(5g)盐(3g)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜鸡蛋汤的做法步骤1、将芥菜反复冲洗干净。2、随意改刀切段。3、炒锅放油...
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芥菜蛋汤怎么做-芥菜蛋汤的做法
  • 芥菜蛋汤怎么做-芥菜蛋汤的做法

  • 食材明细主料芥菜(1棵)鸭蛋(6个)姜(1块)花生油(3勺)辅料盐(1勺)鸡粉(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥菜蛋汤的做法步骤1、材料2、芥菜洗净切段3、鸡蛋加生抽打匀4、锅烧热倒油,放姜末爆香5、放芥菜梗小炒一会6、加适量清水,要鸡粉,盐7、水开后均匀滚入鸡蛋8、最后...
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冬笋芥菜鸭蛋炒年糕怎么做-冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法
  • 冬笋芥菜鸭蛋炒年糕怎么做-冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)冬笋(适量)芥菜(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法步骤1、冬笋、胡萝卜切丝,芥菜切小段。2、年糕切条。3、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打成蛋液。4、锅中放油烧热,倒...
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煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做-煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法
  • 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做-煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料年糕片(225克)咸菜(110克)鸡蛋(2只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法步骤1、食材:年糕片、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。2、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。3、用剪刀剪开。4、接着,下入咸菜翻炒翻炒。5、然后,合入年糕片...
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