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关于空心菜两吃的家常做法的餐饮百科

空心菜两吃的做法 空心菜-一菜两吃 空心菜两吃怎么做
  • 空心菜两吃的做法 空心菜-一菜两吃 空心菜两吃怎么做

  • 食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜瓣(几个)指天椒(一个)香葱(两棵)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)生抽(少量)香醋(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心菜两吃的做法步骤1、把空心菜的叶子摘下来,茎叶分开,将叶子清洗干净备用。2、将空心菜的茎洗干净。3、将空心菜的茎,切成小段。4、...
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家常空心菜怎么炒
  • 家常空心菜怎么炒

  • 将锅内食用油烧至冒烟后,放入蒜末以及处理好的空心菜后快速翻炒三分钟左右直至菜肴变软后即可出锅食用。空心菜最常见的做法就是清炒,这种方法制作出来的空心菜,食用起来清脆爽口、美味可口。空心菜除了爆炒后食用,也可以将其焯水后凉拌食用等等。...
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肉末空心菜的做法 简单家常—肉末空心菜 肉末空心菜怎么做
  • 肉末空心菜的做法 简单家常—肉末空心菜 肉末空心菜怎么做

  • “空心菜是我们家最喜欢吃的青菜。无论是蒜茸的,还是葱油的,或者肉末的,怎么炒都很喜欢。”食材明细主料空心菜(1把)辅料瘦肉(适量)蒜瓣(适量)配料食盐(1茶勺)生抽(1/2汤勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末空心菜的做法步骤1、主料:空心菜、瘦肉、蒜瓣。2、把空心菜清洗干净,择成...
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空心菜怎么做-空心菜的做法
  • 空心菜怎么做-空心菜的做法

  • “家庭里厨房炉头的火力没有饭店的火力大,所以一般家里炒出的青菜都没有饭店里的绿。不过问题都是可以解决,只要用心用力去做,问题都是可以解决的。今天我们现在用这种方法去炒空心菜就能使炒出来的空心菜翠绿,上桌后到吃完都是翠绿的。”食材明细主料空心菜(200克)辅料油(30亳...
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家常空心菜梗如何做简单又好吃
  • 家常空心菜梗如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料空心菜梗:一把小米椒:适量蒜:适量盐:适量味精:适量水酒:一汤匙生抽:适量辅料具体步骤1.空心菜梗用手摘后洗净备用!2.小红椒、蒜头切碎备用……3.锅内倒入适量油,油至五成热倒入小红椒蒜头爆香,然后将空心菜梗用...
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蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎么做
  • 蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎么做

  • “空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。空心菜有通便解毒,防癌,增强体质,洁齿防龋,降低血糖的功效。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜...
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炒空心菜怎么做-炒空心菜的做法
  • 炒空心菜怎么做-炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(500g)辅料蒜瓣(3瓣)调料油(适量)蚝油(适量)盐(少量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒空心菜的做法步骤1、蒜瓣。2、空心菜洗干净。3、热油。4、放空心菜炒。5、炒熟放蒜瓣。6、放蚝油盐调味。7、成品。...
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空心菜一菜二吃的做法 【空心菜】☞一菜二吃 空心菜一菜二吃怎么做
  • 空心菜一菜二吃的做法 【空心菜】☞一菜二吃 空心菜一菜二吃怎么做

  • “【一菜二吃】☞把空心菜叶归叶梗归梗,嫩叶用蒜蓉清炒。菜梗去头拣净,千万不要用刀切断,而是要用手掐断,用手掐断的空心菜梗和刀切的口感不一样,且更容易炒熟和入味。炒空心菜梗必备的作料是豆豉、辣椒、酒酿和蒜瓣。由于空心菜含有丹宁素的成分,因此遇热后很容易转黑,所以,在选...
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蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎么做
  • 蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎么做

  • “这道菜始终还是妈妈做的味道最好,用一样的调料一样的锅做,我也比不上妈妈做的,空心菜我们是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗净。”食材明细主料藤藤菜(适量)辅料小尖椒(半根)配料蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香空心菜的做法步骤1、藤藤菜洗净,摘成小段,泡在水里...
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空心菜叶怎么做-空心菜叶的做法
  • 空心菜叶怎么做-空心菜叶的做法

  • “绿叶菜每天都是必不可少的,现在正是吃空心菜的季节,空心菜叶和梗分开来炒也是不错的哦⊙∀⊙!”食材明细主料空心菜叶(适量)辅料大蒜子(少许)盐(少许)鸡精(少许)食用油(少许)猪油(少许)调料生粉水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)空心菜叶的做法步骤1、空心菜叶清洗干净备用。2、...
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空心菜一菜两吃怎么做-空心菜一菜两吃的做法
  • 空心菜一菜两吃怎么做-空心菜一菜两吃的做法

  • “空心菜是我最喜欢的蔬菜之一,买一把空心菜,叶子和梗分开一道做成水煮空心菜一道加入蒜蓉红辣椒简单美味,超级下饭。”食材明细主料空心菜(600g)红辣椒(3个)蒜(5颗)辅料植物油(20g)盐(5g)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)空心菜一菜两吃的做法步骤1、蒜蓉红辣椒空心菜梗。2、...
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蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎么做
  • 蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎么做

  • “虽然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,却让我们永远都离不开。空心菜,看起来很不起眼,但从它上市到结束,都是我们家最爱吃的青菜,只要我们注意细节,就可以把它炒出饭店的味道,让它香味四溢。”食材明细主料空心菜(500克)辅料盐(1/2茶勺)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺...
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两种粤菜家常菜的做法
  • 两种粤菜家常菜的做法

  • 中国人不论走到哪里,住的再好,穿的再好,也不及尝一尝地道的家乡菜。中国有八大菜系,广东的粤菜很是出名,它以口味清淡著名,不似川菜的酸辣。想必绝对不会为难自己肚子的广东人出门在外,一定会特别想念粤菜家常菜,想念爸爸妈妈的手艺。今天我们选择两道粤菜家常菜介绍给大家一、荷...
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家常空心菜如何做简单又好吃
  • 家常空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:300辅料油:适量盐:适量豆瓣酱:适量鸡精:适量具体步骤1.准备好空心菜2.摘洗干净3.锅烧热放油放入豆瓣酱炒出红油4.放入空心菜5.快速炒熟6.放入盐7.鸡精8.炒匀关火9.出锅上桌烹饪技巧要快速炒快速起...
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蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎么做
  • 蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎么做

  • “蒜辣空心菜--【傳統的家常菜】空心菜是家喻戶曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜(現今一年四季均有),它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再怎麽吃都是不膩的,永遠徘徊在口中的味覺,應該很少有人...
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扑空心菜怎么做-扑空心菜的做法
  • 扑空心菜怎么做-扑空心菜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料空心菜(300g)红辣椒(3个)辅料大蒜(3颗)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)扑空心菜的做法步骤1、空心菜嫩的炒着吃,留下老的洗干净大太阳晒2个小时,晒至发焉,切碎放少许盐,搓至颜色碧绿,用...
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家常菜炒空心菜如何做简单又好吃
  • 家常菜炒空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料空心菜:适量辅料红辣椒:两个猪油:适量盐:适量黄豆酱:一勺具体步骤1.空心菜洗干净,我是用淘米水泡一会再洗的2.洗干净后掐断沥干水3.炒锅倒油烧热加红辣椒炒一会,然后加入一勺黄豆酱4.空心菜倒入翻炒至变软即...
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空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎么做
  • 空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎么做

  • “夏季,口中经常淡然无味,此道菜十分爽口,能提高食欲!”食材明细主料空心菜杆(适量)辅料红小辣椒(适量)青小辣椒(适量)葱(适量)蒜头(适量)姜(适量)配料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)空心菜杆的做法步骤1、将清洗干净的空心菜杆放入烧好的开水中焯一下,...
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蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎么做
  • 蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎么做

  • 食材明细主料空心菜(400g)辅料大蒜末(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净。2、锅里热油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加盐。4、炒软装盘即可。5、成品图。...
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空心菜的家常菜做法
  • 空心菜的家常菜做法

  • 空心菜是一种比较常见的菜,在菜市场上,随处可见。而且,空心菜的药用价值十分高,对清热解毒、通便防癌等这些症状很有效,建议大家多吃,但经常用同一种方法去做空心菜的话,在不久后,就会变得厌倦,甚至厌吃,所以,小编提供几种空心菜的家常菜做法给大家。一、空心菜的家常菜做法1、凉拌...
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家常肉末空心菜(空心菜两吃法)如何做简单又好吃
  • 家常肉末空心菜(空心菜两吃法)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:1捆姜:2片蒜:4瓣剁辣椒:1勺肉丁:一小碗辅料盐:半勺老抽:1勺生抽:1勺淀粉:半勺具体步骤1.空心菜杆和叶分离。杆用刀背拍扁切段。2.猪肉切丁3.加淀粉、生抽拌匀腌制两分钟4.蒜姜切末5.锅中放油,小火炒肉丁...
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空心菜梗的做法 “秘制”空心菜梗 空心菜梗怎么做
  • 空心菜梗的做法 “秘制”空心菜梗 空心菜梗怎么做

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料豆瓣酱(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗的做法步骤1、准备空心菜梗(洗净后,沥干水,切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣酱2、放入空心菜梗及配料炒制。3、放入豆瓣酱调味,加点生抽。4、好了,呵呵,,,“...
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蒜蓉空心菜的做法 简单家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做
  • 蒜蓉空心菜的做法 简单家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做

  • “很简单的一道菜!!”食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜头(2个)油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜择好泡水1个钟。2、空心菜洗净沥干,切成三节(夹菜时不会太长)。3、蒜头剥皮洗净拍扁切碎。4、锅中热油,先爆香蒜蓉再倒入空心菜大火翻...
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家常菜拌空心菜如何做简单又好吃
  • 家常菜拌空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:250辅料油:适量蒜:3瓣盐:适量姜:适量具体步骤1.摘下空心菜的嫩叶子,洗净备用。2.姜蒜洗净,姜切片,蒜拍好,备用。3.烧一锅水,水开时滴入两滴油。4.水开后倒入空心菜,上下翻拌。5.烫1分钟左右盛出。6.起油...
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家常菜空心菜如何做简单又好吃
  • 家常菜空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料空心菜:400大蒜:3瓣辅料鸡精:适量盐:适量油:适量具体步骤1.把空心菜洗净切成段2.待油烧热放入蒜蓉爆一会3.待蒜发出香味把菜放进去然后不挺翻炒4.放少许水以防菜糊5.最后放入盐鸡精翻炒一会6.即可出锅最后...
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