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关于青鱼烧豆腐的餐饮百科

清江鮰鱼烧豆腐如何做简单又好吃
  • 清江鮰鱼烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料清江鮰鱼:1条豆腐:1块辅料料酒:适量葱段:适量蒜:适量醋:适量生姜:适量花椒:适量干辣椒:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.调料腌制鱼块约2个钟(搁冰箱里)2.平底锅双面略煎煸鱼块,起锅。豆腐煎至表面金黄。3.锅内放油,中小火...
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老板鱼烧豆腐如何做简单又好吃
  • 老板鱼烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜老板鱼:适量嫩豆腐:适量辅料葱姜:适量酱油:适量醋:适量料酒:适量盐:适量香菜段儿:适量具体步骤1.将老板鱼去掉内脏,切成两半2.将每一半切成三厘米左右的段儿3.嫩豆腐切块儿4.姜、葱切段5.葱姜爆出香味儿,放入切...
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青鱼烧豆腐如何做简单又好吃
  • 青鱼烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟青鱼是一种海鱼,其营养价值非常高,但是刺多一些。具有补湿利尿的功效,能够治疗小便不利、肺结核等疾病。且其口感特别鲜美。加上家常豆腐,嫩滑的豆腐配上鲜美的青鱼,更增添了它的口感。鱼肉鲜嫩好吃,豆腐味道香...
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豆腐烧鱼怎么做-豆腐烧鱼的做法
  • 豆腐烧鱼怎么做-豆腐烧鱼的做法

  • 食材明细主料花斑(1条)嫩豆腐(适量)辅料蒜苗(适量)生姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐烧鱼的做法步骤1、嫩豆腐切块备用。2、生姜洗净切片,蒜苗洗净切段。3、花斑鱼净擦干水份(鱼的品种可以选择自己喜欢的)。4、锅中热油放入豆腐...
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烧鱼豆腐怎么做-烧鱼豆腐的做法
  • 烧鱼豆腐怎么做-烧鱼豆腐的做法

  • 食材明细主料自制鱼豆腐(适量)青椒(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧鱼豆腐的做法步骤1、自制的鱼豆腐2、青椒切片,木耳用水泡软撕小块。3、葱姜蒜切末。4、炒锅上火,添入少许底油,下入葱姜...
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青蒜烧豆腐怎么做-青蒜烧豆腐的做法
  • 青蒜烧豆腐怎么做-青蒜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料韧豆腐(l块)青蒜(1根)红辣椒(30克)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(3瓣)辣豆豉(l满勺)郫县豆瓣(l满勺)盐(3克)老抽(少半勺)味精(少许)胡椒粉(少许)生抽(2勺)白糖(少半勺)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜烧豆腐的做法步骤1、准备食材。2、将豆腐切成约2.5公分大小的方块。(图忘拍了)3、红辣椒,...
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老豆腐烧青菜怎么做-老豆腐烧青菜的做法
  • 老豆腐烧青菜怎么做-老豆腐烧青菜的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)青菜(2颗)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老豆腐烧青菜的做法步骤1、老豆腐切成一段一段,撒上少许生抽胡椒粉稍微腌制一下2、平底锅倒入适量油,放入老豆腐(腌制豆腐的生抽不要倒掉,待用)小...
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青蒜烧油豆腐怎么做-青蒜烧油豆腐的做法
  • 青蒜烧油豆腐怎么做-青蒜烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)辅料青蒜(适量)蒜末(少许)洋葱末(少许)调料油(少许)黄豆酱(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜烧油豆腐的做法步骤1、准备:油豆腐。2、青蒜(叶子和蒜白切了分开放),蒜末,洋葱末。3、油豆腐改刀切一下。4、热锅放油,下蒜末,洋葱末,蒜白小火炒香。5...
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冻豆腐烧青菜怎么做-冻豆腐烧青菜的做法
  • 冻豆腐烧青菜怎么做-冻豆腐烧青菜的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(145克)青菜(200克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐烧青菜的做法步骤1、食材:冻豆腐、青菜(已洗净切开)。2、将冻豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入已洗净切开的青菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好的冻豆腐翻炒一下。5...
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青瓜烧豆腐怎么做-青瓜烧豆腐的做法
  • 青瓜烧豆腐怎么做-青瓜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料青瓜(150克)豆腐(100克)葱(一根)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青瓜烧豆腐的做法步骤1、青瓜去皮,切丝。2、葱切碎。3、豆腐切片。4、热锅凉油,爆香葱碎。5、放入豆腐片。6、豆腐炒至微黄。7、放入青瓜丝。加盐、生抽调味。8、盛出装...
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青瓜木耳烧豆腐怎么做-青瓜木耳烧豆腐的做法
  • 青瓜木耳烧豆腐怎么做-青瓜木耳烧豆腐的做法

  • 食材明细主料干木耳(20g)青瓜(一小段)老豆腐(一块)鸡蛋(一个)辅料蒜头(4粒)青线椒(一个)小米辣(2粒)小葱(一根)调料盐(少许)糖(少许)生抽(半碗)胡椒粉(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜木耳烧豆腐的做法步骤1、干木耳提前半小时泡发。2、青瓜切小块,葱切小粒,蒜头、青线椒、小米辣切粒。3...
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鱼烧豆腐怎么做-鱼烧豆腐的做法
  • 鱼烧豆腐怎么做-鱼烧豆腐的做法

  • “过年的大菜,高补钙,高营养。”食材明细主料鱼肉(200g)豆腐(200g)辅料葱苗(50g)姜片(5片)土豆粉(2勺)葱段(50g)调料花椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)盐(适量)油(5勺)豆瓣酱(2勺)姜片(5片)蒜片(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼烧豆腐的做法步骤1、鱼肉块加入胡椒粉、胡椒粉、豆瓣酱和盐调味,再放入红薯...
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青椒烧豆腐怎么做-青椒烧豆腐的做法
  • 青椒烧豆腐怎么做-青椒烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(380克)青椒(2个)调料酱油(适量)香醋(适量)盐(适量)零卡糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒烧豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、青椒。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切段。4、将老豆腐拆开包装放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热,下入切成...
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青菜烧豆腐怎么做-青菜烧豆腐的做法
  • 青菜烧豆腐怎么做-青菜烧豆腐的做法

  • “都说青菜豆腐嘴养人,清爽家常菜,却是百吃不厌。”食材明细主料青菜(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜烧豆腐的做法步骤1、青菜洗净。2、豆腐切片。3、青菜切成段。4、平底锅放油,下入豆腐两面煎黄。5、炒锅中放油烧热,下...
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青鱼炖豆腐怎么做-青鱼炖豆腐的做法
  • 青鱼炖豆腐怎么做-青鱼炖豆腐的做法

  • “小时候在东北吃海鱼也就是冬天的季节,觉得妈妈炖的海鱼炖土豆真好吃,现在我们长大了,要带父母出去走走看看,带他们去吃好吃的。”食材明细主料青鱼(1条)豆腐(300g)辅料蒜末(适量)辣椒段(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(2勺)料酒(1勺)酱油(2勺)老抽(1勺)十三香(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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香菇青菜烧豆腐怎么做-香菇青菜烧豆腐的做法
  • 香菇青菜烧豆腐怎么做-香菇青菜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料青菜(180g)豆腐(一块)干香菇(20g)辅料蒜米(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇青菜烧豆腐的做法步骤1、准备食材:青菜、豆腐、干香菇。2、香菇泡发后切两半,豆腐切小块。3、起锅热油,撒上薄盐,下豆腐入锅煎。4、煎至两面金黄,铲...
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豆腐烧青菜怎么做-豆腐烧青菜的做法
  • 豆腐烧青菜怎么做-豆腐烧青菜的做法

  • “#豆腐#,青菜豆腐,最佳搭配。”食材明细主料豆腐(150克)青菜(400克)葱(50克)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧青菜的做法步骤1、青菜摘洗干净,焯水。2、青菜改刀切成细丝,葱切碎。3、豆腐切片。4、热锅凉油,爆香葱碎。5、放入豆腐炒至微黄。6、...
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鱼豆腐青菜煮面鱼怎么做-鱼豆腐青菜煮面鱼的做法
  • 鱼豆腐青菜煮面鱼怎么做-鱼豆腐青菜煮面鱼的做法

  • 食材明细主料面鱼(325克)青菜(140克)鱼豆腐(135克)调料韩式辣椒酱(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐青菜煮面鱼的做法步骤1、食材:面鱼、青菜(已洗净)、鱼豆腐。2、起锅倒油烧热,下入青菜和鱼豆腐翻炒翻炒。3、接着,合入面鱼,加适量的清水翻动一下煮开、煮上...
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青鱼豆腐汤怎么做-青鱼豆腐汤的做法
  • 青鱼豆腐汤怎么做-青鱼豆腐汤的做法

  • “鱼肉豆腐汤,鲜美无比,如且对减少心脑血管疾病有一定作用。”食材明细主料青鱼(500克)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(少许)姜(一小块)香菜(50克)胡椒粉(少许)豆腐(200克)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青鱼豆腐汤的做法步骤1、青鱼洗净斩忤。2、锅烧热下少许油、鱼块煎。3、鱼二面煎至微焦...
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红虾青菜烧豆腐怎么做-红虾青菜烧豆腐的做法
  • 红虾青菜烧豆腐怎么做-红虾青菜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料红虾(适量)豆腐(适量)青菜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红虾青菜烧豆腐的做法步骤1、红虾去头,挑去虾线洗净。2、豆腐切片。3、锅中放油,放入姜丝炒香,放入红虾两面煎烧变色盛出。4、锅中放油,放入豆腐两面煎黄,烹...
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红烧豆腐鱼的做法 红烧豆腐鱼(改良创意菜,又名水煮豆腐鱼) 红烧豆腐鱼怎么做
  • 红烧豆腐鱼的做法 红烧豆腐鱼(改良创意菜,又名水煮豆腐鱼) 红烧豆腐鱼怎么做

  • “这是结合了红烧豆腐(二面黄红烧版),水煮鱼,豆腐炖鱼三道菜的特色而改编的菜品,以豆腐鱼为基础,加入水煮鱼于红烧豆腐的特色,而改良的红烧豆腐鱼。这道菜让你同时吃到本味水煮鱼与红烧豆腐(二面黄版)两种风味。”食材明细主料老豆腐(适量)花鲢(适量)辅料大葱(适量)菜籽油(适量)老姜(适...
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青椒鸡蛋烧豆腐怎么做-青椒鸡蛋烧豆腐的做法
  • 青椒鸡蛋烧豆腐怎么做-青椒鸡蛋烧豆腐的做法

  • “咸香入味,美味下饭~”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(两个)薄皮青椒(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鸡蛋烧豆腐的做法步骤1、豆腐清洗一下,切成小块备用。2、薄皮青椒洗净切成长条状备用。3、鸡蛋备好。4、鸡蛋打散,加...
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青椒洋葱烧豆腐怎么做-青椒洋葱烧豆腐的做法
  • 青椒洋葱烧豆腐怎么做-青椒洋葱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料青椒(一个)洋葱(半个)豆腐(一块)辅料葱末(少许)姜末(少许)花椒粉(少许)花生油(二勺)盐(少许)蚝油(一勺)酱油(一勺)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱烧豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、青椒,切片。洋葱切片。3、豆腐切片。4、葱姜。5、锅内放油烧热,放入切好的豆腐,中火慢...
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豆腐鱼烧豆腐怎么做-豆腐鱼烧豆腐的做法
  • 豆腐鱼烧豆腐怎么做-豆腐鱼烧豆腐的做法

  • “豆腐鱼烧豆腐原料:豆腐鱼400G豆腐280G生姜10G蒜末2瓣小红辣椒2-3个色拉油50G生抽适量葱花适量料酒适量做法:1先把豆腐鱼去头去内脏清洗干净切段备用2姜蒜末清洗干净后切成末,小红辣椒切成小圈圈备用3热锅下油,放入葱姜爆香4放入豆腐鱼,略微滑炒一下5淋入料酒6放入生抽7豆腐...
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青椒圆葱烧豆腐怎么做-青椒圆葱烧豆腐的做法
  • 青椒圆葱烧豆腐怎么做-青椒圆葱烧豆腐的做法

  • “豆腐百吃不厌,不论怎么搭配都好吃,味美而养生。有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。”食材明细主料豆腐(300g)青椒(半个)紫皮圆葱(半个)辅料玉米淀粉(适量)自制鸡精粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒圆葱烧豆腐的做法步骤1、青椒、圆葱分别切块2、豆腐切块...
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