![美味烩炒如何做简单又好吃]( "美味烩炒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟烩炒是一道简单而美味的菜品，包括富含高维生素的胡萝卜，营养分度的真菌类杏鲍菇，高蛋白的豆干和肉片。烩炒顾名思义就是放在一起炒熟，这道菜集合了四个主食材的各大优点，是这道菜色香味俱全，是家常菜和酒店不可...
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![家常烩炒如何做简单又好吃]( "家常烩炒如何做简单又好吃")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:22分钟烩炒是中国经典的家常菜，尤其是在家庭餐桌上出现频率很高。家常烩炒主要以杏鲍菇，豆干肉片和胡萝卜等丰富食材烹制而成。丰富的食材带来丰富的口感，尤其是家常烩炒中以各种营养丰富的蔬菜为主，是一道营养丰富...
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![烩鸡丝的做法 【天津】烩鸡丝 烩鸡丝怎么做]( "烩鸡丝的做法 【天津】烩鸡丝 烩鸡丝怎么做")
- “烩鸡丝是天津传统风味菜品“八大碗”系列中的一道美味。天津传统风味菜品中的“八大碗”是中国烹饪遗产中的一部分，“八大碗”历经数代厨师前辈的实践探索发展，形成了独特的风格。八大碗以优良的选材，醇正的口味，深深地扎根于民间，经常出现在百姓的餐桌上，为老天津卫人所喜爱...
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![烩面为什么叫烩面]( "烩面为什么叫烩面")
- 因为以前在河南的抗战时期有一位厨师发现将剩下的面条加入汤料烩一烩再食用，这种方法制作出来的面条依旧很美味，所以烩面就成了河南地区的代表性的美食。烩面中的面条一般使用高筋面粉加入盐、碱等材料后制作而成的，这样制作出来的面条才劲道顺滑。...
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![炒杂烩如何做简单又好吃]( "炒杂烩如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：500辅料油：适量蒜：适量泡椒：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.切好肉2.芹菜切段3.莴笋切片4.准备泡姜姜蒜5.将肉宰熟油锅了里爆炒多余水分6.放入姜蒜辣椒豆瓣继续爆炒，可以加入少量醋7.倒入莴笋翻炒会8.加...
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![爆炒大杂烩怎么做-爆炒大杂烩的做法]( "爆炒大杂烩怎么做-爆炒大杂烩的做法")
- “现在的上班族很忙，很累，下班回家都想做一顿简单，美味的菜肴，今天我给大家介绍一款简单美味的大杂烩，有点像木须肉，哈哈，大家看看吧，当盖饭吃绝对美味难挡”食材明细主料木耳（适量）黄瓜（适量）腐竹（适量）鸡蛋（适量）里脊肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![烩饼的做法 家常下饭菜——烩饼 烩饼怎么做]( "烩饼的做法 家常下饭菜——烩饼 烩饼怎么做")
- “今天准备的是＃家常下饭菜＃——烩饼。”食材明细主料饼（适量）菠菜（适量）鸡蛋（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烩饼的做法步骤1、准备好饼。2、饼切丝。3、锅中放水烧开，放入饼丝。4、菠菜洗净，切段儿。5、将菠菜放入锅中，鸡蛋打散淋入锅中，放入酱...
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![烩饼的简单做法-烩饼]( "烩饼的简单做法-烩饼")
- “薄饼做多了、现在给它改做烩饼。做法简单好学！”食材明细主料薄饼（2个）辅料香葱（2棵）配料鱼露（一茶勺）盐（2茶勺）花椒面（少许）辣椒油（半碗）海鲜酱油（一茶勺）植物油（2勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烩饼的简单做法的做法步骤1、用蒸锅把饼热热、热5分钟。2、热好的饼比较软、放在干...
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![大杂烩炒粒粒怎么做-大杂烩炒粒粒的做法]( "大杂烩炒粒粒怎么做-大杂烩炒粒粒的做法")
- 食材明细主料鸡肉粒（适量）玉米粒（适量）黄瓜粒（适量）芹菜粒（适量）红萝卜粒（适量）马蹄粒（适量）百合（适量）坚果（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）大杂烩炒粒粒的做法步骤1、烧热锅放姜蒜先炒鸡肉粒，炒熟先盛起。2、接着炒比较不容易熟的红萝卜粒。3、然后是玉米粒。4、...
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![烩菜的做法 超好吃の烩菜 烩菜怎么做]( "烩菜的做法 超好吃の烩菜 烩菜怎么做")
- “很好吃的菜，石材很家常，蛮好做的，亲们也试试吧”食材明细主料小油菜（适量）水发木耳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）酱油（适量）植物油（适量）番茄酱（适量）芝麻酱（适量）腐乳汁（适量）大料（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）盐巴（适量）味精（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）白胡椒粉（适量）原...
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![烩三鲜的做法 【苏菜】---烩三鲜 烩三鲜怎么做]( "烩三鲜的做法 【苏菜】---烩三鲜 烩三鲜怎么做")
- “烩三鲜是江北地方人家过年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鲜美，营养丰富。”食材明细主料水发蹄筋（100克）水发海参（100克）熟鹌鹑蛋（10个）辅料鱼丸（10个）玉兰片（适量）火腿（适量）青菜（适量）配料葱姜（适量）料酒（5克）盐（4克）糖（2克）鸡精（2克）胡椒粉（适量）鸡汤（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟...
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![蛋包杂烩炒饭怎么做-蛋包杂烩炒饭的做法]( "蛋包杂烩炒饭怎么做-蛋包杂烩炒饭的做法")
- “无论是给大人，还是小朋友，都会被颜色所吸引，味道也很好呢。如果喜欢我的菜，就成为粉丝吧，关注我哟，我会用最简单的做法教大家做出美味的菜肴。”食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（两颗）黄瓜（半根）火腿（一块）腌萝卜（一条）葱花（少许）辅料盐（半勺）番茄酱（少许）沙拉酱（少许）黄油（一块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...
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![炒大杂烩的做法 #红色吉祥菜#炒大杂烩 炒大杂烩怎么做]( "炒大杂烩的做法 #红色吉祥菜#炒大杂烩 炒大杂烩怎么做")
- “我通常把放入很多食材的菜叫做大杂烩，这种什么都放一点的菜其实真的挺好吃的，食材丰富，味道也很鲜美，而且过年一般都会做来吃的，意思是什么幸福都有，什么吉祥的事都要。”食材明细主料鱼丸（100g）猪肉（50g）竹笋（100g）菜椒（100g）辅料油（15ml）生抽（5ml）盐（5g）鸡精（3g）淀粉（3g）大蒜（3g）咸鲜（口味）炒（工艺...
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![烩三丝的做法 传统烩三丝 烩三丝怎么做]( "烩三丝的做法 传统烩三丝 烩三丝怎么做")
- “做一道传统烩三丝，肉丝，海参丝，玉兰片丝，今儿好冷没出去买玉兰片，用脆笋丝代替，有失品味。做这个菜，最主要的调料少不了白胡椒粉。”食材明细主料乌蚕参（适量）猪里脊（适量）脆笋丝（适量）辅料白胡椒粉（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）淀粉（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
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![烩菜的做法 营养大杂烩——烩菜 烩菜怎么做]( "烩菜的做法 营养大杂烩——烩菜 烩菜怎么做")
- “秋天来了，一起做一道营养丰富，蔬菜集合的烩菜吧”食材明细主料五花肉片（适量）白菜心（半个）海带（适量）豆腐（半斤）辅料粉条（一小把）香菇（七八朵）菜花（适量）配料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（一茶勺）豆瓣酱（一匙）生抽（半匙）盐（一茶勺）鸡精（少量）味精（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烩菜的做法步骤1...
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![烩炒蔬菜如何做简单又好吃]( "烩炒蔬菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄：20洋葱(白皮)：15青椒：8茄子：10黄瓜：10辅料橄榄油：10盐：2具体步骤1.番茄用热水烫过，去皮，去种籽，切成1厘米的小方块；2.洋葱大略切碎；3.青椒去籽，切成1厘米的正方形；4.茄子削皮，小黄瓜去种籽，分别切成1厘米的小方块；5....
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![大杂烩的做法 家乡大杂烩 大杂烩怎么做]( "大杂烩的做法 家乡大杂烩 大杂烩怎么做")
- 食材明细主料蛋卷（适量）粉条（适量）蛋皮（适量）排骨汤（适量）鱼丸（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）葱末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大杂烩的做法步骤1、食材，蛋卷，粉条，蛋皮，排骨汤，鱼丸。2、排骨汤，。3、备好的蛋卷放进蒸锅里蒸热待用。4、锅移火上，倒进备好的排骨汤烧开。5、再将粉条...
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![清炒大杂烩怎么做-清炒大杂烩的做法]( "清炒大杂烩怎么做-清炒大杂烩的做法")
- “清理冰箱的存货，最好就是来个大杂烩。”食材明细主料白玉菇（2包(300克)）青椒（1个）洋葱（1个）玉米笋（250g）胡萝卜（1条）辅料鲍鱼汁（2大匙）糖（1/4茶匙）葱花（2大匙）蒜（3瓣）油（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒大杂烩的做法步骤1、洋葱，青椒，胡萝卜切小条。(这青椒放冰箱1个星期都快变红...
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![烩米饭的做法 独家烩米饭 烩米饭怎么做]( "烩米饭的做法 独家烩米饭 烩米饭怎么做")
- “剩下的米饭，相信很多人都是用来炒，今天就奉上我的独家烩米饭做法，色香味俱全。”食材明细主料米饭（一碗）火腿（一根）香菇（两个）青菜（100g）辅料油（适量）火锅底料（适量）盐（一勺）鸡精（一勺）蚝油（一勺）麻椒（适量）辣椒（两个）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烩米饭的做法步骤1、火腿切片，香菇切片，青菜...
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![烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子]( "烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烩茄子的做法步骤1、洗干净，用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将茄子撕成条，放入锅中翻炒。5、加入葱花和蒜翻炒。6、放...
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![特色炒烩肉怎么做-特色炒烩肉的做法]( "特色炒烩肉怎么做-特色炒烩肉的做法")
- “这里用到的肉是熟羊肉，而且肉是我之前煮好的，一直在冰柜放着着呢！今天早早的就拿出来了！！！”食材明细主料熟羊肉（一斤）酸菜（二斤）粉条（一斤）青椒（三根）大葱（一根）姜（一小块）蒜苗（两根）蒜（五瓣）洋葱（半个）辅料干辣椒段（一把）花椒（一小勺）干辣椒面（三小勺）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）羊油（一小块...
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![小炒酸黄瓜烩口蘑怎么做-小炒酸黄瓜烩口蘑的做法]( "小炒酸黄瓜烩口蘑怎么做-小炒酸黄瓜烩口蘑的做法")
- “喜欢吃酸黄瓜，酸酸甜甜，口感爽脆，与蘑菇的“嘎吱嘎吱”相结合，不一样的感受”食材明细主料农家肉丝（50克）酸黄瓜（3段）口蘑（50个）辅料红辣椒（3段）糖（1匙）海鲜酱油（2匙）盐（0.5匙）姜（2段）蒜（2段）老汤（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒酸黄瓜烩口蘑的做法步骤1、焯口蘑，开锅下，再开出2、所有...
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![炒烩面如何做简单又好吃]( "炒烩面如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料烩面：2丕辣椒丝：2个洋葱：半个番茄：1个肉丝：适量辅料豆瓣酱：一勺鸡精：适量味精：适量具体步骤1.把烩面拉好，开水煮熟。放凉水里面过一下，沥干水备用2.辣椒洋葱切丝，番茄切块3.开火等油热了把肉丝放进去。肉丝变色后...
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![鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜，炒冬瓜，鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做]( "鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜，炒冬瓜，鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做")
- “北方人买冬瓜整个半个的抱回家，南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常，削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值，削了皮等于白吃了冬瓜，至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜，你在家会不会连皮煮冬瓜？虾含有大量的蛋白质和自带鲜味，它与冬瓜的结合，会碰撞出什么火花呢？经过...
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![烩饭的做法 “爱”的烩饭 烩饭怎么做]( "烩饭的做法 “爱”的烩饭 烩饭怎么做")
- “为什么说是爱的烩饭？因为爱吃什么就放什么，爱一个人就做一个人的量，我做了两个人的量，不过是一个人吃，因为等待爱的出现，谢谢！”食材明细主料腊肠（一段）娃娃菜（半棵）香菇（两朵）土豆（一个）胡萝卜（一段）大米（一杯）辅料黑胡椒（适量）高汤（500ML（或开水））油（适量）大蒜（两瓣）大红枣（一只）盐（适量）料酒（适量）生抽（...
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味味甜
